เพื่อให้มะเขือเทศได้ผลผลิตดี ชาวสวนหลายคนจึงเลือกใช้ปุ๋ย การใช้เบกกิ้งโซดาธรรมดาเป็นวิธีการรักษามะเขือเทศที่มีประสิทธิภาพ เจือจางง่ายและสะดวก ผงเบกกิ้งโซดาหาซื้อได้ง่ายในเกือบทุกบ้าน
สรรพคุณ
นอกจากจะถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในชีวิตประจำวันแล้ว โซเดียมไบคาร์บอเนตยังถูกนำมาใช้ในสวนมานานหลายทศวรรษ คุณสมบัติหลักคือการฆ่าเชื้อโรค เมื่อทาลงบนใบและลำต้นมะเขือเทศ ผงนี้จะฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรคและขับไล่แมลงศัตรูพืช โซเดียมไบคาร์บอเนตแตกต่างจากสารฆ่าเชื้อราและเชื้อรา ตรงที่ปลอดภัยอย่างยิ่งสำหรับทั้งมนุษย์และมะเขือเทศ สามารถเตรียมสารละลายได้โดยไม่ต้องสวมแว่นตาหรือถุงมือ และเมื่อผสมกับน้ำจะไม่ก่อให้เกิดสารพิษหรือกลิ่นไม่พึงประสงค์
โซดามีประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- ป้องกันการเกิดโรคราแป้ง โรคใบไหม้ และโรคอื่นๆ บนพุ่มไม้และในดิน
- ช่วยเพิ่มคุณสมบัติภูมิคุ้มกันของมะเขือเทศและป้องกันการเหี่ยวเฉาของต้นมะเขือเทศก่อนเวลาอันควร
- ช่วยปรับปรุงรสชาติของผลไม้
- ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของต้นกล้า
- ช่วยลดความเป็นกรดของดิน
อย่างไรก็ตาม การใช้โซดาไม่แนะนำให้ใช้เสมอไป การใส่ปุ๋ยให้รากมีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในดินที่เป็นกรด ไม่ควรใช้ไบคาร์บอเนตในดินที่เป็นด่าง เพราะจะเพิ่มค่า pH ซึ่งอาจฆ่ามะเขือเทศได้
เบกกิ้งโซดาสามารถใช้บำรุงรากได้ แต่ส่วนใหญ่มักใช้บำรุงใบ การใส่ครั้งแรกควรทำในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ ประมาณ 2-3 สัปดาห์หลังจากย้ายปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกหรือพื้นที่โล่ง การใส่ครั้งที่สองและสามควรทำห่างกัน 2 สัปดาห์
จำนวนปุ๋ยที่ใช้ไม่ควรเกิน 3 ปุ๋ยตลอดช่วงการเจริญเติบโต
การแช่เมล็ดพันธุ์
ก่อนปลูก เมล็ดต้องได้รับการฆ่าเชื้อด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ เมล็ดที่ไม่ได้รับการฆ่าเชื้อจะเจริญเติบโตไม่ดี อ่อนแอหลังย้ายปลูก และติดเชื้อไวรัสและโรคได้ง่าย เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์เหล่านี้ ให้เจือจางสารละลายเบกกิ้งโซดาอ่อนๆ 5 กรัม ต่อน้ำ 500 มิลลิลิตร จุ่มเมล็ดแห้งลงในน้ำยาที่ผสมแล้ว ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงจนกระทั่งบวม จากนั้นนำเมล็ดออก ล้างด้วยน้ำอุ่น และเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู เท่านี้เมล็ดก็ได้รับการฆ่าเชื้อและพร้อมสำหรับการปลูกแล้ว
สำหรับการแปรรูปดินและปุ๋ยหมัก
จุลินทรีย์ก่อโรคสามารถเจริญเติบโตได้ไม่เพียงแต่บนเมล็ดเท่านั้น แต่ยังอยู่ในดินปลูกด้วย ก่อนย้ายต้นกล้า ให้ผสมโซดากับต้นกล้า ละลายโซเดียมไบคาร์บอเนตหนึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งถังในน้ำอุ่นหนึ่งถัง แล้วคนให้เข้ากัน รดน้ำปุ๋ยหมักหรือดินก่อนย้ายปลูกมะเขือเทศสองสามวัน การรดน้ำนี้จะช่วยป้องกันการเกิดโรคต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชและโรค
เมื่อปลูกต้นกล้าแล้ว ต้องกำจัดเพลี้ยอ่อน แมลงหวี่ ไร แมงมุม และโรคพืชต่างๆ ละลายโซเดียมไบคาร์บอเนต 5 ช้อนโต๊ะในถังน้ำ แล้วฉีดพ่นลงบนยอดอ่อน เพื่อประสิทธิภาพที่ดีขึ้น ให้เติมสบู่ซักผ้าขูด 40 กรัมลงในส่วนผสม ใช้ปืนฉีดน้ำหรือขวดสเปรย์ฉีดพ่นลงบนยอดอ่อนและลำต้น สภาพแวดล้อมที่เป็นด่างช่วยป้องกันโรคราแป้งและโรคใบไหม้ ควรฉีดพ่นครั้งเดียวภายในสองสัปดาห์หลังย้ายกล้า
ส่วนผสมอีกชนิดที่มีประสิทธิภาพไม่แพ้กันช่วยป้องกันแมลงและโรคพืช ผสมคอปเปอร์ซัลเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะกับเบกกิ้งโซดาหนึ่งถังต่อน้ำหนึ่งถัง ฉีดพ่นมะเขือเทศด้วยสารละลายที่ได้
สำหรับการเจือจาง ให้ใช้น้ำที่อุณหภูมิห้อง
การให้อาหารแก่ราก
เพื่อให้มะเขือเทศมีน้ำฉ่ำ สุขภาพดี และมีรสชาติดีเยี่ยม ควรรดน้ำดินด้วยเบกกิ้งโซดาเจือจาง ละลายผงฟู 1 ช้อนชาในน้ำอุ่น 5 ลิตร แล้วรดน้ำบริเวณโคนต้นมะเขือเทศ ใส่ปุ๋ยไม่เกิน 2-3 ครั้งตลอดฤดูกาล โดยทั่วไปจะใส่ปุ๋ย 2 ครั้งในเดือนกรกฎาคมและอีกครั้งในเดือนสิงหาคม ปุ๋ยชนิดนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีค่า pH ต่ำเท่านั้น ระหว่างการให้อาหารทางราก สามารถใส่ปุ๋ยทางใบเพื่อกำจัดแมลงและโรคพืชได้
ข้อแนะนำการใช้ปุ๋ย
เบกกิ้งโซดามีประโยชน์ต่อมะเขือเทศอย่างแน่นอนหากใช้อย่างถูกต้อง การใช้เบกกิ้งโซดาในปริมาณที่ไม่เหมาะสมเมื่อรดน้ำหรือโรยใบอาจทำให้เกิดแผลไหม้จากสารเคมีได้ ก่อนใช้เบกกิ้งโซดากับต้นไม้ ควรพิจารณาประเด็นสำคัญบางประการ:
- ความเข้มข้นของสารละลายเบกกิ้งโซดาในแต่ละการใช้งานไม่ควรเกิน 5%
- การรดน้ำควรทำในตอนเช้า ฉีดพ่นให้ทั่วใบและลำต้นอย่างสม่ำเสมอ
- ความถี่ในการรักษาไม่ควรเกิน 10 วัน
หากคุณสังเกตเห็นว่ามะเขือเทศของคุณเหี่ยวเฉาหรือใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหลังจากใช้โซดา ให้หยุดใช้ชั่วคราว ปฏิกิริยานี้อาจเกิดจากการเลือกความเข้มข้นของสารละลายที่ไม่ถูกต้อง หรือเกิดจากดินที่มีความเป็นด่างสูง
บทวิจารณ์
อันที่จริงแล้ว มีรีวิวเกี่ยวกับการใช้เบกกิ้งโซดาในการปลูกมะเขือเทศที่หลากหลาย บางคนพอใจกับอาหารเสริมตัวนี้มากและใช้เพียงเบกกิ้งโซดาเพื่อป้องกันโรคทุกปี ในขณะที่บางคนมีรีวิวเชิงลบ โดยอ้างถึงความก้าวร้าวของเบกกิ้งโซดาและความเสี่ยงสูงที่จะทำให้ใบไหม้อย่างรุนแรง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว ควรทดสอบการใช้เบกกิ้งโซดากับต้นไม้สักสองสามต้นและสังเกตอาการ หากปุ๋ยให้ผลดี ก็ควรใช้ต่อไป
ผู้ที่ใช้เบกกิ้งโซดาเพื่อป้องกันโรคแนะนำให้ผสมกับโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อใช้ในการให้อาหารทางใบ สารละลายที่ได้ควรมีสีชมพูอ่อน ฉีดพ่นมะเขือเทศด้วยส่วนผสมนี้ในช่วงต้นหรือกลางเดือนพฤษภาคม ประสิทธิภาพของการรักษานี้จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก และลดความเสี่ยงของการติดเชื้อโรคได้อย่างสมบูรณ์
เมื่อใส่เบกกิ้งโซดาลงบนราก แนะนำให้เติมไอโอดีนสักสองสามหยดหรือโพแทสเซียมซัลเฟตหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อเพิ่มธาตุอาหารให้กับสารละลาย โพแทสเซียมและไอโอดีนมีประโยชน์ต่อรสชาติและเนื้อสัมผัสของเนื้อผล และยังช่วยเพิ่มผลผลิตอีกด้วย
เบกกิ้งโซดาถือเป็นตัวช่วยสำคัญในการปลูกมะเขือเทศ ควรใช้สารเติมแต่งที่ซับซ้อนอื่นๆ เช่น ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ควบคู่ไปด้วย เมื่อใช้ร่วมกันจะช่วยให้ผลผลิตมีคุณภาพและความสมบูรณ์แข็งแรงอยู่เสมอ

การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยเกลือ
วิธีการใส่ปุ๋ยต้นกล้าผักด้วยไอโอดีนปกติ
เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะหว่านต้นกล้ามะเขือเทศในเดือนมีนาคม 2567 – ง่ายและเข้าถึงได้สำหรับผู้เริ่มต้น
แคตตาล็อกพันธุ์มะเขือเทศดำ
ฉันเผากะหล่ำปลีจนหมดแล้วโรยตามคำแนะนำ
กาลิน่า
เบกกิ้งโซดาไม่เคยใช้กำจัดออกซิไดซ์ดินเลย ทุกคนสอนฉันมา... ไถสวนมา 20 ปีแล้ว ขอคำแนะนำหน่อย