มัลเบอร์รี่ (หรือที่รู้จักกันในชื่อมัลเบอร์รี่) เป็นไม้ประดับที่ชาวสวนชื่นชอบ โดยทั่วไปแล้ว ต้นมัลเบอร์รี่ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย ซึ่งรวมถึงการตัดแต่งกิ่งด้วย ขั้นตอนนี้ทำสองครั้ง: ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ตามแผนภาพและรูปภาพ วิธีการตัดแต่งกิ่งแตกต่างกันไปตามแต่ละพันธุ์ มีวิดีโอแนะนำขั้นตอนโดยละเอียดสำหรับผู้เริ่มต้น ซึ่งทุกคนสามารถทำได้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามขั้นตอนและระยะเวลาที่กำหนด
วัตถุประสงค์ของการปลูกหม่อน
หม่อนเป็นพืชที่ปลูกง่าย ไม่จำเป็นต้องมีดินพิเศษใดๆ อย่างไรก็ตาม การดูแลต้องอาศัยการตัดแต่งกิ่งอย่างตรงเวลา เป้าหมายของขั้นตอนนี้คือ:
- การฟื้นฟู;
- การปรับปรุงสุขภาพ;
- การสร้างมงกุฎอันสวยงาม
คุณอาจสนใจ:การฟื้นฟูและการตัดแต่งต้นหม่อนอย่างเหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วงสามารถทำได้เฉพาะกับต้นไม้ที่มีอายุมากกว่าหกปีเท่านั้น กิ่งเก่าจะถูกตัดออก เพื่อให้สารอาหารและแสงเข้าถึงยอดอ่อนได้มากขึ้น กิ่งอ่อนจะเติบโตอย่างรวดเร็ว ทรงพุ่มหนาขึ้น และผลผลิตที่ได้จะอุดมสมบูรณ์ นอกจากนี้ ต้นหม่อนยังถูกตัดแต่งเพื่อการตกแต่งอีกด้วย การฝึกหัดต้นหม่อนเริ่มต้นในปีแรก ความสูงของต้นจำกัดไว้ที่ 3 เมตร (สำหรับภาคใต้) ถึง 2 เมตร (สำหรับภาคเหนือ) พื้นที่ภาคใต้สำหรับการปลูกหม่อน ได้แก่ ภูมิภาครอสตอฟและดินแดนครัสโนดาร์ ขณะที่พื้นที่ภาคเหนือครอบคลุมทุกพื้นที่ทางตอนเหนือของโวโรเนซ รวมถึงมอสโกและเทือกเขาอูราล
เมื่อทำการถอนต้นหม่อน สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎของขั้นตอนต่างๆ ไม่ใช่แค่เรื่องเวลาเท่านั้น การตัดแต่งกิ่งที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้ต้นหม่อนตายได้ ควรตัดแต่งกิ่งหม่อนเพื่อปรับรูปทรงของทรงพุ่มในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล ในฤดูใบไม้ผลิ การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูสภาพต้นหม่อนจะทำควบคู่ไปกับการตัดแต่งกิ่งเพื่อการเจริญเติบโต ส่วนในฤดูร้อน จะตัดแต่งเฉพาะยอดอ่อนเท่านั้น การตัดแต่งกิ่งหม่อนจะทำในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากที่ใบร่วงแล้ว การทำเช่นนี้จะช่วยเตรียมหม่อนให้พร้อมสำหรับการพักตัว และการไหลของน้ำเลี้ยงจะช้าลง ทำให้กิ่งหม่อนสมานตัวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก การตัดแต่งกิ่งใดๆ ไม่ว่าจะเป็นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ควรทำเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 8°C เพื่อให้แน่ใจว่าต้นหม่อนจะไม่แข็งตัวในภายหลัง หากทำอย่างถูกต้อง ต้นหม่อนจะฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว และสามารถต้านทานน้ำค้างแข็งได้
ควรใช้อุปกรณ์ที่มีใบมีดคมสำหรับขั้นตอนนี้เสมอ: กรรไกรตัดแต่งกิ่งและเลื่อยสวน กรรไกรตัดแต่งกิ่งเหมาะสำหรับกิ่งบางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2.5 ซม. สำหรับกิ่งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 2.5 ซม. ให้ใช้เลื่อยสวน สำหรับบริเวณที่เข้าถึงยาก ให้ใช้กรรไกรตัดกิ่ง
ก่อนเริ่มงาน เครื่องมือต่างๆ จะถูกฆ่าเชื้อด้วยแอลกอฮอล์หรือไฟ กิ่งที่เสียหาย แห้ง และคดจะถูกตัดออกก่อน จากนั้นจึงค่อยตัดกิ่งที่งอกเข้าด้านใน หากมีหน่อใหม่ปรากฏขึ้นใกล้ต้นที่โตเต็มที่ในช่วงฤดูร้อน จะต้องตัดออกด้วย กิ่งเหล่านี้จะถูกตรวจสอบอย่างละเอียดเพื่อหาเชื้อรา หากพบเชื้อรา ให้ตัดออกก่อน
การตัดแต่งต้นไม้ผลไม้ที่มีอายุต่างกัน
ต้นหม่อนอ่อนเจริญเติบโตเร็วมาก การสร้างทรงพุ่มจึงเริ่มต้นเมื่ออายุน้อยกว่าสองปี ต้นไม้ที่เพิ่งปลูกจะได้รับการตัดแต่งกิ่งเพื่อให้แกนกลางและกิ่งก้านมีรูปร่างที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตในอนาคต กิ่งก้านทั้งหมดจะถูกตัดออกจากลำต้นที่ความสูง 1.5 เมตรเหนือพื้นดิน เพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งก้านที่โตเต็มที่ห้อยลงสู่พื้นดินและนอนราบกับพื้น ลำต้นหลักสามารถสูงได้ 5-6 เมตร กิ่งก้านที่แข่งขันกันทั้งหมดจะถูกตัดออก หากต้องการต้นที่สั้นกว่า ให้ตัดส่วนยอดที่ความสูง 1.4-1.7 เมตร เพื่อสร้างโครงกิ่งที่ประกอบด้วยกิ่งก้าน 8-10 กิ่ง กิ่งก้านที่ห้อยลงมาจะไม่ถูกตัดออก แต่จะได้รับการรองรับด้วยโครง จากนั้นจึงรักษารูปทรงที่เกิดขึ้นโดยการตัดกิ่งก้านที่ไม่จำเป็นออก
หลังจาก 4-6 ปี การเจริญเติบโตจะช้าลง โดยทั่วไปแล้ว เรือนเพาะชำจะขายต้นกล้าอายุ 5-6 ปี เมื่อถึงตอนนี้ ทรงพุ่มจะก่อตัวแล้ว ดังนั้นต้นจึงต้องการเพียงการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะ ยิ่งต้นอ่อนมากเท่าไหร่ กระบวนการนี้ก็ยิ่งต้องระมัดระวังมากขึ้นเท่านั้น การตัดแต่งกิ่งต้นอ่อนในฤดูใบไม้ร่วงจะกระทำเฉพาะในพื้นที่ทางตอนใต้ ซึ่งอุณหภูมิจะสูงกว่า 5°C ตลอดฤดูหนาว ส่วนต้นไม้ที่โตเต็มวัยก็สามารถตัดแต่งกิ่งได้ในฤดูใบไม้ร่วงเช่นกัน
ต้นไม้ทุกวัยจะได้รับการตัดแต่งกิ่งโดยไม่ทำลายโครงกระดูกหรือกิ่งที่ออกผล ตัดแต่งกิ่งให้สั้นลง 0.5-1 ซม. เหนือตาดอก โดยทำมุม 50 องศา หากตัดกิ่งทั้งหมดออก ควรวางใบมีดให้ตั้งฉากกับกิ่งนั้นอย่างเคร่งครัด เพื่อให้การตัดเป็นไปอย่างราบรื่น
การตัดแต่งพันธุ์ไม้ต่าง ๆ : คุณสมบัติ
หม่อนพันธุ์ต่างๆ มีการปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน ดังนั้นรูปแบบการตัดแต่งกิ่งจึงแตกต่างกันไป หากปลูกต้นหม่อนเพื่อเก็บผลเบอร์รี่ จะถูกตัดแต่งให้เป็นไม้ผล เพื่อให้ได้ผลผลิตจำนวนมาก จะมีการตัดแต่งกิ่งเป็นชั้นๆ หลายชั้น ระยะห่างระหว่างชั้นอยู่ที่ 50-60 ซม. สำหรับต้นหม่อนที่ปลูกเพื่อการตกแต่ง จะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อให้ได้รูปทรงของทรงพุ่มตามต้องการ หม่อนพันธุ์ไม้ประดับได้รับความนิยมไม่เพียงแต่ในหมู่นักจัดสวนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักออกแบบภูมิทัศน์ด้วย เนื่องจากรูปแบบการตัดแต่งกิ่งที่เฉพาะเจาะจง ทำให้หม่อนให้ผลน้อยแต่ยังคงรูปทรงของทรงพุ่มที่สวยงาม หม่อนพันธุ์หลักๆ มีดังนี้
- ร้องไห้หรือมาตรฐาน;
- พีระมิด (การก่อตัวของพุ่มหม่อน);
- ทรงกลม (มีลักษณะเป็นทรงกลม ลูกบอล)
พันธุ์ไม้เหล่านี้โดดเด่นด้วยเรือนยอดที่แปลกตา ใบใหญ่สีเขียวสดจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อออกแบบสวนสาธารณะ ต้นไม้เหล่านี้มักปลูกไว้ใกล้ต้นสนเขียวชอุ่มตลอดปี
มัลเบอร์รี่ประดับที่พบมากที่สุดคือมัลเบอร์รี่แบบกิ่งย้อยหรือมัลเบอร์รี่มาตรฐาน มัลเบอร์รี่ชนิดนี้โดดเด่นด้วยขนาดกะทัดรัดและปลูกเพื่อจุดประสงค์ในการประดับเป็นหลัก หน่อที่เรียวยาวคล้ายกิ่งวิลโลว์จะทอดยาวลงสู่พื้นดิน มัลเบอร์รี่แบบกิ่งย้อยจะงดงามทั้งในแปลงสวนขนาดเล็กและสวนสาธารณะขนาดใหญ่ การก่อตัวของต้นมัลเบอร์รี่มาตรฐานจะเริ่มขึ้นในปีแรกหรือปีที่สองหลังจากปลูก กิ่งด้านข้างทั้งหมดจะถูกตัดออกจากลำต้น เหลือไว้เพียงกิ่งที่อยู่บนยอด วิธีการนี้จะทำให้ได้ต้นมัลเบอร์รี่มาตรฐานที่ไม่มีกิ่งด้านข้าง สูง 1.5-2 เมตร หน่ออ่อนจะถูกตัดเหนือตาที่สามหรือสี่ ตาด้านบนที่เหลือควรงอกออกมาจากลำต้น จากนั้นกิ่งด้านบนจะเจริญเติบโตและทอดยาวลงมาด้านล่าง ก่อตัวเป็นโครงสร้างรูปโดมรอบลำต้น กระบวนการนี้จะทำซ้ำในปีที่สามหรือสี่ เมื่อถึงปีที่สี่ ต้นไม้ควรจะเติบโตเต็มที่ ในปีที่สี่และห้าจะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อให้ต้นไม้มีรูปร่างสม่ำเสมอ
พันธุ์นี้ยังต้องการการตัดแต่งทรงพุ่มอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากกิ่งก้านจำนวนมากทำให้ใบขาด กิ่งส่วนเกินจะถูกตัดออก แต่ทรงพุ่มยังคงเดิม ต้นหม่อนพันธุ์นี้จะไม่ได้รับผลกระทบใดๆ แม้จะถูกตัดแต่งกิ่งอย่างรุนแรง กิ่งก้านจะสั้นลงเหลือ 25-30 ซม. กิ่งก้านจะงอกกลับมาอย่างรวดเร็วและยังคงให้ผลอย่างต่อเนื่อง
หม่อนทรงพีระมิดและทรงกลมเป็นที่นิยมในหมู่นักออกแบบภูมิทัศน์ หม่อนทรงพีระมิดมีความโดดเด่นด้วยเรือนยอดที่สูงและเรียวยาว สูงถึง 8 เมตร หม่อนทรงทรงกลมมีต้นเตี้ย เรือนยอดหนาแน่นคล้ายทรงกลม พันธุ์เหล่านี้ต้องการการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอทุกปี เพื่อรักษารูปทรง พันธุ์ไม้ประดับจะถูกตัดแต่งในช่วงฤดูร้อน หม่อนทรงพีระมิดทนต่อการตัดแต่งกิ่งได้ดี จึงถูกนำมาใช้ในการจัดองค์ประกอบเชิงประติมากรรมในการจัดสวน หม่อนทรงพีระมิดเป็นพันธุ์ที่ง่ายและได้รับความนิยมมากที่สุด โดยการตัดแต่งกิ่งแบบพุ่ม เลือกต้นที่มีกิ่งที่แข็งแรงอยู่แล้ว ในปีแรก ให้เหลือกิ่งที่แข็งแรงไว้ 2-4 กิ่ง โดยกิ่งเหล่านั้นจะทำมุม 45 องศากับลำต้นและสูงจากพื้นดินมากกว่า 15 เซนติเมตร ตัดแต่งกิ่งเหนือตาที่ 3 หรือ 4 จากโคน กิ่งหลักจะมีความยาวเท่ากับยอด ในปีถัดมา กิ่งจะสั้นลง 1-3 เท่าของความยาว เมื่อถึงปีที่ 3 ต้นไม้ควรมีกิ่งก้านโครงกระดูกประมาณ 4-9 กิ่ง
คุณอาจสนใจ:ประเภทของการตัดแต่งกิ่ง
แผนการตัดแต่งกิ่งต้นหม่อนแตกต่างกันไปตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ แบ่งออกเป็น 3 แผนการ:
- การสร้างสรรค์;
- ฟื้นฟู;
- สุขาภิบาล.
เมื่อเลือกวิธีการตัดแต่งกิ่ง ควรพิจารณาอายุของต้นไม้ การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับต้นไม้ที่มีอายุไม่เกินหกปี มัลเบอร์รี่จะอยู่ในช่วงการเจริญเติบโตที่แข็งแรง จนกระทั่งถึงอายุนี้ ต้นไม้ที่มีอายุมากกว่านี้จะยังไม่เกิดการเปลี่ยนแปลงของทรงพุ่มมากนัก การดูแลในช่วงปีแรกๆ จะเป็นตัวกำหนดรูปร่างที่สมบูรณ์ของต้นไม้ รูปทรงนี้ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์การใช้งานของต้นไม้ ด้วยเหตุนี้ มัลเบอร์รี่จึงสามารถปลูกเป็นไม้พุ่ม มัลเบอร์รี่กวาด มัลเบอร์รี่ร้องไห้ หรือไม้ประดับทั่วไปได้
ในทางกลับกัน การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูสภาพต้นหม่อนจะทำกับต้นไม้ที่มีอายุมากกว่าหกปี เพื่อรักษาระดับผลผลิต โดยจะทำในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ยิ่งต้นหม่อนมีอายุมากเท่าไหร่ ผลผลิตก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น การตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูสภาพต้นหม่อนจะช่วยแก้ไขปัญหานี้และทำให้มั่นใจได้ว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในแต่ละฤดูกาล การตัดแต่งกิ่งแบบถูกสุขลักษณะจะทำทุกสามปี โดยตัดกิ่งที่เสียหายออก ลำต้นที่บางเกินไปบนลำต้นจะถูกตัดออก หน่อที่เติบโตมาตรงกลางโคนต้นจะถูกตัดออก จุดประสงค์ของขั้นตอนนี้คือเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ ช่วยให้ต้นไม้ยังคงแข็งแรงและให้ผลผลิตสูง ดังนั้น การตัดแต่งกิ่งแบบถูกสุขลักษณะจึงเป็นสิ่งจำเป็น ในขณะที่การตัดแต่งกิ่งแบบสร้างทรงพุ่มเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อปลูกต้นไม้เพื่อความสวยงาม
คุณอาจสนใจ:การดูแลต้นไม้หลังการตัดแต่งกิ่ง
การตัดแต่งกิ่งหม่อนเป็นขั้นตอนที่จำเป็น จะได้ผลสำเร็จหากทำอย่างถูกต้องและถูกเวลา ต้นหม่อนจะแข็งแรงและออกผลดกได้นานหลายปี การตัดแต่งกิ่งหม่อนในฤดูใบไม้ร่วงเป็นขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว ต้นหม่อนจะได้รับการดูแลในฤดูใบไม้ร่วง โดยใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตเพื่อให้ต้นหม่อนแข็งแรงก่อนฤดูหนาว จากนั้นใส่ปุ๋ยลงในดินรอบลำต้น
ขั้นแรกให้คลายดินก่อน แล้วจึงคลุมด้วยปุ๋ยหมัก ("คลุมดิน") หลังจากใส่ปุ๋ยแล้ว ไม่ใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจน เพราะอาจทำให้รากไหม้ได้ กิ่งที่ตัดแล้วทั้งหมดจะถูกเก็บและเผาทันทีเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคและแมลงศัตรูพืช รดน้ำต้นไม้ด้วยปูนขาว
ในบรรดาการตัดแต่งกิ่งทั้งสามประเภท การตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาลถือเป็นสิ่งที่จำเป็นต้องทำ มักทำในฤดูใบไม้ร่วง แต่โดยทั่วไปไม่จำเป็นต้องทำทุกปี ความจำเป็นในการตัดแต่งกิ่งจะเห็นได้ชัดจากผลผลิตที่ลดลงอย่างเห็นได้ชัด โดยทั่วไป การตัดแต่งกิ่งทุกสามปีก็เพียงพอแล้ว นอกจากการตัดแต่งกิ่งแบบสุขาภิบาลแล้ว ต้นไม้ผลที่โตเต็มวัยก็จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟู การตัดแต่งกิ่งแบบสร้างต้นหม่อนจะทำเพื่อการตกแต่ง

พันธุ์หม่อนดำและลักษณะการปลูก
การตัดแต่งกิ่งไม้ในฤดูหนาว – ความจริง 100% จาก A ถึง Z เกี่ยวกับขั้นตอนต่างๆ
การดูแลต้นส้มเขียวหวานอย่างถูกวิธีใน 12 ขั้นตอนง่ายๆ