ซูกินีเป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนและไวต่อการขาดแสงและความชื้น ในรัสเซีย ซูกินีปลูกจากต้นกล้า ปฏิทินจันทรคติจะช่วยให้คุณกำหนดเวลาที่แน่นอนในการหว่านเมล็ดพันธุ์ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2567 นอกจากนี้ คุณควรพิจารณาภูมิภาค พันธุ์ และพยากรณ์อากาศในอนาคตอันใกล้นี้ด้วย คำแนะนำทีละขั้นตอนโดยละเอียดจะแสดงให้คุณเห็นว่าต้องทำอย่างไรและต้องทำอย่างไรเพื่อให้มั่นใจว่าต้นกล้าแข็งแรง รากที่แข็งแรง และผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
ข้อดีข้อเสียของต้นกล้าเดือนมีนาคม
การปลูกจากต้นกล้าช่วยยืดระยะเวลาการเพาะปลูกได้ 30-40 วัน ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงที่ต้นกล้าจะเสียหายจากน้ำค้างแข็งซ้ำซาก ในระยะเริ่มต้น พืชจะได้รับอุณหภูมิ แสง และความชื้นที่เหมาะสม พืชที่ชอบอากาศร้อนชนิดนี้สามารถปลูกได้แม้ในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศ
การกำจัดวัชพืชทำได้ง่ายกว่า โดยปลูกต้นกล้าในพื้นที่ที่ขุดไว้และปราศจากวัชพืช ข้อเสียคือความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายต่อระบบรากระหว่างการขนส่ง หากคุณนำต้นออกพร้อมกับก้อนราก ความเสี่ยงจะหมดไปเกือบหมด ในกรณีนี้ เมล็ดจะถูกหว่านในภาชนะแยกต่างหาก
วันปลูกต้นไม้
เมื่อเลือกวันปลูก ควรพิจารณาถึงภูมิภาค พันธุ์พืช สภาพอากาศ และพยากรณ์อากาศสำหรับสัปดาห์ต่อๆ ไป หากปลูกเร็วเกินไป ต้นซูกินีจะไม่พร้อมสำหรับการย้ายปลูก เนื่องจากน้ำค้างแข็งที่กลับมาอีกครั้งหรืออุณหภูมิที่ผันผวนอาจทำให้ต้นกล้าเสียหายได้ หากปลูกช้าเกินไป ซูกินีจะไม่มีเวลาเพาะปลูกจนครบฤดูกาล
ปฏิทินจันทรคติ
นักโหราศาสตร์แนะนำให้หว่านเมล็ดซูกินีในช่วงข้างขึ้น ส่วนในช่วงข้างแรม คุณสามารถรดน้ำ กำจัดวัชพืช และพรวนดินได้ ส่วนในช่วงจันทร์เต็มดวงและจันทร์ดับ รวมถึงวันก่อนและหลังวันดังกล่าว ควรเลื่อนการทำสวนออกไป เพราะเมล็ดจะงอกได้ไม่ดี และต้นกล้าจะอ่อนแอต่อโรคและความเครียดจากสภาพแวดล้อม
ดังนั้นวันที่เหมาะแก่การทำงานในเดือนมีนาคมของเรามีดังนี้
- 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23.
ไม่เอื้ออำนวย:
- 9, 10, 11, 24, 25, 26.
เป็นกลาง:
- 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 27, 28, 29, 30, 31.
ความหลากหลาย
เพื่อกำหนดวันปลูกที่แน่นอน โปรดตรวจสอบข้อมูลบนฉลากพันธุ์ โดยเฉลี่ยแล้วต้นกล้าซูกินีจะใช้เวลา 30-35 วันในการเจริญเติบโต ฤดูกาลปลูกจะแตกต่างกันไปตามพันธุ์และ:
- 40-50 วัน - สำหรับสายพันธุ์เริ่มต้น;
- 50-65 – สำหรับกลางฤดูกาล;
- มากกว่า 65 วัน - สำหรับรายการล่าช้า
ในรัสเซีย แนะนำให้ปลูกพันธุ์ต้นฤดูและกลางฤดู ส่วนพันธุ์ปลายฤดูสามารถปลูกได้ทางตอนใต้ของประเทศ ซึ่งมีช่วงฤดูร้อนยาวนานกว่าภูมิภาคอื่นๆ
ภูมิภาค
สภาพภูมิอากาศของประเทศแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละภูมิภาค:
- ในภูมิอากาศแบบภาคพื้นทวีปที่อบอุ่นของภาคกลางของรัสเซีย (เช่น ภูมิภาคมอสโก ภูมิภาคโวลก้า ฯลฯ) ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ในช่วงกลางเดือนมีนาคม และปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน สภาพอากาศในภูมิภาคนี้มีความแปรปรวนและอาจแตกต่างกันในแต่ละวัน ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องรีบปลูกกลางแจ้ง ควรรอจนถึงปลายเดือนพฤษภาคม
- ในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ (รวมถึงภูมิภาคเลนินกราด) เทือกเขาอูราล และไซบีเรีย จะมีการหว่านเมล็ดพันธุ์ในช่วงปลายเดือนมีนาคม และต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกในพื้นที่โล่งในช่วงต้นเดือนมิถุนายน และย้ายไปยังเรือนกระจกสองสามสัปดาห์ก่อนหน้านั้น
- ทางตอนใต้ของประเทศ สามารถปลูกซูกินีได้ทั้งแบบเพาะกล้าและแบบหว่านเมล็ดโดยตรง หากอากาศอบอุ่นขึ้นภายในปลายเดือนเมษายน ก็สามารถหว่านเมล็ดลงในดินได้โดยตรง วันเพาะกล้าที่ช้าที่สุดคือกลางเดือนมีนาคม
เคล็ดลับในการปลูก
เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะดี ควรเลือกพันธุ์ซูกินี่ที่เหมาะสมกับแต่ละภูมิภาค พันธุ์ฟาโรห์ โรลิก และเบสพลอดนี เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคเหนือของประเทศ เนื่องจากมีฤดูกาลปลูกสั้น ในภาคกลางของรัสเซีย มีการปลูกซูกินี่พันธุ์สึเคชา เดลิเคต ซีบรา และกูดวิน ก่อนปลูกควรเตรียมดินและเมล็ด ต้นกล้าไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ เพียงแค่รดน้ำและใส่ปุ๋ยเป็นประจำก็เพียงพอแล้ว
การเตรียมดินและเมล็ดพันธุ์
ก่อนหว่านเมล็ด ควรคัดแยกเมล็ดที่เสียหายออกก่อน หากซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านขายเมล็ดพันธุ์ ก็ไม่จำเป็นต้องแช่หรือเคลือบดิน
หากเตรียมเมล็ดพันธุ์ด้วยตนเอง ขอแนะนำให้ทำการบำบัดเบื้องต้นด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:
- เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา ให้แช่ต้นกล้าไว้ที่อุณหภูมิ 35°C เป็นเวลา 4 ชั่วโมง จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น 2 นาที สำหรับการบำบัดเมล็ด ให้แช่ในสารละลาย Fitosporin-M เป็นเวลา 8 ชั่วโมง
- แช่วัสดุปลูกในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จากนั้นวางบนผ้าก๊อซชื้นเพื่อให้งอก
- การแช่ในสารละลายปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนหรือการเตรียมสารเช่น Epin และ Zircon
ดินฟักทองสำเร็จรูปเหมาะสำหรับปลูกซูกินี คุณยังสามารถทำดินผสมเองได้:
- ใช้พีท (50%), ฮิวมัส (35%), หญ้า (10%), ดินสวน (5%)
- หญ้าผสม (45%), ปุ๋ยหมัก (50%), ขี้เลื่อยไม้ผุ (5%)
เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อไล่ศัตรูพืช ให้ใส่ดินในถุงพลาสติกแล้วทิ้งไว้ข้างนอก ก่อนปลูก ให้คลายดินและอุ่นให้ถึงอุณหภูมิห้อง
การลงจอด
เมล็ดที่งอกแล้วจะถูกใส่ลงในภาชนะแยกแต่ละใบ ต้นกล้าสามารถปลูกในเม็ดพีท ถุงพลาสติก หรือกล่องน้ำผลไม้ที่ตัดแล้วได้
ภาชนะจะถูกวางไว้บนขอบหน้าต่างทางทิศใต้ของบ้านและปิดด้วยกระจก เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ให้ถอดฝาครอบกระจกออก
การดูแลต้นกล้า
พืชควรได้รับสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ได้แก่ อุณหภูมิ +20°C ความชื้นสัมพัทธ์สูงสุด 70% และได้รับแสงอย่างน้อย 10 ชั่วโมงต่อวัน หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน ไม่ควรวางต้นกล้าไว้ใกล้เครื่องทำความร้อนหรือแหล่งความร้อน
เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตและพัฒนาได้ดี จำเป็นต้องได้รับการดูแลดังนี้:
- รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง เพราะดินเริ่มแห้ง รดน้ำบริเวณรากด้วยน้ำอุณหภูมิห้องที่ตกตะกอน
- หลังจากการงอก 10 วัน ให้ใส่ปุ๋ยที่เรียกว่า "บัด" หลังจากนั้น 15 วัน สามารถใส่ปุ๋ยผสมระหว่างเถ้าและไนโตรฟอสกาให้กับต้นไม้ได้ โดยมีส่วนประกอบสำคัญ 0.5 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร
- กำจัดวัชพืช
การปลูกในดิน
เมื่อต้นมีใบจริง 3-4 ใบแล้ว สามารถย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งได้ ก่อนปลูก ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงเป็นเวลา 1 สัปดาห์โดยวางไว้กลางแจ้ง เพิ่มเวลาปลูกกลางแจ้งวันละ 10-15 นาที วิธีปลูกกลางแจ้ง:
- ปลูกบวบในแปลงที่เคยปลูกเมล็ดพืช หัวหอม หรือกะหล่ำปลีเมื่อปีที่แล้ว
- เตรียมแปลงปลูก - ขุดหลุม และวางท่อระบายน้ำ (หินเล็กๆ กรวด) ที่ก้นหลุมแต่ละหลุม
- หากพุ่มไม้มีขนาดใหญ่ ผักแต่ละชนิดต้องใช้พื้นที่แปลง 70x90 ซม. หากเป็นแปลงกะทัดรัด ให้ใช้พื้นที่ 70x70 ซม.
- วางต้นไม้ไว้ตรงกลางหลุม อัดดินให้แน่นและรดน้ำ
ในสัปดาห์แรกหลังปลูก ให้คลุมซูกินีด้วยผ้าสปันบอนด์ เมื่ออากาศเริ่มอุ่นขึ้น ก็ไม่จำเป็นต้องใช้วัสดุคลุมอีกต่อไป
จะทำอย่างไรเมื่อบวบยืด
สาเหตุของอาการนี้เกิดจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม ต้นซูกินียืดตัวเนื่องจากขาดแสงและสารอาหาร ถาดเพาะต้นกล้าอาจอยู่ในที่ร่ม วิธีแก้ไข:
- หากลืมวันหว่านเมล็ด ต้นกล้าโตเกินไป และเร็วเกินไปที่จะปลูกกลางแจ้ง ควรชะลอการเจริญเติบโตของซูกินี ลดอุณหภูมิลงเหลือ 15 องศาเซลเซียส
- ในกรณีที่ขาดธาตุอาหาร พืชจะได้รับสารละลายของ Kemira และ Agricola
- ไฟโตแลมป์จะช่วยให้มีแสงแดดได้นานถึง 10 ชั่วโมง
หากวิธีการข้างต้นไม่ได้ผล ควรย้ายต้นไม้ลงในพื้นที่โล่งหรือภาชนะที่ใหญ่กว่า
ต้นฟักทองจะสร้างรากพิเศษขึ้นอย่างรวดเร็วในบริเวณที่สัมผัสกับพื้นดิน ดังนั้นต้นที่โตเกินไปจึงถูกฝังลึกลงไปถึงใบจริงใบแรก
เพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าสามารถหยั่งรากได้สำเร็จ จำเป็นต้องให้ร่มเงาแก่ต้นกล้าในช่วงไม่กี่วันแรกหลังจากย้ายปลูก

บวบในถุง
สามารถเก็บบวบไว้ได้นานแค่ไหนหลังการเก็บเกี่ยว?
เคล็ดลับการเก็บบวบจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
ปุ๋ยสำหรับบวบในหลุมตอนปลูก