ความลับหลักของปุ๋ยโพแทช

ดินในสวนและแปลงผักมักเสื่อมสภาพเนื่องจากการใช้งานอย่างต่อเนื่อง ทำให้ปริมาณสารอาหารลดลง ธาตุอาหารหลักที่สำคัญซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและการให้ผลผลิตสูง ได้แก่ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ซึ่งมีความสำคัญต่อพืชในทุกช่วงวัย ทั้งการเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตเต็มที่ ไนโตรเจนเป็นสิ่งจำเป็นต่อการสร้างลำต้นและใบที่แข็งแรง ฟอสฟอรัสมีบทบาทในการสร้างตาดอก และโพแทสเซียมมีบทบาทต่อความหวานและรูปทรงของผล

สรรพคุณของปุ๋ยโพแทสเซียม

ปุ๋ยโพแทสเซียมมีความจำเป็นสำหรับ:

• การแตกรากของต้นกล้าดีขึ้นและรวดเร็วยิ่งขึ้นหลังจากปลูกในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจก
• การพัฒนาของแผ่นใบ;
• การปรับปรุงรสชาติของผลไม้;
• ใกล้ถึงฤดูออกผลแล้ว;
• การปรับปรุงการเผาผลาญ;
• การป้องกันโรคเชื้อราหลายชนิด
• เพิ่มความทนทานต่อสภาวะอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

การตรวจสอบภาวะขาดธาตุโพแทสเซียมซึ่งเป็นธาตุอาหารหลัก

ชาวสวนมักเผชิญกับปัญหาการขาดปุ๋ยโพแทสเซียมในสวนของพวกเขา แต่เชื่อว่าการเปลี่ยนแปลงลักษณะของต้นมะเขือเทศเกิดจาก:

• สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย;
• การรดน้ำที่หายากหรือบ่อยครั้งแต่เพียงผิวเผิน
• ร่างลมในเรือนกระจก ฯลฯ

ภาวะขาดโพแทสเซียมสามารถตรวจสอบได้โดย:

1. ปลายใบแห้งสีอ่อนปรากฏขึ้น ไม่นานก็จะเปลี่ยนเป็นสีเข้มขึ้นและลามไปทั่วทั้งแผ่นใบ
2. การสร้างรังไข่ไม่ดีส่งผลให้ผลผลิตลดลง
3. เนื่องจากผลสุกไม่สม่ำเสมอ จึงไม่แดงที่ก้าน
4. เมื่อผลไม้มีรสชาติเสื่อมลงก็จะมีรสเปรี้ยว

ส่งผลให้อายุการเก็บรักษาผลผลิตลดลง หากตรวจพบอาการเหล่านี้ในมะเขือเทศ แนะนำให้ใส่ปุ๋ยทางรากหรือทางใบ อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกในดินที่เป็นด่าง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแคลเซียมที่มีอยู่ในดินที่เป็นด่างจะยับยั้งการดูดซึมโพแทสเซียมจากดิน ดังนั้น ก่อนปลูกมะเขือเทศ ควรตรวจสอบค่า pH ของดิน ควรเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย

คุณอาจสนใจ:

การใส่ปุ๋ยพริกและมะเขือเทศด้วยวิธีพื้นบ้าน
ผักหลักในสวนคือแตงกวา กะหล่ำปลี ผักใบเขียว รวมถึงมะเขือเทศและพริกหวาน ผักสองชนิดสุดท้าย...อ่านเพิ่มเติม…

ประเภทของปุ๋ยโพแทช

ปุ๋ยแร่ธาตุที่ประกอบด้วยโพแทสเซียมใช้ในงานสวนดังนี้:

1. โพแทสเซียมไนเตรต (โพแทสเซียมไนเตรต) ประกอบด้วยโพแทสเซียม 46% และไนโตรเจน 11.5% เหมาะที่สุดสำหรับใช้ในช่วงต้นฤดูปลูกเนื่องจากมีปริมาณไนโตรเจนสูง ซึ่งช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบและจำกัดการออกดอก
2. โพแทสเซียมซัลเฟต ประกอบด้วยโพแทสเซียม 50-51% รวมถึงธาตุรองอย่างกำมะถันและเหล็ก มักใช้ตลอดฤดูร้อน รวมถึงใช้เป็นปุ๋ยก่อนฤดูหนาวเพื่อส่งเสริมการสร้างตาดอกใหม่สำหรับพืชที่ติดผล
3. โมโนโพแทสเซียมฟอสเฟต (MPP) ใช้เป็นอาหารมะเขือเทศก่อนออกดอกในช่วง การออกดอกและช่วงติดผล เพื่อเพิ่มจำนวนรังไข่ การเจริญเติบโตของผล และรสชาติ สามารถใส่ก่อนฤดูหนาวระหว่างการไถพรวนดินในฤดูใบไม้ร่วง ละลายน้ำได้หมด ไม่มีโลหะหนัก ใช้เพื่อเพิ่มผลผลิตมะเขือเทศในดินที่ไม่ดี การใส่ปุ๋ย MFC ช่วยชีวิตในช่วงฝนตกหนัก ซึ่งเป็นช่วงที่มะเขือเทศออกดอกแต่ไม่ติดผล
4. โพแทสเซียมแมกนีเซียมซัลเฟต (KMS) ประกอบด้วยโพแทสเซียม 30-32% แมกนีเซียม 11% และธาตุกำมะถัน แมกนีเซียมมีส่วนเกี่ยวข้องในการสังเคราะห์แสง ช่วยเปลี่ยนฟอสฟอรัสจากรูปแบบที่ย่อยไม่ได้ให้กลายเป็นรูปแบบที่ละลายน้ำได้ เร่งการเจริญเติบโตของมะเขือเทศ และเพิ่มการติดผล ปุ๋ยนี้ไม่ละลายน้ำมากนัก และ เพิ่มลงในหลุมระหว่างการปลูก หรือโรยรอบ ๆ พุ่มไม้ตลอดฤดูกาล แต่อย่าโรยที่ราก สารประกอบโพแทสเซียมที่อุดมด้วยจะค่อยๆ ละลายและมอบโพแทสเซียมที่จำเป็นให้กับต้นมะเขือเทศ นอกจากนี้ยังสามารถเติมโพแทสเซียมในช่วงที่ดินกำลังไถพรวนในฤดูหนาวได้อีกด้วย

อัตราค่าสมัคร

ปุ๋ยเหล่านี้ทั้งหมดปราศจากคลอรีน ซึ่งเป็นอันตรายต่อพืชทุกชนิด และไม่มีข้อห้ามใช้ทั้งในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง อัตราการใช้ปุ๋ยโดยประมาณจะเท่ากันสำหรับพืชทุกชนิด หลังจากรดน้ำมะเขือเทศแล้ว ให้ละลายปุ๋ย 20 กรัม (ขนาดเท่ากล่องไม้ขีดไฟ) ในน้ำ 10 ลิตร แล้วเทประมาณ 1 ลิตรต่อต้น สำหรับการใส่ปุ๋ยทางใบ ให้ละลายปุ๋ย 25 กรัมในน้ำ 10 ลิตร แล้วฉีดพ่นลงบนใบในช่วงเย็นที่อากาศเย็นและแห้ง ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยทางใบในตอนเช้าหรือบ่าย เนื่องจากแสงแดดจะทำให้หยดปุ๋ยที่ละลายแห้งอย่างรวดเร็ว ทำให้ปุ๋ยไม่ถูกดูดซึมเข้าสู่ใบ เมื่อใส่เม็ดหรือผงแห้งใต้ต้นมะเขือเทศ ให้ใส่ประมาณ 30 กรัมต่อตารางเมตร จากนั้นพรวนดินใต้ต้นมะเขือเทศให้หลวม ผสมปุ๋ยกับดิน และรดน้ำ

ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีโพแทสเซียม

มีปุ๋ยหลายชนิดที่เรียกว่าปุ๋ยเชิงซ้อน เนื่องจากมีธาตุทั้งมหภาคและจุลภาคในสัดส่วนที่กำหนด ได้แก่ อะควาริน โซเวอร์โซริน เคมิรา ไนโตรฟอสกา และอะโซฟอสกา

ปุ๋ยอินทรีย์

ปุ๋ยอินทรีย์ประกอบด้วยธาตุอาหารรองในรูปแบบคีเลต ซึ่งช่วยให้พืชดูดซึมได้ทันทีและออกฤทธิ์ยาวนานขึ้น เถ้าเป็นหนึ่งในปุ๋ยที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ธาตุอาหารหลักคือ:

• ขจัดความเป็นกรดส่วนเกินของดิน
• ประกอบด้วยแร่ธาตุที่ย่อยง่ายหลายชนิด
• ต่อสู้กับโรคเชื้อรา;
• ช่วยให้จุลินทรีย์ในดินประมวลผลอินทรียวัตถุ
• มีผลดีต่อการออกรากของต้นกล้ามะเขือเทศ

ปริมาณโพแทสเซียมในขี้เถ้าจะอยู่ในช่วง 10 ถึง 35% ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ถูกเผา ขี้เถ้าจะถูกเติมในช่วงการไถพรวนในฤดูใบไม้ผลิ ในอัตรา 3 ถ้วยต่อตารางเมตร เมื่อย้ายต้นกล้า ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์นี้ลงในหลุมประมาณกำมือหนึ่ง ในช่วงฤดูฝนและเมื่อมีทากชุมในสวน ให้โรยขี้เถ้าใต้ต้นไม้เพื่อช่วยให้ดินร่วนซุยและระคายเคืองต่อหอย ไม่แนะนำให้ใช้ขี้เถ้าร่วมกับปุ๋ยที่มีไนโตรเจน ขี้เถ้าที่เป็นด่างและปุ๋ยไนโตรเจนที่เป็นกรดจะทำปฏิกิริยาและทำลายประสิทธิภาพของปุ๋ย

เปลือกกล้วยเป็นแหล่งโพแทสเซียม

เปลือกกล้วยประกอบด้วยธาตุอาหารหลายชนิด ซึ่งแต่ละชนิดทำหน้าที่ของตัวเอง:

1. โพแทสเซียม เปลือกกล้วยมีแร่ธาตุนี้อยู่ประมาณ 8% โพแทสเซียมจำเป็นต่อการติดผล รูปทรงผลสม่ำเสมอ เพิ่มปริมาณน้ำตาล และต้านทานโรคในมะเขือเทศ
2. แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์แสงและการนำส่งสารอาหารไปยังเซลล์พืช
3. แคลเซียม มีหน้าที่ในการเจริญเติบโตของลำต้น ราก และยอด
4. ฟอสฟอรัส มีผลต่อกระบวนการแตกหน่อ ปรับปรุงการดูดซึมไนโตรเจน และมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญ
5. แมกนีเซียม มีส่วนร่วมในการผลิตคลอโรฟิลล์และให้สารอาหารแก่เซลล์
6. เหล็ก จำเป็นต่อกระบวนการแตกหน่อและการเจริญเติบโตของยอด

วิธีใช้เปลือกกล้วยมีหลายวิธี:

1. เปลือกกล้วยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วตากให้แห้งเล็กน้อย ขุดหลุมปลูกมะเขือเทศให้ลึกกว่าปกติเล็กน้อย วางเปลือกกล้วยไว้ด้านล่าง และใส่ดินลงไปเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้รากมะเขือเทศสัมผัสกับอินทรียวัตถุ จากนั้นจึงนำต้นมะเขือเทศไปปลูก เปลือกกล้วยจะเน่าเสียภายใน 10 วัน ซึ่งเป็นแหล่งอาหารที่จำเป็นต่อต้นมะเขือเทศ
2. บดวัตถุดิบแห้งในเครื่องปั่นแล้วโรยใต้ต้นมะเขือเทศเป็นปุ๋ย (ผง 1 ช้อนชา) จากนั้นรดน้ำต้นไม้
3. ในช่วงฤดูหนาว เปลือกกล้วยจะถูกแช่แข็ง และในช่วงต้นฤดูร้อน จะมีการเตรียมยาชาสำหรับรักษาโรคโดยใช้เปลือกกล้วย 17-20 เปลือก และน้ำ 10 ลิตร แช่ยาชาไว้ในที่มืดโดยปิดฝาไว้เป็นเวลา 5 วัน จากนั้นจึงนำยาชาส่วนหนึ่งไปเจือจางกับน้ำสองส่วนเพื่อบำรุงมะเขือเทศ

น้ำสลัด

การสนับสนุนเบื้องต้น ปุ๋ยโพแทช ใส่ปุ๋ยก่อนการไถพรวนในฤดูใบไม้ผลิ ควรใช้ปุ๋ยโพแทสเซียม 30 กรัมต่อตารางเมตร ระหว่างการเจริญเติบโตของต้นกล้า สามารถเตรียมปุ๋ยเสริมได้โดยการผสมปุ๋ย 7-10 กรัมในน้ำ 10 ลิตร ปุ๋ยเสริมชนิดต่อไปเป็นปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีโพแทสเซียม ระหว่างการแตกตา ให้ใส่เกลือโพแทสเซียม แต่อย่าใส่ไนเตรต หลังจาก 10-15 วัน ให้ใส่ปุ๋ยครั้งต่อไป

นอกจากนี้ จำนวนการให้อาหารยังได้รับอิทธิพลจาก:

• ลักษณะของพุ่มไม้;
• ระยะการสุก;
• ประเภทของมะเขือเทศ

คำแนะนำและคำปรึกษา

ชาวสวนหลายคนทำผิดพลาดด้วยการไม่ปฏิบัติตามกฎการเตรียมปุ๋ยน้ำเข้มข้น ซึ่งส่งผลเสียต่อพืชแทนที่จะเป็นประโยชน์ต่อพืช อย่างไรก็ตาม การใส่ปุ๋ยน้อยเกินไปย่อมดีกว่าใส่มากเกินไป ควรปฏิบัติตามกฎอื่นๆ ด้วย:

1. แนะนำให้ใส่ปุ๋ยในช่วงอากาศครึ้มและอบอุ่นในตอนเช้าหรือตอนเย็น
2. ปฏิบัติตามขนาดยาตามที่แพทย์สั่ง
3. การใส่ปุ๋ยควรทำหลังจากรดน้ำ มิฉะนั้นอาจทำให้รากไหม้ได้
4. เมื่อใส่ปุ๋ยอย่าใส่สารละลายลงบนลำต้นและใบ
5. ไม่แนะนำให้ใช้น้ำเย็น
6. สารละลายธาตุอาหารใดๆ ที่ตกบนใบจะถูกชะล้างออกด้วยน้ำเปล่า

คำแนะนำ:

1. การเก็บเกี่ยวเปลือกกล้วยในฤดูหนาวจะต้องตัดและตากให้แห้งสนิท มิฉะนั้น แมลงวันจะปรากฏตัวขึ้นในอพาร์ตเมนต์
2. อย่าวางเปลือกกล้วยสดบนแปลงผัก เพราะจะดึงดูดแมลงวัน ควรตัดเปลือกกล้วยแล้วฝังไว้ใกล้ราก ใส่ลงในปุ๋ยพืชสดตอนเตรียม หรือใส่เปลือกกล้วยลงในกองปุ๋ยหมัก
3. เมื่อเผาขยะเพื่อให้ได้ขี้เถ้า ไม่แนะนำให้ทิ้งนิตยสารที่มีปกและหน้ามันเข้าไปในกองไฟ

โพแทสเซียมในฐานะธาตุอาหารหลักมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตและการติดผลของมะเขือเทศ การขาดธาตุอาหารจะทำให้ผลผลิตและคุณภาพของมะเขือเทศลดลง ชาวสวนแต่ละคนจะตัดสินใจเองว่าจะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ อินทรียวัตถุ หรือทั้งสองอย่างรวมกัน สิ่งสำคัญคือการให้ธาตุอาหารสำคัญนี้แก่พืชในปริมาณที่พืชต้องการ