วิธีทำฮัมมัส

ฮิวมัส ฮิวมัสคือปุ๋ยคอก มูลนก และเศษซากพืชที่ผ่านการย่อยสลายและบำบัดด้วยแบคทีเรีย พูดง่ายๆ ฮิวมัสคือปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้จากปุ๋ยคอกและเศษซากพืชที่เน่าเสีย

ปุ๋ยมีความจำเป็นต่อดินในสวนเพื่อบำรุงและให้ผลผลิตที่ดี และเพื่อปรับปรุงการหมุนเวียนพืชผล

คนส่วนใหญ่มักใช้ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ โดยปุ๋ยอินทรีย์จะมีสัดส่วนมากขึ้น

ฮิวมัส – คำอธิบาย

ระยะการเจริญเติบโตของฮิวมัสจะผ่านหลายขั้นตอน ความพร้อม สามารถกำหนดได้จากพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

• ความหลวม;
• ความสามารถในการไหล
• ความเป็นเนื้อเดียวกันของโครงสร้าง;
• สีน้ำตาล;
• ไม่มีแอมโมเนียและกลิ่นเน่าเหม็น;
• น้ำหนักของฮิวมัสในถังขนาด 10 ลิตรอยู่ที่ประมาณ 6 กิโลกรัม (ฮิวมัสที่แห้งเกินไปจะมีน้ำหนักน้อยกว่ามาก และฮิวมัสที่ยังไม่แก่จะมีน้ำหนักมากกว่า)

คุณสมบัติทางการเกษตรของฮิวมัส:

1. คุณสมบัติเช่นความร่วนซุยทำให้สามารถดูดซับความชื้นได้ดีและคงอยู่ในดินได้ยาวนาน โดยกักเก็บอากาศไว้ (ซึ่งจำเป็นสำหรับราก)
2. ในดินทราย หลังจากการเติมฮิวมัส ความชื้นจะคงอยู่ได้นานขึ้น และฮิวมัสจะทำให้ดินหนักร่วนและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
3. ปรับปรุงโครงสร้างดิน – ในสภาพอากาศปกติ เปลือกดินฝอยจะไม่ก่อตัว และในสภาพอากาศร้อน เปลือกดินฝอยจะคลายตัวได้ง่าย
4. การใส่ปุ๋ยแร่ธาตุจะช่วยให้ธาตุอาหารเข้าสู่พืชได้ง่ายขึ้น
5. สารอาหารที่มีอยู่ในฮิวมัสหมายความว่าพืชไม่จำเป็นต้องได้รับสารอาหารตลอดทั้งฤดูกาล (ยกเว้นในกรณีที่จำเป็นต้องใช้สารเฉพาะเพื่อบำรุงพืช)
6. ช่วยปรับปรุงการจ่ายก๊าซให้กับพืชได้อย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากมีคาร์บอนไดออกไซด์ในรูปแบบพันธะจำนวนมาก
7. การใช้ฮิวมัสทำให้การปรับปรุงดินเกิดขึ้นได้น้อยลง
8. ดึงดูดไส้เดือนและขับไล่ตุ่น
9. ปุ๋ยหมักฮิวมัสไม่เป็นแหล่งเพาะพันธุ์ทากและแมลงที่เป็นอันตราย เช่นเดียวกับปุ๋ยหมักจากพืช และต่างจากปุ๋ยหมักจากแร่ธาตุ ตรงที่ไม่รบกวนการเผาผลาญของดิน
10. ไม่เผารากพืช

องค์ประกอบของฮิวมัส

ปริมาณและองค์ประกอบของสารอาหารในฮิวมัสขึ้นอยู่กับสารเดิมแต่ องค์ประกอบทั่วไป เป็นเหมือนกัน:

• สารอินทรีย์;
• น้ำ;
• ไนโตรเจน (ทั้งหมด);
• โพแทสเซียม;
• แคลเซียม;
• ฟอสฟอรัส.

สารทั้งหมดนี้จำเป็นต่อระบบราก การตั้งผล การสร้างและการพัฒนา และการเจริญเติบโตของพืช

ฮิวมัสที่ทำด้วยมือ

คุณสามารถทำปุ๋ยหมักเองได้ ขั้นตอนนี้ง่าย ไม่ต้องใช้เวลาหรือเงินมาก และที่สำคัญคือมีวัตถุดิบเริ่มต้นพร้อมใช้ในสวนของคุณ

จากหญ้า

ความท้าทายอย่างหนึ่งของพื้นที่คือการกำจัดวัชพืช เศษหญ้า และใบไม้ การนำขยะเหล่านี้มาทำปุ๋ยหมัก ซึ่งเป็นปุ๋ยอินทรีย์ชั้นเยี่ยม สามารถช่วยแก้ปัญหานี้ได้

ฮิวมัสคุณภาพสูงได้จาก ส่วนผสม:หญ้าสด (ส่วนประกอบหลัก) ส่วนผสมของใบ วัชพืชที่มีราก หญ้าแห้ง เปลือกไม้ ขี้เลื่อย เศษผักและผลไม้ เถ้า ปุ๋ยคอก สารเติมแต่งเพื่อเร่งการหมัก

หลีกเลี่ยงการใส่อุจจาระ สารเคมี เมล็ดวัชพืช อาหารสัตว์ พืชที่ติดเชื้อ หรือส่วนประกอบที่ไม่สามารถย่อยสลายได้ลงในปุ๋ยหมัก มิฉะนั้น ปุ๋ยหมักที่ได้จะมีกลิ่นไม่พึงประสงค์และคุณภาพไม่ดี

กล่องใส่ปุ๋ยหมัก:

• ทำจากไม้กระดาน;
• ปริมาณมาก;
• ผนังด้านหนึ่งสามารถถอดออกได้ (เพื่อให้ถอดออกได้ง่าย)
• บริเวณก้นมีรูระบายน้ำ
• ส่วนบน – ชิ้นส่วนของกระดานชนวน, เซลโลเฟน, แผ่นมุงหลังคา

การตระเตรียม:

1. วางปุ๋ยหมักหรือขี้เลื่อยที่เตรียมไว้ไว้ที่ด้านล่างของกล่อง เติมแบคทีเรียลงในขี้เลื่อย (เพื่อการหมัก)
2. วางกล่องไว้ในที่กึ่งมืด
3. สับหญ้าจะดีกว่า (ใช้พลั่วก็ได้)
4. ค่อยๆ เติมส่วนผสมลงในภาชนะ คนส่วนผสมให้เข้ากัน และทำให้ส่วนผสมชื้น คนส่วนผสมต่อไปเรื่อยๆ เป็นระยะ
5. โรยหญ้าด้วยดินหรือขี้เลื่อย
6. อย่าปล่อยให้ส่วนผสมแห้ง

แทนที่จะใช้กล่อง หากพื้นที่ของไซต์อนุญาต คุณสามารถใช้หลุม โดยปิดผนังด้วยหินชนวนหรือฟิล์ม แต่ต้องแน่ใจว่าเว้นช่องว่างไว้เพื่อให้อากาศถ่ายเทได้

สำหรับฤดูหนาว ให้ปิดกล่อง (รู) จากด้านบนด้วยฟาง หญ้าแห้ง หรือผ้าขี้ริ้ว และในฤดูใบไม้ผลิ ให้เปิดกล่องโดยใช้วัสดุคลุมเพื่อสร้างฮิวมัสชุดใหม่

กระบวนการทั้งหมดอาจใช้เวลาต่างกันไป ตั้งแต่ 3 เดือนถึง 3 ปี

สารเติมแต่งพิเศษในการหมักจะช่วยเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น

จากปุ๋ยคอก

ในการเตรียมฮิวมัสจากปุ๋ยคอก คุณควร:

• จัดสรรสถานที่พิเศษที่ไม่มีลมเหนือพัดมา โดยควรอยู่ใกล้รั้ว (ปุ๋ยคอกจะไม่แข็งตัวเป็นเวลานานและแบคทีเรียจะยังคงทำงานอยู่ได้นานขึ้น)
• ใส่ปุ๋ยคอกจำนวนเล็กน้อยในโครงสร้างที่มีผนังที่มีรูให้อากาศผ่านได้ (ผนังด้านหนึ่งถอดออกได้) ส่วนบนเปิดออก (แผ่นหินชนวน แผ่นฟิล์ม แผ่นปิดหลังคา)
• จำเป็นต้องปิดส่วนบนไว้เพื่อไม่ให้มวลปุ๋ยคอกถูกน้ำชะล้างออกไป (หากรูบนฝามีขนาดเล็กก็ไม่ใช่ปัญหา)
• ในช่วงอากาศอบอุ่น ปุ๋ยคอกจะถูกผสมกับคราดและทำให้ชื้นเล็กน้อย
• เพื่อเร่งการสุก ให้ใช้การเตรียม "Baikal", "Northern Lights-3" และอื่นๆ
• หากมีปุ๋ยคอกมาก ให้กองรวมกันโดยเลือกบริเวณในแปลงที่แดดไม่แรงและลมแรงเกินไป จากนั้นกลบจากด้านบน (เจาะรูที่วัสดุคลุม)

ระยะเวลาการสุกของฮิวมัสคือ 1 ปีครึ่งถึง 2 ปี

จะถือว่าพร้อมเมื่อมวลมีลักษณะสม่ำเสมอ หลวมและร่วน เป็นสีน้ำตาลเข้ม

ฮิวมัสใบ

ใบไม้บนแปลงมักถูกเผาโดยลืมไปว่านี่คือวัสดุที่ดีสำหรับฮิวมัสใบคุณภาพสูง

ประโยชน์ของฮิวมัสใบ:

• วัสดุฟรี;
• พร้อมเสมอที่จะหยิบจับ;
• การปรุงอาหารแทบจะไม่ต้องใช้ความร้อนเลย
• รักษาความชื้นได้ดีบริเวณใกล้ระบบรากของต้นไม้
• เหมาะสำหรับเป็นปุ๋ยหมักสวน;
• ตัวเลือกที่ดีสำหรับการคลุมดิน
• สามารถเตรียมได้จากใบไม้ชนิดใดก็ได้

ใบโอ๊ค เกาลัด และบีชมีแทนนินซึ่งส่งผลเสียต่อระบบราก จึงไม่เหมาะสำหรับการสร้างฮิวมัส

เข็มสนใช้เวลาย่อยสลายประมาณ 3 ปี ดังนั้นจึงควรบดให้ละเอียดที่สุด

ภาชนะสำหรับเตรียมฮิวมัสใบ:

• โครงสร้างที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ: ตอกหลักหรือเสาหนาๆ เข้าไปในมุมที่ดินขนาด 1 ตร.ม. แล้วปิดทับด้วยตาข่าย (โซ่เชื่อม)
• ถุงพลาสติกหนา (เจาะเป็นหลายๆ จุดเพื่อให้ความชื้นเข้าไปได้)
• ภาชนะพลาสติกขนาดใหญ่ (เช่น ถังที่รั่วก็ได้)

วิธีการปรุง:

• เทใบไม้ลงในภาชนะที่เตรียมไว้ อัดแน่นและชื้นไว้
• ขั้นตอนการปรุงอาหารต้องมีความชื้น - สามารถวางภาชนะไว้ในที่โล่งได้ (หากจำเป็น ให้ทำให้ชื้นด้วยตัวเอง)
• กระบวนการเตรียมการใช้เวลา 2-3 ปี
• กระบวนการนี้จะเร่งให้เร็วขึ้นโดยการบดใบ เพิ่มไนโตรเจน (อาจอยู่ในรูปแบบของโคลเวอร์ที่ตัดแล้ว ต้นตำแย ถั่ว) ความชื้น และร่มเงาบางส่วน (ระเหยน้อยลง)

ใบไม้ที่ถูกกวาดในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงไม่จำเป็นต้องรดน้ำ มิฉะนั้น กระบวนการละลายจะใช้เวลานานในฤดูใบไม้ผลิ

วิธีการใช้ฮิวมัส

พืชทุกชนิดต้องการอินทรียวัตถุเป็นปุ๋ยซึ่งมีองค์ประกอบที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต การออกดอก และการออกผลตามปกติ

ตัวเลือกสำหรับการใช้ฮิวมัส:

• ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ฮิวมัส ซุปเปอร์ฟอสเฟต (1-2 ช้อนโต๊ะ) ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม (2 ช้อนโต๊ะ) และเถ้า (2 ถ้วย) ลงในถังขนาด 1 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร ในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ 2 ถึง 4 ถังต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
• เตรียมส่วนผสมสำหรับเพาะกล้า (พีท 1/2 ส่วน, ปุ๋ยหมัก, ดินปลูก และฮิวมัส ½ ส่วน)
• โดยใช้ฮิวมัสปริมาณเล็กน้อยในการปลูก nasturtium, cosmos, eschscholzia, ageratum (ต้นไม้จะแตกใบเมื่อมีปริมาณมาก)
• การใส่ปุ๋ยฟักทอง สควอช และแตงกวาในฤดูใบไม้ผลิ โดยการใส่ลงในดิน (15 ซม.) ในระหว่างการขุด
• โรยใต้ต้นสตรอเบอร์รี่ (ชั้น 5 ซม.) โรยขี้เลื่อยและฟางด้านบนเพื่อไม่ให้สัมผัสพื้น
• โดยทาใต้ราสเบอร์รี่เป็นชั้นหนา 5 ซม. โดยไม่ต้องปิดทับ
• เพิ่มลงในดินสำหรับต้นไม้ในร่ม (หนึ่งในสามหรือหนึ่งในสี่ของปริมาตรทั้งหมด)
• การใส่ปุ๋ยในดินโรงเรือน (ปีแรก – 40-70 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ปีถัดไป – 15-30 กก. ต่อ 1 ตร.ม.)
• ใช้เป็นส่วนประกอบหลักของปุ๋ยน้ำ

วิธีการเตรียมปุ๋ยน้ำจากฮิวมัส

เติมฮิวมัส (ปุ๋ยคอก, ปุ๋ยหมัก) ลงในถังขนาด 200 ลิตร เติมวัชพืชและหญ้าที่ถอนแล้ว เติมน้ำให้เต็มขอบถัง แล้วคลุมด้วยพลาสติกแรปสีเข้ม ส่วนผสมจะพร้อมในสองสัปดาห์ ผสมน้ำ 10 ลิตร ต่อส่วนผสม 1-2 ลิตร ลงบนต้นไม้ใต้พุ่มไม้ (2 ลิตร)

วิธีเก็บฮิวมัสที่เดชาของคุณ

ชาวสวนไม่เพียงแต่ปลูกผักและผลไม้เท่านั้น แต่ยังมุ่งมั่นที่จะทำให้แปลงของพวกเขาดูสวยงามอีกด้วย เพื่อให้สวนไม่เพียงแต่ให้ประโยชน์เท่านั้น แต่ยังให้ความเพลิดเพลินในด้านสุนทรียภาพอีกด้วย

กองปุ๋ยคอกและฮิวมัสดูไม่สวยงามนัก ดังนั้นคุณต้องหาทางเลือกในการจัดเก็บที่สวยงามกว่านี้

ตัวอย่างเช่น:

• ใส่ฮิวมัสลงในถังเก่า ภาชนะ กล่อง ปิดฝาให้สนิท แล้วนำไปวางไว้ชิดรั้วหลังพุ่มไม้และต้นไม้
• หากไม่สามารถซ่อนถังไว้หลังพุ่มไม้ได้ คุณสามารถวางกระถางดอกไม้ที่มีต้นไม้แขวนหรือภาชนะที่มีพืชสวนบางชนิดวางอยู่ด้านบนได้
• การเก็บฮิวมัสไว้เป็นกองต้องคลุมด้วยฟิล์ม (สามารถปลูกฮิวมัสไว้รอบๆ ขอบด้วยดอกไม้สูงๆ จะได้ไม่เด่นชัด)
• คุณสามารถคลุมกองไม้ด้วยฟิล์มสีเพื่อเพิ่มความสวยงามให้กับพื้นที่
• ใช้ถุงพลาสติกใบใหญ่แล้วใส่ไว้ในที่ส่วนตัว

บทวิจารณ์

รุสลัน (ปีเตอร์)

ฉันซื้อปุ๋ยคอกอายุ 10 ปีมาเต็มรถบรรทุกเลย มันเยี่ยมยอดมาก มันเป็นดินดำที่อุดมสมบูรณ์ ซูกินีเติบโตได้ดีจริงๆ

ไม่มีชื่อ ตอบคำถามที่ว่า "จะแยกฮิวมัสจากพีทได้อย่างไร" ว่า "ฮิวมัสประกอบด้วยซากพืชแห้ง และมีสีใกล้เคียงกับดินทั่วไป พีทมีซากพืชเหลืออยู่น้อยและมีสีดำถึงน้ำตาล อีกทั้งยังร่วนซุย และก้อนพีทลอยน้ำได้ ไม่จม"

วาเลนติน่า ตอบคำถาม: "ฉันวางแผนจะใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกลงในแปลงปลูกทุกแปลงในฤดูใบไม้ร่วงตอนที่ขุดดิน ดินเป็นดินเหนียวมาก จะโอเคไหม": "ปุ๋ยหมักและปุ๋ยคอกเป็นปุ๋ยคนละชนิดกัน ควรใส่ปุ๋ยคอกในฤดูใบไม้ร่วงและปุ๋ยหมักในฤดูใบไม้ผลิจะดีกว่า"