ปุ๋ยคอกไก่ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำสวนและปลูกผัก ผู้ปลูกผักบางคนอาจไม่ทราบว่าในบางกรณี การใช้อินทรียวัตถุเป็นปุ๋ยเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ มูลสัตว์มีคุณค่าเพราะเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ดังนั้นจึงไม่มีใครคิดว่าปุ๋ยคอกธรรมดาๆ จะเป็นภัยต่อพืชหรือสุขภาพของมนุษย์
ข้อเสียของการใช้งาน
มูลนกถือเป็นปุ๋ยเฉพาะทาง ทั้งในด้านกลิ่นและกลไกการออกฤทธิ์ ปู่ย่าตายายของเราใช้ปุ๋ยอินทรีย์เพียงอย่างเดียว เนื่องจากธาตุอาหารหายากหรือหาซื้อได้ยาก อย่างไรก็ตาม บรรพบุรุษของเราเริ่มสังเกตเห็นลักษณะเฉพาะของมูลนกตั้งแต่ตอนนั้น และเริ่มจำกัดการให้อาหาร ข้อห้ามใช้:
- หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยกับพืชสีเขียว เช่น ผักกาดหอม ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง และหัวหอม พืชสีเขียวมักสะสมปุ๋ยไว้ที่ยอดใบ ซึ่งเป็นอาหารที่เรากิน เมื่อใส่ปุ๋ยลงไป ปุ๋ยจะมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว ซึ่งจะทำให้พืชเบื่ออาหารอย่างถาวร
- หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยพืชผักและผลไม้ก่อนการเก็บเกี่ยว เนื่องจากในช่วงนี้ผลไม้จะดูดซับสารอาหารทั้งหมดจากต้น ทำให้รสชาติและกลิ่นไม่ดี
- หลีกเลี่ยงการใช้มูลนกที่เดินเตร่ไปมา เก็บเมล็ดวัชพืช และอาจจิกมูลสัตว์อื่น หากมูลนกเหล่านี้ตกลงไปในดิน อาจทำให้พื้นที่ปนเปื้อนปรสิตและเมล็ดวัชพืช ซึ่งอาจนำไปสู่การระบาดของหนอนพยาธิและวัชพืชในสวน
- มูลไก่มีสารหนูในปริมาณเล็กน้อย แม้จะอยู่ในปริมาณเล็กน้อยก็ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ อย่างไรก็ตาม หากพื้นที่ดังกล่าวมีปุ๋ยมูลไก่เป็นประจำทุกปี ก็มีความเสี่ยงที่สารนี้จะสะสมและก่อให้เกิดอันตรายได้
- อย่าใส่ปุ๋ยคอกไก่เกินปริมาณที่แนะนำ พืชที่ได้รับอินทรียวัตถุมากเกินไปอาจ "ไหม้" ได้
- มูลสัตว์ปีกอาจมีเชื้อซัลโมเนลลา มนุษย์มีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ หากไม่ตรวจพบอย่างทันท่วงที โรคนี้อาจถึงแก่ชีวิตได้
- อย่าใช้ปุ๋ยน้ำทางใบ ยูเรียและปูนขาวจะทำให้ต้นไม้ไหม้และตายได้
อ่านเพิ่มเติม
อัตราการใส่ปุ๋ยมูลไก่
เพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายต่อพืชและตัวคุณเอง คุณต้องรู้ว่าควรเติมอินทรียวัตถุลงในพืชผักและสวนเท่าใด และควรเติมเมื่อใดจึงจะดีที่สุด:
- ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยก่อนไถหรือขุด อัตราที่แนะนำต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร คือ 1.5-2 กิโลกรัมของอินทรียวัตถุที่เน่าเปื่อย
- ใส่ปุ๋ยต้นไม้ผลด้วยน้ำหมัก 0.5 ลิตรต่อต้น โดยเจือจางในน้ำ 10 ลิตรก่อน
- ให้อาหารพืชผักในช่วงต้นฤดูปลูกเมื่อพืชต้องการไนโตรเจน ใช้ปุ๋ยมูลไก่ที่เตรียมไว้ 500 มล. ต่อต้น
อ่านเพิ่มเติม
มูลไก่ – เป็นสารอินทรีย์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เช่นเดียวกับปุ๋ยอินทรีย์ทุกชนิด อินทรียวัตถุมีข้อจำกัดในการใช้ เมื่อใช้ปุ๋ยคอก กฎที่ว่า "ยิ่งมากยิ่งดี" จะถูกนำไปใช้ ปฏิบัติตามอัตราการใช้ธาตุอาหารที่แนะนำ แล้วคุณจะไม่ประสบปัญหาใดๆ หากมีปุ๋ยชนิดอื่น ควรหลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยคอก



แอมโมเนียสำหรับต้นไม้ในร่ม - การใช้และปริมาณ
ปุ๋ยมูลกระต่ายเป็นปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งต้องใช้ในปริมาณที่เหมาะสม
ไอออนโทโพนิกส์คืออะไร และนำมาใช้ในการเพาะปลูกต้นกล้าอย่างไร?
วิธีเตรียมปุ๋ยคอกสำหรับใช้กับแปลงสวน: กฎสำคัญ