ราสเบอร์รี่ (ละติน: Rúbus idáeus) เป็นเบอร์รี่ยอดนิยมของชาวรัสเซียทุกคนที่มีแปลงปลูก ราสเบอร์รี่สามารถนำมาทำขนมหวานและเครื่องดื่มได้แทบทุกชนิด ทั้งแบบรับประทานเปล่าๆ และแบบสดๆ สรรพคุณของราสเบอร์รี่ไม่สามารถบรรยายได้ในประโยคเดียว คงต้องเขียนแยกเป็นบทความต่างหาก! ไม่เพียงแต่ตัวผลไม้เท่านั้นที่ได้รับความนิยม ใบราสเบอร์รี่ก็เช่นกัน ต้นราสเบอร์รี่เองก็ดูสวยงามไม่แพ้กันในสวน การปลูกราสเบอร์รี่เริ่มต้นจากการปลูกต้นกล้า การเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม ต้นกล้าคุณภาพสูง เทคนิคการปลูกที่ถูกต้อง และการดูแลต้นอ่อนอย่างสม่ำเสมอ จะทำให้มั่นใจได้ว่าราสเบอร์รี่อันทรงคุณค่านี้จะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
1
หว่านต้นกล้าราสเบอร์รี่ลงในกระถางพลาสติกขนาด 7.5 เซนติเมตรที่เติมดินชื้นไว้ หว่านเมล็ดสองเมล็ดในแต่ละกระถาง ลึก 0.6 เซนติเมตร คลุมกระถางด้วยถุงพลาสติกเพื่อรักษาความชื้น แล้วนำไปวางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 2.1 องศาเซลเซียส (48 องศาฟาเรนไฮต์) เพื่อการงอก
2
นำถุงออกเมื่อต้นกล้าแรกเริ่มงอก ซึ่งโดยปกติจะอยู่ภายในห้าถึงเจ็ดวันหลังจากหว่านเมล็ด ย้ายกระถางไปไว้ริมหน้าต่างที่มีแดดส่องถึง และรดน้ำเมื่อดินแห้ง
3
พรวนดินชั้นบนสุด 10-15 ซม. ในแปลงที่ระบายน้ำได้ดี มีแดดจัดในตอนเช้าและร่มเงาเล็กน้อยในตอนบ่าย อย่าใส่ปุ๋ยหรือปุ๋ยหมัก เพราะสารอาหารส่วนเกินในดินจะทำให้ราสเบอร์รี่ไม่สามารถพัฒนารสชาติและกลิ่นหอมได้อย่างเต็มที่
4
ย้ายต้นกล้าราสเบอร์รี่เมื่อต้นกล้าอายุได้สี่สัปดาห์และไม่มีความเสี่ยงจากน้ำค้างแข็งอีกต่อไป ขุดหลุมสำหรับต้นกล้าแต่ละต้นให้มีความลึกและความกว้างเท่ากับกระถาง เว้นระยะห่างระหว่างหลุม 30 ซม. ในทุกทิศทาง
5
นำต้นกล้าออกจากกระถางแล้ววางลงในหลุมให้ความลึกเท่ากัน เติมดินลงในหลุมรอบรากและรดน้ำให้ชุ่มสม่ำเสมอ ลึกประมาณ 15 ซม.

นิยาย
ขอบคุณครับน่าสนใจครับ