ยูโฟร์เบีย หรือ สเจิร์จ เป็นพืชอวบน้ำในวงศ์สเจิร์จ นิยมใช้จัดสวน ที่อยู่อาศัย และสำนักงาน มีถิ่นกำเนิดในเขตกึ่งร้อนของแอฟริกาและอเมริกา สเจิร์จบางสายพันธุ์สามารถปลูกได้ในสภาพอากาศของรัสเซีย ยูโฟร์เบียปลูกง่าย เพียงรดน้ำ เปลี่ยนกระถาง และใส่ปุ๋ยเป็นประจำ
คำอธิบายทั่วไปของดอกไม้พร้อมรูปถ่าย
ยูโฟร์เบียเป็นกลุ่มไม้อวบน้ำทั้งแบบรายปีและหลายปี พืชชนิดนี้มีใบอวบน้ำซึ่งกักเก็บความชื้น เมื่อแผ่นใบเสียหาย น้ำเลี้ยงที่เป็นพิษจะปล่อยออกมา น้ำเลี้ยงนี้ประกอบด้วยยูโฟร์เบียน เกลือแร่ และทองแดงอสัณฐาน ระบบรากมีลักษณะคล้ายเหง้า ลำต้นตั้งตรงหรือแผ่ออกและแตกกิ่งก้านสาขา มีความยาวได้ถึง 2 เมตร
พืชชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือช่อดอกที่แปลกตา คือ ไซแอธียม (Cyathium) ประกอบด้วยเกสรตัวผู้หลายอันและเกสรตัวเมียหนึ่งอัน ดอกมีใบประดับหลากสีล้อมรอบ สเปียร์ส่วนใหญ่ออกดอกตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนแรกของฤดูใบไม้ร่วง พืชบางชนิดออกดอกแยกเพศ หมายความว่ายูโฟร์เบียมีดอกเพศผู้หรือเพศเมียเท่านั้น ผลมีกลีบดอกสามแฉก แยกออกเป็นสามเมล็ด มีเมล็ดเดียว
ประเภทของหญ้าเจ้าชู้
ในรัสเซียมีพืชสกุลยูโฟร์เบียซี (Euphorbiaceae) ประมาณ 200 ชนิด สามารถพบได้ตามริมถนน ริมฝั่งแม่น้ำ และในทุ่งนา พืชวงศ์นี้มีความหลากหลายในแต่ละชนิดพันธุ์ ทั้งไม้อวบน้ำ ไม้ผลัดใบ และไม้ไร้ใบ นอกจากนี้ยังมีพืชในร่ม เช่น โพอินเซตเทีย (Poinsettia), ไมเลีย (Milia), ยูโฟร์เบีย โอเบซา (Euphorbia obesa), ยูโฟร์เบีย ลิวโควินา (Euphorbia leucovina) และคาพุตเมดูซา (Caput medusa)
ต้นคริสต์มาส
ในถิ่นกำเนิดตามธรรมชาติ เป็นไม้พุ่มสูงได้ถึง 3 เมตร ช่อดอกมีสีเหลืองอมเหลือง แตกเป็นช่อแบบกุหลาบ ดอกมีใบประดับสีแดง ใบเป็นรูปไข่ รี ขอบหยัก ยาว 10-15 ซม.
ยูโฟร์เบียรูปอัลมอนด์
เป็นไม้ยืนต้นสูงได้ถึง 1 เมตร ลำต้นตั้งตรงหรือยกขึ้นปกคลุมไปด้วยใบหนาทึบ ใบเป็นรูปไข่กลับ สีเหลืองอมเขียว มีก้านดอก 5-6 ก้านที่ปลายยอด ออกดอกช่วงปลายเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม ดอกไซอาเธียมีสีเหลือง ยูโฟร์เบียเป็นไม้ประดับที่ทนน้ำค้างแข็งและปลูกเป็นไม้ประดับในบ้านได้
ยูโฟร์เบีย บิ๊กฮอร์น
พืชอวบน้ำ สูงถึง 2 เมตร มีลักษณะคล้ายกระบองเพชร ลำต้นมีลักษณะเป็นซิกแซก มีขนาดใหญ่ และหนาได้ถึง 1 เมตร ลำต้นแตกกิ่งก้านสาขา มีซี่คล้ายปีกบางๆ ใบมีขนาดเล็กคล้ายเกล็ด และร่วงหล่นในฤดูหนาว ดอกมีหนามบนลำต้น และมีดอกไซอาเธียสีเหลืองงอกอยู่เหนือหนาม
ยูโฟร์เบียอวบอ้วน
เป็นไม้อวบน้ำทรงกลมคล้ายหิน ลำต้นมีขนาดกะทัดรัด สูงได้ถึง 30 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 10 ซม. ลำต้นไม่มีกิ่งก้านและใบ ก้านตั้งตรงและมีร่องตามขวาง การผสมเกสรโดยแมลงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการติดผล
ยูโฟร์เบีย มาร์จินาตา
ในถิ่นกำเนิดตามธรรมชาติ พืชล้มลุกชนิดนี้เติบโตบนเนินเขาในอเมริกาเหนือ ลำต้นแตกกิ่งก้านเบาบาง ปกคลุมด้วยใบสีเขียว และยาวได้ถึง 80 เซนติเมตร ในเดือนสิงหาคม ดอกสีขาวจะบานสะพรั่งที่ขอบใบ ขอบใบมีสีเงิน ด้วยลักษณะเด่นนี้ ยูโฟร์เบียริมขอบใบจึงถูกเรียกว่า "หิมะฤดูร้อน" ดอกจะบานจนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ไมร์ซิไนต์
เป็นไม้ล้มลุกที่เติบโตต่ำ ลำต้นยาวได้ถึง 30 ซม. ลำต้นแผ่กว้างหรือยกขึ้น มีใบหนาแน่น ใบมีลักษณะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์ โดยใบของต้นสเปิร์จที่ผ่านฤดูหนาวจะมีลักษณะกลม ในขณะที่ใบของต้นสเปิร์จที่ไม่ผ่านฤดูหนาวจะมีลักษณะเป็นรูปไข่กลับและยาว ช่วงเวลาออกดอกคือเดือนเมษายนถึงมิถุนายน ดอกมีขนาดเล็ก สีเหลืองอมแดง และไม่มีกลีบดอก
แลคเทียคริสตาต้าผสม
ยูโฟร์เบียมีเสน่ห์ดึงดูดใจด้วยรูปทรงที่แปลกตา ลำต้นมีลักษณะเหมือนพัดเปิด ลำต้นมีสีเขียวอ่อน มีหนาม รอยหยัก และการเจริญเติบโต ดอกสีชมพูแดงขนาดเล็กเรียงตัวตามขอบของหวี
ไซเปรส ยูโฟร์เบีย
ต้นสูงได้ถึง 30 ซม. ลำต้นตั้งตรง แตกกิ่งก้านสาขา และมีใบหนาแน่น ใบล่างมีลักษณะเป็นเกล็ด ส่วนใบส่วนคอรียาวรี มีก้านดอก 10-18 ก้าน ออกดอกช่วงเดือนเมษายนถึงกันยายน ขึ้นตามแหล่งธรรมชาติในป่าสน เนินเขา และทุ่งนา
ยูโฟร์เบีย ไทรแองกูลาริส
ในป่า ยูโฟร์เบีย สปิคาตา เติบโตในเขตภูมิอากาศกึ่งเขตร้อน ยูโฟร์เบียแอฟริกาไม่ออกดอก ลำต้นและใบมีน้ำเลี้ยงที่ทำให้เกิดแผลไหม้เมื่อสัมผัสกับผิวหนัง ต้นสูง 1-2 เมตร ลำต้นขนาดใหญ่เป็นรูปสามเหลี่ยมและมีเนื้อแน่น ทนแล้งและไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อโดนแสงแดดโดยตรง
ไดมอนด์ฟรอสต์
พุ่มฟูนุ่ม แตกกิ่งก้านเรียวยาว ออกดอกสีขาวราวหิมะที่ยอด ใบเป็นรูปไข่ ขอบมน ความสูงของพุ่ม 30 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 50 ซม. พันธุ์ลูกผสมนี้สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในกระถาง
อัมมาก
พืชอวบน้ำคล้ายต้นไม้ มีลักษณะคล้ายกระบองเพชร ตามธรรมชาติแล้ว ต้นนี้สามารถสูงได้ถึง 10 เมตร ลำต้นตั้งตรงและมีหนาม ใบรูปหอกและร่วงเร็ว ไซอาเธียมีสีเหลืองอมเขียว มีต่อมน้ำหวาน 5 ต่อม
เคล็ดลับการดูแล
ปลูกมิลค์วีดในบริเวณที่มีร่มเงา ห่างจากลมโกรก เมื่อปลูกในร่ม ให้วางต้นมิลค์วีดไว้ใกล้หน้าต่างที่หันไปทางทิศตะวันตกเฉียงใต้หรือทิศตะวันออกเฉียงใต้ ควรให้แสงแดดส่องถึง 8-10 ชั่วโมง ใช้ไฟปลูกต้นไม้ในช่วงฤดูหนาวเพื่อให้ได้ระดับแสงที่ต้องการ
คุณสมบัติของการปลูกและดูแลหญ้าเจ้าชู้ที่บ้าน:
- รักษาอุณหภูมิไว้ที่ +20…+25ºС ในฤดูร้อน และ +17…+20ºС ในฤดูหนาว โดยมีความชื้นไม่เกิน 60% หลีกเลี่ยงลมโกรกและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลัน
- รดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนขณะที่ดินแห้ง หลีกเลี่ยงการปล่อยให้น้ำขัง เพราะจะทำให้รากเน่า
- ปัดฝุ่นออกด้วยแปรงหรือผ้าชุบน้ำหมาดๆ หากใบมีฝุ่นเกาะหนาแน่น ให้ฉีดน้ำใส่ต้นไม้
- การตัดแต่งกิ่ง คือการตัดกิ่งที่เป็นโรคและเสียหายออก ขั้นตอนนี้ยังทำเพื่อความสวยงามด้วย การเด็ดยอดของต้นพืชออกจะช่วยเสริมความสวยงามของต้นพืช
ยูโฟร์เบียจำเป็นต้องเปลี่ยนกระถางทุกสองปี โดยทำในช่วงเดือนเมษายน-มีนาคม ซึ่งเป็นช่วงเริ่มต้นฤดูปลูก สำหรับการเปลี่ยนกระถาง ให้ใช้กระถางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่ากระถางเดิม 1-2 ซม. ยูโฟร์เบียใช้วิธีการย้ายกระถางโดยนำออกจากกระถางพร้อมกับก้อนราก
วิธีการสืบพันธุ์
พืชขยายพันธุ์ได้ทั้งโดยเมล็ดและโดยวิธีทางใบ ระยะเพาะเมล็ดคือเดือนมีนาคม หลังจากแช่เมล็ดในน้ำอุ่นเป็นเวลาสองชั่วโมง ใส่เมล็ดลงในภาชนะแต่ละใบ เพื่อป้องกันน้ำขัง ให้เจาะรูระบายน้ำที่ก้นภาชนะ ดินควรร่วนซุย วัสดุปลูกที่เหมาะสมคือส่วนผสมของพีท ทราย หญ้า และใบไม้ผุในสัดส่วนที่เท่ากัน
วิธีการขยายพันธุ์พืชขึ้นอยู่กับชนิดของต้นหญ้าฝรั่น ได้แก่ การปักชำ การแยกหน่อ หรือการแตกยอด การปักชำจะทำในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน ควรตัดยอดให้มีความยาว 10-15 ซม. แล้วเด็ดดอกออก ล้างน้ำเลี้ยงต้นด้วยน้ำอุ่นเพื่อป้องกันการเน่าเสีย โรยบริเวณที่ตัดด้วยถ่านไม้ ตากแห้ง 24 ชั่วโมง แล้วนำไปปลูกในดินเพื่อให้งอก เมื่อแบ่งต้นแล้ว ให้แยกรากออก แล้วย้ายปลูกในกระถางแยกต่างหาก สำหรับการขยายพันธุ์ทางใบ โคนใบจะถูกเคลือบด้วยสารคอร์เนวินหรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตชนิดอื่น แล้วนำไปปลูกในดินเพื่อให้งอก
ศัตรูพืชและโรค
หากไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแล พืชจะเสี่ยงต่อการติดเชื้อรา ได้แก่ โรครากเน่า เน่าลำต้น โรคราแป้ง และโรคเหี่ยวเฉาจากแบคทีเรีย โรคเหล่านี้มักเกิดจากการรดน้ำมากเกินไปและความชื้นสูง เพื่อแก้ไขปัญหานี้ ให้เปลี่ยนกระถางและฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อรา เช่น Previkur Energy, Skor หรือ Maxim
ยูโฟร์เบียยังอ่อนไหวต่อศัตรูพืช เช่น เพลี้ยแป้ง เพลี้ยอ่อน เพลี้ยแป้งขาว และแมลงเกล็ด แมลงเหล่านี้กินน้ำเลี้ยงต้น ทำให้ต้นผลัดใบและเหี่ยวเฉา เพื่อป้องกันศัตรูพืชเหล่านี้ แนะนำให้เปลี่ยนกระถาง เปลี่ยนดิน และฉีดพ่นยาฆ่าแมลง เช่น แอคเทลลิค ฟอสเบซิด และอัคทารา
คำถามที่พบบ่อย

คำตอบ: ใบล่างร่วงหล่นเนื่องจากรดน้ำมากเกินไป ลองเปลี่ยนกระถางและเปลี่ยนดินดู หากใบบนร่วงหล่น แสดงว่าขาดฟอสฟอรัส ให้ใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต ใบร่วงอาจเกิดจากศัตรูพืชได้เช่นกัน ลองฉีดพ่นยาฆ่าแมลงลงบนต้น
คำตอบ: การแบ่งพุ่มอาจทำให้ต้นไม้เกิดความเครียด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากขั้นตอนดังกล่าวทำให้ระบบรากเสียหาย โปรดอดทนรอ เพราะต้นไม้จะฟื้นตัวภายใน 2-3 ปี
ตอบ: ต้นไม้เข้าสู่ช่วงพักตัว การรดน้ำเดือนละครั้งก็เพียงพอแล้ว
ตอบ: เป็นไปได้ว่าแมลงเกล็ดกำลังเจริญเติบโตอยู่บนต้นไม้
ยูโฟร์เบียนิยมปลูกในร่มและตกแต่งสวน ต้นยูโฟร์เบียจะดูสวยงามเมื่อปลูกในแปลงดอกไม้ ริมขอบ แปลงดอกไม้ และสวนหิน ยูโฟร์เบียเขายาวจะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับแปลงดอกไม้ที่มีร่มเงา ส่วนยูโฟร์เบียต้นมาร์ชสเปียร์จใช้ตกแต่งพื้นที่ชายฝั่ง ยูโฟร์เบียบางสายพันธุ์นิยมนำมาจัดช่อดอกไม้ ก่อนนำต้นยูโฟร์เบียไปใส่แจกัน ควรต้มน้ำเดือดบริเวณปลายที่ตัด

ดอกไม้สุดอินเทรนด์ปี 2025
กระถางและกระถางเซรามิกขนาดใหญ่: มีข้อดีข้อเสียอย่างไร และจะเลือกแบบไหนดีให้เหมาะกับต้นไม้ของคุณ?
ความงามและการดูแลง่าย: 10 อันดับดอกไม้ในร่มที่สวยงามและดูแลง่ายที่สุด
15 อันดับดอกไม้ที่อยู่ได้นานในแจกัน