รีวิวไก่ไข่ที่ดีที่สุดพร้อมรูปถ่ายและชื่อ

เจ้าของไก่ที่เลี้ยงไก่หลังบ้านจำเป็นต้องซื้อไก่พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ซึ่งไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะไก่ที่เลี้ยงในฟาร์มก็เหมือนกับพืชสวนทั่วไป เจริญเติบโตได้ดีเฉพาะในสภาพอากาศเฉพาะเท่านั้น ยกตัวอย่างเช่น ไม่ใช่ว่าทุกคนจะวางไข่ในสภาพแบบไซบีเรีย มาดูกันว่าการผสมข้ามพันธุ์แบบไหนที่ให้ผลกำไรสูงสุด

ลักษณะของไก่ไข่

เมื่อเลือกสายพันธุ์ไก่ไข่คุณภาพสูง โปรดจำไว้ว่าไก่ส่วนใหญ่ไม่เหมาะกับการผลิตเนื้อ ไก่เพศผู้ทั้งสองเพศมีน้ำหนักเบาและโตเร็ว ตัวเมียจะเริ่มวางไข่เมื่ออายุ 4 เดือน ส่วนไก่เนื้อจะเริ่มวางไข่เมื่ออายุ 7 เดือน

ในการเพาะพันธุ์ไก่ไข่ ผู้เชี่ยวชาญจะไม่ใส่ใจกับปริมาณและคุณภาพของเนื้อ แต่จะพิจารณาเฉพาะตัวบ่งชี้ไข่เท่านั้น

สายพันธุ์นี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นสายพันธุ์ที่วางไข่ได้หาก:

• น้ำหนักของไก่ตัวผู้จะอยู่ระหว่าง 3 กิโลกรัม และไก่ตัวเมียจะอยู่ระหว่าง 2 ถึง 2.2 กิโลกรัม
• นกพวกนี้กระสับกระส่าย พวกมันกระฉับกระเฉงและเคลื่อนไหวได้คล่องตัวมาก
• ไก่มีความอยากอาหารสูงเพราะต้องการสารอาหารอย่างต่อเนื่อง โดยปกติพวกมันจะผลิตไข่หนึ่งฟองทุก 25 ชั่วโมง เพื่อเติมเต็มพลังงานและแคลอรี่ที่ใช้ไป ตัวเมียจำเป็นต้องได้รับอาหาร

การผลิตไข่ของแม่ไก่แต่ละตัวขึ้นอยู่กับจำนวนไข่ที่แม่ไก่ออกโดยตรง ลักษณะนี้เริ่มต้นตั้งแต่ลูกไก่และคงที่ตลอดชีวิตของไก่ ไก่ไข่สามารถออกไข่ได้มากถึง 4,000 ฟอง ซึ่งเป็นจำนวนไข่ปกติ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าไก่ตัวเดียวจะออกไข่ได้มากขนาดนั้น เพราะไข่ที่ออกอาจใช้เวลานานถึง 15 ปีจึงจะเจริญเติบโตเต็มที่ และไก่ส่วนใหญ่ก็มีอายุสั้นหรือถูกเลี้ยงไว้ในฟาร์ม

กุ้งทุกสายพันธุ์จะมีผลผลิตไข่สูงสุดเมื่ออายุ 3-4 ปี หลังจากนั้น ตัวเมียจะมีผลผลิตน้อยลง จึงถูกคัดแยกออกจากฟาร์มเพาะเลี้ยง

โดยเฉลี่ยแล้ว ไก่ไข่เชิงพาณิชย์ควรผลิตไข่ได้ 220 ฟองต่อปี อย่างไรก็ตาม มีบันทึกอยู่ ตัวอย่างเช่น ไก่เลกฮอร์นผลิตไข่ได้ 361 ฟอง

สายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการวางไข่

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือคุณภาพของไข่ที่ผลิตได้นั้นขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมในการเลี้ยงและทักษะของเจ้าของ อันดับแรกและสำคัญที่สุดก็คือสภาพอากาศที่ส่งผลต่อไก่ ยกตัวอย่างเช่น ไม่ใช่ไก่ทุกตัวที่จะวางไข่ในเทือกเขาอูราลหรือมอสโก อย่างไรก็ตาม มีไก่บางสายพันธุ์ที่เพาะพันธุ์เพื่อเพาะพันธุ์ในสวนหลังบ้านโดยเฉพาะ

โลแมน บราวน์

แม่ไก่สามารถผลิตไข่ได้ 300 ฟองต่อปี โดยทั่วไปในฟาร์มเอกชน จำนวนไข่จะจำกัดอยู่ที่ 280 ฟอง ไข่แต่ละฟองมีน้ำหนัก 60 กรัม แม่ไก่พันธุ์นี้เป็นหนึ่งในแม่ไก่ที่ออกไข่เร็วที่สุด โดยไข่ฟองแรกจะออกเมื่ออายุ 134 วัน และจะออกไข่เต็มตัวเมื่ออายุ 180 วัน

อย่างไรก็ตาม สายพันธุ์นี้มีข้อเสีย คือ ตัวเมียสามารถวางไข่ได้เพียง 80 สัปดาห์ ในขณะที่สายพันธุ์อื่นสามารถวางไข่ได้นานกว่า 140 วัน หลังจากนั้น ความสามารถในการวางไข่จะลดลงอย่างมาก การเลี้ยงนกเหล่านี้ในฟาร์มโรงงานไม่ทำกำไร ดังนั้นฝูงนกที่โตเต็มวัยจึงถูกคัดออก

การเพาะพันธุ์ไก่พันธุ์นี้ไม่ใช่เรื่องยาก ไก่ไม่ต้องการการดูแลมากนัก ทั้งในเรื่องอุณหภูมิและโภชนาการ การเลี้ยงไก่ในกรงไม่ได้ทำให้ผลผลิตไข่ลดลง

รัสเซียนไวท์

ตามชื่อเลย สายพันธุ์นี้เหมาะกับสภาพแวดล้อมในบ้านมากที่สุด ไก่มีนิสัยสงบและกระตือรือร้น

นกตัวเล็กเหล่านี้มีขนสีขาวและหงอนขนาดใหญ่ที่เอียงไปด้านข้าง แม่ไก่จะออกไข่ปีละ 285 ฟอง โดยแต่ละฟองมีน้ำหนัก 65 กรัม

สายพันธุ์รัสเซียนไวท์เหมาะที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์ในภูมิภาคมอสโกและพื้นที่ที่มีอากาศเย็นกว่า เนื่องจากไม่ต้องการสภาพแวดล้อมพิเศษใดๆ ลูกนกมีอัตราการรอดชีวิต 95% ต้านทานโรคไก่ได้ดี ลักษณะภายนอกคล้ายกับสายพันธุ์เลกฮอร์น ตัวเมียหนัก 1.8 กิโลกรัม และตัวผู้หนัก 2.2 กิโลกรัม

คุณภาพทางโภชนาการเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับไก่ การไม่ให้แร่ธาตุเสริมอาจทำให้ผลผลิตไข่ลดลง

เลกฮอร์น

เลกฮอร์นมีถิ่นกำเนิดในอิตาลี ผู้เชี่ยวชาญชาวรัสเซียใช้เวลาหลายปีในการปรับปรุงผลผลิต แต่ผลลัพธ์ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง การผสมข้ามสายพันธุ์ยังคงดำเนินต่อไป แม้ในรูปแบบดั้งเดิม สายพันธุ์นี้ก็ยังคงแพร่หลายในหลายประเทศ มีการเลี้ยงในฟาร์มสัตว์ปีก ฟาร์มเอกชน และฟาร์มเพาะพันธุ์

ไก่สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาผ่านการคัดเลือกหลายขั้นตอน ซึ่งทำให้ไก่มีผลผลิตไข่ที่ยอดเยี่ยม ปัจจุบัน ไก่สายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมจากเกษตรกรทั้งในและต่างประเทศ

ไก่พันธุ์นี้มีหลากหลายสายพันธุ์ย่อย แต่สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือไก่สีขาว ไก่สามารถวางไข่ได้มากถึง 300 ฟองต่อปี โดยมีน้ำหนัก 58 กรัม

ตัวเมียจะเริ่มวางไข่เมื่ออายุ 4-4.5 เดือน แต่การเจริญเติบโตเต็มที่จะเกิดขึ้นเมื่ออายุ 5 เดือน

แม่ไก่มีน้ำหนัก 1.6 กิโลกรัม และไก่ตัวผู้มีน้ำหนัก 2.6 กิโลกรัม ผลผลิตของไก่ตัวเมียจะสูงสุดในปีแรกของชีวิต หลังจากนั้นผลผลิตจะลดลง ในฟาร์มเชิงพาณิชย์ ไก่ตัวเมียเหล่านี้จะถูกคัดแยกออก

เลกฮอร์นมีลักษณะภายนอกดังต่อไปนี้:

• รูปร่างเป็นสามเหลี่ยม มีจุดยอดอยู่ที่หัว เช่นเดียวกับสุนัขพันธุ์ดั้งเดิมทั้งหมด
• ลำตัวเรียวยาวเล็กน้อยและมีหน้าอกนูนและพัฒนา
• หัวเล็กมีหงอนรูปใบไม้จำนวนมาก (ไก่ตัวผู้จะมีหงอนห้อย ไก่ตัวเมียจะมีหงอนตั้งตรง)
• คอยาวโค้งเล็กน้อย ปีกและหางพัฒนาแล้ว
• ขนนกหนาแน่น มักเป็นสีขาว แต่ก็มีสีน้ำตาลอ่อน สีน้ำเงิน และมีจุดด้วย

ราคาลูกไก่ขึ้นอยู่กับอายุ ไก่อายุหนึ่งเดือนและไก่ตัวผู้ราคาประมาณ 250 รูเบิลต่อตัว เมื่ออายุ 4-5 เดือน ราคา 500 รูเบิล ไข่ฟักขายได้ฟองละ 30-40 รูเบิล ขึ้นอยู่กับสถานที่

ในระหว่างการคัดเลือก สายพันธุ์จะสูญเสียสัญชาตญาณการฟักไข่

เชื่อกันว่าไก่ควรเลี้ยงในกรงมากกว่า เนื่องจากไก่ต้องการพื้นที่จำกัดและมีแสงสว่างเพียงพอ การเลี้ยงไก่พันธุ์นี้คุ้มค่าเพราะต้องการอาหารน้อย ไก่กินอาหารได้มากเท่าที่ร่างกายต้องการ แต่ไม่เกินนั้น อย่างไรก็ตาม มีข้อกำหนดอยู่ข้อหนึ่งคือ อาหารต้องมีแร่ธาตุ และน้ำดื่มในที่ให้อาหารต้องสะอาด

แอดเลอร์ซิลเวอร์

สายพันธุ์นี้ตั้งชื่อตามเมืองต้นกำเนิดของมัน ถือเป็นทั้งสายพันธุ์ไข่และสายพันธุ์เนื้อ

นกกระตั้วพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือขนที่บางและเรียบ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกมันจึงเจริญเติบโตได้ดีในอุณหภูมิ 37-40 องศาเซลเซียส จึงไม่น่าแปลกใจที่นกกระตั้วพันธุ์นี้จึงได้รับความนิยมอย่างมากในภาคใต้

นับตั้งแต่มีการนำเข้ามา ไก่ได้ปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่หลากหลาย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงได้รับการเพาะพันธุ์ในทุกภูมิภาคของอดีตสหภาพโซเวียต อย่างไรก็ตาม ไก่จะวางไข่เฉพาะในสภาพแวดล้อมที่สบายเท่านั้น ไก่ต้องการพื้นที่ในการกระจายพันธุ์ ไม่ใช่เพียงเพราะพื้นที่ไม่เพียงพอ ไก่หาโปรตีนกินเอง

ภายใต้สภาวะการเพาะพันธุ์ที่มีคุณภาพสูง ตัวเมียจะผลิตไข่ได้ 281 ฟอง น้ำหนัก 61 กรัม ผลผลิตจะอยู่ได้นาน 3-4 ปี ดังนั้น ระยะเวลาการเพาะพันธุ์ของนกชนิดนี้จึงยาวนานขึ้น

ฮาเยคส์ ไวท์

เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกก็ไม่ได้มองข้ามสายพันธุ์นี้เช่นกัน สายพันธุ์นี้ปรับตัวได้ดีกับอุณหภูมิเยือกแข็งและอาหารที่หลากหลาย อีกทั้งยังทนทานต่อการติดเชื้อและเชื้อรา

ไก่พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในปี พ.ศ. 2513 โดยผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ ไก่พันธุ์นี้มีลักษณะคล้ายกันโดยอิงจากไก่เลกฮอร์น อย่างไรก็ตาม ไก่พันธุ์นี้แตกต่างจากไก่ไฮเอ็กซ์ตรงที่มีลำตัวที่ยาวกว่า

ขนของไก่มีสีขาวและเป็นมันเงา

ฮาเยคส์ บราวน์

นี่คือลูกผสมของสุนัขพันธุ์เลกฮอร์น ตั้งชื่อตามสีน้ำตาล เช่นเดียวกับสุนัขพันธุ์สีขาว ไฮเอ็คเหล่านี้ดูแลง่าย

ตัวเมียมีรูปร่างใหญ่โตโดดเด่น ตัวเมียหนัก 2.2 กิโลกรัม ส่วนตัวผู้หนัก 2.6 กิโลกรัม

แม้ว่าแม่ไก่จะผลิตไข่ได้เพียง 80 สัปดาห์ แต่สามารถวางไข่ได้ถึง 360 ฟอง ในฟาร์มและด้วยการดูแลอย่างง่ายๆ ที่บ้าน ไข่อาจมีน้ำหนัก 63-71 กรัม คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้สายพันธุ์นี้เป็นที่นิยมอย่างมาก

ราคาไก่ไข่อ่อนจะอยู่ระหว่าง 220 ถึง 350 รูเบิล และไข่ฟักจะมีค่าใช้จ่าย 25-30 รูเบิล ขึ้นอยู่กับสถานที่

ไข่ของสายพันธุ์นี้มีคอเลสเตอรอลต่ำ ลักษณะนี้ทำให้ความต้องการผลิตภัณฑ์เพิ่มสูงขึ้น

เตตรา

ไก่พันธุ์นี้มีชื่อเสียงในเรื่องผลผลิตสูงและโตเร็ว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะพันธุ์ในบ้าน ด้วยขนาดที่ใหญ่และการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว ทำให้ไก่พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์ด้วย

นกมีลำตัวแนวนอนและมีขนสีเข้มหรือสีอ่อนที่แข็งแรง

ตัวเมียจะเริ่มวางไข่เมื่ออายุ 17 สัปดาห์ ลูกไก่ที่อายุ 1 วันสามารถแยกออกเป็นไก่ตัวผู้และไก่ตัวเมียได้ง่าย เนื่องจากมีขนสีต่างกัน ตัวเมียจะวางไข่สีน้ำตาลปีละ 220 ฟอง น้ำหนัก 61 กรัม และกินอาหารพิเศษ 125 กรัมต่อวัน

ไก่พันธุ์นี้ผลิตและเลี้ยงโดยฟาร์มเอกชนและฟาร์มขนาดเล็ก ไก่โตเต็มวัยราคาอยู่ระหว่าง 1,500 ถึง 3,000 รูเบิล ไก่ตัวละ 100 ถึง 200 รูเบิล และไข่ 50 ถึง 70 รูเบิล

อิซ่า บราวน์

สายพันธุ์ที่พัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวฝรั่งเศสนั้นสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมของรัสเซียได้เป็นอย่างดี

ลักษณะภายนอก ตัวเมียเป็นแม่ไก่ไข่แบบคลาสสิก เป็นไก่ตัวเล็ก ขนสีน้ำตาลอ่อน โดดเด่นด้วยหัวเล็กและหงอนที่บางลง ปากมีสีชมพูอมเบจ ขาสีเหลือง ตัวเมียไม่สามารถสับสนกับตัวผู้ได้ ตัวเมียมีสีน้ำตาลเข้ม ส่วนตัวผู้มีสีเหลืองอ่อน มีไก่พันธุ์ย่อยที่มีขนสีขาว ซึ่งได้รับชื่อว่า "Isa White"

แม่ไก่หนึ่งตัวผลิตไข่สีน้ำตาลได้ 320 ฟองต่อปี การผลิตไข่เริ่มต้นเมื่ออายุ 135 วัน ไข่ขนาดใหญ่จะมีน้ำหนักสูงสุด 63 กรัม

นกสามารถเลี้ยงในกรงได้ โดยให้อาหารวันละ 110 กรัมต่อตัว อย่างไรก็ตาม การเลี้ยงแบบปล่อยอิสระมีประโยชน์ต่อนกมากกว่า นกวางไข่ต้องการแสงแดด 14-15 ชั่วโมง

ไฮไลน์

สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในสหรัฐอเมริกา นกชนิดนี้ไม่เอาแน่เอานอนไม่ได้และขึ้นชื่อเรื่องความแข็งแกร่ง

ขนมีสีขาวและสีน้ำตาล ตัวเมียมีน้ำหนักประมาณ 2 กิโลกรัม และโตเต็มวัยภายใน 170-180 วัน

ตัวเมียมีนิสัยสงบและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี นอกจากนี้ ปัจจัยภายนอกไม่มีผลต่อปริมาณหรือคุณภาพของไข่ ตั้งแต่อายุ 8 สัปดาห์ขึ้นไป ตัวเมียสามารถผลิตไข่ขนาดใหญ่ได้ 350 ฟอง น้ำหนัก 62-65 กรัม และมีเปลือกที่แข็งแรง

ไก่สายพันธุ์นี้มีมูลค่าสูงเนื่องจากไข่คุณภาพสูงและการบริโภคอาหารต่ำ ถือเป็นไก่ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงที่สุดสายพันธุ์หนึ่ง

อันดาลูเซียนบลู

ผู้เพาะพันธุ์นกเลือกนกชนิดนี้เพราะมีขนที่มีสีสันสวยงามและให้ผลผลิตสูง

สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในประเทศสเปนโดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างบลูเกมและมินอร์กา โดดเด่นด้วยลำตัวที่ยาว หัวกว้าง และหน้าผากที่เด่นชัด นกมีหงอนเต็มตัว โดยไก่ตัวผู้จะมีหงอนลาดเอียง ส่วนไก่ตัวเมียจะมีหงอนตั้งตรง

ขนของนกโตเต็มวัยมีสีฟ้า ปากและขาสีเทาอมฟ้า ติ่งหูสีขาว และ "หน้า" สีแดง ลูกนกที่ฟักออกมามีสีเทา 25% สีดำ 25% และสีน้ำเงิน 50% ลูกนกสีเทาไม่ได้ถูกคัดทิ้ง เพราะเมื่อผสมพันธุ์แล้วจะได้ลูกนกสีฟ้า นกชนิดนี้สวยงามมาก

ไก่พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตไข่เฉลี่ย 160-180 ฟองต่อปี ไก่พันธุ์นี้พบได้ทั่วไปในฟาร์มปศุสัตว์และไม่ได้เลี้ยงในฟาร์มแบบโรงงาน ตัวผู้มีน้ำหนัก 2.5 กิโลกรัม ส่วนตัวเมียมีน้ำหนัก 2.2 กิโลกรัม ไข่มีขนาดกลางและมีกระดองสีขาว

ชั้นไข่ที่มีลักษณะเฉพาะและหายากในละติจูดของเรามีราคาประมาณ 1,500 รูเบิลต่อชั้น ลูกไก่ราคา 300-350 รูเบิล และไข่ฟักราคา 200 รูเบิล

มินอร์กา

นกชนิดนี้ไม่เพียงแต่ให้ไข่คุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังให้เนื้อที่ชุ่มฉ่ำอีกด้วย สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในสเปนและตั้งชื่อตามเกาะที่เป็นต้นกำเนิดของมัน สายพันธุ์หลักได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวอังกฤษ แต่ก็มีสายพันธุ์เยอรมันและอเมริกาด้วยเช่นกัน

ไก่เหล่านี้มีรูปร่างเพรียวบาง หลังและคอยาว ส่วนหัวมีหงอนรูปใบไม้ขนาดใหญ่ ซึ่งเป็นผลมาจากการผสมพันธุ์แบบคัดเลือก ความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์สามารถกำหนดได้จากลักษณะของหงอน ไก่มีรูปลักษณ์สง่างามด้วยจะงอยปากสีเข้ม ติ่งหูสีขาว และเหนียง ขนโดยทั่วไปมีสีเข้ม ตั้งแต่สีดำไปจนถึงสีเทา และ "ใบหน้า" ของมันมีสีแดง

ไข่ของนกไมเนอร์กามีขนาดใหญ่ โดยตัวเต็มวัยมีน้ำหนักมากถึง 80 กรัม และตัวเยาว์วัยมีน้ำหนักมากถึง 65 กรัม ในปีแรกของชีวิต นกจะวางไข่ 180 ฟอง และในปีที่สองจะวางไข่ 140 ฟอง ไก่พันธุ์บริติชมีน้ำหนัก 2.5 กิโลกรัม และไก่ตัวผู้มีน้ำหนักมากถึง 4 กิโลกรัม

นกไมเนอร์กาเป็นนกที่มีราคาแพง เนื่องจากถือเป็นนกประดับ และมักได้รับการเพาะพันธุ์โดยผู้ที่ชื่นชอบนกสายพันธุ์ต่างถิ่น นกโตเต็มวัยมีราคาเฉลี่ย 1,700-2,000 รูเบิล และไข่หนึ่งโหลมีราคาประมาณ 1,000 รูเบิล

ที่เด่น

สายพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงทั้งในด้านไข่และเนื้อ ได้รับความนิยมในฟาร์มส่วนตัวและในฟาร์มมานานแล้ว

นกชนิดนี้มีขนาดใหญ่ มีโครงร่างที่โดดเด่นและลวดลายสีที่โดดเด่น การผสมข้ามสายพันธุ์มี 12 สายพันธุ์ ขึ้นอยู่กับสีขน สายพันธุ์ซัสเซ็กซ์ (สีดำและสีน้ำเงิน) พบได้ทั่วไปในรัสเซีย โดมิแนนท์วางไข่เฉลี่ย 300 ฟองต่อปี ไก่โตเต็มวัยมีน้ำหนัก 2.5 กิโลกรัม และไก่ตัวผู้มีน้ำหนัก 2.8 กิโลกรัม

มักมีการขายไก่สายพันธุ์นี้โดยตรงจากเจ้าของ ในงานแสดง หรือฟาร์มเพาะพันธุ์เฉพาะทาง ไข่ไก่ราคา 30-40 รูเบิล ไก่อายุ 4 เดือน 550 รูเบิล และลูกไก่ 300-450 รูเบิล

นิวแฮมป์เชียร์

ไก่ผสมพันธุ์นี้พัฒนาในสหรัฐอเมริกาจากไก่โรดไอแลนด์ ไก่ชนิดนี้กินอาหารน้อยแต่ให้ผลผลิตสูง ถือเป็นสายพันธุ์เนื้อและไข่ โดยให้ไข่ประมาณ 270 ฟองต่อปี ไก่พันธุ์นี้ไม่เรื่องมาก มีโครงสร้างที่กลมกลืน และขนสีน้ำตาลอ่อน

แม่ไก่มีน้ำหนักประมาณ 3 กิโลกรัม การผลิตไข่สูงสุดเกิดขึ้นในปีแรกของชีวิต คือ 200 ฟอง ในปีที่สองคือ 160 ฟอง และในปีที่สามคือ 140 ฟอง ไข่หนึ่งฟองมีน้ำหนักประมาณ 60 กรัม

ราคาของไก่ไข่ขึ้นอยู่กับแหล่งเพาะพันธุ์ ไก่ไข่ได้รับความนิยมมากกว่าไก่เนื้อ โดยเฉลี่ยแล้ว ไก่ตัวผู้และตัวเมียที่โตเต็มวัยสามารถซื้อได้ในราคา 2,500 รูเบิล

วิธีเลือกไก่ไข่ให้เหมาะกับผลผลิต

ตัวชี้วัดสำคัญสำหรับแม่ไก่ไข่คือจำนวนไข่ที่ผลิตได้ต่อปี ในด้านนี้ เลกฮอร์นเป็นผู้นำที่ชัดเจน แม่ไก่ที่ผสมพันธุ์จากแม่ไก่พันธุ์แท้จะให้ผลผลิตไข่ได้ 330 ฟองต่อปีอย่างแน่นอน

หากดูแลอย่างเหมาะสม การผลิตไข่ของไก่จะสูงขึ้นถึง 365 ฟอง

ไก่เลกฮอร์นเจริญเติบโตได้ดีในรัสเซีย เนื่องจากมีขนที่แข็งแรงและป้องกันความหนาวเย็นและลม ไม่มีที่ไหนที่ไก่แสนน่ารักตัวนี้จะไม่ปรับตัวเข้ากับมันได้

ไม้กางเขนที่ให้ผลผลิตมากที่สุด:

• โลแมน บราวน์;
• ฮาเย็คส์;
• เตตรา;
• อีซ่า บราวน์

พันธุ์ไหนไม่ควรซื้อ?

นกทุกชนิดที่มีจำหน่ายในตลาดรัสเซียสามารถวางไข่ได้ทั้งในฟาร์มและในสวนหลังบ้าน อย่างไรก็ตาม จำนวนไข่ที่ผลิตได้จะแตกต่างกันไป เช่นเดียวกับการดูแลไก่ที่ต้องดูแล หากจำเป็นต้องเลือก ควรหลีกเลี่ยงการเลี้ยงไก่พันธุ์มิโนโรค

ตัวเต็มวัยจะวางไข่ได้ค่อนข้างมาก ลำตัวเรียว คอยาว และหัวเล็กมีหงอนสีแดงขนาดใหญ่ ขนอาจมีสีดำ ขาว หรือน้ำตาล ไข่มีเปลือกสีขาวหนาแน่น

แล้วทำไมการเลี้ยงไก่ไข่พันธุ์นี้ในบ้านจึงไม่น่าพึงปรารถนา? ความจริงก็คือ ไก่พันธุ์นี้มีถิ่นกำเนิดในสเปนและชอบอากาศร้อนจัดมาก สามารถเลี้ยงไว้ทางตอนใต้ได้ แต่หากเลี้ยงไว้ในเขตมอสโก หรือแม้แต่ทางตอนเหนือ การผลิตไข่จะลดลงอย่างมาก ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งจัด หงอนของไก่อาจแข็งตัวได้ แม้ว่าไก่พันธุ์นี้จะมีอุณหภูมิที่เหมาะสม ก็ยังต้องได้รับอากาศบริสุทธิ์ตลอดเวลา มิฉะนั้นผลผลิตจะไม่ดี

หลังจากตรวจสอบสายพันธุ์ไก่ไข่ที่ให้ผลผลิตแล้ว เราสรุปได้ว่าควรซื้อไก่จากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงเท่านั้น จึงจะมั่นใจได้ว่าสายพันธุ์ที่นำมาผสมพันธุ์นั้นเป็นสายพันธุ์แท้ ไม่ใช่พันธุ์ผสม