ซูกินีไม่ใช่พืชที่พิถีพิถัน ปลูกง่าย ไม่ต้องดูแลมาก หรือใช้เทคนิคการเพาะปลูกที่ซับซ้อน อย่างไรก็ตาม แม้แต่การปลูกผักชนิดนี้ก็ยังมีอุปสรรคอยู่บ้าง ปัญหาหนึ่งคือผลผลิตไม่ดี
สาเหตุที่บวบให้ผลไม่ดี
การเจริญเติบโตที่ไม่ดีและการติดผลของซูกินี่อาจเกิดจากหลายสาเหตุ ลักษณะเด่นของซูกินี่คือ ดอกแรกที่ปรากฏบนต้นจะเป็นดอกตัวผู้ ซึ่งจะไม่ติดผล หลังจากนั้นสักระยะหนึ่ง ดอกตัวเมียจึงจะปรากฎขึ้น ซึ่งส่งผลให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ ดังนั้น หากยังไม่ติดผล อย่าเพิ่งด่วนสรุป แต่ควรรอสักครู่ หากยังไม่ติดผล สิ่งสำคัญคือต้องระบุสาเหตุของปัญหาเพื่อป้องกันไม่ให้ปัญหาเกิดขึ้นอีก
วัสดุปลูกคุณภาพต่ำ
เมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำไม่เพียงแต่มีอัตราการงอกต่ำเท่านั้น แต่ยังเสี่ยงต่อการสูญเสียผลผลิตอีกด้วย คุณควรซื้อเมล็ดพันธุ์เหล่านี้จากร้านค้าเฉพาะทาง สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบวันหมดอายุ เมล็ดพันธุ์ที่หมดอายุอาจงอกแต่ไม่ติดผล เลือกพันธุ์ซูกินีที่แนะนำสำหรับพื้นที่ของคุณโดยเฉพาะ
สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
อุณหภูมิที่ลดลงส่งผลเสียต่อการออกผลของพืชสควอช การเจริญเติบโตของพืชจะชะงักงันและไม่สามารถสร้างรังไข่ได้เต็มที่ ดังนั้น หากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ควรติดตั้งซุ้มเรือนกระจกและคลุมต้นไม้ไว้
อุณหภูมิที่สูงก็อันตรายไม่แพ้กัน เพราะทำให้ละอองเรณูกลายเป็นหมัน หมายความว่าไม่สามารถผสมเกสรได้ ในกรณีนี้ คุณสามารถช่วยพืชของคุณได้โดยทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณและความถี่ในการรดน้ำ;
- ในช่วงที่อากาศร้อนจัด ควรหยุดให้อาหาร
- ปกป้องพุ่มไม้จากแสงแดดโดยตรง สามารถสร้างร่มเงาได้โดยการขึงตาข่ายคลุมต้นไม้ หรือคลุมด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ในช่วงที่อากาศร้อนที่สุด หากซูกินีมีขนาดไม่ใหญ่มาก ลังตาข่ายพลาสติกก็ใช้ได้เช่นกัน
เพื่อป้องกันซูกินีของคุณจากความหนาวเย็นในตอนกลางคืน ให้วางขวดพลาสติกสีเข้มที่บรรจุน้ำไว้ในแปลง น้ำจะอุ่นขึ้นในตอนกลางวัน และจะค่อยๆ คลายความร้อนในตอนกลางคืน
ปุ๋ยไนโตรเจนส่วนเกิน
การใส่ไนโตรเจนลงในดินมากเกินไประหว่างการปลูกหรือใส่ปุ๋ยอาจทำให้พืชได้รับปุ๋ยมากเกินไป ปฏิกิริยานี้เกิดจากการใส่ปุ๋ยคอกสดหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเสียง่าย รวมถึงการใส่ปุ๋ยเกินปริมาณและความถี่ที่แนะนำ ส่งผลให้พลังงานทั้งหมดของซูกินีถูกใช้ไปกับการเจริญเติบโตของพืชใบเขียวที่แข็งแรง ทำให้เหลือพลังงานเพียงเล็กน้อยสำหรับการออกดอกและการติดผล มีหลายวิธีในการแก้ไขปัญหานี้
ลดการรดน้ำ
หากตรวจพบสัญญาณของต้นบวม ขั้นตอนแรกคือลดการรดน้ำลงเหลือสัปดาห์ละครั้ง นี่เป็นเพียงมาตรการชั่วคราว และเมื่อต้นเริ่มฟื้นตัว ให้กลับสู่ตารางการรดน้ำปกติ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
การตัดบางส่วนของใบหรือพุ่มไม้
หากมีใบมากเกินไป ให้ตัดใบที่ใหญ่เกินไปออก วิธีนี้จะช่วยประหยัดพลังงานของพืชและให้แสงแดดส่องถึงกลางพุ่ม ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการสร้างผล
การติดผลไม่ดีอาจเกิดจากการปลูกต้นซูกินีหนาแน่นเกินไป ส่งผลให้ได้รับแสงและสารอาหารไม่เพียงพอ ในกรณีนี้ ควรตัดต้นซูกินีบางส่วนทิ้งไปโดยไม่ต้องเสียใจภายหลัง
ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์แนะนำให้แยกใบของบวบออกจากกันเป็นครั้งคราว วิธีนี้จะช่วยให้มีการระบายอากาศที่ดีและแมลงเข้าถึงดอกไม้ได้
การใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม
เพื่อปรับสมดุลของไนโตรเจนอย่างรวดเร็วและฟื้นฟูสมดุลธาตุอาหาร จึงมีการใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมลงในดิน ตัวเลือกการใส่ปุ๋ย:
- การให้อาหารทางใบด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต
ละลายซุปเปอร์ฟอสเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งลิตร หลังจากละลายแล้ว ให้เจือจางสารเข้มข้นในน้ำ 10 ลิตร แล้วใช้ฉีดพ่น
- การให้อาหารรากด้วยขี้เถ้า
โรยขี้เถ้าไม้ลงบนดินใต้ต้นมะเขือเทศ จากนั้นคลายดินและรดน้ำ ใช้ 300 กรัมต่อตารางเมตร
การเติมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจะช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของพืชและกระตุ้นการสร้างรังไข่
ความยากลำบากในการผสมเกสร
หากคุณชอบพันธุ์ผสม การผสมเกสรไม่ใช่ปัญหา เพราะต้นสควอชจะผลิตดอกเพศเมียเป็นหลัก เมื่อปลูกสควอชพันธุ์ที่มีรังไข่น้อย ต้นสควอชจำเป็นต้องได้รับความช่วยเหลือในการผสมเกสร ซึ่งสามารถทำได้สองวิธี
การดึงดูดแมลงผสมเกสร
เพื่อดึงดูดผึ้งและผึ้งบัมเบิลบีให้มาเกาะดอกไม้ของคุณ ให้ฉีดน้ำผึ้งลงไป ละลายน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำอุ่นหนึ่งแก้ว แล้วฉีดลงบนซูกินี ฉีดพ่นในตอนเช้า ซึ่งเป็นเวลาที่แมลงผสมเกสรกำลังเคลื่อนไหวมากที่สุด
การผสมเกสรด้วยมือ
สภาพอากาศที่เลวร้ายและการใช้สารเคมีในพื้นที่อาจส่งผลให้กิจกรรมของแมลงลดลง ในกรณีนี้ จำเป็นต้องผสมเกสรด้วยตนเอง โดยเด็ดดอกตัวผู้แล้วสะบัดละอองเรณูออกจากดอกตัวเมีย คุณสามารถย้ายละอองเรณูด้วยแปรงขนาดเล็กได้ ขั้นตอนนี้ควรทำระหว่างเช้าถึงเที่ยง ซึ่งเป็นช่วงที่ดอกบานเต็มที่และพร้อมสำหรับการผสมเกสร
การพ่นกรดบอริกบนบวบช่วยป้องกันไม่ให้ละอองเกสรเกาะติดกันแม้ในสภาพอากาศเปียกชื้น
เลือกจุดลงจอดไม่ถูกต้อง
ซูกินีเป็นพืชที่มีระบบรากที่เปราะบางและไม่สามารถย้ายปลูกได้ ดังนั้น การเลือกสถานที่ปลูกผักจึงควรทำอย่างรอบคอบ โดยต้องเป็นไปตามข้อกำหนดดังต่อไปนี้:
- แสงสว่างที่ดี
หากซูกินี่ของคุณอยู่ในที่ร่ม คุณสามารถแก้ไขสถานการณ์ได้ด้วยการใช้แผ่นฟอยล์ วางไว้ข้างๆ ต้นซูกินี่ทางทิศเหนือ แผ่นฟอยล์จะช่วยสะท้อนแสงแดด
- ดินควรมีความเป็นกรดเป็นกลาง
คุณสามารถลดความเป็นกรดได้โดยไม่ทำลายซูกินีด้วยเบกกิ้งโซดา เบกกิ้งโซดาเป็นสารเพิ่มความเป็นกรดในดินชนิดเดียวที่สามารถใช้ได้ในช่วงที่พืชเจริญเติบโต แทนที่จะใช้ก่อนการเจริญเติบโต สามารถใช้เบกกิ้งโซดาแบบแห้ง (80-100 กรัมต่อตารางเมตร) หรือเจือจางด้วยน้ำ (25-30 มิลลิลิตรต่อน้ำหนึ่งลิตร)
- สถานที่ควรแห้งและไม่มีน้ำขัง
ในพื้นที่ที่อากาศเย็น ชื้น และต่ำ บวบจะไม่ค่อยให้ผลมากนัก ดังนั้น ในพื้นที่ดังกล่าว ควรปลูกบวบในแปลงยกสูงที่มีการระบายน้ำที่ดี หากปลูกบวบอยู่แล้ว ควรระบายน้ำส่วนเกินออกทางช่องระบายน้ำที่เปิดอยู่
โรคของบวบ
โรคเชื้อราและไวรัสอาจทำให้พืชผลติดผลไม่ดีหรือติดผลน้อย โรคที่พบบ่อยและอันตรายที่ส่งผลต่อพืชผลชนิดนี้ ได้แก่:
- โรคราแป้ง;
- โรคเน่าขาว;
- กระเบื้องโมเสคลายจุด
เพื่อป้องกันและต่อสู้กับโรคพืช ควรใช้วิธีดั้งเดิม ควรหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีเพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เกษตรกรผู้ปลูกผักพิจารณาการใช้นมเปรี้ยวหรือเวย์ รวมถึงสารละลายเบกกิ้งโซดาเป็นส่วนผสมเพื่อให้ได้ผลดี ต่อไปนี้คือสูตรอาหารทั่วไป:
- ผสมเวย์ 1 ลิตรกับน้ำ 10 ลิตร รดน้ำต้นไม้ให้ชุ่มด้วยบัวรดน้ำที่มีหัวฝักบัว
- เติมสบู่ซักผ้า 1/2 ก้อน และเบกกิ้งโซดา 1/4 ซอง ลงในน้ำ 3 ลิตร ผสมให้เข้ากัน แล้วฉีดพ่นลงบนพุ่มไม้
ฉีดพ่นให้ทั่วในตอนเช้าหรือตอนเย็นในวันที่อากาศแห้ง ฉีดพ่นทุกๆ 5 วัน
การป้องกัน
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการให้ผลซูกินี่ไม่ดี:
- ซื้อเมล็ดพันธุ์จากบริษัทเกษตรกรรมที่ได้รับการพิสูจน์และเชื่อถือได้ จะดีกว่าหากเป็นพันธุ์ผสมเกสรด้วยตัวเอง
- อย่าเก็บเมล็ดพันธุ์เพื่อการขยายพันธุ์และการปลูกในอนาคตจากพันธุ์ลูกผสม นั่นคือ จากเมล็ดพันธุ์ที่ทำเครื่องหมาย F1
- ใช้เมล็ดพันธุ์ที่เก็บเองที่บ้านปลูกเฉพาะในปีที่สองหรือสามเท่านั้น เมล็ดพันธุ์ที่อายุหนึ่งปีจะไม่ให้ผล
- ปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชและเลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสมและเพื่อนบ้านที่เข้ากันได้
- ปฏิบัติตามรูปแบบการปลูกที่เจ้าของพันธุ์แนะนำ
- ปฏิบัติตามอัตราและระยะเวลาการใส่ปุ๋ยอย่างเคร่งครัด หาค่าเฉลี่ยโดยคำนึงถึงสภาพดินและความต้องการของพืชในแต่ละระยะการเจริญเติบโต
- หลีกเลี่ยงการรดน้ำต้นซูกินีมากเกินไป ปรับตารางการรดน้ำตามสภาพอากาศ หากปริมาณน้ำฝนธรรมชาติเพียงพอ ให้ลดการรดน้ำลงหรือหยุดรดน้ำเลย
- เก็บผลไม้ให้ทันเวลา
หากปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ในการปลูกและดูแลซูกินี คุณจะไม่ต้องเจอปัญหาต่างๆ เช่น ผลผลิตไม่ดี ซูกินีเป็นพืชที่เติบโตเร็ว ดังนั้นหากใส่ใจและดูแลเพียงเล็กน้อย ซูกินีก็จะให้ผลผลิตผักที่อุดมสมบูรณ์จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง

บวบในถุง
สามารถเก็บบวบไว้ได้นานแค่ไหนหลังการเก็บเกี่ยว?
เคล็ดลับการเก็บบวบจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
ปุ๋ยสำหรับบวบในหลุมตอนปลูก