ปุ๋ยพืช: ผลิตภัณฑ์แร่ธาตุและอินทรีย์

พืชก็ต้องการสารอาหารเพื่อการเจริญเติบโตเช่นเดียวกับมนุษย์ การให้ปุ๋ยในปริมาณที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการสร้างอัตราส่วน NPK ที่เหมาะสม NPK หมายถึงสัดส่วนของไนโตรเจน (N) ฟอสฟอรัส (P) และโพแทสเซียม (K) ในปุ๋ย ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่พืชต้องการอยู่เสมอเพื่อเป็นฐานที่มั่นคง

ปุ๋ยอินทรีย์

ปุ๋ยอินทรีย์ผลิตจากแหล่งธรรมชาติ ได้แก่ แบคทีเรีย เชื้อรา แมลง และสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ทรัพยากรธรรมชาติเหล่านี้ช่วยกระตุ้นชีวิตในดิน หลังจากใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงในดินแล้ว พืชจะผ่านกระบวนการต่างๆ เพื่อให้พืชสามารถดูดซับสารอาหารได้ พืชจะควบคุมเองว่าจะดูดซับสารอาหารเมื่อใด ปริมาณเท่าใด และในลำดับใด ปัจจัยทั้งสองนี้ร่วมกันช่วยเพิ่มความต้านทานของพืชต่อสิ่งต่อไปนี้:

• ศัตรูพืช,
• ไวรัส,
• โรคต่างๆ

ผู้ผลิตบางรายเชื่อว่าปุ๋ยอินทรีย์มีข้อเสียเล็กน้อย คือ มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ เนื่องจากทำมาจากพืชและสัตว์ธรรมชาติ

ปุ๋ยแร่ธาตุเป็นปุ๋ยที่ตรงข้ามกับปุ๋ยอินทรีย์ แต่ปุ๋ยอนินทรีย์คืออะไร?

ปุ๋ยแร่ธาตุ

ปุ๋ยแร่ธาตุ หรือที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อปุ๋ยอนินทรีย์หรือปุ๋ยสังเคราะห์ ไม่ได้ประกอบด้วยทรัพยากรธรรมชาติทั้งหมด เนื่องจากเป็นการผลิตในเชิงอุตสาหกรรม อย่างไรก็ตาม ส่วนผสมทั้งหมดที่มีอยู่ในปุ๋ยก็พบได้จากธรรมชาติเช่นกัน ข้อดีของปุ๋ยสังเคราะห์คือผลิตขึ้นในลักษณะที่พืชสามารถดูดซึมสารอาหารได้โดยตรง จึงไม่จำเป็นต้องผ่านกระบวนการเหมือนปุ๋ยอินทรีย์ นอกจากนี้ยังละลายและผสมเข้ากับพืชได้ง่ายอีกด้วย

ยิ่งไปกว่านั้น เกษตรกรยังมีโอกาสพัฒนาสูตรโภชนาการของตนเองให้เหมาะสมกับความต้องการของพืช ต่างจากปุ๋ยอินทรีย์ที่พืชจะ “เลือก” ธาตุอาหารอย่างน้อยหนึ่งชนิดเพื่อดูดซึมเอง ปุ๋ยอนินทรีย์จะถูกใช้เพื่อการใส่ธาตุอาหารอย่างตรงจุดมากกว่า

ส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดถูกคำนวณไว้ในตารางการใช้ปุ๋ย และสามารถตอบสนองความต้องการทั้งหมดได้อย่างแม่นยำด้วยปุ๋ยเพียงชนิดเดียว ในกรณีนี้ ไม่จำเป็นต้อง "เลือก" ผลิตภัณฑ์ใดๆ

ข้อเสียของปุ๋ยแร่ธาตุหรือปุ๋ยอนินทรีย์คือไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิตในดิน ปุ๋ยแร่ธาตุยังมีปริมาณเกลือมากกว่าปุ๋ยอินทรีย์ตามสัดส่วน หากใส่ปุ๋ยไม่ถูกต้องและเกลือสะสมที่รากพืช อาจทำให้รากเสียหายได้ ดังนั้น สิ่งสำคัญที่ต้องใส่ใจเมื่อใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ

ปุ๋ยอะไรดีที่สุดสำหรับพืช?

ปุ๋ยที่ดีที่สุดสำหรับพืชขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ปัจจัยที่ต้องพิจารณา ได้แก่ สภาพแวดล้อมในการเจริญเติบโต ความต้องการธาตุอาหาร ความไวของพืช และวิธีการใช้ เมื่อเลือกปุ๋ย เราขอแนะนำให้ขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ