แตงกวาและพริกเป็นพืชสองชนิดที่แตกต่างกัน แตงกวาจัดอยู่ในวงศ์มะระ ส่วนพริกจัดอยู่ในสกุลมะเขือม่วง การปลูกแตงกวาและพริกร่วมกันในเรือนกระจก จำเป็นต้องจัดวางอย่างถูกต้องระหว่างการปลูก ดูแลเอาใจใส่พืชแต่ละชนิดอย่างเหมาะสม และจัดเตรียมสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืช มีการจัดวางที่หลากหลาย เช่น การสร้างฉากกั้นระหว่างต้น หรือการปลูกต้นกล้าในมุมต่างๆ ของอาคาร
สามารถปลูกแตงกวาและพริกในโรงเรือนเดียวกันได้หรือไม่?
เพื่อทำความเข้าใจว่าการปลูกแตงกวาและพริกในเรือนกระจกเดียวกันเป็นไปได้หรือไม่ และการผสมผสานกันนี้จะมีประโยชน์หรือไม่ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจลักษณะของพืชทั้งสองชนิด แตงกวาเจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีความชื้นและอบอุ่น และเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว จึงต้องการพื้นที่ในเรือนกระจกมากขึ้น พริกชอบอากาศอบอุ่น ในขณะที่ต้นกล้าแตงกวาเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่อบอุ่นกว่า พริกชอบพื้นที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก ในขณะที่แตงกวาไม่ต้องการการระบายอากาศบ่อยและชอบร่มเงาบางส่วน อย่างไรก็ตาม พืชทั้งสองชนิดเจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีความชื้นสูง (70%)
หากพริกมีรสเผ็ด ไม่ควรปลูกใกล้กับผักใดๆ มิฉะนั้นการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์จะส่งผลให้เกิดแตงกวารสขมและพริกหวานรสขม ในกรณีนี้ จำเป็นต้องใช้แผ่นกั้นโพลีเอทิลีนกั้นระหว่างพืชในเรือนกระจก
ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก
หากพื้นที่ในเรือนกระจกมีจำกัด ควรปลูกพริกให้ชิดกับแสงแดดมากขึ้น เนื่องจากแตงกวาต้นสูงจะเข้าถึงแสงได้ง่ายกว่า ต้นกล้าแตงกวาเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและมีพื้นที่ในเรือนกระจกที่กว้างกว่า แตงกวาแต่ละชนิดมีความต้องการดิน ความชื้น และปุ๋ยที่ใกล้เคียงกัน
ดินสำหรับปลูกต้นไม้สามารถเตรียมได้ด้วยวิธีเดียวกันนี้ โดยเติมพีท ฮิวมัส และขี้เลื่อยลงในดินปลูกต้นไม้ ในเรือนกระจก ต้นไม้ต้องการปุ๋ยเคมี คุณสามารถตั้งรังผึ้งในสวนและเปิดเรือนกระจกไว้ตลอดทั้งวันเพื่อให้แมลงผสมเกสรดอกไม้
แตงกวาและพริกตอบสนองต่ออาหารเสริมออร์แกนิกและแร่ธาตุได้ดี การรดน้ำแตงกวา บ่อยกว่าพริก พริกหยวกไม่ต้องการความชื้นมากนัก หากมีเชื้อราขึ้น รากจะเน่าเร็ว
กฎสำหรับการปลูกพริกและแตงกวาในโรงเรือนเดียวกัน:
- ปลูกพริกไว้ที่ทางเข้าเรือนกระจก โดยคลุมด้วยฟิล์มเพื่อทำรูเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้
- แตงกวาจะถูกวางไว้ตามผนัง พุ่มไม้จะเลื้อยไปตามส่วนรองรับ และจะมีแสงและความอบอุ่นเพียงพอ
- คุณสามารถปลูกพริกไว้ตามผนังด้านขวาของเรือนกระจก และปลูกแตงกวาไว้ตามผนังด้านซ้ายของโครงสร้าง โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 60 ซม. วิธีนี้จะช่วยให้ดูแลต้นได้ง่ายขึ้นและป้องกันการผสมเกสรข้ามสายพันธุ์
- หากปลูกพืชใกล้กัน ควรแขวนผ้าม่านระหว่างกัน
- การแบ่งโรงเรือนด้วยฉากกั้นจะช่วยแก้ปัญหาการดูแลรักษา วัสดุที่เหมาะสม ได้แก่ โพลีเอทิลีน ไม้อัด หินชนวน และแผ่นไม้
ความลับของความเข้ากันได้
เมื่อปลูกพริกและแตงกวา สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงลักษณะการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันของพืช แตงกวามีความสูงและมีเถาวัลย์ยาวได้ถึง 2 เมตร แต่พืชตระกูลมะเขือจะเติบโตเป็นพุ่มขนาดเล็กสูง 40-70 เซนติเมตร หัวไชเท้า มะเขือยาว พืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลี ผักใบเขียว หัวหอม และกระเทียม สามารถปลูกควบคู่ไปกับแตงกวาได้ พริกเจริญเติบโตได้ดีในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนตเดียวกันกับหัวหอม แครอท มะเขือยาว บวบ ผักโขม ผักชี ผักชีลาว และโหระพา อย่างไรก็ตาม พืชทั้งสองชนิดนี้มีการดูแลและสภาพแวดล้อมในการปลูกที่เหมือนกัน
ความเข้ากันได้ของแตงกวาและพริกในเรือนกระจก:
- พืชเจริญเติบโตได้ที่อุณหภูมิ 20-25 องศา;
- พุ่มไม้จะตายเมื่ออุณหภูมิต่ำกว่า +3*C;
- ห้ามทนความร้อนเกิน 30*C;
- ไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลันได้ดี;
- ชอบดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมไปด้วยแร่ธาตุ;
- รักพื้นที่สว่างไสว
วิธีปลูกแตงกวาและพริกร่วมกัน
เรือนกระจกมีพื้นที่ปลูกจำกัด ดังนั้นการจัดวางผักให้ถูกต้องจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อไม่ให้ผักเบียดกันหรือบดบังแสง วิธีง่ายๆ ในการปลูกผักคือการแยกผักด้วยทางเดิน
การลงจอด
ปลูกแตงกวาให้ห่างกัน 20 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 20-25 ซม. ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้น 1 เมตร หากมีพื้นที่เพียงพอ พริกควรปลูกทางทิศใต้ของเรือนกระจก เพราะต้องการอากาศอบอุ่น ส่วนแตงกวาควรปลูกทางทิศเหนือของเรือนกระจก วิธีนี้จะช่วยชะลอการระเหยของน้ำ และใบจะยังคงเขียวขจี
พริกไม่ชอบปลูกเดี่ยวๆ ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 30 ซม. หรือ 60 ซม. สำหรับต้นสูง ปลูกพริกให้ห่างกัน 15-20 ซม. ปลูก 3-4 ต้นต่อตารางเมตร
การขึ้นรูปพริกและแตงกวาในเรือนกระจก
การตัดแต่งพุ่มไม้ช่วยให้ได้รับแสงมากขึ้น พุ่มไม้มีการระบายอากาศที่ดีขึ้นและมีโอกาสเกิดโรคน้อยลง การตัดแต่งกิ่งช่วยเพิ่มผลผลิตและยืดอายุการติดผล ส่งผลให้ผลมีขนาดใหญ่และออกผลเร็วกว่า ควรปลูกแตงกวาในความหนาแน่น 2-3 ต้นต่อตารางเมตร ส่วนพริกในความหนาแน่น 3-4 ต้นต่อตารางเมตร
เมื่อแตงกวาเจริญเติบโต ควรตัดแต่งยอดและใบ และเด็ดก้านออก แตงกวาจะถูกฝึกให้มีลำต้น 1-2 ลำต้น โดยตัดยอดข้างที่เกินออกเพื่อให้แน่ใจว่าสารอาหารจะถูกนำไปใช้พัฒนาผล เมื่อยอดข้างสูง 3-4 ซม. จะถูกตัดออก การตัดแต่งกิ่งจะทำเฉพาะเมื่อมียอดจำนวนมากเท่านั้น
พันธุ์ที่สูงกว่าจำเป็นต้องมีการรองรับและผูกลำต้นไว้กับลำต้น มัดลำต้นอย่างหลวมๆ ด้วยผ้าธรรมชาติเพื่อป้องกันความเสียหายต่อเถาวัลย์ ส่วนบนของลำต้นมีความเปราะบางมาก ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการสัมผัส ค่อยๆ พันลำต้นตามเข็มนาฬิการอบเชือกทุกสัปดาห์
คุณอาจสนใจ:พริกหยวกปลูกในสามลำต้น โดยยอดอ่อนแรกจะแข็งแรง ส่วนตาดอกแรกหรือกิ่งอ่อนแรกจะถูกตัดออกจากพริกหยวก วิธีนี้จะช่วยให้รังไข่ส่วนบนก่อตัวได้เร็วขึ้น ส่วนใบส่วนเกินและดอกเปล่าจะถูกตัดออก สำหรับพริกหยวกพันธุ์สูง จะใช้โครงตาข่ายแบบบันไดหรือแบบตาข่าย บีบยอดอ่อนของยอดอ่อนออก เพื่อให้พลังงานของยอดอ่อนไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของผล เมื่อตัดยอดอ่อนออก ให้เหลือใบไว้หนึ่งใบ รังไข่จะก่อตัวอยู่ข้างใต้ เหลือดอกเพศเมีย 15-20 ดอกบนพุ่มเดียว
การดูแล
พริกชอบดินทรายและดินร่วนปนทรายที่อุดมไปด้วยฮิวมัสและมีค่า pH 6-6.5 ความเป็นกรดสูงจะทำให้ผลผลิตลดลง รดน้ำต้น 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ สำหรับพืชตระกูลมะเขือม่วง ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียมในปริมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ใช้กับแตงกวา ใส่ปุ๋ย 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล แสงสว่างเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชทั้งสองชนิด หากไม่ได้รับแสงแดดต้นกล้าจะยืดตัว ความชื้นของพริกควรอยู่ที่ 60-70% ต้องการพื้นที่ที่มีการระบายอากาศที่ดี นอกจากนี้ ควรพรวนดินและกำจัดวัชพืช
ต้นกล้าแตงกวาชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีค่า pH 6.5-7 ควรใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต ยูเรีย และโพแทสเซียมซัลเฟตให้กับต้นกล้า เติมพีทและฮิวมัสลงในดิน ต้นกล้าแตงกวาต้องการการรดน้ำทุกวันในสภาพอากาศร้อน และรดน้ำวันเว้นวันในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก ความชื้นของต้นกล้าฟักทองควรอยู่ที่ 70-80% ควรรดน้ำต้นกล้า 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ต้นกล้าแตงกวาสามารถทนต่อสภาพอากาศในเรือนกระจกที่ไม่มีการระบายอากาศได้เป็นอย่างดี
เมื่อมีความชื้นสูง ผัก 2 ชนิดจะเกิดโรคร่วมกันได้ คือ
- เชื้อราฟูซาเรียม – รากและลำต้นเน่า ต้นเหี่ยวเฉา
- โรคใบด่างขาว (Cladosporiosis) คือ โรคที่มีจุดสีเทาบนใบ ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อเวลาผ่านไป โดยจะปรากฏที่ด้านในของแผ่นใบ
- ราสีเทา - มีจุดสีน้ำตาลชื้นปรากฏที่โคนลำต้น จากนั้นมีการเคลือบสีเทาเกิดขึ้น
คำแนะนำเชิงปฏิบัติ
ควรจัดวางเรือนกระจกจากทิศเหนือไปทิศใต้ วิธีนี้จะช่วยให้จัดวางแปลงปลูกได้ง่ายขึ้น แบ่งแปลงปลูกออกเป็น 3 แปลงแคบๆ มีช่องเล็กๆ ระหว่างแปลงสำหรับการบำรุงรักษาและรดน้ำ แปลงปลูกแบบยกพื้นสูง 15 ซม. ประกอบด้วยเศษพืช ดินชั้นหนึ่ง ปุ๋ยคอก และดินอีกครั้ง กองดินเหล่านี้มีอุณหภูมิอุ่น ทำให้ผักสุกเร็วขึ้นและไม่แข็งตัวในเวลากลางคืน
คุณอาจสนใจ:คำแนะนำ:
- สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระดับความชื้นในโครงสร้างให้คงที่ที่ 60-70% หากไม่มีความชื้น พืชจะแห้ง ผลและใบจะร่วงหล่น
- หากอากาศหนาวในเวลากลางคืน ให้ติดตั้งเครื่องทำความร้อนในเรือนกระจก ในกรณีนี้ ให้วางภาชนะใส่น้ำไว้ตลอดความยาวของแปลงปลูก เพื่อป้องกันไม่ให้หม้อน้ำทำให้อากาศแห้ง
- ก่อนปลูกผักโครงสร้างทั้งหมดจะต้องได้รับการฆ่าเชื้อและดินจะต้องได้รับการรดน้ำด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2 สัปดาห์ก่อน
- เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ควรฝึกปลูกพืชหมุนเวียนในเรือนกระจก ดินจากแปลงแตงกวาจะถูกย้ายไปยังแปลงพริก และในทางกลับกัน โดยอย่าลืมใส่ปุ๋ยคอกในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเตรียมดินสำหรับฤดูใบไม้ผลิ
- หลังการเก็บเกี่ยวและทำความสะอาดแล้ว จะมีการหว่านปุ๋ยพืชสด ซึ่งจะช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของดิน และเมื่อขุดแล้ว ปุ๋ยพืชสดก็จะให้สารอาหารแก่พืชผลในปีถัดไป
- หากคุณยืดฟิล์มระหว่างพริกและแตงกวา พืชตระกูลมะเขือเทศจะได้รับอากาศถ่ายเทได้บ่อยขึ้น ในขณะที่แตงกวาจะยังคงอยู่ในสภาพอากาศเฉพาะของตัวเอง

- ไฮโดรเจลช่วยควบคุมความชื้นในดินโดยการดูดซับของเหลวส่วนเกิน โรยเม็ดไฮโดรเจลลงในหลุมก่อนปลูก
- หากแตงกวาให้ร่มเงาแก่พริกมากเกินไป การเจริญเติบโตของพืชตระกูลมะเขือเทศก็จะชะงักลง
- ดินถูกคลุมด้วยฟาง พีท และขี้เลื่อย
ก่อนปลูกพืชต่างชนิดในเรือนกระจกขนาดเล็ก ควรวางแผนตำแหน่งปลูกอย่างรอบคอบ หากไม่คำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยในการปลูกพืชแต่ละชนิด คุณอาจไม่ได้ผลผลิตจากพืชชนิดเดียวกัน พริกและแตงกวาต้องการการดูแลที่แตกต่างกัน ดังนั้นควรสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมและให้ความใส่ใจอย่างสูงสุดเพื่อให้ผักในเรือนกระจกเจริญเติบโตได้ดี


วิธีปลูกต้นกล้าที่บ้านให้ประสบความสำเร็จ
ปฏิทินต้นกล้า 2567: วางแผนปลูกเดือนเมษายน
ทุกสิ่งเกี่ยวกับต้นกล้า: เส้นทางง่ายๆ สู่การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์
จากเมล็ดสู่ต้นกล้าที่แข็งแรง: ทำไมต้นกล้าจึงเป็นกุญแจสำคัญสู่การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์