ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง หลังการเก็บเกี่ยว ต้นเชอร์รี่และพุ่มไม้จะถูกตัดแต่งกิ่ง กิ่งที่เกินจะถูกตัดออกหลังจากน้ำเลี้ยงหยุดไหลและอากาศเริ่มเย็นลง
การดำเนินการอย่างทันท่วงทีและถูกต้องจะช่วยให้ต้นไม้เติบโตได้อย่างเต็มที่และติดผลได้ดีขึ้น การตัดแต่งกิ่งเชอร์รี่ไม่ว่าจะมีอายุเท่าใดหรือเป็นสายพันธุ์ใด ก็มีความแตกต่างกันออกไป
ความจำเป็นในการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง
เพื่อฟื้นฟูสุขภาพของต้นไม้ผลและไม้พุ่ม สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดยอดเก่าที่เป็นโรคออกทันทีในฤดูใบไม้ร่วง ขั้นตอนนี้มีประโยชน์อย่างมากต่อต้นไม้:
- ทรงพุ่มไม้มีรูปร่างถูกต้อง;
- ฟื้นฟูสภาพต้นไม้;
- ป้องกันหรือขจัดการหนาตัวของมงกุฎที่มากเกินไป
- ให้ศักยภาพในการเพิ่มผลผลิต
การตัดแต่งกิ่งมีสองวิธี วิธีแรกคือการทำให้กิ่งบางลงโดยตัดกิ่งทั้งหมดออก ส่วนวิธีที่สองคือการทำให้กิ่งสั้นลงโดยตัดเฉพาะบางส่วนของกิ่ง ทั้งสองวิธีนี้ใช้สำหรับปลูกพืชผล เช่น เชอร์รี่และพลัม
เมื่อใดจึงควรตัดแต่งกิ่ง
งานตัดแต่งกิ่งทั้งหมดจะเสร็จสิ้นก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ในสภาพอากาศหนาวเย็น เช่น ไซบีเรียและเทือกเขาอูราล อุณหภูมิจะเริ่มลดลงเร็วที่สุดในเดือนตุลาคม ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งจึงจะเสร็จสิ้นในช่วงปลายเดือนกันยายน สำหรับสภาพอากาศที่อบอุ่นกว่า การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน
เครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการทำงาน
แม้ว่าการตัดแต่งต้นเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงจะไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็ต้องใช้ความเอาใจใส่และความพยายามจากคนสวน เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายของต้นเชอร์รี่ ควรเลือกใช้เครื่องมือคุณภาพสูงจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง สำหรับการตัดแต่งกิ่ง คุณต้องมี:
- กรรไกรตัดแต่งกิ่งเป็นเครื่องมือหลักสำหรับงานนี้ ใช้สำหรับตัดยอดอ่อนหรือกิ่งบางๆ ออกจากต้นอ่อน
- เลื่อยตัดโลหะหรือเลื่อยสวนใช้ตัดกิ่งไม้ที่มีความหนาเกิน 50 มม.
- กรรไกรตัดแต่งกิ่งใช้เมื่อต้องทำงานในจุดที่เข้าถึงยากบนเรือนยอดของต้นไม้
เฉพาะเครื่องมือที่ลับคมแล้วเท่านั้นจึงจะเหมาะกับงานนี้ เครื่องมือเหล่านี้ใช้แรงคนสวนน้อยกว่า ปลอดภัยและไม่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อต้นไม้ ขอแนะนำให้มีด้ามจับยางกันลื่นที่ด้ามจับ เพื่อป้องกันมือของคุณ ควรสวมถุงมือพิเศษก่อนใช้งาน
คุณอาจสนใจ:จุดสำคัญในการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง
เมื่อทำการตัดแต่งทรงพุ่มของต้นเชอร์รี่ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาประเภทของต้นเชอร์รี่ด้วย มีวิธีการต่างๆ ที่ใช้กันในการจัดทรงพุ่มของต้นเชอร์รี่ทั้งแบบต้นต้นและแบบพุ่ม ในกรณีแรก ความยาวของยอดเชอร์รี่ที่อายุหนึ่งปีจะลดลง วิธีนี้จะช่วยกระตุ้นให้ต้นเชอร์รี่สร้างกิ่งด้านข้างซึ่งให้ผลเป็นผลเบอร์รี่ ส่วนต้นเชอร์รี่แบบพุ่มนั้น ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งยอดเชอร์รี่ที่อายุหนึ่งปี เพราะจะทำให้กิ่งแห้งทั้งกิ่ง
หลังจากผ่านการพัฒนามาหลายปี การเจริญเติบโตของต้นเชอร์รี่ต้นจะถูกจำกัด การดูแลเพิ่มเติมคือการป้องกันไม่ให้กิ่งพันกันและป้องกันไม่ให้ยอดงอกเข้าด้านในหรือด้านล่าง สำหรับพันธุ์เชอร์รี่พุ่มที่มีแนวโน้มจะหนาแน่น กิ่งขนาดใหญ่ทั้งหมดจะถูกตัดออกในระหว่างการเพาะปลูก เพื่อตัดแต่งกิ่งให้บางลงอย่างทั่วถึงยิ่งขึ้น
การตัดแต่งต้นไม้ที่มีอายุต่างกัน
ความแตกต่างในการดูแลต้นเชอร์รี่และพุ่มแต่ละต้นไม่ได้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์หรือพันธุ์เพียงอย่างเดียว การตัดแต่งกิ่งเชอร์รี่ก็มีความแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับผลผลิตและอายุของต้นเชอร์รี่ ลองมาดูรายละเอียดของแต่ละวิธีกัน
การตัดแต่งกิ่งต้นไม้เล็กในฤดูใบไม้ร่วง
สำหรับต้นไม้เล็ก เป้าหมายหลักของคนสวนในการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงคือการตัดแต่งทรงพุ่มให้เหมาะสม ต้นไม้เหล่านี้มักไม่ค่อยเป็นโรคและไม่ค่อยถูกศัตรูพืชทำลาย ดังนั้นการตัดกิ่งที่เป็นโรคหรือกิ่งที่ตายแล้วออกจึงไม่จำเป็น อีกเป้าหมายหนึ่งของการตัดแต่งกิ่งคือการป้องกันไม่ให้ทรงพุ่มหนาแน่นเกินไป ในกรณีนี้ สิ่งสำคัญคือต้องไม่แตะต้องแกนกลางของต้นไม้
การตัดกิ่งเบื้องต้นสำหรับเชอร์รี่อ่อนจะดำเนินการทันทีหลังจาก การลงจอดในกรณีนี้ จะเหลือกิ่งที่แข็งแรงที่สุดเพียง 5 หรือ 6 กิ่ง และตัดกิ่งที่เหลือทิ้ง เพื่อเร่งการสมานแผล บริเวณที่ถูกตัดบนต้นเชอร์รี่จะถูกปิดทับด้วยสีน้ำมันหรือน้ำมันดิน เพื่อให้แน่ใจว่าทรงพุ่มของต้นเชอร์รี่แผ่กว้าง จึงปล่อยให้กิ่งเติบโตไปในทิศทางต่างๆ
ลักษณะการตัดแต่งกิ่งสำหรับพืชที่ออกผล
ต่างจากพืชผลไม้ชนิดอื่น เชอร์รีเริ่มออกผลค่อนข้างเร็ว ซึ่งเป็นทั้งข้อดีและข้อเสีย การให้ผลผลิตสูงเป็นผลดีต่อชาวสวน แต่การให้ผลเร็วจะทำให้ต้นอ่อนเหี่ยวเฉาเร็วขึ้น ดังนั้นจึงมีการปลูกต้นอ่อนเป็นครั้งคราว
การตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอช่วยลดการสูญเสียของต้นไม้ แม้กิ่งที่เหลืออยู่เพียงเล็กน้อยก็ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ผลเบอร์รี่จะโตขึ้นและฉ่ำน้ำมากขึ้น
คุณอาจสนใจ:การฟื้นฟูต้นไม้เก่า
งานหลักสำหรับผู้เริ่มต้นในการปลูกต้นเชอร์รี่ที่โตแล้วคือการกำจัดยอดที่แห้งและเป็นโรคออก ซึ่งเป็นตัวขัดขวางการเจริญเติบโตของกิ่งอ่อน ขั้นตอนนี้สำคัญมาก ช่วยป้องกันโรคและยืดอายุของต้นเชอร์รี่
เวลาที่ดีที่สุดในการตัดแต่งกิ่งต้นไม้เก่าคือฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศอบอุ่นเพียงพอและความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งมีน้อย ในช่วงเวลานี้ ต้นไม้จะตอบสนองต่อการตัดแต่งกิ่งได้ดีกว่า นอกจากกิ่งที่เสียหายแล้ว กิ่งที่คว่ำลงหรือโค้งงออย่างรุนแรงก็จะถูกตัดออกในระหว่างการตัดแต่งกิ่งเช่นกัน
การสุขาภิบาลต้นเชอร์รี่รูปทรงต่างๆ
การตัดแต่งกิ่งเชอร์รี่และเชอร์รี่หวานในฤดูใบไม้ร่วงจะแตกต่างกันไปตามชนิดของพืช การตัดกิ่งจะแตกต่างกันไปตามพันธุ์ไม้ยืนต้นและพันธุ์ไม้พุ่ม
การสุขาภิบาลพันธุ์สักหลาด
เชอร์รี่พันธุ์นี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากมีพุ่มประดับสวยงาม ให้ผลเร็ว และไม่มีพืชรกทึบปกคลุมยอด ดังนั้นจึงทำให้การตัดแต่งกิ่งต้นเชอร์รี่สักหลาดในฤดูใบไม้ร่วงง่ายขึ้นมาก ในขณะเดียวกัน การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงก็เป็นส่วนสำคัญอย่างยิ่งในการดูแลต้นไม้ เชอร์รี่สักหลาดมีอายุสั้นมาก ไม่เกิน 10 ปี แต่หากตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้อง อายุขัยอาจเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า
เนื่องจากพันธุ์สักหลาดมักจะออกผลบนยอดอายุหนึ่งปี จึงไม่ได้ตัดแต่งกิ่ง เฉพาะกิ่งที่ยาวและยาวกว่า 50 ซม. เท่านั้นที่จะสั้นลงหนึ่งในสาม
เชอร์รี่พันธุ์นี้ตัดแต่งกิ่งโดยการตัดยอดที่หักหรือเป็นโรคออกทั้งหมด การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูต้น (Rejuvenation pruning) คือการตัดยอดด้านข้างที่เลือกไว้บริเวณวงแหวน ในกรณีนี้ ส่วนกลางของยอดและกิ่งโครงกระดูกจะถูกปล่อยทิ้งไว้โดยไม่แตะต้อง กิ่งเหล่านี้จะถูกตัดให้สั้นลงก่อน และปล่อยให้ยอดด้านข้างงอกใหม่จากตาที่หยุดการเจริญเติบโต หลังจากนั้นจึงค่อยตัดแต่งยอดเดิม
การตัดแต่งกิ่งต้นเชอร์รี่
การปลูกพืชพุ่มพันธุ์นี้ทำได้โดยการตัดกิ่งออกให้หมด โดยไม่ต้องมีตอ มิฉะนั้นจะเกิดภาวะเหงือกอักเสบอย่างรุนแรง ซึ่งจะทำให้การฟื้นตัวของพืชช้าลงหลังการรักษา และแผลที่ยังไม่หายจะถูกโรคและแมลงแทรกซึมเข้าไปได้ง่าย
การตัดกิ่งจะดำเนินการหากต้นพืชเติบโตน้อยกว่า 20 ซม. ต่อปี ขั้นแรก จะทำการทำความสะอาดโดยตัดกิ่งที่หักและเป็นโรคออก จากนั้นจึงตัดกิ่งที่ไม่แตกกิ่งออก ส่วนที่เหลือจะถูกตัดให้เหลือกิ่งที่แข็งแรงกิ่งแรก
การตัดแต่งกิ่งต้นเชอร์รี่
ต่างจากพันธุ์พุ่มที่ผลจะออกบนยอดและกิ่งอ่อนอายุหนึ่งปี เชอร์รี่ต้นจะเก็บเกี่ยวเฉพาะเมื่อต้นมีอายุหนึ่งปีเท่านั้น ในกรณีนี้ ควรวางแผนการตัดแต่งกิ่งล่วงหน้า หลีกเลี่ยงการตัดยอดทั้งหมดในคราวเดียว การตัดแต่งกิ่งควรทำอย่างค่อยเป็นค่อยไป โดยให้ยอดสั้นกว่า 2-3 เมตร
หากต้นไม้เจริญเติบโตช้า กิ่งที่ยังไม่แตกยอดใหม่จะถูกตัดทิ้ง หากเติบโตเร็ว จะมีการเล็มกิ่งเก่าออกทั้งหมดเพื่อฟื้นฟูเมื่อต้นไม้เติบโตไม่เกิน 15 ซม. ต่อปี นอกจากนี้ จะมีการตัดแต่งกิ่งที่เติบโตข้ามสายพันธุ์ด้วย
คุณอาจสนใจ:การดูแลหลังการตัดแต่งกิ่ง
เมื่อตัดกิ่งก้านทั้งหมดเสร็จสิ้นแล้ว เศษซากที่เหลืออยู่ในวงโคจรของต้นไม้จะถูกกวาดและทำลายทิ้ง วิธีนี้ช่วยป้องกันการแพร่กระจายของแมลงที่เป็นอันตรายและ โรคต่างๆ. นอกจากนี้รายการบังคับ กิจกรรมการดูแลและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว รวมถึง:
- การใส่ปุ๋ยด้วยสารประกอบแร่ธาตุหรืออินทรียวัตถุ ปุ๋ยที่มีปริมาณฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูงจึงถูกนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์นี้
- การรดน้ำต้องควบคู่ไปกับการใส่ปุ๋ย รดน้ำต้นเชอร์รี่ให้ชุ่ม ก่อนหน้านี้ ขุดพื้นที่รอบลำต้นให้ลึกประมาณครึ่งหนึ่งของพลั่ว
- การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชทำได้ด้วยสารละลายยูเรีย 5% การฉีดพ่นจะดำเนินการหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก
- ต้นเชอร์รี่ไม่จำเป็นต้องได้รับการปกป้องในฤดูหนาว เพราะขึ้นชื่อเรื่องความทนทานต่อสภาพอากาศที่ดีเยี่ยม ในช่วงฤดูหนาวที่รุนแรงและมีน้ำค้างแข็งรุนแรง ควรคลุมพื้นที่รอบลำต้นด้วยฟาง แล้วโรยหิมะเป็นระยะๆ เพื่อป้องกันระบบรากของต้นเชอร์รี่จากการแข็งตัว
เคล็ดลับบางประการ
ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์มักทำผิดพลาดเมื่อตัดแต่งต้นเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง อย่างไรก็ตาม ขั้นตอนนี้เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าผลผลิตจะออกมามากอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ การตัดแต่งต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วง ส่งเสริมให้พืชผ่านพ้นฤดูหนาวได้สำเร็จ
เมื่อถูกถามถึงวิธีการตัดแต่งต้นเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำตามคำแนะนำเหล่านี้สำหรับผู้เริ่มต้น:
- จำเป็นต้องตัดแต่งต้นเชอร์รี่อย่างถูกต้องก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง
- ต่างจากต้นไม้ผลไม้ชนิดอื่น ตาของต้นเชอร์รี่จะอยู่บริเวณปลายกิ่ง ไม่ใช่ตลอดความยาว ดังนั้นในระหว่างการตัดแต่งกิ่ง ตาเชอร์รี่จะถูกตัดออกทั้งหมดหรือเพียงแค่ถอนออก เหลือตาเชอร์รี่ไว้ 2-3 ตาในแต่ละกิ่ง วิธีนี้ช่วยให้ได้ผลผลิตสูง
- การฟื้นฟูต้นเชอร์รี่ให้สมบูรณ์สามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยเลื่อย
- ตัดแต่งกิ่งต้นไม้ โดยพยายามให้กิ่งที่อายุหนึ่งปีมีความยาว 30 ซม. วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้กิ่งแห้งเหี่ยว
- ต้องตัดรากออกทุกปี เนื่องจากจะทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก
- ความสูงที่เหมาะสมของต้นเชอร์รี่คือ 3 เมตร ดังนั้นเมื่อต้นไม้สูงถึงระดับนี้ จะต้องตัดส่วนยอดออกทันที
- ทรงพุ่มของต้นนี้โตเร็วเกินไป จึงต้องตัดแต่งกิ่งทุกปี มิฉะนั้น การเจริญเติบโตของยอดที่ออกผลจะถูกยับยั้ง
- อย่าตัดกิ่งเชอร์รี่ออกทั้งหมด เหลือแต่กิ่งและช่ออายุหนึ่งปีเสมอ
ผู้เชี่ยวชาญยังคงเห็นต่างกันว่าการตัดแต่งกิ่งต้นเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงดีกว่ากัน อย่างไรก็ตาม จากการสังเกตการณ์ในระยะยาวพบว่าการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงมีประโยชน์มากกว่ามาก และยังช่วยให้ต้นไม้ทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ดีขึ้นอีกด้วย เป้าหมายของการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงไม่ใช่การเปลี่ยนแปลงรูปลักษณ์ของต้นไม้หรือพุ่มไม้โดยสิ้นเชิง แต่เพื่อแก้ไขรูปทรงของเรือนยอดและดูแลสุขอนามัยที่เหมาะสม ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเพิ่มผลผลิตและป้องกันโรคต่างๆ

การให้อาหารต้นเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง: การตัดแต่งกิ่ง การดูแล การปลูกใหม่ ที่พักพิงในฤดูหนาว
คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการปลูกต้นเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง
การย้ายต้นเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง – คำแนะนำทีละขั้นตอน
ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับเชอร์รี่พันธุ์ Turgenevskaya