การเลี้ยงปลาในอ่างเก็บน้ำเทียมเป็นธุรกิจ

แหล่งน้ำทุกแห่งล้วนเป็นระบบนิเวศที่ซับซ้อนซึ่งอยู่ภายใต้กฎธรรมชาติ ดังนั้น ก่อนที่จะเริ่มต้นธุรกิจการเลี้ยงปลาในบ่อเทียม สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจกระบวนการต่างๆ ที่เกิดขึ้นภายในบ่อ เจ้าของฟาร์มปลาส่วนใหญ่หลงใหลในการตกปลา สำหรับพวกเขา การมีบ่อเป็นของตัวเองไม่ใช่แค่วิธีเสริมรายได้เท่านั้น แต่ยังเป็นความฝันอันสูงสุดอีกด้วย อันที่จริง สิ่งแรกที่จำเป็นในการเริ่มต้นธุรกิจนี้คือความหลงใหลและความปรารถนาอันแรงกล้า เพราะท้ายที่สุดแล้ว ธุรกิจประเภทนี้ก็ไม่ใช่ธุรกิจที่ทำกำไรได้มากที่สุดหรือทำกำไรได้อย่างรวดเร็วที่สุด

การเลี้ยงปลาในอ่างเก็บน้ำเทียมเป็นธุรกิจ: คำแนะนำทีละขั้นตอน

คุณต้องเริ่มจากตัวบ่อน้ำก่อน หากคุณเลือกแหล่งน้ำที่มีอยู่แล้ว คุณต้องวิเคราะห์น้ำ ศึกษาระบบนิเวศ และค้นหาชนิดของปลาที่อยู่ในน้ำ แหล่งน้ำธรรมชาติหรือแหล่งน้ำที่สร้างขึ้นก่อนหน้านี้ทั้งหมด ในกรณีแรกเป็นของรัฐ (ทรัพย์สินของรัฐบาลกลางหรือเทศบาล)

อาจเป็นบ่อน้ำส่วนตัวที่เจ้าของเป็นเจ้าของ หรือเช่ามาก็ได้ ในกรณีที่เป็นบ่อน้ำของรัฐ จะต้องได้รับอนุมัติและใบอนุญาตจากหน่วยงานทรัพยากรน้ำของรัฐบาลกลาง จากนั้นจึงติดต่อหน่วยงานเทศบาลท้องถิ่น ใบอนุญาตจะออกให้เป็นระยะเวลา 49 ปี โดยอยู่ในรูปแบบสัญญาเช่า

ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเริ่มต้นธุรกิจการเลี้ยงปลาคือบ่อเลี้ยงปลาของคุณเอง คุณสามารถซื้อที่ดินหรือใช้ที่ดินของคุณเองได้ รัฐบาลยินดีขายหรือแม้แต่บริจาคที่ดินที่ยังไม่ได้พัฒนา เมื่อคุณสร้างบ่อเลี้ยงปลาของคุณเองและปล่อยปลาลงไป คุณก็สามารถสร้างสภาพแวดล้อมที่ต้องการได้ด้วยตัวเอง ซึ่งช่วยลดปัจจัยเสี่ยง บ่อเลี้ยงปลาที่คุณสร้างขึ้นควรกลมกลืนกับธรรมชาติและปรับตัวเข้ากับระบบนิเวศธรรมชาติ

เลือกทำเลบ่อไหนดี ขั้นตอนแรก

การเลือกทำเลที่ตั้งที่เหมาะสมเป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินการตามแผนธุรกิจให้ประสบความสำเร็จ

หากต้องการทำสิ่งนี้ ให้เลือก:

• พื้นที่บรรเทาธรรมชาติที่มีพื้นที่ลุ่มอยู่แล้ว เช่น ร่องเขา หุบเหว
• บริเวณที่มีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ๆ ก็จะเติมน้ำลงในบ่อ;
• เขื่อนประเภทต่างๆ สาขาของแม่น้ำที่อาจถูกกั้นโดยเขื่อนได้
• สถานที่ซึ่งมีน้ำพุและแหล่งน้ำไหลผ่าน

เมื่อใช้พื้นที่ราบโล่งตามธรรมชาติ เพียงแค่ขยายหรือทำให้พื้นที่ลึกขึ้น และสร้างชั้นฉนวนที่พื้นเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำไหลออกก็เพียงพอแล้ว

ที่ไหนมีน้ำใต้ดินใกล้ ๆ เพียงแค่ขุดหลุมก็พอ น้ำจากใต้ดินจะเข้าไปเติมเต็ม

เขื่อนจะต้องถูกปิดกั้นโดยเขื่อนเพื่อให้สามารถกักเก็บน้ำได้

สถานที่ที่มีน้ำพุและลำธารใต้ดินถือเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด เนื่องจากมีการสร้างเขื่อนกั้นน้ำ น้ำพุเหล่านี้จึงเป็นแหล่งน้ำจืดที่อุดมสมบูรณ์และหมุนเวียนกลับมาใช้ใหม่ได้อย่างต่อเนื่อง

หลุม ก้น ฝั่ง

ก่อนที่คุณจะเริ่มสร้างบ่อ คุณต้องตัดสินใจก่อนว่าคุณวางแผนจะเพาะพันธุ์ปลาประเภทใด

ปลาคาร์ปและปลาเทราต์ถือเป็นปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ผู้เพาะพันธุ์ ขนาดที่เหมาะสมที่สุดของปลาคาร์ปคือ 30-50 ตารางเมตร และความลึก 1.5-2 เมตร ความลึกตื้นอธิบายได้จากอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับปลาคาร์ปเมื่อเจริญเติบโตและเจริญเติบโตได้ดีอยู่ระหว่าง 24-26 องศาเซลเซียส อุณหภูมินี้จะถึงระดับนี้เมื่อแสงแดดอุ่นตู้ปลาที่ความลึกนี้พอดี

สำหรับการเพาะเลี้ยงปลาเทราต์และปลาสเตอร์เจียน อ่างเก็บน้ำที่มีน้ำพุใต้ดินซึ่งให้น้ำเย็นสะอาดและปริมาณน้ำเพียงพออยู่เสมอถือเป็นแหล่งน้ำที่ดีที่สุด ปลาเหล่านี้ชอบน้ำเย็นที่อุดมด้วยออกซิเจน อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 16-19 องศาเซลเซียส ความลึกของอ่างเก็บน้ำควรอยู่ระหว่าง 2.5-3 เมตร

การเสริมความแข็งแกร่งให้กับฐานและฝั่ง

เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำลดลงและตลิ่งพังทลาย จำเป็นต้องเสริมความแข็งแรง มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้

ฟิล์ม

หลังจากขุดหลุมแล้ว โดยปกติจะใช้รถขุดขนาดเล็ก ดินจะถูกบดอัดให้แน่น จากนั้นเชื่อมแผ่นบุผิวพิเศษเข้าด้วยกันและวางตามแนวก้นบ่อเพื่อยึดให้แน่นกับแนวชายฝั่ง วิธีนี้เหมาะสมหากบ่อถูกเติมน้ำโดยเทียม หรือในช่วงฝนตกหรือน้ำท่วมในฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องมีกลไกระบายน้ำเพื่อทำความสะอาด ฟื้นฟู และจับปลาเป็นระยะ ขอบของแผ่นบุผิวจะถูกยึดเข้ากับแนวชายฝั่ง เพื่อจุดประสงค์นี้ จะมีการขุดร่องพิเศษเพื่อวางขอบบ่อและกลบด้วยดิน ด้านบนจะถ่วงน้ำหนักด้วยไม้ธรรมชาติและหิน ฉันปลูกพืชชายฝั่ง

ดินเหนียว

เป็นฉนวนที่ดี แต่ไม่ดีนักในน้ำไหล ซึ่งดินเหนียวอาจค่อยๆ กัดกร่อน หลังจากขุดหลุมแล้ว ดินจะถูกอัดแน่น วางแผ่นใยสังเคราะห์ (geotextile) เป็นฐาน และบุพื้นด้านล่างด้วยดินเหนียว ขอบของแผ่นใยสังเคราะห์จะถูกยึดเข้ากับแนวชายฝั่ง เช่นเดียวกับแผ่นบุผนัง

การเทคอนกรีตส่วนล่าง

นี่เป็นวิธีการที่เชื่อถือได้ แต่ต้องใช้แรงงานมากและมีราคาค่อนข้างแพง มีการใช้เทคโนโลยีพิเศษในการเทคอนกรีตลงในอ่างเก็บน้ำ

ทราย, สิ่งทอสังเคราะห์

วิธีนี้เหมาะสำหรับการเพาะเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนและปลาเทราต์ เนื่องจากช่วยให้การกรองน้ำมีประสิทธิภาพ หลังจากขุดหลุมและบดอัดดินแล้ว ให้เพิ่มชั้นทรายลงไปหนึ่งชั้น จากนั้นปูแผ่นใยสังเคราะห์ (geotextile) ลงที่พื้น โดยยึดขอบให้แน่นกับแนวชายฝั่ง จากนั้นจึงเพิ่มชั้นทรายอีกชั้นหนึ่งทับลงไป สามารถเติมดินเหนียวเล็กน้อยลงในชั้นทรายชั้นแรกได้

เป็นที่พึงปรารถนาที่แหล่งน้ำเทียมทั้งหมดจะต้องมีระบบระบายน้ำ

วิธีการเลี้ยงปลาในบ่อ

มีวิดีโอมากมายเกี่ยวกับการเพาะเลี้ยงปลาในอ่างเก็บน้ำเทียมในฐานะธุรกิจ เมื่อดูวิดีโอเหล่านี้ คุณจะเห็นว่ามีวิธีการเพาะเลี้ยงปลาที่แตกต่างกัน แบ่งออกเป็นสองประเภท คือ การเพาะเลี้ยงแบบเข้มข้นและการเพาะเลี้ยงแบบเข้มข้น การเพาะเลี้ยงแบบเข้มข้นเกี่ยวข้องกับการเพาะเลี้ยงลูกปลาและค่อยๆ เพาะเลี้ยงในสภาพธรรมชาติ จุดประสงค์หลักเพื่อผลกำไรในกรณีนี้คือการหาปลาเพื่อแลกกับเงิน อ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้

วิธีการแบบเข้มข้น

แนวทางที่เป็นมืออาชีพมากขึ้น รายได้หลักมาจากปลาเชิงพาณิชย์ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการให้อาหารปลาอย่างสม่ำเสมอเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโต วิธีการนี้ยังแบ่งย่อยออกเป็นวิธีการเพาะเลี้ยงที่แตกต่างกัน

คือ:

เทคโนโลยีนี้ถือเป็นเทคโนโลยีแบบดั้งเดิม เกี่ยวข้องกับระบบบ่อเลี้ยงปลาหลากหลายวัย โดยย้ายปลาไปเลี้ยงตามช่วงวัยที่เจริญเติบโตเต็มที่ บ่อเลี้ยงลูกปลาใช้สำหรับเลี้ยงลูกปลา บ่ออนุบาลใช้สำหรับเลี้ยงปลา บ่อเลี้ยงใช้สำหรับให้อาหารปลาอย่างเข้มข้นเพื่อนำไปขาย บ่อสำหรับฤดูหนาวใช้สำหรับเลี้ยงปลาในบ่อวางไข่ กระบวนการนี้จะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อมีการหมุนเวียนน้ำ และมีการเติมออกซิเจนเทียมลงในบ่อ มีมาตรการป้องกันการบานของสาหร่าย (การใส่ปูนขาว) วิธีนี้ใช้แรงงานค่อนข้างมาก และการสูญเสียตามธรรมชาติเกิดขึ้นเมื่อย้ายปลาจากบ่อหนึ่งไปยังอีกบ่อหนึ่ง

วิธีที่ง่ายกว่าคือเลี้ยงลูกปลาในบ่อเดียวเป็นเวลาหลายปี จากนั้นให้อาหาร จากนั้นจึงจับแล้วขาย

เทคโนโลยีที่ใช้บ่อและกรงเลี้ยงปลาถือว่าเหมาะสมที่สุดและให้ผลกำไรสูง ฟาร์มปลาแห่งนี้เป็นฟาร์มสัตว์น้ำเชิงอุตสาหกรรมที่ต้องใช้อุปกรณ์เฉพาะทาง ไม่เพียงแต่สำหรับการทำความสะอาดและการเติมออกซิเจนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการให้ความร้อนด้วย วิธีการนี้สามารถใช้เลี้ยงปลาได้หลากหลายชนิด เช่น ปลาคาร์ปในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น และปลาสเตอร์เจียนและปลาเทราต์ในช่วงฤดูหนาว

แต่ละวิธีต้องใช้อุปกรณ์เฉพาะของตนเอง อุปกรณ์พื้นฐานประกอบด้วยระบบจ่ายออกซิเจนเพื่อป้องกันปลาขาดอากาศหายใจ และระบบให้อาหาร สำหรับปริมาณมาก จะใช้ปั๊มพิเศษเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำไหลเวียน

ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจ

การสำรวจการเลี้ยงปลาในบ่อเทียมในฐานะธุรกิจและประเมินว่าทำกำไรได้หรือไม่ จำเป็นต้องพิจารณาปัจจัยหลายประการ ขนาดของบ่อ วิธีการเลี้ยง และชนิดของปลาที่เลี้ยง ล้วนเป็นสิ่งสำคัญ

ปัจจัยสำคัญคือรายได้เสริม:

1. การขายและการเพาะพันธุ์ไข่และลูกปลาที่ได้รับการผสมพันธุ์ สิ่งสำคัญที่ต้องทราบคือปลาเทราต์ไม่ได้สืบพันธุ์ตามธรรมชาติในบ่อ ไข่ปลาจะได้รับการผสมพันธุ์ด้วยน้ำเชื้อของปลาตัวผู้และเก็บรักษาไว้ในสถานที่เพาะพันธุ์พิเศษ
2. การเพาะพันธุ์แบบขนานของกุ้งเครย์ฟิช พวกมันยังทำหน้าที่เป็นตัวทำความสะอาด กำจัดเศษอาหารที่เหลืออยู่
3. การกำหนดเงื่อนไขในการรับค่าจ้างทำการประมง
4. นอกจากนี้ยังมีการแปรรูปเพิ่มเติม การบรรจุกระป๋อง และการรมควันอีกด้วย ปลาแห้งเป็นที่ต้องการในประเทศของเรา

ระยะเวลาคืนทุนขึ้นอยู่กับการลงทุน ปริมาณ และเทคโนโลยีที่ใช้ โดยเฉลี่ยแล้วต้องใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งรอบการเติบโต ซึ่งใช้เวลาประมาณสองถึงสี่ปี ความสามารถในการทำกำไรก็เป็นประเด็นที่ถกเถียงกันเช่นกัน หากรวมรายได้เพิ่มเติมเข้าไปด้วย อาจสูงถึง 30% รายได้จากการขายตรงอยู่ที่ประมาณ 15%

การเลี้ยงปลาในบ่อเทียมเป็นธุรกิจที่มีรีวิวหลากหลาย บางคนบอกว่ามันค่อนข้างยากและใช้เวลานาน ขณะเดียวกัน ผู้ที่ไม่เพียงแต่ทำธุรกิจแต่ยังเป็นงานอดิเรกก็รู้สึกตื่นเต้นไปด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทุกอย่างราบรื่นและธุรกิจมีรายได้ที่มั่นคง คุณเพียงแค่ต้องมุ่งมั่นที่จะเป็นมืออาชีพและดำเนินธุรกิจด้วยความกระตือรือร้น

https://youtu.be/WAoQAMf5f7E