พวกมันได้รับการพัฒนาโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษสำหรับการงอกในสภาพเช่นนี้ ยิ่งไปกว่านั้น พวกมันไม่เพียงแต่ทนต่อสภาพอากาศที่ท้าทายเท่านั้น แต่ยังมีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคต่างๆ ที่พบได้บ่อยในพื้นที่ในร่มและสภาพแสงน้อยอีกด้วย
ยิ่งไปกว่านั้น มะเขือเทศพันธุ์เหล่านี้ยังมีรสชาติฉ่ำน้ำและรูปลักษณ์ที่สวยงาม ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศที่ปลูกในสภาพอากาศอบอุ่น เชื่อกันว่าพันธุ์คุณภาพสูงสุดได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์จากอัลไต ในกรณีนี้ เรากำลังพูดถึงพันธุ์ยอดนิยมอย่าง "Pink Abakansky" มะเขือเทศพันธุ์นี้ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดีและงอกได้ค่อนข้างเร็ว
พันธุ์อื่นๆ ก็ไม่แย่ไปกว่ากัน ตัวอย่างเช่น หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด พันธุ์มะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรีย มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับการยกย่องว่าเป็น "ความภาคภูมิใจของชาวไซบีเรีย" ให้ผลใหญ่และสูงถึง 1.6 เมตร ดูสวยงามน่าประทับใจมากเมื่ออยู่ในเรือนกระจก นับเป็นความภาคภูมิใจอย่างแท้จริงสำหรับนักเพาะพันธุ์ในท้องถิ่น ชาวสวนต่างให้ความสนใจมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรีย พร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย
มะเขือเทศพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดคือ "Velmozha" (ขุนนาง) จะเริ่มให้ผลหลังจาก 3 เดือน 3 สัปดาห์ พันธุ์เหล่านี้ส่วนใหญ่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจก โดยทั่วไปมะเขือเทศหนึ่งลูกจะมีน้ำหนักไม่เกิน 1 กิโลกรัม รูปร่างสวยงามและมีสีราสเบอร์รี่ ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและน่ารับประทาน จึงเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ที่ SibNIISR
อีกพันธุ์หนึ่งคือ "Great Warrior" ซึ่งสุกเร็วที่สุด หากย้ายปลูกในเรือนกระจกในเดือนมีนาคม ผลผลิตแรกจะสุกพร้อมกับต้นกล้าเดือนกุมภาพันธ์ ดังนั้น ฤดูปลูกจึงใช้เวลาไม่เกินสามเดือน ลำต้นจะสูงพอสมควร ผลสุกมีสีราสเบอร์รี่และรสชาติเข้มข้น แทบไม่มีเมล็ด และมะเขือเทศแต่ละลูกอาจหนักได้ถึง 500 กรัม
มะเขือเทศที่สุกเร็วที่สุดในคอลเลกชันไซบีเรียคือพันธุ์ "เซนเซ" มะเขือเทศพันธุ์นี้มีรสหวานและเนื้อนุ่ม อย่างไรก็ตาม พันธุ์เหล่านี้เหมาะสำหรับปลูกเป็นสลัดเท่านั้น พุ่มค่อนข้างแข็งแรงและเตี้ย
มะเขือเทศไซบีเรียอีกสายพันธุ์หนึ่งคือพันธุ์ "เชอร์รี่ F1" รสชาติหวานและชวนให้นึกถึงมะเขือเทศเชอร์รี่ที่เป็นที่รู้จัก พันธุ์นี้มีพุ่มสูงแข็งแรง ผลเล็กสีแดง แต่ละผลมีน้ำหนักไม่เกิน 30 กรัม งอกได้ดีในเรือนกระจกและทนต่อโรคได้หลายชนิด พันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดคือพันธุ์ "Alsu" ซึ่งมีน้ำหนักผล 800 กรัม ชวนให้นึกถึงมะเขือเทศ "Bull's Heart" อันเลื่องชื่อ ผลมีรสชาติอร่อยและฉ่ำน้ำ งอกได้ดีในเรือนกระจกไซบีเรีย พันธุ์มะเขือเทศเตี้ย สำหรับปลูกในพื้นที่โล่ง
มะเขือเทศพันธุ์ "Scarlet Candles" สูงเจริญเติบโตได้ดีในเรือนกระจก การปักหลักและเด็ดยอดด้านข้างออกค่อนข้างยาก มะเขือเทศพันธุ์ "Fox" เปลือกหนามีรสชาติอร่อยและเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องในฤดูหนาว นี่คือมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียบางพันธุ์ พร้อมรูปภาพและคำอธิบายสำหรับเรือนกระจก
มะเขือเทศพันธุ์ "ไซบีเรียนคิง" มีรูปร่างใหญ่ สีเหลืองสดใส แต่ละผลมีน้ำหนัก 1 กิโลกรัม เปลือกบาง และเนื้อนุ่ม ส่วนมะเขือเทศพันธุ์ "ซาเบลกา" รสชาติอร่อยแทบไม่มีเมล็ด มะเขือเทศพันธุ์ "มหัศจรรย์แห่งไซบีเรีย" มีน้ำหนักมากถึง 350 กรัม มีลักษณะยาว สีเหลืองส้ม ส่วนมะเขือเทศพันธุ์ "โกลเด้นโดม" ทรงกลมมีสีสดใส
มะเขือเทศพันธุ์ "มาลาไคต์ บ็อกซ์" มีสีเหลืองมรกตอันเป็นเอกลักษณ์ ผสมผสานกลิ่นเมลอนอ่อนๆ มะเขือเทศมีขนาดใหญ่พอสมควร แม้จะมีสีสันสวยงาม แต่รสชาติอร่อยของมะเขือเทศกลับคล้ายกับน้ำผึ้งหวานๆ ด้วยเนื้อและน้ำที่ละเอียดละเอียดอ่อน นี่เป็นหนึ่งในอาหารอันโอชะไม่กี่อย่างของไซบีเรีย
เราขอแนะนำ:พันธุ์มะเขือเทศสำหรับปลูกในเรือนกระจก (ภูมิภาคมอสโก)
มะเขือเทศไซบีเรีย "Monastic Meal" มีรูปร่างกลมมน มีสีส้ม และรสชาติละเอียดอ่อน ชื่อที่น่าสนใจของมะเขือเทศ "Yellow Icicle" มาจากรูปร่างที่ยาวของผล มะเขือเทศชนิดนี้มีความทนทานต่อโรคใบไหม้ในเรือนกระจกได้ดี มะเขือเทศ "Demidov" มีรูปร่างสวยงามและผลใหญ่สีชมพู
ผลผลิตหนึ่งต้นสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 1 กิโลกรัม แม้จะมีเมล็ดจำนวนมาก แต่พุ่มของต้นสามารถสูงได้ถึง 1.85 เมตร พันธุ์ "Nastenka" มีลักษณะเด่นคือพุ่มเตี้ยที่มีมะเขือเทศขนาดใหญ่ ถือเป็นมะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเรือนกระจก "Bychiy Forehead" เป็นมะเขือเทศที่ได้รับความนิยมในด้านผลผลิต มะเขือเทศเหล่านี้สามารถทนต่อทุกสภาพอากาศ ผลสวยงามมีน้ำหนักมากถึง 550 กรัม และพุ่มสูงถึง 1.6 เมตร
พันธุ์ "Pink Honey and Cheeks" ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีรสชาติอร่อยและให้ผลผลิตสูง อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้ไม่ทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงหรือโรค พันธุ์ "Eternal Call" ก็คล้ายคลึงกัน แต่มะเขือเทศมีรสชาติด้อยกว่าเล็กน้อย พันธุ์ "King of Giants" เป็นพันธุ์ขนาดใหญ่ สูงถึง 1.7 เมตร ปลูกง่ายและให้ผลผลิตสูง พุ่มเดียวให้ผลผลิตได้ถึง 1 กิโลกรัม สามารถนำไปดองได้ อีกพันธุ์หนึ่งคือ "Danko" ซึ่งมีมะเขือเทศรูปหัวใจและพุ่มเตี้ย
อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่าไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่จะมีความยืดหยุ่น ดังนั้น พวกมันจึงตอบสนองต่อสภาพภูมิอากาศได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยทั่วไป แทนที่จะสูง 50-60 ซม. พวกมันจะสูงได้ถึง 1.7 ม.
พันธุ์อัพเดต
พันธุ์ใหม่ล่าสุดที่นักเพาะพันธุ์พัฒนาขึ้นมีความต้านทานต่อศัตรูพืชที่ก่อให้เกิดโรคได้ดี อีกทั้งยังมีรสชาติที่กลมกล่อมกว่า หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือพันธุ์ "Sevryuga" พันธุ์ใหม่นี้มีผลขนาดใหญ่ น้ำหนักผลสูงสุด 1.6 กิโลกรัมต่อผล ต้นที่ปลูกในเรือนกระจกสามารถสูงได้ถึง 1.6 เซนติเมตร ให้ผลผลิตมะเขือเทศขนาดใหญ่และมีรสหวาน ต้นหนึ่งให้ผลผลิตมะเขือเทศประมาณ 5 กิโลกรัม
มะเขือเทศพันธุ์ "Eagle's Beak" ให้ผลผลิตที่มีรูปร่างเป็นเอกลักษณ์ ใบบางเกือบห้อยลงมา และผลไม่สวยงาม อย่างไรก็ตาม รูปลักษณ์ภายนอกเช่นนี้ไม่ได้ลดทอนรสชาติหวานของมะเขือเทศ มะเขือเทศพันธุ์ "Grechanka" เป็นมะเขือเทศที่สุกเร็วและให้ผลที่อร่อย เหมาะที่สุดสำหรับการดอง มะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียสำหรับปลูกในพื้นที่โล่งและพันธุ์ปลูกในเรือนกระจก แตกต่างกันอย่างไร พร้อมรูปภาพและคำอธิบาย
เราขอแนะนำ:รีวิวมะเขือเทศ Raspberry Miracle กลิ่นหอมและรสชาติเยี่ยมยอด
มะเขือเทศพันธุ์ใหม่ล่าสุดคือพันธุ์ "Olesya" มะเขือเทศพันธุ์นี้มีลักษณะคล้ายแอปริคอตสุก มีปริมาณแคโรทีนสูง (เกือบเทียบเท่ากับแครอท) มะเขือเทศมีสีส้มสดใสและปลูกเพื่อดองในฤดูหนาวเป็นหลัก พันธุ์ที่รู้จักกันในชื่อ "Andreevsky Surprise" มีผลสีเข้ม น้ำหนัก 600 กรัม แทบไม่มีเมล็ด พุ่มไม้มีขนาดใหญ่และแข็งแรง สูงกว่า 2 เมตร
การคัดเลือกมะเขือเทศภาคใต้
ตำนานเล่าขานว่าการปลูกมะเขือเทศไซบีเรียในเขตภูมิอากาศทางใต้จะให้ผลผลิตมากกว่ามาก อย่างไรก็ตาม ความเชื่อนี้ยังไม่ได้รับการยืนยัน ตัวอย่างเช่น ชาวสวนบางคนลองปลูกมะเขือเทศทางเหนือแต่กลับได้ผลผลิตน้อย แม้ว่ามะเขือเทศพันธุ์เหล่านี้จะปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นได้ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะทนต่อความร้อนได้ หากดูแลอย่างเหมาะสม มะเขือเทศพันธุ์เหล่านี้สามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 6 กิโลกรัม มะเขือเทศพันธุ์เหล่านี้เหมาะสำหรับปลูกในไซบีเรีย พร้อมภาพถ่ายและคำอธิบาย
ผลลัพธ์ขั้นสุดท้ายของการผสมพันธุ์ทำให้สามารถจำแนกมะเขือเทศได้หลากหลายสายพันธุ์ มะเขือเทศมีรูปร่างหลากหลาย และพุ่มก็เติบโตสูงใหญ่ ความสำเร็จนี้ทำให้ชาวสวนหลายคนสามารถปลูกและใช้ประโยชน์จากมะเขือเทศหลากหลายสายพันธุ์ในสภาพอากาศหนาวเย็นได้สำเร็จ

การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยเกลือ
วิธีการใส่ปุ๋ยต้นกล้าผักด้วยไอโอดีนปกติ
เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะหว่านต้นกล้ามะเขือเทศในเดือนมีนาคม 2567 – ง่ายและเข้าถึงได้สำหรับผู้เริ่มต้น
แคตตาล็อกพันธุ์มะเขือเทศดำ