วิธีปลูกถั่วเขียวในสวนของคุณ

ถั่วลันเตาหวานในสวนของตัวเองคือความฝันของชาวบ้านในช่วงฤดูร้อนหลายคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่พาเด็กๆ มาเที่ยวดาชา เด็กๆ จะเพลิดเพลินกับทั้งตัวถั่วลันเตาเองและกระบวนการดึง "ก้อน" สีเขียวเหล่านี้ออกจากฝัก อย่างไรก็ตาม ยังมีเหตุผลอื่นๆ ที่ควรปลูกถั่วลันเตา ประการแรก พืชชนิดนี้ดูแลง่ายมาก เจริญเติบโตได้ดี และให้ผลโดยไม่ต้องดูแลมากนัก ประการที่สอง ถั่วลันเตาเองก็เป็นปุ๋ยพืชสดชั้นเยี่ยม ช่วยเพิ่มสารอาหารในดิน ทำให้พืชผักเกือบทุกชนิดเจริญเติบโตได้ดีในสวนหลังปลูก

การปลูกถั่วในสวน – การปลูกและการดูแลพืช

ควรปลูกถั่วเมื่อไร?

ถั่วลันเตาพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด (อัลฟา เวก้า โวโรเนซ กรีน และแอมโบรเซีย) ให้ผลผลิตดีเกือบตลอดฤดูร้อน ซึ่งหมายความว่าสามารถปลูกได้จนถึงกลางเดือนกรกฎาคม
ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านถั่วคือเดือนเมษายนและครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ดินปลอดน้ำค้างแข็งและมีความชื้นสูง กล่าวอีกนัยหนึ่ง ถั่วที่ปลูกในช่วงนี้จะไม่จำเป็นต้องรดน้ำ เพราะจะดึงน้ำที่จำเป็นจากดิน อย่างไรก็ตาม การหว่านในฤดูร้อนนั้นแตกต่างออกไป คุณจะต้องทำงานหนักขึ้นและใช้บัวรดน้ำบ่อยขึ้น

ปลูกถั่วลันเตาที่ไหนดี?

เนื่องจากเราได้พูดคุยกันไปแล้วว่าถั่วลันเตาเป็นพืชบรรพบุรุษที่ดีของผักส่วนใหญ่ (โดยเฉพาะพืชตระกูลมะเขือ) จึงควรพิจารณาผักที่ "เตรียม" ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับถั่วลันเตา สำหรับถั่วลันเตา ถั่วชนิดต่างๆ และพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ควรเลือกแปลงที่เคยปลูกแตงกวา มะเขือเทศ มันฝรั่ง หรือกะหล่ำปลีมาก่อน อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ปลูกพืชตระกูลถั่วหลังจากปลูกพืชตระกูลถั่วแล้ว เนื่องจากพืชที่คล้ายคลึงกันจะทำให้ดินสำหรับพืชตระกูลถั่วลดลงอย่างมาก

ที่เดชาของคุณ ถั่วลันเตาเขียวหวานสวยงามจะเติบโตในแปลงสวนที่มีแดดหรือร่มเงาบางส่วน พวกมันไม่ชอบร่มเงาหนาทึบ เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วชนิดอื่นๆ พวกมันชอบเอื้อมมือไปรับแสงแดดเพื่อให้ถั่วได้รับแสงแดด

สำหรับดินในแปลงปลูก ควรเป็นดินร่วนปนทรายหรือดินดำ ถั่วลันเตาไม่ชอบดินที่เป็นกรดสูง เพราะจะส่งผลต่อรสชาติของผลผลิต หากสวนของคุณมีดินที่เป็นกรด ควรใส่ปูนขาวลงในดินก่อนปลูก (ใส่ปูนขาว 350 กรัมต่อตารางเมตร)

เลือกเมล็ดถั่วลันเตาอย่างไร?

ปัจจุบันร้านขายผักสวนครัวขายผักบรรจุถุงสารพัดชนิด ปัญหาเดียวคือคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ เพราะเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมามักจะไม่เพียงแต่อ่อนแอเท่านั้น แต่ยังงอกยากอีกด้วย เพื่อหลีกเลี่ยงการเลือกถั่วลันเตาผิด ควรตรวจสอบถั่วลันเตาที่เตรียมไว้ก่อนปลูก

วิธีทำคือเทน้ำอุ่น 1 ลิตรลงในชาม ละลายเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นเทถั่วลงในภาชนะ สังเกตดูว่า ถั่วที่โตเต็มที่และจมลงไปก้นภาชนะเท่านั้นจึงจะปลูกได้ อย่าลืมล้างถั่วให้สะอาดเพื่อเอาเกลือออก แล้วเช็ดให้แห้งภายหลัง

ก่อนปลูก เพื่อการงอกที่ดีขึ้น คุณสามารถแช่ถั่วลันเตาในน้ำสะอาดที่อุณหภูมิห้องได้ ควรเปลี่ยนน้ำทุก 4-5 ชั่วโมง เพราะถั่วลันเตาชอบหมัก หลังจากแช่น้ำครึ่งวัน ถั่วลันเตาก็พร้อมเพาะแล้ว!

วิธีปลูกถั่วเขียวในสวนของคุณ

1. ใช้จอบทำร่องขนานกัน ลึกประมาณ 3-5 ซม. ในแปลงที่ขุดไว้อย่างดี (ควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วง) วางถั่วลงในร่องโดยเว้นระยะห่างกัน 7-10 ซม.

2. เมื่ออุณหภูมิของดินสูงขึ้นถึง 5-7 องศา ถั่วจะเริ่มงอก โดยปกติจะใช้เวลาไม่ถึง 2 สัปดาห์

3. ในช่วงการงอก ควรรดน้ำถั่วทุกๆ สองสามวัน เพื่อให้ต้นกล้าได้รับความชื้นที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต หากคุณปลูกถั่วในช่วงฤดูร้อน ควรรดน้ำทุกวัน

4. ช่วงที่สองที่ต้องรดน้ำถั่วให้มากคือช่วงการสร้างเมล็ดหลังจากดอกบาน


5. ถั่วควรได้รับปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน ปุ๋ยแต่ถ้าคุณมีดินดำที่เดชา คุณก็สามารถปลูกได้โดยไม่ต้องใช้ปุ๋ย อย่างไรก็ตาม การพยุงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับถั่ว ไม่ว่าจะปลูกในดินประเภทใดก็ตาม ยึดเสาสูง 1-2 เมตรลงในดินทางทิศเหนือของพุ่ม และกระตุ้นให้กิ่งถั่วเกาะติด

6. ทั้งหมดนี้เป็นเพียงรายละเอียดปลีกย่อยของการปลูกถั่วลันเตาในสวนของคุณ! อนึ่ง คุณไม่จำเป็นต้องรอให้ถั่วลันเตาสุกถึงจะรับประทานได้ คุณสามารถใช้ฝักถั่วลันเตาที่ชุ่มฉ่ำและกรอบนี้ทำสลัดผักได้ ถั่วลันเตาจะสุกในฝักภายในเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์ หลังจากนั้นก็จะแข็ง

ดังนั้นอย่าพลาดโอกาสและเก็บเกี่ยวถั่วหวานของคุณให้ทันเวลา!

คุณอาจสนใจที่จะทราบวิธีการปลูก ยาสูบหอม-