วิธีทำน้ำแช่ขนมปังสำหรับเลี้ยงแตงกวา

การแช่ขนมปังเป็นวิธีพื้นบ้านที่ประหยัดที่สุดในการใส่ปุ๋ยให้พืชผล ช่วยปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของพืชโดยไม่ใช้สารเคมีอันตราย และการเตรียมส่วนผสมก็ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อน ส่วนผสมสำหรับแช่ขนมปังสามารถสะสมไว้ในช่วงฤดูหนาวได้ หากไม่ทิ้งขนมปังที่เหลือ แต่ควรปล่อยให้แห้งในที่แห้ง

หลักการทำงาน

การใส่ปุ๋ยแตงกวา การแช่ขนมปังจะได้ผลดีกับดินที่เตรียมไว้แล้ว จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์เพื่อป้องกันการขาดธาตุอาหาร เมื่อวัตถุดิบแช่น้ำ แบคทีเรียจะเริ่มขยายพันธุ์อย่างรวดเร็ว พวกมันจะดูดซับธาตุอาหารรองทั้งหมดจากดิน ซึ่งอาจทำให้แตงกวาหมดไป เมื่ออยู่ในดิน เชื้อราจะเริ่มทำลายสารตกค้างทั้งหมดที่เหลือจากพืชและปุ๋ยก่อนหน้า ไม่ว่าจะเป็นเปลือก ต้นหญ้า และอินทรียวัตถุ

ส่งผลให้ดินอุดมไปด้วยสารตกค้างจากการสลายตัว กระตุ้นการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและเสริมสร้างความแข็งแรงของรากพืช เมื่อเชื้อรายีสต์เข้าสู่ดิน จะเริ่มปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ซึ่งเป็นสารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของพืชอย่างแข็งขัน เมื่อเวลาผ่านไป โดยเฉลี่ย 2-3 วัน สารเหล่านี้ก็จะเข้าสู่ระบบราก ส่งผลให้ใบแตงกวาเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและสุขภาพแข็งแรงขึ้น ระบบเผาผลาญอาหารเป็นปกติ การเจริญเติบโตและพัฒนาการของผลแตงกวาเร็วขึ้น และผลผลิตจะออกผลมากขึ้นเร็วขึ้นหลายวัน สารเร่งการเจริญเติบโตนี้ช่วยให้พืชที่เจริญเติบโตช้าสามารถฟื้นตัวได้ทัน แม้กระทั่งพืชที่อ่อนแอและเจริญเติบโตไม่ดี

วิธีการใส่ปุ๋ยนี้มีข้อดีดังนี้:

• เพิ่มจำนวนผล;
• ลดจำนวนดอกเหี่ยวเฉาและแตงกวาที่กลวงข้างใน;
• การลดฤดูกาลเพาะปลูกลงหลายวัน
• การฟื้นฟูพืชผลที่อ่อนแอและเจริญเติบโตไม่ดี
• การเร่งการสลายตัวของธาตุอาหารที่เข้าสู่ดินด้วยปุ๋ย
• การปรับปรุงการเผาผลาญของพืช
• การกระตุ้นจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ต่อพืช
• ความปลอดภัยต่อมนุษย์

ข้อเสียอย่างหนึ่งคือแบคทีเรียในหัวเชื้อจะทำลายสารอาหารในดิน ซึ่งอาจทำให้เกิดการขาดสารอาหารในดินที่ไม่ดี ปุ๋ยสามารถช่วยแก้ไขปัญหานี้และป้องกันปัญหาได้ นอกจากนี้ การรดน้ำมากเกินไปร่วมกับการเสริมธาตุอาหารในขนมปังยังสามารถเพิ่มความเป็นกรดของดินได้อีกด้วย

การเตรียมการแช่

ปุ๋ยสำหรับขนมปังสามารถเตรียมได้หลายวิธี ขึ้นอยู่กับสภาพดินและพืชผล สูตรดั้งเดิมนี้ใช้ได้หลากหลายและเหมาะกับทุกโอกาส การแช่ปุ๋ยโดยเติมขี้เถ้า วัชพืช หรือไอโอดีน จะเป็นประโยชน์ในการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในดิน

สูตรดั้งเดิม

ปุ๋ยขนมปังสำหรับแตงกวาเตรียมง่าย การเตรียมปุ๋ยนี้ต้องใช้ขนมปังดำหรือขนมปังเทาแห้ง ควรใช้แป้งหยาบ อย่างไรก็ตาม การใช้ขนมปังขาวเพียงไม่กี่แผ่นจะไม่ทำให้ปุ๋ยเสียหาย หากเกิดเชื้อราบนเปลือก ให้แยกใส่ถังแยกต่างหาก จากนั้นทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้:

1. ราดน้ำประปาอุ่นๆ ลงบนเศษขนมปังที่บดไว้
2. คนส่วนผสมให้เข้ากัน ถ่วงส่วนผสมด้วยของหนักๆ แล้วพักไว้ ระหว่างการหมัก หัวเชื้ออาจส่งกลิ่นไม่พึงประสงค์ออกมา
3. ทิ้งส่วนผสมที่ต้องการแช่ไว้ในเรือนกระจกหรือโรงเรือนเป็นเวลาสามวัน
4. การแช่จะพร้อมเมื่อเกิดฟองสีขาวขึ้นบนพื้นผิว ซึ่งบ่งชี้ว่ากระบวนการหมักเริ่มต้นขึ้นในหัวเชื้อแล้ว

การให้อาหารแบบดั้งเดิมสามารถใช้ร่วมกับการชงสมุนไพรเพื่อให้ได้ผลที่ครอบคลุมยิ่งขึ้น ยาต้มจากวัชพืช มัลเลน โคลเวอร์ และพืชที่มีประโยชน์อื่นๆ ก็เหมาะสม

ขนมปังและขี้เถ้า

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการแช่น้ำสมุนไพรมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าและเหมาะสำหรับการใส่ปุ๋ยในช่วงออกดอก ควรใส่น้ำทุกสองสัปดาห์ทันทีหลังจากดอกแรกบาน และควรหยุดใส่หลังจากเก็บเกี่ยวเท่านั้น ในการเตรียม คุณต้องใช้ภาชนะขนาดใหญ่ ความจุอย่างน้อย 100 ลิตร รองก้นภาชนะด้วยวัชพืชสดสับ 4 กิโลกรัม จากนั้นใส่เกล็ดขนมปัง 1.5 กิโลกรัม และขี้เถ้า 200-300 กรัม ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วแช่ทิ้งไว้ ระวังอย่าใส่น้ำมากเกินไป ควรปล่อยส่วนผสมไว้ประมาณหนึ่งในสี่ แช่ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ เจือจางน้ำเข้มข้นในอัตราส่วน 1:5 แล้วรดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายที่ได้

ขนมปังดำเสริมไอโอดีน

ปุ๋ยนี้เหมาะสำหรับแตงกวาในเรือนกระจก สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสัดส่วนให้เหมาะสม มิฉะนั้นไอโอดีนอาจทำให้รากและใบไหม้ได้ สำหรับสารละลาย คุณต้องใช้ขนมปังดำแห้งหนึ่งก้อน ไอโอดีน 30 มล. และน้ำ 15 ลิตร แช่เกล็ดขนมปังในน้ำข้ามคืน จากนั้นเติมไอโอดีนลงไปแล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน กรองส่วนผสมที่ได้ออกมาแล้วนำไปใช้บำรุงรากและฆ่าเชื้อโรคในพืช ควรใช้ขวดสเปรย์ฉีดพ่นลงบนแตงกวาโดยตรง

ขนมปังซาวร์โดว์ผสมใบตำแย

น้ำชานี้มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า ทำจากตำแย ยีสต์ และขนมปัง เติมตำแยลงในภาชนะขนาดใหญ่ประมาณสองในสามส่วน จากนั้นใส่ขนมปังบดและยีสต์ลงไป เติมน้ำอุณหภูมิห้องลงในช่องว่างที่เหลือ แช่ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ เจือจางน้ำเข้มข้นที่ได้กับน้ำในอัตราส่วน 1:8 ใส่ปุ๋ยลงบนราก โดยเทสารละลายหนึ่งลิตรใต้ต้นแต่ละต้น

วิธีให้อาหารแตงกวาด้วยขนมปังแช่

ควรกรองเชื้อเริ่มต้นทั้งหมดและเจือจางเล็กน้อยด้วยน้ำสะอาดอุ่นก่อนใช้งาน คุณสามารถรดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายที่ได้โดยใช้บัวรดน้ำที่มีปากยาว วิธีที่ดีที่สุดคือใส่ปุ๋ยลงบนรากของต้นกล้าโดยตรง โดยต้นไม้แต่ละต้นต้องการน้ำ 0.5 ลิตร

อย่าลืมกรองส่วนผสมพร้อมกับเกล็ดขนมปังที่แช่ไว้ เพื่อป้องกันการปนเปื้อนในแปลงปลูก การแช่ไม่ควรเย็น อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 30°C ระวังอย่าให้น้ำโดนส่วนสีเขียวของต้นแตงกวา โดยเฉลี่ยแล้วแตงกวาจะได้รับปุ๋ย 4 ครั้งต่อฤดูกาล ตามระยะการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน ครั้งแรก รดน้ำต้นกล้าก่อนปลูกลงดิน หลังจากใบคู่ที่สามงอก ครั้งที่สอง รดน้ำในช่วงที่กำลังสร้างช่อดอก ครั้งที่ 3 และ 4 รดน้ำแตงกวาในช่วงติดผลและช่วงเก็บเกี่ยว

คุณสามารถผสมหัวเชื้อซาวร์โดว์กับปุ๋ยและแร่ธาตุอื่นๆ ได้ ซึ่งจะช่วยเติมเต็มโพแทสเซียมและแคลเซียม ซึ่งแบคทีเรียสามารถดูดซึมได้ง่าย กระดูกป่น เถ้าไม้ และเปลือกไข่บดละเอียด ล้วนเป็นตัวเลือกที่ดี การขาดโพแทสเซียมและแคลเซียมจะทำให้ผลแตงกวาผิดรูป ลำต้นอ่อนแอ และรสขม

เมื่อปลูกแตงกวาในเรือนกระจก ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงในดิน มูลนกที่เจือจางด้วยน้ำสะอาดในอัตราส่วน 1 ต่อ 15 เหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์นี้ รดน้ำดินให้ชุ่มด้วยส่วนผสมที่ได้ หลังจากนั้นสองสามวันให้ดินร่วนซุยเพื่อให้อากาศถ่ายเท สิ่งสำคัญคือต้องปลูกพืชหมุนเวียนและหลีกเลี่ยงการปลูกแตงกวาในจุดเดิมซ้ำๆ หากดินได้รับการพักผ่อนอย่างเพียงพอและมีสารอาหารครบถ้วน การใส่ปุ๋ยเมล็ดพืชจะไม่ส่งผลเสียต่อดินและจะช่วยเพิ่มผลผลิต

เวลาการรดน้ำ

หากอุณหภูมิต่ำกว่า 15°C การดูดซึมสารอาหารจะลดลง ดังนั้น ควรใส่ปุ๋ยแตงกวาหลังจากปลูกในดินที่อุ่นและอุ่นแล้ว ในเรือนกระจกที่อุ่น สามารถทำได้ตลอดทั้งปี แต่ในพื้นที่เปิดโล่ง เฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น

การใส่ปุ๋ยมักจะเริ่มในฤดูใบไม้ผลิ ขณะที่ต้นกล้ากำลังเจริญเติบโต ดังนั้นการเตรียมสารละลายธาตุอาหารล่วงหน้าจึงเป็นสิ่งสำคัญ รดน้ำเมล็ดพันธุ์ด้วยหัวเชื้อเร่งรากสองสัปดาห์หลังจากงอก ไม่ควรใส่ปุ๋ยเกินหนึ่งครั้งทุก 12 วัน เนื่องจากวงจรการเจริญเติบโตของแตงกวาโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 40 วัน เท่ากับการรดน้ำสี่ครั้งต่อฤดูกาลพอดี สำหรับการปลูกกลางแจ้ง คุณสามารถใส่ปุ๋ยสำหรับขนมปังได้เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 20°C ก่อนฉีดพ่นหรือรดน้ำ ควรรดน้ำให้ดินชุ่มและร่วนซุยเพื่อให้รากได้รับอากาศ ในเรือนกระจก สิ่งสำคัญคือไม่เพียงแต่ต้องรดน้ำเท่านั้น แต่ยังต้องระบายอากาศภายในห้องด้วย

คุณอาจสนใจ:

วิธีการให้อาหารแตงกวาด้วยยีสต์อย่างถูกต้อง
ชาวสวนทุกคนจะพยายามปลูกแตงกวาและมะเขือเทศเป็นอันดับแรก แม้ว่าจะในพื้นที่เล็กๆ ก็ตาม...อ่านเพิ่มเติม…

บทวิจารณ์

อิโลน่า อายุ 34 ปี

สำหรับการใส่ปุ๋ย ฉันแนะนำให้ทำน้ำหมักผักใบเขียวด้วยขนมปัง เถ้า และสมุนไพรสับละเอียด แตงกวาเติบโตเร็วและแข็งแรง และดินยังคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้ ในเรือนกระจก ควรระบายอากาศและรดน้ำต้นไม้ก่อนใส่ปุ๋ย

ซาคาร์ อายุ 56 ปี

หากคุณต้องการเพิ่มผลผลิต ให้รีบใส่แตงกวาด้วยสารสกัดที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ หัวเชื้อขนมปังมีราคาไม่แพง ทำง่าย แต่ได้ผลดีมาก ฉันเตรียมมันไว้ล่วงหน้าจากเปลือกและเกล็ดขนมปังที่สะสมไว้ตลอดฤดูหนาว ขนมปังดำดีที่สุด ฉันเจือจางสารเสริมด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ และในช่วงอากาศหนาว ฉันจะคลุมดินเพื่อให้ดินอบอุ่น

ฟิลิป อายุ 48 ปี

ฉันชอบขนมปังหมักเพราะราคาไม่แพง ทำจากเศษอาหาร ทำให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมาก ฉันนำเศษอาหารที่เหลือจากหัวเชื้อที่กรองแล้วไปทำปุ๋ยหมักเพื่อให้ผลผลิตไม่เหลือทิ้งเลย แตงกวาให้ผลผลิตดีกว่า แถมยังเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้นอีกสองสามวัน

แป้งเปรี้ยว (sourdough) เป็นส่วนผสมที่มีประโยชน์ในการใส่ปุ๋ย แม้ว่าจะไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจเมื่อใช้เพียงอย่างเดียว แต่เมื่อใช้ร่วมกับปุ๋ยแร่ธาตุ จะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของพืชและเพิ่มผลผลิต สูตรดั้งเดิมแนะนำให้ใช้สมุนไพร กระดูกป่น และขี้เถ้า ซึ่งจะช่วยชดเชยการขาดสารอาหารในดินและทำให้ปุ๋ยมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น