สลัดบีทรูทกับลูกพรุน วอลนัท และชีสแข็ง

ไม่มีหมวดหมู่

สลัดบีทรูทกับลูกพรุน วอลนัท และชีส เป็นสลัดที่อร่อย สดใส และเรียบง่าย เหมาะสำหรับคนรักบีทรูท นอกจากบีทรูทแล้ว ยังมีวอลนัทปอกเปลือก ชีส และลูกพรุนอีกด้วย การผสมผสานนี้ทำให้จานนี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่เผ็ดร้อนเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการและความอิ่มอีกด้วย

สลัดจานนี้ใช้วัตถุดิบง่ายๆ และใช้เวลาเพียงเล็กน้อย รสชาติจะอร่อยกว่าหากราดด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติ สลัดบีทรูทจานนี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำแบบสบายๆ กับครอบครัว แต่ก็เป็นไฮไลท์บนโต๊ะอาหารในเทศกาลวันหยุดเช่นกัน เพราะสีสันสดใสและอร่อย

วัตถุดิบ:

  • หัวบีทรูท – 1 ชิ้น;
  • วอลนัท – 100 กรัม;
  • ชีสแข็ง – 100 กรัม;
  • ลูกพรุน – 100 กรัม;
  • กระเทียม – 1 กลีบ;
  • มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • เกลือ พริกไทย – ตามชอบ

วัตถุดิบ

วิธีทำสลัดบีทรูทกับลูกพรุน ชีส และถั่ว

มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกันก่อน ต้มบีทรูทก่อน แล้วพักไว้ให้เย็นสนิท ปอกเปลือกและขูดด้วยเครื่องขูดขนาดกลาง

ขูดหัวบีท

ปอกเปลือกวอลนัท สับด้วยมีด แล้วใส่ลงในบีทรูท

สับถั่ว

นำชีสแข็งมาหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วใส่ลงในบีทรูทและถั่ว

ตัดชีสแข็ง

ล้างลูกพรุนให้สะอาด หั่นแล้วใส่รวมกับส่วนผสมอื่นๆ

สับลูกพรุน

ใส่มายองเนส กระเทียม และเกลือเล็กน้อย

ใส่มายองเนสและกระเทียม

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

ผสม

สลัดบีทรูทพร้อมลูกพรุน วอลนัท และชีสพร้อมแล้ว แช่เย็นสลัดไว้ 30-40 นาที ตกแต่งด้วยลูกพรุนหรือวอลนัทตามชอบ แล้วเสิร์ฟ

ตกแต่งด้วยลูกพรุนและเสิร์ฟ

ทานให้อร่อยนะ!

สลัดบีทรูทกับลูกพรุน ชีส และถั่ว
เพิ่มความคิดเห็น

ต้นแอปเปิ้ล

มันฝรั่ง

มะเขือเทศ