เซดัม - พันธุ์และประเภท การดูแลต้นไม้ในร่มที่บ้าน

เซดัมเป็นญาติใกล้ชิดกับพืชสกุลเงิน (money plant) จัดอยู่ในวงศ์ Crassulaceae ขนาดใหญ่ สกุลเซดัมประกอบด้วยพืชมากกว่า 500 ชนิด ตั้งแต่ไม้พุ่มเตี้ยไปจนถึงไม้ล้มลุกและไม้อวบน้ำ ในบรรดาพืชสกุลนี้มีทั้งไม้ดอก ไม้ล้มลุกสองปี และไม้ยืนต้น เซดัมเจริญเติบโตตามธรรมชาติในเขตอบอุ่นของอเมริกาเหนือ เอเชีย และยุโรป

เซดัมเป็นไม้อวบน้ำที่นิยมปลูกกันมากที่สุดในงานสวน เซดัมส่วนใหญ่สามารถปลูกเป็นไม้ดอกแขวนได้ เนื่องจากในธรรมชาติเซดัมจะเติบโตอย่างงดงามบนโขดหินและหน้าผา เซดัมเป็นพืชที่พบได้ทั่วไปและต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย แต่สำหรับนักทำสวนมือใหม่อาจสับสนกับสายพันธุ์และชนิดพันธุ์ที่มีอยู่มากมาย ดังนั้น การศึกษาคำอธิบายและภาพถ่ายอย่างละเอียดจึงเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกได้อย่างถูกต้อง

ลักษณะของพืชและประวัติการเพาะปลูก

เซดัมดึงดูดผู้คนด้วยรูปลักษณ์ที่น่าสนใจ ใบมีสีเคลือบค่อนข้างชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นเอี๊ยดอ๊าด จึงเป็นที่มาของชื่อสามัญอย่าง กะหล่ำปลีกระต่าย และ สควีกเกอร์ ในสมัยโบราณ เซดัมที่พบมากที่สุดคือเซดัมที่มีดอกสีแดง นักธรรมชาติวิทยา พลินี และ ไดออสโคไรด์ อธิบายว่าเซดัมเป็นยารักษาแผล โรคผิวหนัง และแม้แต่กระดูกหัก ยาแผนโบราณยังคงใช้สมุนไพรชนิดนี้เป็นส่วนประกอบในการรักษาบาดแผลต่างๆ รวมถึงแผลไฟไหม้รุนแรง

ชาวสวนส่วนใหญ่นิยมปลูกเซดัมแบบเลื้อย เพราะลำต้นแผ่กว้างไปตามพื้นดินอย่างงดงาม ดอกสามารถยาวได้ถึง 2 เมตร ใบมีก้านใบโค้งมน ยาวเล็กน้อย ขอบใบแหลมคล้ายหยดน้ำ พันธุ์ไม้ที่มีใบทรงกลมและแบนก็เป็นที่รู้จักกันดีเช่นกัน ดอกเริ่มบานในเดือนพฤษภาคมและยาวไปจนถึงเดือนตุลาคม ดอกมีสีไลแลค เหลือง ม่วง ขาว และชมพู

ในการทำสวน เราปลูกพืชที่ทนความหนาวเย็นได้หลากหลายชนิด มีเซดัมในร่มให้เลือกหลากหลายสายพันธุ์ ทุกคนสามารถเลือกเซดัมที่เหมาะกับความต้องการของตนเองได้

พันธุ์และชนิดของไม้คลุมดิน (ไม้เลื้อย) พร้อมรูปถ่าย

พืชคลุมดินเหมาะสำหรับสวนทุกสไตล์ สามารถปลูกร่วมกับไม้ยืนต้น ไม้ดอกล้มลุก และไม้พุ่มขนาดเล็กที่มีสภาพการเจริญเติบโตคล้ายกันได้ ส่วนเซดัมสามารถปลูกในกระถางขนาดเล็กหรือปลูกบนสนามหญ้าเต็มพื้นที่ได้ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือพื้นดินถูกปกคลุมจนมิดและเดินไม่สะดวก

คุณอาจสนใจ:

ชื่อและชนิดของไม้ประดับในบ้านที่ไม่ออกดอก (37 ภาพ)
คนรักดอกไม้หลายคนนิยมปลูกต้นไม้ประดับที่ไม่มีดอกไว้ในอพาร์ตเมนต์หรือบ้าน เช่น...อ่านเพิ่มเติม…

Anacampseros (Sedum anacampseros)

หน่อไม้เลื้อยสามารถหยั่งรากได้ง่าย ดอกมีใบสีเทาอมฟ้าและช่อดอกสีชมพู กลีบดอกจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเมื่อสิ้นสุดการออกดอก

ความสูงของก้านช่อดอกเดี่ยวจะอยู่ระหว่าง 15-20 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางของดอกที่อัดแน่นคือ 0.7 ซม. ช่วงเวลาออกดอกคือเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม

สีขาว (อัลบั้ม Sedum)

พืชยืนต้นชนิดนี้โดดเด่นด้วยขนาดที่เล็ก ลำต้นเลื้อยสูงไม่เกิน 7 เซนติเมตร ใบอวบน้ำรูปรียาว 1 เซนติเมตร ในช่วงที่เจริญเติบโตเต็มที่ ใบจะมีสีเขียว แต่เมื่อถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง ใบจะเปลี่ยนเป็นสีแดง

ดอกสีขาวขนาดเล็กมีกลิ่นหอม ออกดอกเป็นช่อรูปร่ม สูงได้ถึง 10 ซม. พันธุ์นี้บานในช่วงต้นถึงกลางฤดูร้อน

สีเหลืองอ่อน (Sedum ochroleucum)

ช่อดอกสีขาวอมเขียวหรือสีครีมของเซดัมมีขนคล้ายต่อมที่กลีบเลี้ยง พืชชนิดนี้เจริญเติบโตค่อนข้างช้า ใบมีสีเทาหรือสีน้ำตาล

พันธุ์ที่มีสีเทาอ่อนเป็นพันธุ์ที่นิยมปลูกมากที่สุด มักปลูกในบริเวณที่มีแสงแดดจัดหรือบนเนินเขา เซดัมสีเหลืองอ่อนมีลักษณะเด่นคือทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม

ดอกคอร์นฟลาวเวอร์ (Sedum cyaneum)

คอร์นฟลาวเวอร์เซดัมมีลำต้นสูงถึง 10 ซม. ใบมีสีฟ้าอมเทา ผิวใบปกคลุมด้วยจุดสีแดง

ในเดือนสิงหาคมและกันยายน ต้นนี้จะออกดอกสีชมพูอมม่วงเล็กๆ ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือความต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี พันธุ์ที่นิยม ได้แก่ โรสคาร์เพทและโรเซนเทปพิช

เซดัม ดาซิฟิลลัม

พืชสกุลเซดัมใบหนาทึบปกคลุมพื้นดินกว้างและหนาแน่น ใบสีเขียวเรียงตัวหนาแน่นบนลำต้นที่เลื้อย ในช่วงปลายฤดูร้อน ดอกสีเหลืองอ่อนจะบานบนก้านช่อดอกยาวได้ถึง 25 ซม.

หลังจากออกดอกแล้ว ต้นจะออกผลสีน้ำตาล ซึ่งมักใช้เป็นไม้ประดับในการจัดดอกไม้ พันธุ์ที่นิยมปลูก ได้แก่ ลอยด์ เพรเกอร์ โอพาลีน และไลแลค เมานด์

คุณอาจสนใจ:

การปลูก Heuchera จากเมล็ดที่บ้าน
Heuchera เป็นพืชในวงศ์ Saxifrage เป็นไม้ยืนต้น พืชล้มลุกชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในแถบภาคเหนือ…อ่านเพิ่มเติม…

เซดัม เอเคอร์

พันธุ์นี้มีระบบรากสั้นและรากค่อนข้างหนา ต้นมีใบหนาแน่นนานถึงหนึ่งปี และไม่มีดอก ในปีที่สอง จำนวนและขนาดของใบจะลดลงอย่างมาก และดอกสีทองจำนวนมากจะก่อตัวขึ้นบนลำต้นตั้งตรง การออกดอกจะดำเนินต่อไปตลอดฤดูร้อน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในการเจริญเติบโต

ซีโบลด์ (Sedum sieboldii)

Sedum sieboldiana โดดเด่นด้วยใบสีเขียวอมชมพู ลำต้นเรียวสีแดง สูงได้ถึง 10 ซม. ใบอาจมีสีเทาอมฟ้าหรือสีเขียวอมฟ้า บางพันธุ์มีสีแดงตามขอบใบ ช่อดอกหนาแน่นมีสีม่วงหรือชมพู พันธุ์ที่นิยมปลูกมากที่สุดคือ Dragon และ Mediovariegatum

คัมชัตกา (Sedum kamtschatikum)

ไม้ยืนต้นล้มลุกชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือขนาดเล็กและมีรากไม้แตกกิ่งก้านสาขาจำนวนมาก หน่อไม้ที่หนาแน่นมักมีความยาวไม่เกิน 20 เซนติเมตร ใบมีฟันที่แน่นและแบน ออกดอกสูงสุดในเดือนมิถุนายน ดอกมีดอกสีเหลืองขนาดเล็กจำนวนมาก บานนาน 30 วัน พันธุ์ที่นิยมปลูก ได้แก่ เทคาริ ไดค์ และ วาริเอกาตัม

เซดัม รูโบรทิงค์ตัม

ไม้ยืนต้นเตี้ยชนิดนี้มีลำต้นเลื้อยที่ค่อยๆ สูงขึ้นจากพื้นดินเมื่อเวลาผ่านไป ใบมนมีสีเขียวเข้ม ปลายใบเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อโตเต็มที่ ดอกมีสีแดงสด

เท็จ (Sedum spurium)

หน่อของเซดัมที่เลื้อยและยกขึ้นเล็กน้อยสามารถยาวได้ถึง 25 ซม. ใบหนาเป็นรูปไข่คล้ายลิ่ม ใบมีสีเขียวเข้ม และยาวไม่เกิน 2 ซม. ออกดอกตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม ช่อดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ซม. มีสีม่วงอมชมพู พันธุ์ที่พบมากที่สุดคือ Album, Elizabeth และ Tricolor

ใบพาย (Sedum spathulifolium, Sedum pruniosum)

ดอกมีลักษณะเป็นแผ่นหนาทึบ สูงประมาณสิบเซนติเมตร ใบสีเขียวมีประกายสีเงินอมฟ้า เมื่อโดนแสงแดด ใบมักจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู ดอกสีเหลืองจะบานในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Harvest Moon และ Aureum

มอร์กานา (Sedum morganianum)

ก้านดอกมีใบหนาแน่น สามารถยาวได้ถึงประมาณ 1 เมตร แผ่นใบอวบน้ำมีรูปร่างมนถึงรูปขอบขนาน ปลายใบแหลมเล็กน้อย ช่อดอกแบบราสโมสหรือคอริมโบสมีเฉดสีแดงและชมพู ออกดอกในร่มในช่วงปลายฤดูหนาว

เซดัมไดเวอร์เจนส์

พืชเตี้ยชนิดนี้มีใบสีเขียว ซึ่งมักจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อโดนแสงแดด ดอกสีเหลืองจะขึ้นบนก้านดอกไม่เกิน 0.1 เมตร พืชชนิดนี้ขึ้นชื่อเรื่องความทนทานต่อสภาพดิน

ฟอร์สเตอร์ (Sedum forsterianum)

เซดัม ฟอร์สเตอเรียนา เป็นพืชที่เติบโตเร็ว ลำต้นมีใบหนาแน่น สูงไม่เกิน 0.1 เมตร ดอกสีเหลืองจะขึ้นอยู่บนก้านช่อดอกสูง ใบมีสีเขียว เทา หรือม่วง สามารถปลูกได้ทั้งในสวนและในกระถาง พันธุ์ที่นิยมปลูก ได้แก่ 'เอเลแกนซ์' 'เพอร์เพียวเรียม' และ 'ออราเคิล'

เอเวอร์ส (Sedum ewersii)

ไม้ยืนต้นเตี้ยชนิดนี้มีลำต้นเป็นไม้เนื้ออ่อน ใบกลมมีสีเทาอมฟ้า ออกดอกในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ช่อดอกเป็นช่อแบบคอริมโบสสีชมพู พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีทั้งในสวนและในร่ม

พันธุ์ไม้พุ่มสูง และพันธุ์ไม้สกุลเซดัม พร้อมรูปถ่าย

กุหลาบหินสูงเป็นที่นิยมอย่างมากในการทำสวน เพราะทนทานต่อสภาพดินได้ดีและต้องการการดูแลน้อยมาก ต่างจากพันธุ์ไม้คลุมดิน กุหลาบหินพุ่มต้องการการรดน้ำบ่อยกว่า

คุณอาจสนใจ:

ยูโอนิมัส: พันธุ์ การดูแล และคุณสมบัติการขยายพันธุ์
ยูโอนิมัส (ละติน: Euonymus) เป็นไม้พุ่มที่มีหลายพันธุ์และส่วนใหญ่…อ่านเพิ่มเติม…

โดดเด่น (Sedum spectabile)

พุ่มไม้มีความสูง 30-70 ซม. ใบสีเขียวอาจมีสีฟ้าหรือสีเทาอมฟ้า ช่อดอกอาจมีสีแดงเข้ม ขาว ชมพู หรือม่วง ออกดอกในช่วงปลายฤดูร้อน พันธุ์ที่นิยมปลูกกันในหมู่นักทำสวน ได้แก่ ไอซ์เบิร์ก คาร์เมน บริลเลียนท์ และนีออน

เซดัม ไอซูน

เซดัมพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือลำต้นตั้งตรงแข็งแรง สูงได้ไม่เกิน 45 เซนติเมตร ใบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า รูปทรงข้าวหลามตัด มีขอบหยักละเอียด ดอกมีสีเหลือง นิยมปลูกเซดัม ออรันเทียม (Sedum Aurantium) มากที่สุด

พืชสกุล Sedum eruthrostictum (Sedum eruthrostictum)

ในบรรดาพันธุ์ไม้หลากหลายชนิด นักจัดสวนมักเลือกพันธุ์ Frosty Morn และ Mediovariegatum พุ่มสีเขียวอมเทาสูง 0.6 เมตร ในเดือนกันยายน ดอกสีชมพูอ่อนหรือสีขาวจะบานที่ยอดพุ่ม บางครั้งมีเกสรตัวเมียสีชมพูเข้ม

มิดเดนดอร์ฟ (Sedum middendorfianum)

พืชชนิดนี้เป็นไม้พุ่มแผ่กว้าง สูงไม่เกิน 0.3 เมตร ดอกสีเหลืองจำนวนมากขึ้นบนลำต้นที่มีใบหนาแน่น ใบแคบมีสีเขียว

สามัญ (Sedum telephium)

พันธุ์ไม้ชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือความสูงของพุ่มที่น่าประทับใจ (0.8 เมตร) และช่อดอกสีแดงเข้มหรือชมพู ใบอาจมีสีเขียว สีแดงเข้ม สีชมพู สีเทา หรือสีน้ำตาล ออกดอกในช่วงกลางฤดูร้อนและบานต่อเนื่องไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์ที่นิยมปลูก ได้แก่ เรดโกลบ บอนบอน และเจนนิเฟอร์

ใบหนา (Sedum pachyphyllum)

เซดัม คราสซิโฟเลีย (Sedum crassifolia) เป็นไม้พุ่มเตี้ยที่มีลำต้นยาวได้ถึง 0.3 เมตร ใบรูปทรงกระบอกหนา ปลายใบสีแดง ทำให้ดูสวยงามเป็นพิเศษ ช่อดอกประกอบด้วยดอกสีเหลืองหรือสีเหลืองอมเขียว

การดูแลเซดัมในร่มที่บ้าน

เช่นเดียวกับไม้อวบน้ำส่วนใหญ่ เซดัมปลูกง่าย มีความยืดหยุ่นสูง จึงเจริญเติบโตได้แม้ในสภาพที่พืชชนิดอื่นไม่สามารถทนได้ การเด็ดใบจะช่วยให้พืชดูสวยงาม ช่วยควบคุมการเจริญเติบโตและส่งเสริมให้เรือนยอดมีความหนาแน่น ลำต้นสีเขียวจะถูกตัดออกจากต้นที่มีใบด่างหลากสี เพื่อให้มั่นใจว่าพืชยังคงรักษาลักษณะเด่นไว้

แสงสว่างและอุณหภูมิ

กุหลาบหินปลูกเป็นไม้ประดับใบ ดังนั้นจึงควรปลูกในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ ในช่วงกลางวันที่มีอากาศร้อน ควรให้ร่มเงาต้นไม้ไม่ให้โดนแสงแดดโดยตรง

ในช่วงที่พืชเจริญเติบโตเต็มที่ อุณหภูมิอากาศที่สบายที่สุดอยู่ที่ 24-27°C ส่วนในฤดูหนาว อุณหภูมิจะลดลงเหลือ 8-10°C พืชกลางแจ้งต้องการฉนวนกันความร้อนเพิ่มเติมก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

เซดัมไม่ต้องการน้ำมากนัก เพราะเก็บกักความชื้นไว้ในใบและยอดได้มาก การรดน้ำจะพิจารณาเมื่อพื้นผิวด้านบนแห้งสนิทประมาณไม่กี่เซนติเมตร ในฤดูหนาว ควรรดน้ำเพียงเดือนละครั้ง และหากความชื้นสูง ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำเลย ไม่แนะนำให้ฉีดพ่นละอองน้ำ คุณสามารถเช็ดใบเป็นระยะเพื่อกำจัดฝุ่นได้

ใส่ปุ๋ยให้ต้นไม้ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง ไม่ควรใส่ปุ๋ยเกินหนึ่งหรือสองครั้งทุก 30 วัน สามารถใช้ปุ๋ยสำหรับไม้อวบน้ำเพื่อจุดประสงค์นี้ได้

โรค แมลงศัตรูพืช และวิธีการป้องกัน

กุหลาบหินมีความต้านทานโรคค่อนข้างดี แต่ภูมิคุ้มกันจะอ่อนแอลงหากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ความชื้นในดินที่มากเกินไปอาจทำให้โคนต้นเน่าได้ ดังนั้นควรรดน้ำในปริมาณที่พอเหมาะ เมื่อต้นผลัดใบ ควรลดอุณหภูมิอากาศลง เนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อนจัดอาจทำให้ต้นเสียหายได้ ใบเหี่ยวย่นและเหลืองบ่งบอกถึงการรดน้ำไม่เพียงพอ

พืชชนิดนี้ไม่ค่อยสนใจศัตรูพืช เพลี้ยแป้ง เพลี้ยอ่อน และเชื้อราสามารถรบกวนพื้นที่เหนือพื้นดินได้ แมลงเหล่านี้สามารถควบคุมได้ด้วยยาฆ่าแมลง เช่น Actellic หรือสบู่

การขยายพันธุ์และการย้ายปลูก

การขยายพันธุ์เซดัมสามารถขยายพันธุ์ได้ 3 วิธี ได้แก่ การเพาะเมล็ด การปักชำ และการแยกหน่อ วิธีแรกไม่ใช้ในที่ร่ม เมล็ดใช้เฉพาะเพื่อการขยายพันธุ์เท่านั้น

การปลูกเซดัมจากกิ่งปักชำนั้นง่ายมาก เพียงตัดยอดของต้นแม่ที่โตเต็มที่แล้วลงรากในดินผสมทรายและพีท ชาวสวนยังนำต้นไปปักชำในภาชนะที่มีน้ำด้วย เฉพาะต้นที่โตเต็มที่และมีการเจริญเติบโตดีเท่านั้นที่เหมาะสมต่อการแยกหน่อ หน่อ (รวมถึงราก) จะถูกแยกออกจากต้นและปลูกใหม่ในภาชนะแยกต่างหาก หน่อเหล่านี้จะเจริญเติบโตและออกดอกได้เร็วที่สุดเท่าที่จะมากได้ในปีที่ปลูก

สำหรับต้นที่โตเต็มที่ ขั้นตอนนี้จะดำเนินการไม่เกินหนึ่งครั้งทุกสามปี วิธีการเปลี่ยนกระถางที่เหมาะสมที่สุดคือการย้ายปลูก เนื่องจากรากของต้นมีความบอบบางมาก การปลูกเซดัมในดินที่เป็นกลาง ชาวสวนแนะนำให้ผสมดินเองโดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ดินใบและหญ้า 2 ส่วน
• ทราย 1 ส่วน และพีท 1 ส่วน
• ถ่านครึ่งหนึ่ง

หินบด ดินเหนียวขยายตัว หรือเศษอิฐ ใช้เป็นวัสดุระบายน้ำ

คำถามที่พบบ่อย

เซดัมเป็นพืชที่ปลูกง่าย ปลูกได้ทั้งในสวนและในร่ม แทบไม่ต้องดูแลจากคนสวนเลย พันธุ์เลื้อยสร้างพรมที่สวยงาม และสามารถปลูกพืชอื่นๆ ที่ต้องการการเจริญเติบโตคล้ายกันได้