ไฮยาซินธ์เป็นพืชที่มีชื่อที่ไพเราะและรูปลักษณ์ที่สวยงาม เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ในรัสเซีย ดอกไฮยาซินธ์มักปลูกตามระเบียงและในสวน การรู้ว่าควรขุดดอกไฮยาซินธ์เมื่อใดหลังดอกบานและเมื่อใดควรปลูก จะช่วยให้ดอกเติบโตอย่างแข็งแรงและบานสะพรั่งในอนาคต
แหล่งกำเนิดและลักษณะของดอกไฮยาซินธ์
ไฮยาซินธ์ (ละติน: Hyacinthus) เป็นพืชหัวชนิดหนึ่ง หมายถึงพืชที่เจริญเติบโตจากหัวมากกว่าเมล็ด พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในตุรกีและปาเลสไตน์ ในภูมิภาคของเรา ไฮยาซินธ์เป็นพืชสวนที่ปลูกกันอย่างแพร่หลาย โดยจะออกดอกดกในเดือนเมษายนและพฤษภาคม
ความสำเร็จของดอกไฮยาซินธ์เกิดจากโครงสร้างที่แปลกตาและสีสันอันโดดเด่นของดอก ต้นไฮยาซินธ์มีความสูง 20-30 เซนติเมตร ใบยาวและแคบ ดอกจะรวมกันเป็นช่อแบบระย้า รูปร่างคล้ายระฆัง สีของดอกไฮยาซินธ์ขึ้นอยู่กับพันธุ์ ดอกอาจมีสีขาวหรือสีเหลือง สีน้ำเงินเข้มหรือสีม่วงเข้ม
พันธุ์ดอกไฮยาซินธ์
เช่นเดียวกับพืชหัวชนิดอื่นๆ ไฮยาซินธ์มีหลายสายพันธุ์ แม้จะไม่ได้มากมายนัก ลักษณะเด่นของพวกมันจะอธิบายโดยย่อด้านล่าง สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดและเป็นที่รู้จักมากที่สุดคือไฮยาซินธ์ตะวันออก ซึ่งมีดอกสีฟ้าอันโด่งดัง
ลูกผสมยอดนิยม:
- ไฮยาซินธ์ตะวันออก (Hyacinthus orientalis) เป็นพืชในวงศ์หน่อไม้ฝรั่ง เจริญเติบโตในแถบเมดิเตอร์เรเนียนและเอเชียไมเนอร์ เป็นไม้ยืนต้นที่ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศของเราได้ดี ทำให้เราสามารถเพลิดเพลินกับพืชชนิดนี้ได้นานหลายปีก่อนที่จะถึงเวลาเพาะต้นกล้าใหม่ ปัจจุบันไฮยาซินธ์เป็นพันธุ์หลักในรัสเซีย และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคกลางของประเทศ โดยทั่วไปจะสูง 30 เซนติเมตร ดอกสีฟ้ารูประฆังเป็นลักษณะเด่นของสายพันธุ์นี้
- ไฮยาซินธ์ดัตช์ มีหลายสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเนเธอร์แลนด์ ไฮยาซินธ์มีชื่อเสียงในเรื่องดอกที่สวยงามเป็นพิเศษ แต่ละสายพันธุ์มีชื่อเฉพาะที่มีเสน่ห์ เช่น White Pearl (ดอกสีขาว) หรือ City of Haarlem (ดอกสีเหลือง) ในบรรดาไฮยาซินธ์ดัตช์มีไฮยาซินธ์สีฟ้า แต่ก็มีไฮยาซินธ์สีชมพู สีขาว และสีแดงที่พบเห็นได้ทั่วไปเช่นกัน
- ผักตบชวาจิ๋วเป็นพันธุ์ที่มียอดอ่อนยาวเพียง 10 ซม. ถือเป็นไม้ประดับที่น่าสนใจ แม้จะไม่ได้รับความนิยมเท่าพันธุ์คลาสสิก
- ไฮยาซินธ์โรมัน เช่นเดียวกับพันธุ์จิ๋ว ความสูงไม่โดดเด่นนัก ต้นสูงไม่เกิน 15 ซม. มีลักษณะเด่นคือดอกมีระยะห่างกันมาก
พันธุ์ของดอกไฮยาซินธ์ไม่ได้แตกต่างกันมากนัก ยกเว้นสีของดอกตูม ความต้องการในการเจริญเติบโตและการดูแลก็คล้ายคลึงกัน การปลูกไฮยาซินธ์ในสวนและในกระถางก็มีความแตกต่างกันบ้าง
ขึ้นอยู่กับรูปทรงของดอกไฮยาซินธ์ที่จะนำมาประดับบ้านหรืออพาร์ตเมนต์ของคุณ คุณจะต้องเลือกวิธีการปลูกที่เหมาะสมกับลักษณะเฉพาะ ช่วงเวลาในการปลูกและขุดดอกไฮยาซินธ์หลังดอกบานจะแตกต่างกันไป ทั้งสองอย่างนี้ต้องทำตามเวลาที่กำหนด
การปลูกและดูแลผักตบชวา: ปลูกเมื่อไหร่และรดน้ำอย่างไร?
การหาจุดที่มีแดดส่องถึงในสวนเพื่อปลูกดอกไฮยาซินธ์นั้นน่าจะไม่ยาก ดอกไฮยาซินธ์จะบานในที่ร่มเช่นกัน แต่จะไม่บานสะพรั่งมากนัก ส่วนการหาจุดที่ไม่มีลมพัดผ่านนั้นค่อนข้างยาก เพราะลมไม่เอื้ออำนวยต่อยอดสูงที่ไวต่อลม
เมื่อพูดถึงความสวยงามแล้ว ดอกไฮยาซินธ์ก็ดูสวยงามในทุกสภาพแวดล้อม ดึงดูดสายตาทั้งเมื่อปลูกในแปลงดอกไม้และกระถางประดับ สวยงามเมื่อปลูกคู่กับพืชหัวชนิดอื่นๆ รวมถึงดอกไม้ตามฤดูกาล นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับไม้พุ่มสีเขียวอีกด้วย
หากไม่รู้ว่าควรขุดดอกไฮยาซินธ์เมื่อใดหลังดอกบานและควรปลูกเมื่อใด ย่อมเป็นไปไม่ได้ที่จะได้ดอกไฮยาซินธ์ที่สวยงามและเจริญเติบโตอย่างกลมกลืน ก่อนปลูกหัว ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินปราศจากวัชพืช เลือกดินที่อุดมสมบูรณ์ ระบายน้ำได้ดี และมีอากาศถ่ายเทสะดวก มีค่า pH เป็นกลาง
อย่าตัดสินใจเองว่าควรขุดดอกไฮยาซินธ์เมื่อใดหลังดอกบานและปลูกเมื่อใด ควรปฏิบัติตามคำแนะนำที่กำหนดไว้ หัวไฮยาซินธ์ปลูกในเดือนกันยายนหรือตุลาคม และเช่นเดียวกับไฮยาซินธ์ในกระถาง จำเป็นต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนให้กับไม้ดอกในระยะแรกของการเจริญเติบโต ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในภายหลัง คุณสามารถใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนได้เป็นครั้งคราว
ชาวสวนมักเกิดความผิดพลาดในการปลูกดอกไฮยาซินธ์เมื่อไม่แน่ใจว่าควรขุดดอกไฮยาซินธ์เมื่อใดหลังดอกบาน และควรปลูกเมื่อใด หากดูแลอย่างเหมาะสม ดอกไฮยาซินธ์จะบานสะพรั่งสวยงามในฤดูใบไม้ผลิ เดือนเมษายน และพฤษภาคม หลังจากนั้นดอกจะค่อยๆ โรยรา และหลังจากนั้น ภารกิจก็กลายเป็นการเติมความชื้นให้กับดอกไฮยาซินธ์
ควรรดน้ำต้นอ่อนเป็นครั้งคราว ทุกสองสามสัปดาห์ เพื่อให้ดินแห้ง ปลายเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม ควรขุดหัวขึ้นมา เช็ดให้แห้งอย่างระมัดระวัง แล้วเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น สิ่งสำคัญคือต้องให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก วิธีนี้จะช่วยให้ดอกเจริญเติบโตได้ดีในปีถัดไป
ชาวสวนบางคนชอบปล่อยหัวไว้ในดิน ซึ่งวิธีนี้ก็เหมาะสมเช่นกัน ดอกไฮยาซินธ์สามารถบานในที่เดียวได้นานถึงสี่ปี หลังจากนั้น คุณจะสังเกตเห็นว่าดอกของพวกมันเริ่มบานน้อยลง
โรคต่างๆ
โรคอะไรบ้างที่ดอกไฮยาซินธ์อาจได้รับ? แน่นอนว่าหัวดอกเป็นหัวที่อ่อนแอที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเราต้องเก็บรักษาไว้ในสภาพที่เหมาะสมตลอดฤดูหนาวจนถึงฤดูเพาะปลูกถัดไป
ภัยคุกคามที่ใหญ่ที่สุดต่อดอกไฮยาซินธ์ ได้แก่ :
- โรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อเพนิซิลเลียม (Penicillium wilt) เป็นโรคเชื้อราชนิดหนึ่งที่มีผลต่อหัวที่ปลูกในพื้นที่ที่มีความชื้นสูง มีลักษณะเด่นคือมีคราบฝุ่นสีน้ำเงินปกคลุมอยู่บนพื้นผิวของหัว เชื้อราแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและต้องเผาหัวที่ติดเชื้อ
- ราสีเทา ซึ่งมักเกิดขึ้นที่ด้านข้างของหัวดอก ตามชื่อเรียก อาการคือจุดสีเทาและฝุ่นเกาะ โรคนี้สามารถป้องกันได้โดยการรักษาดอกไฮยาซินธ์ด้วยผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป
- โรคเน่าจากแบคทีเรียชนิดอ่อนมีลักษณะเป็นจุดสีน้ำตาลเล็กๆ ที่ขยายตัวอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้หัวเน่า อาการนี้มาพร้อมกับกลิ่นไม่พึงประสงค์อย่างมาก ควรทิ้งหัวที่ติดเชื้อ และหัวที่เหลือควรได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีก่อนปลูก
การปลูกและการขยายพันธุ์
การขยายพันธุ์ดอกไฮยาซินธ์ไม่ใช่เรื่องง่าย เป็นที่ทราบกันดีว่าชาวสวนทุกคนต่างต้องการปลูกต้นไฮยาซินธ์ให้สมบูรณ์แบบตั้งแต่เริ่มต้น แล้วเราควรทำอย่างไรกับดอกไฮยาซินธ์? ถึงแม้การปลูกดอกไฮยาซินธ์จะเป็นเรื่องง่าย แต่ก็มีบางครั้งที่คุณต้องสร้างต้นไฮยาซินธ์รุ่นต่อๆ ไป การปลูกดอกไฮยาซินธ์ต้องตัดหัวก่อนปลูก

เมื่อยอดอ่อนเริ่มงอกหลังปลูก ถือเป็นสัญญาณว่าการปลูกประสบความสำเร็จ อย่างไรก็ตาม การออกดอกแรกๆ จะใช้เวลาประมาณหกปี การรอคอยที่ยาวนานเช่นนี้เป็นสิ่งที่ไม่น่าพึงปรารถนาสำหรับชาวสวน ยิ่งไปกว่านั้น ไม่มีการรับประกันว่าหัวที่ปลูกแล้วจะออกดอกมากมาย
สุดท้ายนี้ ขอพูดถึงวิธีการปลูกดอกไฮยาซินธ์อีกวิธีหนึ่งที่เรียกว่าการบังคับ วิธีนี้ช่วยให้ดอกบานเร็วขึ้นมากในช่วงต้นเดือนมกราคม โดยปลูกหัวดอกในกระถางในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม จากนั้นนำหัวดอกไปวางไว้ใต้ชั้นทรายในห้องที่มีอุณหภูมิประมาณ 20 องศาเซลเซียส เป็นเวลาประมาณสองเดือน เมื่อดอกเริ่มบาน ให้คลุมด้วยกรวยกระดาษ
https://www.youtube.com/watch?v=G3jKSgwxF7Q
ต้นไม้ดอกสวยงามจะบานสะพรั่งในบ้านของเราช่วงปีใหม่ หลังจากดอกบานแล้ว ควรเด็ดดอกและใบแห้งออกจากต้นไฮยาซินธ์ สิ่งสำคัญอีกประการหนึ่งคือต้องขุดหัวออกจากกระถางแล้วนำไปปลูกในสวนในเดือนกันยายน โปรดทราบว่าการบีบหัวทำได้เพียงครั้งเดียวเท่านั้น

เกี่ยวกับการขุดและเก็บหัวดอกผักตบชวาหลังดอกบาน
การปลูกและดูแลดอกผักตบชวาในพื้นที่โล่ง
วาเลนติน่า
ฉันยังคงคิดไม่ออกว่าควรจะขุดดอกผักตบชวาเมื่อใดหลังจากออกดอก และควรจะปลูกลงในดินนอกบ้านเมื่อใด ไม่ใช่ที่บ้าน