วิธีการคลุมต้นสตรอเบอร์รี่ให้ถูกต้องสำหรับหน้าหนาว

เพื่อให้ได้ผลผลิตสตรอว์เบอร์รีสูง จึงมีการใช้เทคโนโลยีที่ช่วยปกป้องต้นสตรอว์เบอร์รีจากการแข็งตัวในช่วงฤดูหนาว ก่อนการคลุมสตรอว์เบอร์รีสำหรับฤดูหนาว สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาลักษณะของต้นสตรอว์เบอร์รี คุณสมบัติของฉนวน และขั้นตอนการเตรียมการ การเลือกใช้วัสดุขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ชั้นป้องกันอาจทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติที่หาได้ทั่วไป หรือจากฟิล์มฉนวนสำเร็จรูป

ประโยชน์ของการครอบคลุม

คำถามคือมันจำเป็นหรือไม่ คลุมสตรอเบอร์รี่ไว้สำหรับฤดูหนาวเป็นเรื่องที่ชาวสวนทุกคนกังวล พืชชนิดนี้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีภายใต้ผืนหิมะที่ปกคลุมพุ่มไม้ อย่างไรก็ตาม ชั้นหิมะควรมีความหนาอย่างน้อย 27-30 ซม. และควรมีปริมาณน้ำฝนปกคลุมแปลงอย่างต่อเนื่องตลอดฤดูหนาว ในภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซีย สภาพอากาศยังไม่แน่นอน

ลมพัดหิมะออกจากแปลงปลูก ทำให้รากพืชโผล่พ้นดินและเสี่ยงต่ออุณหภูมิเยือกแข็ง ภายใต้สภาวะเช่นนี้ แม้แต่น้ำค้างแข็งเล็กน้อยก็อาจทำให้สตรอว์เบอร์รีตายได้ บางพื้นที่อาจเกิดการละลายในช่วงฤดูหนาว ในช่วงเวลาดังกล่าว พุ่มไม้จะตื่นขึ้นเพื่อรับความอบอุ่น ซึ่งจะกลายเป็นน้ำค้างแข็งอย่างรวดเร็ว การคลุมพุ่มไม้จะช่วยปกป้องพืชจากการเปลี่ยนแปลงที่ไม่พึงประสงค์เหล่านี้

คุณอาจสนใจ:

ใส่ปุ๋ยสตรอเบอร์รี่ช่วงฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเตรียมรับหน้าหนาวอย่างไร?
ในฤดูใบไม้ร่วง สตรอว์เบอร์รีต้องการสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยต่อการจำศีลในช่วงฤดูหนาว ดังนั้นจึงสามารถคาดหวังได้ว่า...อ่านเพิ่มเติม…

การทำให้ดินและตัวต้นไม้แห้งส่งผลเสียต่อสุขภาพของพุ่มไม้ สารอาหารจากดินจะสูญเสียไปอย่างล้ำลึก ขณะที่รากที่อยู่ใกล้ผิวดินจะขาดความชุ่มชื้นตลอดฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิ พุ่มไม้ที่ไม่ได้รับการปกป้องเหล่านี้จะมีสภาพเหี่ยวเฉา มีตาและใบที่อ่อนแอ

วัสดุคลุม สำหรับสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว ช่วยปกป้องต้นเบอร์รี่จากความเสียหาย:

• ระบบรากแข็งตัว ฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะและฤดูใบไม้ร่วงที่หนาวเย็นยาวนานไม่เพียงแต่ทำลายส่วนบนของต้นไม้เท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อโคนต้นด้วย
• การผุพังของดินชั้นบน ดินที่ปกคลุมถูกพัดพาไปตามลม ทำให้พืชไม่ได้รับการปกป้อง
• ความชื้นสูง ความชื้นมากเกินไปทำให้รากเน่าและเน่าทั้งต้น
• ภาวะแห้งแล้ง สภาพอากาศแห้งแล้งและฤดูหนาวที่ไม่มีหิมะจะทำให้พืชตาย
• ความเสียหายทางกล เกิดขึ้นเมื่อสัตว์หรือสัตว์ปีกเดินบนแปลงและเหยียบย่ำ

คุณสมบัติของกระบวนการ

การตัดสินใจติดตั้งฉนวนแปลงปลูกต้องอาศัยการเลือกวัสดุที่เหมาะสมและกำหนดกรอบเวลาในการทำงาน ก่อนติดตั้งฉนวนสำหรับสตรอว์เบอร์รีสำหรับฤดูหนาว จำเป็นต้องเตรียมการล่วงหน้า วงจรกระบวนการจะดำเนินการตามลำดับขั้นตอนที่กำหนดไว้ เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้ผลการเก็บเกี่ยวที่ดี

พุ่มไม้อ่อนจะถูกปกคลุมอย่างมิดชิด ในขณะที่ไม้ยืนต้นสามารถห่อหุ้มได้เพียงวงกลม หากมีหิมะปกคลุมพื้นดินอยู่แล้ว ให้วางกิ่งสนไว้ด้านบน ในพื้นที่ทางตอนใต้ ควรคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินและสร้างกำแพงกั้นรอบแปลงเพื่อกักเก็บหิมะ

มีการใช้เรือนกระจกขนาดเล็ก ซึ่งสร้างทับบนพุ่มไม้เป็นแถวและคลุมด้วยวัสดุฉนวน พืชเจริญเติบโตได้ดีในสภาพเช่นนี้ แต่ต้องควบคุมการระบายอากาศและเปิดฝาเป็นครั้งคราวหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย โครงและสิ่งปกคลุมจะถูกถอดออกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ

ความเฉพาะของสตรอเบอร์รี่สวน

สตรอเบอร์รี่มีคุณลักษณะเฉพาะบางประการที่ต้องนำมาพิจารณาเมื่อเลือกวิธีการเก็บความร้อน มีรายละเอียดดังนี้:

• ระบบรากจะตื้น อยู่ลึกลงไปจากผิวดิน 7-9 ซม. การหวังว่าน้ำค้างแข็งจะไม่ส่งผลกระทบต่อระบบรากที่ความลึกเท่านี้เป็นเรื่องไร้สาระ
• ส่วนเหนือพื้นดินของพืชและรากสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้แม้มีน้ำค้างแข็งเล็กน้อย แต่การฟื้นตัวของพืชมีขีดจำกัดเมื่ออุณหภูมิเริ่มอุ่นขึ้น คือ อุณหภูมิอยู่ระหว่าง -9 ถึง ±2 องศาเซลเซียส หากมีลมที่ทำให้ดินเย็นลงมากขึ้นในบริเวณที่ลมพัด ขีดจำกัดนี้จะเปลี่ยนแปลงไป
• การคลุมพุ่มไม้ให้ถูกเวลาเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากการคลุมตั้งแต่เนิ่นๆ จะทำให้ต้นไม้ออกดอกใต้ชั้นป้องกัน และสามารถออกผลใต้ชั้นป้องกันที่เป็นฉนวนได้ อันตรายอยู่ที่ว่าในวันที่อากาศยังอุ่นอยู่ สตรอว์เบอร์รีจะเน่าเสีย ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องปลูกต้นใหม่ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อทดแทนต้นเก่าที่เสียหาย

คุณอาจสนใจ:

เก็บเกี่ยวสตรอว์เบอร์รีแล้ว: วิธีให้อาหารแก่ต้นสตรอว์เบอร์รี
การเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่จะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน และเมื่อพุ่มไม้ไม่ออกผลอีกต่อไป คุณก็ไม่สามารถปล่อยมันไว้ที่นั่นได้...อ่านเพิ่มเติม…

แปลงปลูกจะถูกคลุมหลังจากอุณหภูมิเฉลี่ยในตอนกลางวันและกลางคืนอยู่ระหว่าง -4 ถึง +8°C ยกตัวอย่างเช่น สตรอว์เบอร์รีวิกตอเรียปลูกง่ายและทนต่อน้ำค้างแข็ง แต่จำเป็นต้องมีสิ่งกั้นเพื่อป้องกันไม่ให้หิมะสะสมบนแปลงปลูกที่เอียงรับแสงแดด

การเตรียมตัวเบื้องต้น

งานเตรียมการที่จำเป็นทั้งหมดจะดำเนินการอย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะเลือกวิธีป้องกันแบบใดก็ตาม การดำเนินการอย่างรวดเร็วมีวัตถุประสงค์เพื่อฟื้นฟูสุขภาพของพืชก่อนฤดูหนาวและเตรียมดิน อุณหภูมิภายนอกเป็นแนวทางสากล แต่คำแนะนำเฉพาะจะมีผลบังคับใช้กับพืชแต่ละชนิด นอกจากนี้ยังคำนึงถึงลักษณะของดิน องค์ประกอบ และการได้รับแสงแดดด้วย

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่ดีในอนาคต ต้องใช้เวลาอย่างน้อยหกสัปดาห์หลังจากย้ายปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงเวลานี้ พุ่มไม้จะหยั่งรากและปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ ระยะเวลาจะขึ้นอยู่กับพื้นที่และพันธุ์สตรอว์เบอร์รีที่ปลูก

หากไม่จำเป็นต้องปลูกใหม่ จะมีการถอนต้นที่รกครึ้มออก ซึ่งรวมถึงการถอนใบเก่าและกิ่งก้านที่ยาวออก ส่วนพุ่มไม้ที่ย้อมสี เหี่ยวเฉา และแห้งกรัง จะถูกถอนออกจากพื้นดิน และแทนที่ด้วยพุ่มไม้ที่แข็งแรง การถอนกิ่งก้านนี้ทำขึ้นเพื่อให้พืชที่เหลือได้รับสารอาหารอย่างเพียงพอ และได้รับแร่ธาตุและวิตามินอย่างเพียงพอ

ต้นไม้เก่าให้ร่มเงาแก่พุ่มไม้ใหม่ ป้องกันไม่ให้ได้รับรังสีอัลตราไวโอเลต ผลกระทบเชิงลบนี้ปรากฏชัดในต้นไม้อ่อน ซึ่งไม่สามารถเจริญเติบโตได้ในสภาพพื้นที่คับแคบ ชาวสวนกำจัดศัตรูพืชจำนวนมากออกจากแปลงปลูกโดยการตัดแต่งกิ่งก่อนที่อากาศจะหนาวเย็น ด้วงจะเตรียมพร้อมที่จะผ่านฤดูหนาวในรอยพับของใบไม้แห้ง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีฝูงแมลงอยู่ใต้ถุงพลาสติก

มาตรการเตรียมพร้อมก่อนการคลุมหน้าหนาว:

• ดินได้รับการใส่ปุ๋ยเพื่อให้พืชอยู่รอดในฤดูหนาวโดยไม่สูญเสียธาตุอาหาร ธาตุอาหารและวิตามินต่างๆ จะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับพืช จุดเด่นของปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงคือการเติมเพียงอินทรียวัตถุเท่านั้น ไม่ใช้สารประกอบที่มีไนโตรเจน มีการใช้ฮิวมัสและปุ๋ยคอกในปริมาณที่คำนวณไว้แล้ว
• ดินจะคลายตัวหลังจากรดน้ำเสร็จ ขั้นตอนนี้ช่วยให้ระบบรากหายใจได้ และความชื้นจะลำเลียงสารอาหารได้เร็วขึ้น
• คลุมดินบริเวณโคนต้นพืชด้วยวัสดุคลุมดิน ชั้นนี้ช่วยป้องกันรอยแตกร้าวและช่วยเพิ่มฉนวนกันความร้อน การขาดรอยแตกร้าวเป็นสิ่งสำคัญ เพราะอากาศเย็นสามารถแทรกซึมผ่านรอยแตกร้าวไปยังรากได้ พีท ฮิวมัส และใบสนใช้เป็นวัสดุคลุมดิน ส่วนผสมเหล่านี้ไม่เพียงแต่ช่วยป้องกันความหนาวเย็นเท่านั้น แต่ยังให้สารอาหารเพิ่มเติมแก่พืชอีกด้วย
• ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารบอร์โดซ์เข้มข้น 3% ฉีดพ่นให้ทั่วต้นไม้และทิ้งไว้ให้แห้ง (1.5-2 วัน) หลังจากนั้นจึงคลุมต้นไม้ได้ การเตรียมสารละลาย ให้ใช้สาร 3 กรัม ละลายในน้ำอุณหภูมิ 22-24 องศาเซลเซียส (1 ลิตร) ระหว่างการฉีดพ่น พุ่มไม้จะได้รับความชื้น แต่ไม่ต้องเปียกโชก ควรปล่อยให้สัมผัสกับดินบ้าง
• มีการสร้างกำแพงป้องกันรอบแปลงปลูกเพื่อป้องกันหิมะที่ตกครั้งแรกและครั้งต่อๆ ไป โดยใช้วัสดุ หลัก และแผ่นไม้เหลือใช้

สภาพอากาศที่เลวร้ายกว่านั้นจำเป็นต้องมีที่กำบังหากคาดว่าจะมีฤดูหนาวที่แห้งแล้งและไม่มีหิมะ สตรอว์เบอร์รีปลูกได้ยากในภูมิภาคโวลก้า เนื่องจากค่าบำรุงรักษาแพงและให้ผลผลิตต่ำ

วัสดุชั้นป้องกัน

เจ้าของบ้านมักคิดถึงวิธีปกป้องสตรอว์เบอร์รีจากน้ำค้างแข็งในช่วงฤดูหนาว วัสดุที่ใช้มีหลากหลาย ทั้งแบบธรรมชาติและแบบสังเคราะห์ แต่ละชนิดก็มีคุณสมบัติเฉพาะตัว

ชั้นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

ใบไม้ร่วงและวัชพืชไม่เหมาะสำหรับใช้เป็นฉนวนในแปลงสตรอว์เบอร์รี ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะเผาเศษใบไม้ที่สะสมไว้ทันทีเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของแมลงที่เป็นอันตราย แปลงสตรอเบอร์รี่สามารถแยกเป็นฉนวนได้:

• ใช้ก้านข้าวโพดและก้านพริกไทย ยาพิษหนูจะถูกวางทับเพื่อฆ่าหนูที่เข้ามา
• แปลงปลูกปกคลุมด้วยใบเมเปิ้ล เกาลัด ป็อปลาร์ และโอ๊กที่หนาทึบ ชาวสวนยังคงถกเถียงกันว่าการคลุมสตรอว์เบอร์รีด้วยใบวอลนัทนั้นปลอดภัยหรือไม่ สิ่งสำคัญคือต้องประเมินน้ำหนักเพื่อประเมินความปลอดภัยจากศัตรูพืช ใบที่เน่าไม่เหมาะที่จะนำมาคลุม ใบวอลนัทใช้เวลานานในการย่อยสลายและทำหน้าที่เป็นฉนวนที่ดีเยี่ยม ใบที่หนาทึบจะปลิวไปได้ยากเมื่อถูกแช่แข็ง
• ขี้เลื่อยไม้เป็นวัสดุที่ดีและราคาไม่แพง ควรกำจัดออกจากแปลงในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากมวลของขี้เลื่อยมีส่วนทำให้ดินเป็นกรด วัสดุนี้ช่วยปกคลุมสตรอว์เบอร์รีได้เป็นอย่างดี และในฤดูหนาว ขี้เลื่อยจะไม่ปลิวไปกับลม เพราะดูดซับความชื้นได้ง่ายและมีน้ำหนักมาก ใช้ขี้เลื่อยหนึ่งถังต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
• มีกกให้เลือกใช้มากมาย ชั้นกกหนาประมาณ 2 ซม. ช่วยป้องกันความหนาวเย็นของสตรอว์เบอร์รี กกที่หนามากจะทนลม ปูเป็นชั้นๆ ได้ง่าย และเก็บเกี่ยวได้ง่ายในฤดูใบไม้ผลิ
• การเก็บกิ่งสนจากต้นไม้ที่ล้มทับกันเป็นทางเลือกที่ดี กิ่งสนเหมาะที่สุดสำหรับใช้เป็นฉนวนในแปลงปลูก วัสดุที่หนาจะช่วยกักเก็บหิมะไว้ระหว่างเข็ม
• หญ้าแห้งเก็บความร้อนได้ดี แต่เนื่องจากมีน้ำหนักเบา จึงมีแนวโน้มที่จะปลิวออกจากพื้นที่ เมื่อวางกองหญ้าแห้ง ควรวางฟางหรือหญ้าแห้งทับด้วยกิ่งสนหรือใบไม้หนาๆ หลีกเลี่ยงการวางฟางทับด้วยเศษเมล็ดพืช เพราะจะดึงดูดหนู ความชื้นทำให้ฟางเน่าเสีย ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคในต้นสตรอว์เบอร์รีได้

ฟิล์มโพลีไวนิลคลอไรด์

ผ้าปูที่นอนปูทับเตียง โดยวางอิฐหรือของหนักอื่นๆ ไว้ทุกด้าน ฟิล์มกันการสึกหรอทนทานต่อแรงกดทางกลเล็กน้อย และสามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้ในปีถัดไปหลังจากนำออก อุณหภูมิใต้ผ้าคลุมใกล้เคียงกับอุณหภูมิที่เหมาะสม แต่ต่างจากใยสังเคราะห์ วัสดุนี้ไม่อนุญาตให้อากาศผ่านได้

นอกจากนี้ยังใช้วัสดุคลุมโครงไม้ด้วย วิธีนี้ใช้แรงงานมาก แต่เชื่อถือได้ พืชจะรู้สึกอิสระและหายใจได้ เรือนกระจกขนาดเล็กสร้างได้ง่ายสำหรับชาวสวนและไม่ต้องใช้งบประมาณมาก ท่อ ไม้ระแนง และคานขนาดเล็กที่ใช้แล้ว ซึ่งเป็นสิ่งของที่คุณมีติดบ้านไว้เสมอ ก็เหมาะสำหรับทำโครงไม้

ฟิล์มจะถูกยืดออกบนฐานรองรับที่ขุดไว้ในแปลงปลูกหรือตามแนวแถว และยึดด้วยเชือก ภายในของที่พักชั่วคราวช่วยให้แสงสว่าง การระบายอากาศ และการเก็บความร้อน ข้อเสียของวิธีนี้ มีประเด็นต่อไปนี้ใช้:

• งานนี้ต้องใช้แรงงานมากขึ้นเมื่อเทียบกับการปูพื้นธรรมดา
• ต้องมีการติดตามสภาพอากาศอย่างต่อเนื่องและการระบายอากาศเป็นประจำเพื่อป้องกันเชื้อรา

ชั้นบนสุดทำจากเส้นใยเกษตรคล้ายฟิล์ม

อะโกรไฟเบอร์สำหรับฉนวนกันความร้อน

วัสดุชนิดนี้มีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าสปันบอนด์ มีจำหน่ายในรูปแบบม้วน และฟิล์มมีความหนาและความกว้างหลายแบบตามความต้องการ ยิ่งเส้นใยอะโกรไฟเบอร์หนาขึ้นเท่าใด พุ่มไม้ก็จะทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงใต้วัสดุคลุมได้มากขึ้นเท่านั้น เมื่อใช้งานแล้ว สปันบอนด์จะให้ผลลัพธ์ดังนี้:

• สภาพภูมิอากาศย่อยที่เทคโนโลยีต้องการ
• ฉนวนกันความร้อนสูงสุด;
• ความสามารถในการใส่ปุ๋ยและรดน้ำผ่านผืนผ้าใบในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
• หมุนเวียนหนังทั้งหมด 5 ซีซั่น

ข้อเสียคือต้นทุนสูงและต้องใช้แรงงานจำนวนมากในการวัดปริมาณวัสดุล่วงหน้าเพื่อซื้อวัสดุตามความกว้างที่ต้องการ เส้นใยอะโกรไฟเบอร์ที่มีรอยผ่าสำหรับพุ่มแต่ละพุ่ม เมื่อวางลงบนพื้น อาจทำให้พืชเสียหายได้ในช่วงการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ