ซูกินี่และแอปเปิ้ลอัดจิก้าสำหรับฤดูหนาว – อร่อยจนต้องเลียมือ

นี่คือสูตรทำ adjika ซูกินีและแอปเปิลสูตรเด็ดแบบทีละขั้นตอน พร้อมภาพประกอบสำหรับฤดูหนาว อร่อยสุดๆ ไปเลย บวบเป็นผักที่มีประโยชน์หลากหลาย เพราะมักนำมาใช้ในอาหารฤดูหนาวหลายชนิด อะจิก้าจากบวบผสมแอปเปิลมีรสหวานและเผ็ด หากต้องการซอสที่เผ็ดขึ้น ให้เพิ่มพริกขี้หนูลงไป อะจิก้าชนิดนี้สามารถใช้แทนซอสและซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปได้เป็นอย่างดี ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพร่างกาย สามารถเสิร์ฟพร้อมอาหารจานหลักหรือเครื่องเคียงได้ทุกชนิด เข้ากันได้ดีเป็นพิเศษกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง หรือจะทาอะจิก้าจากบวบผสมแอปเปิลลงบนขนมปังกรอบสดใหม่ก็อร่อยได้อย่างเต็มที่

วัตถุดิบ:

ผลผลิตบวบ - แอปเปิ้ล adjika = 8-8.5 ลิตร

วิธีทำซูกินี่และแอปเปิ้ลอัดจิก้า