วิธีปลูกบวบกลางแจ้ง

บวบเป็นผักที่เรียบง่ายและคุ้นเคย บางคนนึกภาพฤดูร้อนไม่ออกเลยถ้าไม่มีบวบทอดกระเทียม บางคนก็ทำคาเวียร์บวบสูตรเฉพาะของตัวเอง และบางคนก็ชอบเก็บผักเหล่านี้ไว้กินในฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม การปลูกบวบที่กระท่อมหลังบ้านนั้นสนุกกว่าการซื้อจากตลาดมาก เพราะในสวนของคุณเอง คุณจะปลูกผักคุณภาพสูงโดยไม่ต้องใช้สารเคมี และสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ตามขนาดที่ต้องการ ชาวสวนบางคนชอบปลูกบวบจากต้นกล้า เพราะบวบเจริญเติบโตเร็วและออกผลเร็ว อย่างไรก็ตาม วิธีการดั้งเดิมคือการปลูกบวบจากเมล็ดกลางแจ้งโดยตรง นี่คือประเด็นสำคัญของบทความของเรา

ขอให้เราเตือนคุณว่าครั้งที่แล้วเราได้อธิบายวิธีการปลูก บวบในถุง-

คุณสามารถปลูกเมล็ดซูกินี่ลงในดินได้เมื่อใด?

วันที่เริ่มต้นการปลูกเมล็ดซูกินีจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศของแปลงปลูก สิ่งสำคัญคือต้องผ่านพ้นช่วงน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ อุณหภูมิอากาศต้องอุ่นขึ้นถึง 15 องศาเซลเซียส และสภาพอากาศฤดูร้อนต้องคงอยู่เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ แม้ว่าสภาพอากาศจะแตกต่างกันไปในแต่ละปี แต่ช่วงปลายเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายนมักจะตรงตามเกณฑ์เหล่านี้

เมื่อวางแผนปลูกซูกินี สิ่งสำคัญคือต้องไม่เพียงแต่ประเมินสภาพอากาศปัจจุบันเท่านั้น แต่ยังต้องประเมินพยากรณ์อากาศด้วย แม้ว่าผักที่ปลูกเร็วจะปลูกในดินชื้นหลังจากหิมะละลาย แต่เมล็ดพันธุ์ที่ชอบอากาศร้อนมักจะไม่ดีนัก เพราะเมื่อถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ ดินอาจแห้งโดยไม่มีฝน และดินทรายอาจกลายเป็นฝุ่นได้ ดังนั้น ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการหว่านเมล็ดซูกินีคือวันที่อากาศอบอุ่นก่อนฝนตกหลายวัน

การดูแลรักษาเมล็ดซูกินี่ก่อนปลูกต้องทำอย่างไร?

เมล็ดซูกินีไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีพิเศษใดๆ เว้นเสียแต่ว่าคุณจะฝันถึงผลผลิตมหาศาลและไม่คิดว่าจำเป็นต้องใช้วิธีการใดๆ เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนั้น เพื่อความคงทนยาวนาน ควรแช่เมล็ดซูกินีไว้หนึ่งวันก่อนปลูก แค่นี้ก็เพียงพอแล้ว การทำเช่นนี้จะช่วยกระตุ้นการงอกของเมล็ด โดยแยกก้านออกจากฝัก

แช่เมล็ดไว้แต่เนิ่นๆ แทนที่จะแช่จนหมด แนะนำให้นำชามหรือแก้วมาเทเมล็ดลงไป แล้วคลุมด้วยสำลีชุบน้ำให้ชุ่ม วิธีนี้จะทำให้เมล็ดถูกล้อมรอบด้วยน้ำและออกซิเจน ช่วยให้เมล็ด "หายใจ" ผ่านชั้นสำลีได้ หลังจาก "แช่" แบบนี้ไปหนึ่งวัน เมล็ดที่เจริญเติบโตเต็มที่จะเริ่มงอก อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ว่าเมล็ดจะยังไม่เจริญเติบโตเต็มที่ในช่วงเวลานี้ ก็สามารถปลูกได้ ซูกินีสามารถงอกในดินได้เกือบ 100%

วิธีปลูกบวบกลางแจ้ง – คำแนะนำ

1. ใช้จอบหรืออุปกรณ์อื่นๆ ที่สะดวก ขุดหลุมในดินสำหรับปลูกซูกินี หลุมควรเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 50 x 70 ซม. (หมายถึงควรมีช่องว่างระหว่างแถว 50 ซม. และระหว่างต้น 70 ซม. ในแต่ละแถว) กฎนี้สำคัญอย่างยิ่งเมื่อปลูกซูกินีพุ่ม เพราะจะช่วยให้ซูกินีดูสวยงามและเป็นแหล่งอาหารสำหรับผลไม้ หลุมควรลึกประมาณ 5 ซม. เพื่อกักเก็บน้ำ

2. รดน้ำแต่ละหลุมก่อนปลูกเมล็ด โดยเติมน้ำ 1 ลิตรในแต่ละหลุม รอจนกว่าดินจะดูดซับน้ำจนหมด

3. วางเมล็ดซูกินี่ 2-3 เมล็ดลงในแต่ละหลุม แล้วโรยด้วยดินแห้ง (และละเอียด!) เมล็ดทั้งหมดน่าจะงอกออกมา และเนื่องจากในแต่ละหลุมจะมีมากกว่าหนึ่งเมล็ด คุณจึงสามารถเลือกต้นที่แข็งแรงที่สุดแล้วดึงต้นที่เหลือออกมาได้

4. หลังจากปลูกเมล็ดไม่กี่วัน หน่อแรกๆ ก็จะปรากฏขึ้น ลำต้นแข็งแรง มีใบเลี้ยงเป็นคู่ หากต้นไม่ประสบภาวะแห้งแล้ง (ระวังอย่าให้ดินแห้งสนิท!) อีกไม่กี่วันใบจริงแรกๆ ก็จะปรากฏขึ้น

5. การดูแลต้นซูกินี่ค่อนข้างง่าย ควรรดน้ำในตอนเช้า (เพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้จากแสงแดด) และควรคลายดินในหลุมหลังจากรดน้ำไปแล้วสองสามชั่วโมง หากพบใบแห้งบนต้นซูกินี่ ให้ตัดทิ้งทันทีเพื่อไม่ให้เป็นภาระและสูญเสียพลังงานสำคัญ


6. แม้ในช่วงออกดอก คุณก็สามารถนำต้นซูกินีมาใช้ประโยชน์ได้ ดอกซูกินีอ่อนๆ นำมาประกอบอาหารได้ เช่น นำไปยัดไส้และทอด หรือทำพายรสเผ็ด

7. อย่าพลาดช่วงที่รังไข่ของซูกินีกำลังก่อตัว! นี่เป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดในการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ซูกินีได้รับความชุ่มชื้นและอวบอิ่ม


8. เมื่อเก็บซูกินี อย่าลืมว่าซูกินีสามารถรับประทานได้ ตราบใดที่เปลือกสามารถเจาะด้วยเล็บได้ง่าย อย่าปล่อยให้ซูกินีโตเกินไป เพราะซูกินีมากกว่าครึ่งจะมีเมล็ดเหลืออยู่เพียงเล็กน้อย

การปลูกซูกินี่กลางแจ้งทั้งสนุกและน่าตื่นเต้น! ขอให้ต้นไม้ของคุณแข็งแรงและได้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์!

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ การปลูกบีทรูทด้วยเมล็ดในพื้นที่โล่ง-