ดอกตูมอันหรูหรามาถึงฤดูร้อนแล้ว – เราปลูกต้นกล้า nasturtium ตามกฎทุกประการ

ไม้ดอกสวยงามชนิดนี้ ชวนให้นึกถึงพิทูเนียด้วยดอกที่บานสะพรั่ง จึงไม่เป็นที่นิยมในหมู่นักจัดสวนอย่างไม่สมควร ไม้ยืนต้นล้มลุกชนิดนี้ ซึ่งปลูกเป็นไม้ดอกประจำปีในประเทศของเรา สามารถเพิ่มความสวยงามให้กับแปลงดอกไม้ได้อย่างแท้จริง สำหรับการออกดอกเร็ว เราจะเพาะเมล็ดในร่มเพื่อเพาะต้นกล้า แล้วจึงย้ายปลูกกลางแจ้งทันทีที่อากาศอบอุ่น

เพื่อให้แน่ใจว่าพืชผลจะเติบโตได้สำเร็จ การทำงานทั้งหมดกับพืชผลจะเริ่มตั้งแต่การปลูก โดยต้องดำเนินการตามคำแนะนำของปฏิทินจันทรคติสำหรับปี พ.ศ. 2567 นอกจากนี้ คุณควรพิจารณาพันธุ์พืชที่เลือก และแน่นอนว่ารวมถึงสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคของคุณ รวมถึงการพยากรณ์อากาศในอนาคตอันใกล้ด้วย

ลักษณะของพืช

นาสเทอร์เชียม หรือ คาปูชิน เป็นไม้ล้มลุกอายุหนึ่งปีหรือหลายปีในวงศ์นาสเทอร์เชียม ส่วนใหญ่เป็นไม้เลื้อย มียอดอ่อนหนาและอวบน้ำ ส่วนไม้พุ่มย่อยพบได้น้อยกว่า ใบขนาดใหญ่ รูปทรงโล่ หยักเป็นแฉก หรือแยกเป็นแฉกคล้ายฝ่ามือ ขึ้นสลับกันบนก้านใบหนา

ดอกมีกลิ่นหอมแรงมีทั้งแบบดอกเดี่ยว ดอกซ้อน และดอกกึ่งซ้อน ประกอบด้วยกลีบดอกตั้งแต่ห้ากลีบขึ้นไป ล้อมรอบด้วยกลีบเลี้ยงและท่อรูปกรวยบรรจุน้ำหวาน โดยทั่วไปดอกจะมีสีเหลืองหรือสีแดง แต่นักเพาะพันธุ์ได้พัฒนาสายพันธุ์ใหม่ ๆ ที่มีกลีบดอกสีแตกต่างกันออกไป

ใบและดอกของต้นนาสเตอร์เชียมสามารถรับประทานได้และมีสรรพคุณทางยา นิยมใส่ในสลัด อาหารจานหลัก และตกแต่งจาน เมื่อใส่ในชีส เนย และซอส ดอกจะให้รสชาติเผ็ดร้อน เมื่อนำไปดอง ผลจะมีลักษณะคล้ายเคเปอร์ และเมล็ดที่บดแล้วสามารถใช้แทนพริกไทยได้

วันที่หว่านเมล็ด

สามารถปลูกดอกนาสเตอร์เชียมลงในดินได้โดยตรงเมื่ออุณหภูมิเฉลี่ยรายวันสูงกว่า 8°C ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของเขตภาคกลาง สามารถทำได้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม

เพื่อให้ดอกบานในช่วงต้นฤดูร้อน ต้นคาปูชินจะปลูกจากต้นกล้า จากนั้นเมื่ออากาศอบอุ่นขึ้น พุ่มไม้ที่โตเต็มที่ก็จะเติบโตลงดินและเริ่มบานภายในไม่กี่สัปดาห์

ตามปฏิทินจันทรคติ

ชาวสวนหลายคนวางแผนงานสวนทั้งหมดตามข้างขึ้นข้างแรม ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกพืชคือช่วงข้างขึ้น ในช่วงเวลานี้ น้ำเลี้ยงจะไหลขึ้นด้านบน และส่วนเหนือพื้นดินของพืชจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว เมล็ดจะงอกเร็วและต้นกล้าจะเติบโตแข็งแรง ช่วงนี้ยังเป็นช่วงเวลาสำหรับการย้ายต้นกล้าไปยังที่ถาวรอีกด้วย

ในช่วงข้างแรม น้ำเลี้ยงพืชจะเคลื่อนตัวลงด้านล่างอย่างแข็งขันมากขึ้น มุ่งไปยังระบบราก ช่วงเวลานี้ไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืช แต่เหมาะสำหรับการบำรุงราก ปุ๋ยที่ใช้ในช่วงนี้จะถูกดูดซึมเกือบหมด ช่วงเวลาข้างแรมเหมาะสำหรับการตัดแต่งกิ่งและใบที่เหี่ยวเฉา

เนื่องจากการไหลของน้ำเลี้ยงช้าลง ทำให้พืชสามารถทนต่อสิ่งเหล่านี้ได้ดีขึ้น

วันที่ที่เหลือเป็นกลาง

ตามภูมิภาค

ระยะเวลาการเพาะเมล็ดขึ้นอยู่กับวิธีการเพาะปลูกต้นคาปูชินและสภาพอากาศของแต่ละพื้นที่ นับตั้งแต่การงอกของเมล็ดจนถึงการออกดอกแรกๆ ใช้เวลาประมาณ 1.5 ถึง 2 เดือน ต้นกล้าอ่อนไม่สามารถทนต่ออากาศหนาวจัดได้แม้แต่น้อย นับประสาอะไรกับน้ำค้างแข็งรุนแรง

เพื่อให้มั่นใจว่าดอกจะบานเร็วถึงเดือนมิถุนายน ควรหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าไม่เกินเดือนเมษายน หากจะปลูกดอกไม้บนระเบียงในกระถางหรือกระถางปลูก สามารถหว่านได้เร็วที่สุดในเดือนมีนาคม เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้น ควรปลูกดอกแนสเทอร์ชัมในห้องที่สว่างและอบอุ่น

กำหนดส่งตามภูมิภาค:

1. ในภาคใต้ที่มีอากาศอบอุ่น การปลูกแบบนี้จะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงมีนาคม และจะย้ายปลูกกลางแจ้งในเดือนพฤษภาคม
2. ในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคอื่นๆ ของรัสเซียตอนกลาง ช่วงเวลานี้จะเริ่มตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม เมื่อถึงต้นเดือนมิถุนายน ก็สามารถย้ายต้นที่โตเต็มที่ไปยังที่ตั้งถาวรได้
3. ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ เทือกเขาอูราล ไซบีเรีย และเขตภูมิอากาศหนาวเย็นอื่นๆ จะมีการหว่านเมล็ดในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม ส่วนต้นกล้าจะย้ายปลูกกลางแจ้งในช่วงสิบวันหลังของเดือนมิถุนายน หลังจากพ้นช่วงน้ำค้างแข็งแล้ว

กระบวนการหลัก

เมล็ดคาปูชินมีขนาดใหญ่ มีเมล็ด 10-30 เมล็ดต่อกรัม การงอกอยู่ในระดับปานกลาง ไม่เกิน 75% และมีอายุ 4-5 ปี ในระยะแรกเมล็ดจะมีสีเขียวและแตกเป็นกลุ่มละ 3 เมล็ด เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีขาว เมื่อสุกเต็มที่เมล็ดจะหลุดร่วงได้ง่าย ดังนั้นหากจำเป็นจึงควรเก็บเกี่ยวเมล็ดที่ยังไม่สุก

เมล็ดพันธุ์สามารถเก็บรักษาในดินได้ดีและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ เพื่อปรับปรุงการงอก ควรแช่เมล็ดพันธุ์ไว้ในน้ำร้อนหรือสารกระตุ้นการงอกเป็นเวลา 24 ชั่วโมง วิธีนี้จะทำให้เปลือกเมล็ดแข็งอ่อนตัวลง ช่วยให้ต้นกล้างอกได้เร็วและสม่ำเสมอมากขึ้น เทคนิคนี้ใช้กันมานานหลายทศวรรษแล้ว

การเตรียมดิน

ระบบรากของพืชมีความเปราะบางมาก ไม่ควรปลูกต้นกล้าในภาชนะธรรมดา ทางเลือกที่สะดวกกว่าคือการใช้เม็ดพีทหรือถ้วยพีท ภาชนะพลาสติกแยกชิ้น หรือตลับที่มีก้นถอดได้

หากไม่สามารถใช้เม็ดพีทหรือปุ๋ยหมักไส้เดือนได้ ให้เตรียมส่วนผสมดินสำหรับบรรจุภาชนะจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ดินสนามหญ้า 1 ส่วน;
• พีท 1 ส่วน;
• ทรายแม่น้ำ 1 ส่วน

ก่อนบรรจุดินลงในภาชนะ ให้แช่ดินในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตร้อนเพื่อฆ่าเชื้อ เพื่อจุดประสงค์เดียวกันนี้ ดินสามารถแช่แข็งหรืออุ่นในเตาอบได้

การหว่านเมล็ด

สำหรับการปลูกต้นกล้าในเม็ดพีทหรือปุ๋ยหมักไส้เดือนดิน ให้แช่ต้นกล้าในน้ำร้อนก่อน แล้วใส่ลงในภาชนะพลาสติกทรงลึก เมื่อต้นกล้าเจริญเติบโตและไม่ดูดซับน้ำแล้ว ให้เทน้ำที่เหลือออก วางเมล็ด 2-3 เมล็ดลงในหลุมตรงกลาง ฝังให้ลึก 3 ซม.

สำหรับการปลูกแบบดั้งเดิม ให้เติมดินที่เตรียมไว้ลงในภาชนะเพาะกล้าที่มีรูที่ก้นกระถาง ปรับพื้นผิวให้เรียบและรดน้ำจากขวดสเปรย์ให้ชุ่ม จากนั้นติดตั้งแผ่นกั้นกระดาษแข็งเพื่อป้องกันระบบรากพันกันระหว่างการย้ายปลูก เพาะเมล็ดสองเมล็ดไว้ตรงกลางของแต่ละเซลล์ ลึก 2 ซม.

เพื่อประหยัดพื้นที่ ง่ายต่อการดูแลและปลูกซ้ำในภายหลัง และเร่งการงอก ให้ปลูกในขี้เลื่อยจากต้นไม้ผลัดใบ ไม่ใช้ไม้สนเพราะมีเรซินสูง แช่ขี้เลื่อยในน้ำร้อนและฝังเมล็ดให้ลึก 1 ซม. ต้นกล้าจะงอกภายใน 5-6 วัน

การดูแลต้นกล้า

ทันทีหลังจากหว่านเมล็ด ให้คลุมภาชนะด้วยพลาสติกแรป และวางไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ ที่อุณหภูมิ 20-22 องศาเซลเซียส เปิดฝาทุกวันเพื่อระบายอากาศและรดน้ำจนกว่าต้นกล้าจะงอก

หากมีหยดน้ำเกาะด้านในฟิล์ม ให้เช็ดออกอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นซึมลงสู่ดิน รดน้ำดินให้ชุ่มพอประมาณ หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป ควรใช้ขวดสเปรย์ฉีดน้ำ

เมื่อต้นกล้างอกออกมา ภาชนะจะถูกย้ายไปยังขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ เพื่อการเจริญเติบโตที่ดี ต้นกล้าต้องการแสงอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 12-14 ชั่วโมง เพื่อป้องกันไม่ให้ยอดอ่อนสูงเกินไป จึงมีการให้แสงเสริม

รดน้ำต้นไม้อย่างประหยัด หลีกเลี่ยงความชื้นบนต้นอ่อน ใช้น้ำอุ่นในการรดน้ำ โดยฉีดจากกระบอกฉีดยาไปที่รากของต้นไม้ ลดอุณหภูมิอากาศลงเหลือ 18-20°C เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้ยืดตัว

การย้ายไปยังสถานที่ถาวร

เมื่ออากาศอบอุ่นของฤดูร้อนเริ่มเข้าสู่ฤดูร้อนแล้ว ให้ย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งถาวร เลือกพื้นที่ปลูกที่มีแสงสว่างเพียงพอ หลีกเลี่ยงลมโกรกและลมหนาว นาสเตอร์เชียมเจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์และเป็นกรดเล็กน้อย ดินควรร่วนและเบา

ต้นกล้าพร้อมย้ายปลูกเมื่อยอดยาวอย่างน้อย 7 ซม. เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอ ควรเว้นระยะห่างระหว่างหลุมปลูก 20 ซม. หลุมปลูกควรมีขนาดใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของถ้วยเพาะกล้าเล็กน้อย ขณะย้ายปลูก ควรหลีกเลี่ยงการรบกวนรากพืชเพื่อลดความเสียหายต่อระบบราก

เพื่อช่วยให้ต้น nasturtium ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้เร็วขึ้น ควรให้ร่มเงาจากแสงแดดที่แผดเผาในช่วงสองสามวันแรกของวัน ซึ่งเป็นช่วงที่ร้อนที่สุดของวัน รดน้ำต้นไม้เป็นประจำเพื่อรักษาความชื้นของดินให้สม่ำเสมอ ใช้น้ำอุ่นเพื่อเพิ่มความชื้น เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา ให้รดน้ำดินด้วยสารละลาย Fitosporin-M หนึ่งหรือสองครั้งทุก 10 วัน

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

เมล็ดนาสเทอร์เชียมไม่ได้งอกเสมอไป สาเหตุหนึ่งที่เป็นไปได้ของการงอกที่ไม่สมบูรณ์นี้อาจเกิดจากคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ดีเนื่องจากเมล็ดหมดอายุหรือการทำให้แห้งไม่เพียงพอ

การปลูกเมล็ดลึกเกินไปจะทำให้การงอกช้าลง บางครั้งปัญหาอาจเกิดขึ้นเมื่อปลูกต้นกล้าในดินที่ไม่ได้รับความร้อน ต้นกล้าอ่อนอาจตายจากความหนาวเย็นฉับพลันหรือน้ำค้างแข็งข้ามคืน

หลังจากย้ายปลูกไปยังสถานที่ถาวร การเจริญเติบโตของพืชจะชะงักเนื่องจากการวางในตำแหน่งที่ไม่เหมาะสม เช่น บริเวณที่มีลมโกรกหรือในที่ร่ม ดินที่แข็งและคุณภาพต่ำจะยับยั้งการเจริญเติบโตของราก

พืชจะไม่ออกดอกในดินแบบนี้ ภาวะนี้ยังเกิดจากการขาดปุ๋ยและการรดน้ำที่ไม่เหมาะสม น้ำในดินมากเกินไปจะยับยั้งการเจริญเติบโตของรากและทำให้เกิดการเน่าเสีย