ไม่ใช่ทุกคนจะมีทรัพยากรเพียงพอที่จะสร้างเรือนกระจกสำหรับปลูกผักทุกชนิด ดังนั้นจึงมีการปลูกพืชหลายชนิดในเรือนกระจกเดียว ซึ่งช่วยประหยัดพื้นที่สำหรับแปลงปลูกผัก พืชผักทุกชนิดต้องการแสง ความชื้น และความร้อนในปริมาณที่เหมาะสม คุณสามารถปลูกมะเขือเทศและพริกในเรือนกระจกเดียวกันได้หากคุณปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการและตรงตามเงื่อนไขที่จำเป็น
การปลูกมะเขือเทศไว้ข้างๆพริก: ข้อดีและข้อเสีย
ก่อนที่จะเลือกพืชที่จะปลูก คุณควรพิจารณาปัจจัยบางประการที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช:
- ความสูงของพุ่มที่โตเต็มที่ ควรมีแสงเพียงพอสำหรับต้นอ่อนทุกต้น
- การได้รับปริมาณความชื้นตามที่ต้องการ
- อุณหภูมิควรจะอยู่ในระดับที่สบายสำหรับทั้งสองต้นไม้
เนื่องจากมะเขือเทศและพริกอยู่ในวงศ์เดียวกัน คือ Solanaceae ความต้องการในการปลูกจึงใกล้เคียงกัน อย่างไรก็ตาม การให้ผลผลิตสูงสามารถทำได้ด้วยการดูแลที่เหมาะสม
อิทธิพลซึ่งกันและกันของผัก
มะเขือเทศและพริกต้องการอุณหภูมิที่ใกล้เคียงกัน คือ 22-28 องศาเซลเซียส และต้องการความชื้นในปริมาณที่เท่ากัน ข้อดีของมะเขือเทศเหนือพริกคือผลิตสารไฟตอนไซด์ ซึ่งสามารถขับไล่ศัตรูพืชหลายชนิดออกจากเรือนกระจกได้ นอกจากนี้ มะเขือเทศยังช่วยลดการแพร่กระจายของเพลี้ยอ่อนอีกด้วย
พืชทั้งสองชนิดต้องการสารอาหารและสารที่มีประโยชน์มากมาย ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องกระจายสารอาหารเหล่านี้ลงในดินอย่างสม่ำเสมอและทั่วถึง ระบบรากของพืชแต่ละชนิดไม่ควรสัมผัสกับรากของพืชข้างเคียง
ข้อดีข้อเสียของเพื่อนบ้าน
การประหยัดพื้นที่ในเรือนกระจกถือเป็นข้อดีอย่างหนึ่ง อีกข้อดีของการจัดเรือนกระจกแบบนี้คือความสามารถในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีจากพืชทั้งสองชนิดพร้อมกัน เนื่องจากมีความต้องการทางการเกษตรที่คล้ายคลึงกัน
ข้อเสียของการปลูกร่วมกันคือความยากลำบากในการรักษาระดับความชื้นที่แตกต่างกัน การระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับมะเขือเทศเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา อย่างไรก็ตาม การระบายอากาศที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อพริก
สภาพการเจริญเติบโต
แม้ว่าพืชทั้งสองจะอยู่ในวงศ์เดียวกัน แต่ก็มีความต้องการทางการเกษตรที่แตกต่างกันเล็กน้อย
| เงื่อนไข | มะเขือเทศ | พริก |
| ความชื้น | ต้นกล้าไม่ต้องการความชื้นสูง แค่ 60% ก็เพียงพอแล้ว | ต้นกล้าไม่เรื่องมากและให้ผลดีแม้มีความชื้นในระดับใดก็ตาม |
| การรดน้ำ | คุณไม่ควรรดน้ำต้นมะเขือเทศมากเกินไป เพราะน้ำที่ซึมลงบนส่วนยอดจะส่งผลเสียต่อต้นไม้ได้ | หากน้ำโดนใบก็จะไม่เป็นอันตรายต่อผัก เพราะผักชอบการรดน้ำบ่อยๆ |
| การระบายอากาศ | พวกมันชอบการระบายอากาศบ่อยครั้งและไม่กลัวลมโกรก | พวกเขาไม่ทนต่อลมโกรกได้ดี |
| สภาวะอุณหภูมิ | อุณหภูมิอากาศสบายตั้งแต่ +22°C | อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ +27°C อุณหภูมินี้ยังเหมาะสำหรับการปลูกพริกในพื้นที่โล่งอีกด้วย |
กิจกรรมเตรียมความพร้อม
เพื่อให้แน่ใจว่าพืชเจริญเติบโตและไม่รบกวนการเจริญเติบโตตามปกติของกันและกัน สิ่งสำคัญคือต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม เตรียมดิน และเลือกรูปแบบการปลูกพริกและมะเขือเทศที่ถูกต้อง
ตำแหน่งและผังการปลูกพร้อมส่วนโรงเรือน
สามารถปลูกพริกไว้ข้างๆ มะเขือเทศในเรือนกระจกที่ทำจากฟิล์มหรือโพลีคาร์บอเนตได้ ควรมีความสูงที่เหมาะสม (ไม่เกิน 2 เมตร) เพื่อให้ต้นมะเขือเทศเจริญเติบโตเต็มที่
คุณสามารถแบ่งเรือนกระจกออกเป็นสองโซนโดยใช้ฟิล์ม ซึ่งสามารถปลูกพืชได้สองชนิดพร้อมกัน ฟิล์มควรยืดให้ครอบคลุมความสูงของเรือนกระจกทั้งหมด ตั้งแต่พื้นดินถึงเพดาน วิธีนี้จะสร้างสภาพภูมิอากาศจุลภาคที่เหมาะสมที่สุดในแต่ละโซน
การปลูกแบบไม่แยก
มีหลายทางเลือกในการปลูกมะเขือเทศและพริกในเรือนกระจกโดยไม่ต้องแบ่งพื้นที่เรือนกระจกออกเป็นโซนต่างๆ วิธีหนึ่งคือการปลูกพริกตามแนวผนัง ซึ่งจะช่วยให้ต้นพริกได้รับความร้อนมากขึ้นและมีโอกาสเกิดลมโกรกน้อยกว่า ตรงกลางมีอากาศถ่ายเทได้สะดวก จึงสามารถวางแปลงมะเขือเทศไว้ตรงนั้นได้ นอกจากนี้ พริกที่เตี้ยกว่าจะไม่บังแดดอีกด้วย
คุณสามารถปลูกพืชผักแบบสลับกันได้ โดยปลูกมะเขือเทศก่อน แล้วปลูกพริกป่นสลับกันไป 14-20 วัน การตัดยอดมะเขือเทศด้านล่างออกจะช่วยให้ต้นมะเขือเทศได้รับแสงเพียงพอ
การเลือกพันธุ์
เมื่อปลูกพืชใกล้เคียงกัน ควรใช้พันธุ์ผักผสม หากเรือนกระจกมีขนาดเล็ก ควรปลูกมะเขือเทศพันธุ์สูงและพริกพันธุ์เตี้ยไว้ติดกัน
สำหรับพริกพันธุ์ต่างๆ ได้แก่ ฟากีร์, แอปริคอตเฟเวอรี, ลาสโตชกา, อัลบาทรอส, อิซาเบลลา, ลิซิชกา และทิโมชกา พันธุ์มะเขือเทศต่อไปนี้สามารถปลูกร่วมกับพริกได้: ไทฟูน, เอฟปาเตอร์, อักซินยา, ปาโบล หรือ เซนารอส
การเตรียมดิน
เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดี จำเป็นต้องเตรียมดินไว้ล่วงหน้า โดยใส่ปุ๋ยธาตุอาหารและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด แนะนำให้ใส่พีทลงในดินด้วย ซึ่งจะช่วยรักษาความร้อน ซึ่งเป็นส่วนผสมที่พืชทั้งสองชนิดนี้ชื่นชอบ
ดินควรเป็นดินเหนียว ผสมฮิวมัส พีท และขี้เลื่อยในปริมาณที่เท่ากัน ปริมาณวัสดุปลูกขึ้นอยู่กับขนาดของเรือนกระจก หนึ่งเรือนกระจกใช้ 3 ถังก็เพียงพอแล้ว ดินควรชื้นและร่วนเล็กน้อย
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
ปรสิตและโรคพืชที่เป็นอันตรายอาจรบกวนการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืชผัก ดังนั้น สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าปัญหาใดที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการเพาะปลูกและวิธีรับมืออย่างเหมาะสม
คุณอาจสนใจ:การระบาดของเพลี้ยอ่อน
แมลงศัตรูพืชเหล่านี้ชอบพุ่มไม้อวบน้ำที่มีน้ำมาก เพลี้ยอ่อนจะเริ่มสร้างความเสียหายในช่วงปลายฤดูร้อน พวกมันดูดน้ำเลี้ยงที่มีประโยชน์ทั้งหมดออกจากต้นไม้ ทำให้ต้นไม้ชะงักการเจริญเติบโต ส่งผลให้ต้นกล้าเหี่ยวเฉาและตาย นอกจากนี้ เพลี้ยอ่อนยังดึงดูดมดและแพร่เชื้อไวรัสเข้าไปในพุ่มไม้ได้อีกด้วย
หากคุณตรวจสอบต้นกล้าอย่างละเอียด คุณจะสามารถตรวจพบศัตรูพืชได้ตั้งแต่เนิ่นๆ และกำจัดมันได้ เพลี้ยอ่อนอาศัยอยู่ใต้ใบ บนลำต้นอ่อน หรือบนยอดพุ่ม
ผลิตภัณฑ์กำจัดศัตรูพืชที่มีประสิทธิภาพ ได้แก่ "Healthy Garden" หรือ "Fitoverm" คำแนะนำในการใช้อยู่บนบรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะออกฤทธิ์ภายในสองวัน "Fitoverm" ยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชโดยการซึมซาบผลิตภัณฑ์เข้าสู่น้ำเลี้ยงของพืช ผลิตภัณฑ์นี้ยังสามารถใช้ควบคุมศัตรูพืชชนิดอื่นๆ ได้อีกด้วย ออกฤทธิ์นานถึงสามสัปดาห์
การโจมตีของหอยทาก
ทากและหอยทากเจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมเรือนกระจกที่ชื้นและมีร่มเงา แมลงเหล่านี้ทำลายลำต้น ใบ และผล และแพร่เชื้อเชื้อราและโรคติดเชื้อต่างๆ
คุณสามารถป้องกันทากไม่ให้โผล่ขึ้นมาได้โดยการวางแผ่นหินชนวนไว้ระหว่างแปลงปลูก ตลอดทั้งวันจะมีทากสะสมอยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งสามารถกำจัดได้ง่ายโดยการคว่ำแผ่นหินชนวนลง ไม่จำเป็นต้องกำจัดทากที่ตายแล้วออกไป เพราะทากตัวอื่นๆ จะเข้ามากิน ทำให้ทากไม่สามารถขึ้นใบของพืชได้
คุณอาจสนใจ:คำแนะนำในการดูแล
แม้ว่าผักทั้งสองชนิดนี้จะอยู่ในวงศ์ Solanaceae แต่ต้องการการดูแลที่แตกต่างกัน ดังนั้น การรู้และปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ต่างๆ ของแต่ละพันธุ์จึงเป็นสิ่งสำคัญ
การใส่ปุ๋ยและการรดน้ำอย่างเหมาะสม
เนื่องจากมะเขือเทศไม่ชอบความชื้นมากเกินไป การรดน้ำเพียง 5 วันต่อครั้งก็เพียงพอแล้ว ในทางกลับกัน พริกจะเจริญเติบโตได้ดีในที่ชื้น ดังนั้นจึงควรรักษาความชื้นของดินไว้เล็กน้อย การรดน้ำที่ดีที่สุดควรทำในตอนเช้าหรือตอนเย็น เมื่อแดดไม่ร้อนเกินไป
ควรให้อาหารต้นกล้า 14 วันหลังจากปลูกในเรือนกระจก ปุ๋ยควร:
- ปุ๋ยฟอสเฟต;
- ปุ๋ยไนโตรเจน, ปุ๋ยโพแทสเซียม;
- อาหารเสริมในรูปแบบยาพื้นบ้าน
การบีบและบีบข้างที่ถูกต้อง
เมื่อพริกมีความสูง 15 ซม. ควรตัดยอดข้างออก ถือว่ายอดข้าง ตาดอกแรก และยอดพริกไม่จำเป็น การตัดแต่งยอดข้างจะช่วยให้ต้นพริกแข็งแรงและออกผลได้ การตัดยอดดอกออกจะช่วยป้องกันไม่ให้พริกสร้างสารยับยั้งการเจริญเติบโต ทำให้พริกไม่โตและฉ่ำน้ำ การตัดแต่งยอดจะช่วยเร่งการสุกของพริกและทำให้พริกออกผลได้นานขึ้น ควรตัดยอดพริกเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูก
การเด็ดยอดด้านข้างของมะเขือเทศ วิธีนี้ช่วยให้สารอาหารทั้งหมดถูกส่งไปยังลำต้น ซึ่งจะออกผลในภายหลัง นอกจากนี้ยังช่วยกำจัดใบส่วนเกินออกจากพุ่ม ทำให้อากาศถ่ายเทได้ดีและได้รับแสงเพียงพอ การเด็ดช่อดอกจะทำเมื่อดอกช่อดอกด้านบนบาน ก้านดอกหลักควรมี 5 ช่อเพียงพอ หลังจากเด็ดช่อดอกแล้ว ควรเหลือใบไว้ 2 ใบเหนือช่อดอก
กฎการแขวนและการเลือกตัวรองรับ
สำหรับมะเขือเทศพันธุ์สูง สิ่งสำคัญคือต้องสร้างโครงสร้างรองรับที่สามารถผูกมัดได้เมื่อเจริญเติบโต ตอกหลักไว้ที่ขอบแปลง แล้วมัดลำต้นกับฐานรองรับด้วยเชือก แนะนำให้ใช้หลักค้ำยันหากปลูกผักในลักษณะที่ไม่เป็นมาตรฐาน (เช่น ปลูกในขวด)
บทวิจารณ์
อเล็กซานเดอร์
ฉันไม่เคยลองปลูกมะเขือเทศกับพริกไว้ใกล้กันมาก่อนเลย ปกติจะปลูกพริกกับแตงกวา สภาพการปลูกของทั้งสองชนิดจะคล้ายกันกว่ามะเขือเทศ แต่ฉันไม่กลัวที่จะลองอะไรใหม่ๆ ฤดูกาลหน้าฉันจะลองปลูกผักสองชนิดนี้รวมกันในเรือนกระจกเดียวกันดู ฉันจะแบ่งเรือนกระจกออกเป็นโซนๆ เลย ฉันคิดว่าแบบนี้โอกาสได้ผลผลิตสูงขึ้นก็สูงขึ้น
ทามาร่า
ฉันมีเรือนกระจกสองหลังในที่ดินของฉัน ซึ่งฉันชอบปลูกผักหลากหลายชนิด แม้ว่าสภาพการปลูกของผักแต่ละชนิดจะไม่ได้เหมือนกันเสมอไป ฉันปลูกพริกและมะเขือเทศมาสองปีแล้ว ฉันแบ่งเรือนกระจกออกเป็นสองส่วนด้วยฟิล์มพลาสติก และก็ไม่เคยมีปัญหาในการปลูกเลย ต้นไม้แต่ละต้นได้รับสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม และเราก็ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติดี
เรือนกระจกสามารถรองรับพืชผักได้หลากหลายชนิด ซึ่งบางชนิดอาจมีลักษณะการเจริญเติบโตที่เข้ากันได้ดี ในขณะที่บางชนิดอาจมีความแตกต่างกันอย่างมาก สิ่งสำคัญคือการจัดวางแปลงปลูกให้เหมาะสมและเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม มะเขือเทศและพริกสามารถปลูกร่วมกันได้ง่ายในเรือนกระจกเดียวกัน เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง พืชแต่ละชนิดจึงต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ

วิธีปลูกต้นกล้าที่บ้านให้ประสบความสำเร็จ
ปฏิทินต้นกล้า 2567: วางแผนปลูกเดือนเมษายน
ทุกสิ่งเกี่ยวกับต้นกล้า: เส้นทางง่ายๆ สู่การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์
จากเมล็ดสู่ต้นกล้าที่แข็งแรง: ทำไมต้นกล้าจึงเป็นกุญแจสำคัญสู่การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์