วิธีช่วยบวบเมื่อเน่า

ชาวสวนมือใหม่บางคนเชื่อว่าการปลูกซูกินีในฤดูใบไม้ผลิ รดน้ำเป็นครั้งคราว ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตแสนอร่อยได้ แต่ความจริงแล้วไม่ใช่เช่นนั้น ซูกินีต้องการการดูแลเป็นพิเศษ และหากปล่อยปละละเลย ผลซูกินีอาจเน่าเสียบนต้นได้

ทำไมซูกินี่ถึงเน่า – สาเหตุ

เมื่อซูกินีเจริญเติบโตและเจริญเติบโต พวกมันจะผลิตรังไข่จำนวนมาก รังไข่บางส่วนอาจหลุดร่วงไปตามกาลเวลา ซึ่งถือเป็นเรื่องปกติ พืชจะผลิตรังไข่ให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อให้ได้สารอาหารที่จำเป็นต่อการสร้างผลที่มีคุณภาพสูง

แต่บางครั้งก็เกิดขึ้นที่รังไข่ขนาดใหญ่และเกือบจะโตเต็มที่เริ่มเน่าเปื่อยอยู่บนพุ่มไม้ ปรากฏการณ์เชิงลบนี้ถือได้ว่าเป็นเรื่องปกติ และมีสาเหตุมาจากหลายสาเหตุ

สาเหตุหลักของการผุพังมีดังต่อไปนี้:

• การละเลยการหมุนเวียนพืชผล
• ความชื้นส่วนเกินในดิน
• ใส่ปุ๋ยลงในดินมากเกินไป
• โรคและแมลงศัตรูพืช;
• การขาดโบรอนหรือไอโอดีน
• ขาดแสงสว่าง;
• ประเภทดินไม่เหมาะกับการปลูกบวบ;
• สภาพอากาศที่ไม่เหมาะสม;
• การปลูกต้นไม้แบบหนาแน่น

เมื่อเราเห็นผลบวบเน่าในสวน แสดงว่าภัยพิบัติครั้งนี้น่าจะเกิดจากสาเหตุใดสาเหตุหนึ่งที่กล่าวมาข้างต้น

การหมุนเวียนพืชไม่ถูกต้อง

ชาวสวนบางคนอาจไม่ทราบว่าการหมุนเวียนพืชคืออะไรหรือทำไมจึงสำคัญ ในขณะเดียวกัน การหมุนเวียนพืชก็เป็นวิธีที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าสามารถปลูกพืชสลับหมุนเวียนไปตามช่วงเวลาและสถานที่ได้

มีสองเหตุผลหลักที่การหมุนเวียนพืชผลมีความสำคัญ:

• ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต พืชจะปล่อยสารพิษลงในดิน
• เชื้อโรคและแมลงที่เป็นอันตรายยังคงอยู่ในดินเพื่อผ่านฤดูหนาว

ดังนั้นการปลูกพืชชนิดเดียวกันในแปลงเดียวกันเป็นเวลา 2-3 ปีติดต่อกัน จะทำให้พืชมีปัญหาด้านโภชนาการ และยังทำให้เกิดการระบาดของแมลงและโรคพืชอีกด้วย

ความชื้นส่วนเกิน

หากฤดูร้อนมีฝนตก ต้นซูกินีอ่อนก็เสี่ยงต่อการเน่าเสียได้ เช่นเดียวกันหากรดน้ำมากเกินไป การรดน้ำมากเกินไปจะก่อให้เกิดภาวะเรือนกระจก ซึ่งส่งผลให้ผลซูกินีเน่าเสียไปด้วย

ซูกินีจะเน่าเสียหากปล่อยทิ้งไว้บนดินชื้น ในกรณีนี้ สามารถแก้ไขได้โดยการวางฟางหรือเศษไม้บางๆ ไว้ใต้ซูกินี อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าจะมีทากมาเกาะอยู่ตรงนั้น ดังนั้นจึงต้องกำจัดมันออกไป

โชคดีที่ฤดูร้อนไม่ใช่จะมีฝนตกตลอดเวลาและมีช่วงอากาศหนาวเย็นยาวนาน

ธาตุอาหารส่วนเกินในดิน

หากดินได้รับปุ๋ยหรือปุ๋ยแร่ธาตุมากเกินไป จะส่งเสริมให้พุ่มเจริญเติบโตเต็มที่และมีใบใหญ่ อย่างไรก็ตาม แสงแดดไม่สามารถส่องลึกเข้าไปในพุ่มได้ ทำให้เกิดความชื้นสูง ซึ่งเอื้อต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อราที่ทำให้ผลซูกินีเน่าเสีย

การขาดธาตุอาหารรอง: โบรอนและไอโอดีน

ผลสควอชอาจเน่าเสียได้เนื่องจากขาดธาตุอาหารรองบางชนิดในดิน โดยทั่วไปจะเกิดขึ้นเมื่อขาดธาตุอาหาร เช่น โบรอนและไอโอดีน

เพื่อชดเชยการขาดโบรอน ให้ใช้กรดบอริก ในการเตรียมสารละลายสำหรับใช้งาน ให้เจือจางผลิตภัณฑ์ 1 กรัมในน้ำ 5 ลิตร การขาดโบรอนยังสามารถชดเชยได้ด้วยการใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีธาตุอาหารหลายชนิด รวมถึงโบรอน ลงในดิน หรือโดยการฉีดพ่นทางใบ

การขาดไอโอดีนในดินยังส่งผลเสียต่อบวบอีกด้วย ซึ่งอาจทำให้ผลบวบเน่าได้

โรคและแมลงศัตรูพืช

เชื้อรา เช่น ราแป้ง ราขาวและเทา และราแป้ง ก็สามารถทำให้บวบเน่าได้เช่นกัน

โรคราแป้งทำให้เกิดคราบขาวและจุดยุบตัวบนผลและใบ โรคนี้โจมตีใบอ่อนและตาดอก โรคราแป้งจะลุกลามเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว เช่น กลางคืนที่อากาศเย็นจัดหรือร้อนจัดในตอนกลางวัน รวมถึงเมื่อรดน้ำพืชด้วยน้ำเย็น

การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปจะกระตุ้นให้เกิดโรคราแป้งและโรคเชื้อราอื่นๆ ในทางกลับกัน ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจะช่วยเพิ่มความต้านทานโรคเชื้อราของซูกินี

ในช่วงฤดูปลูก ควรตรวจสอบต้นซูกินีเป็นประจำเพื่อหาโรคเชื้อราระยะเริ่มต้นเพื่อป้องกันโรค ยิ่งไปกว่านั้น ควรใช้มาตรการป้องกันเพื่อป้องกันโรคในซูกินี

สภาพอากาศที่ไม่เหมาะสม

เมื่อพิจารณาซูกินีอย่างใกล้ชิดจะพบว่าซูกินีเป็นพืชทางตอนใต้ที่ชอบอากาศร้อน ทนต่ออากาศหนาวจัดหรือความชื้นสูงได้ไม่ดีนัก เมื่อมีอากาศหนาวจัดหลายครั้งและมีฝนตกหนักบ่อยครั้งในช่วงฤดูร้อน สิ่งเหล่านี้จะทำให้ผลซูกินีเน่าเสียอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

ในสภาพที่ไม่เหมาะสม ต้นซูกินีจะอ่อนแอลงอย่างมาก ภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง และไม่สามารถต้านทานโรคร้ายได้ ยิ่งไปกว่านั้น ต้นซูกินีที่อ่อนแอจะไม่สามารถให้สารอาหารแก่ผลไม้ได้เพียงพอ จึงทำให้ผลซูกินีร่วงหล่นไปบ้าง

เนื่องจากอากาศเย็นเป็นเวลานาน อาจทำให้แมลงผสมเกสรขาดหายไป ดอกไม้ที่ไม่ได้รับการผสมเกสรจะเน่าและร่วงหล่นจากพุ่ม

ชาวสวนไม่สามารถเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศได้ แต่ยังคงสามารถบรรเทาสถานการณ์ได้ ในช่วงฤดูฝน ควรคลุมแปลงซูกินีไว้ เพื่อป้องกันไม่ให้ดอกซูกินีเปียกชื้นและเน่าเสีย

การปลูกต้นไม้หนาแน่น

บางครั้งสภาพอากาศเอื้ออำนวย คุณค่าทางโภชนาการของบวบก็สมดุลดี แต่รังไข่ยังคงเน่าอยู่ ในกรณีนี้ สาเหตุของปรากฏการณ์เชิงลบนี้คือการปลูกพืชแบบหนาแน่น

เมื่อปลูกพืชที่ปลูกติดกันเป็นแถวชิดกันมากเกินไป ใบของต้นจะบดบังกัน ส่งผลให้อากาศภายในบริเวณต้นชื้นและนิ่ง ป้องกันไม่ให้แสงแดดส่องถึงใจกลางต้นและระเหยความชื้นส่วนเกินออกไป ทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของโรคเชื้อรา ซึ่งอาจทำให้ผลซูกินีเน่าเสียได้

หากสถานการณ์ในแปลงสควอชของคุณเป็นเช่นนี้ คุณต้องเด็ดใบบางส่วนออกก่อน โดยกำจัดใบที่บังส่วนกลางของพุ่มออกก่อน

ทำไมบวบถึงเหลืองและเน่าเร็วมาก?

ชาวสวนหลายคนเมื่อปลูกซูกินีมักประสบปัญหารังไข่เน่าทันทีหลังจากออกดอก ซึ่งอาจเกิดจากสาเหตุต่อไปนี้:

ดอกไม้ที่ไม่ได้รับการผสมเกสรก็สามารถเน่าเปื่อยได้

เพื่อดึงดูดแมลงผสมเกสร ขอแนะนำให้ปลูกพืชที่มีผลสีขาวหรือสีเหลือง เมื่อฝนตกหรือมีเมฆมากเป็นเวลานาน แมลงจะมองไม่เห็นการบิน ในช่วงเวลานี้ การผสมเกสรดอกไม้จึงเป็นสิ่งจำเป็น

การขาดความชื้นในดิน

หากต้นซูกินี่มีใบที่แข็งแรงจำนวนมาก ใบจะระเหยความชื้นออกไปมากในสภาพอากาศร้อน ซึ่งอาจไม่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตของซูกินี่ ส่งผลให้ดอกเหี่ยวเฉาและแห้งเหี่ยว

การรดน้ำไม่ถูกต้อง

รดน้ำซูกินีที่ราก หลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำโดนใบและดอก มิฉะนั้นความชื้นส่วนเกินอาจสะสมบนดอก ทำให้ดอกตูมอ่อนเน่าได้

การขาดสารอาหาร

หากสารอาหารในบวบไม่สมดุลเพียงพอ รังไข่อ่อนอาจเน่าและหลุดร่วงได้ ในกรณีนี้ สามารถแก้ไขได้ด้วยการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน

หากบวบเน่าต้องทำอย่างไร

หากคุณปฏิบัติตามขั้นตอนที่ถูกต้องทั้งหมดในการปลูกบวบ แต่สควอชของคุณยังคงเน่าอยู่ คุณต้องรีบหาสาเหตุของปรากฏการณ์เชิงลบนี้โดยด่วน

การเน่าเปื่อยอาจเกิดจากความชื้นสูง แสงไม่เพียงพอ ปุ๋ยไม่เพียงพอหรือมากเกินไป โรค หรือดินที่ไม่เหมาะสมสำหรับบวบ

ที่มีความชื้นสูง

หากต้นซูกินีเน่าเนื่องจากความชื้นสูง คุณจำเป็นต้องปรับปรุงระบบการรดน้ำโดยด่วน ควรรดน้ำเป็นร่องๆ นานๆ ครั้ง แต่ให้ทั่วถึง รดน้ำทุก 8 วัน โดยใช้น้ำ 20 ลิตรใต้ต้นแต่ละต้นก็เพียงพอแล้ว

รากของซูกินีค่อนข้างลึกและหยั่งลึกลงไปในดิน ดังนั้นเมื่อรดน้ำ ควรรดน้ำให้ดินชื้นลึกประมาณ 40 ซม. หลังจากดินแห้งแล้ว ควรคลายดินออก การคลายดินจะช่วยสลายคราบดินบนผิวดิน ช่วยให้ระบบรากของซูกินีสามารถหายใจได้

เพื่อแก้ปัญหาความชื้นในดินส่วนเกิน คุณสามารถปล่อยวัชพืชไว้รอบต้นซูกินีสักพัก แล้วค่อยกำจัดออกในภายหลังเมื่อปัญหาน้ำท่วมขังได้รับการแก้ไข วัชพืชจะดูดน้ำเพื่อเจริญเติบโต และท้ายที่สุดก็จะช่วยบรรเทาปัญหาน้ำท่วมขังได้เร็วขึ้น

ด้วยปุ๋ยส่วนเกิน

เราได้พูดคุยกันไปแล้วว่าการให้ปุ๋ยมากเกินไปทำให้ต้นซูกินีเจริญเติบโตมากเกินไป ทำให้เกิดใบจำนวนมากที่บดบังแสงแดดไม่ให้ส่องลึกเข้าไปในต้น ทำให้เกิดความชื้นสูงบริเวณกลางต้น ซึ่งส่งเสริมให้เกิดโรคต่างๆ

1. เพื่อป้องกันการเน่าเสียด้วยเหตุนี้ ให้ตัดใบส่วนเกินออกเพื่อให้ก้านและผลได้รับแสงสม่ำเสมอ วางแผ่นไม้หรือฟางบางๆ ไว้ใต้ซูกินีเพื่อป้องกันไม่ให้ซูกินีสัมผัสกับดินชื้น
2. กำจัดดอกไม้เหี่ยวและชิ้นส่วนของพืชที่ติดเชื้อราออกจากแปลงสควอชของคุณทันทีเพื่อชะลอการแพร่กระจายของโรค
3. หยุดใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุให้กับบวบ โดยเฉพาะปุ๋ยที่มีไนโตรเจน
4. ผลิตภัณฑ์อย่างเช่น Topaz และ Ridomil ให้ผลดีต่อการรักษาโรคเชื้อราในซูกินี ควรใช้ตามระยะเวลาที่ระบุไว้ในคำแนะนำ
5. หากคุณไม่ชอบทำงานกับสารเคมี ให้เปลี่ยนไปใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน เช่น:

• การแช่กระเทียมหรือหัวหอม
• การชงสมุนไพร;
• ด่างทับทิม.

สำหรับการเจ็บป่วย

สาเหตุหนึ่งของโรคเน่าในสควอชคือโรคพืช สควอชมักไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรค แต่บางครั้งอาจได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งหรือโรคเน่าขาว

เมื่อได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราเหล่านี้ ใบและผลของพืชจะถูกปกคลุมด้วยเส้นใยสีขาว

โรคเชื้อราสามารถต่อสู้ได้โดยใช้สารเคมีที่มีฤทธิ์แรง โดยสารเคมีต่อไปนี้ถือว่ามีประสิทธิผลมากที่สุด:

• ทิโอวิต;
• "บุษราคัม";
• "ริโดมิล"

การป้องกันไม่ให้บวบเน่า

อย่างที่เราทราบกันดีว่า การป้องกันย่อมดีกว่าการรักษา ดังนั้น ในช่วงฤดูปลูกซูกินี สิ่งสำคัญคือต้องใช้มาตรการป้องกันหลายอย่างเพื่อป้องกันผลเน่าเสีย

มาตรการต่อไปนี้มีความสำคัญ:

1. ระบายอากาศในการปลูก รีบเด็ดใบล่างเก่าที่สัมผัสผิวดินออกทันที เพราะใบล่างมักถูกเชื้อราเข้าทำลายก่อน ตัดออกด้วยมีด โดยเหลือก้านใบยาว 4 ซม.
2. วันรุ่งขึ้น หลังจากตัดใบส่วนเกินออกแล้ว คุณต้องฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายสีเขียวสดใส (1 ช้อนชาต่อน้ำ 10 ลิตร)
3. การฟื้นฟูพุ่มไม้จะต้องดำเนินการตลอดฤดูการเจริญเติบโต โดยการถอนกิ่งก้านออกจากใบเก่า และยืดระยะเวลาการออกผล
4. ในช่วงที่อากาศไม่เอื้ออำนวย ให้คลุมต้นซูกินีของคุณไว้ ใช้ฟิล์มพลาสติกคลุมไม้ค้ำหรือร่มเก่าๆ ก็ใช้ได้ วิธีนี้ช่วยป้องกันต้นซูกินีจากความชื้นส่วนเกินและช่วยระบายอากาศได้ดี

เคล็ดลับและคำแนะนำ

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับและคำแนะนำบางประการที่จะช่วยป้องกันไม่ให้บวบเน่าและทำให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี

1. การผสมเกสรของต้นซูกินีจะไม่ดีนักเมื่อใบกลางหุบลง เพื่อแก้ปัญหานี้ ให้เด็ดใบออกจากต้นหลายๆ ใบ โดยเหลือก้านใบไว้ แสงแดดที่ส่องผ่านตรงกลางอาจทำให้เส้นใยราแป้งแห้งได้
2. ตัดใบและผลที่เน่าเสียออกจากสวนแล้วเผาทิ้ง วิธีนี้จะช่วยให้ผลผลิตปีหน้าดีขึ้น
3. หากคุณวางแผนที่จะใช้สารเคมีกำจัดเชื้อรา ควรปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด มิฉะนั้นอาจเกิดอาการใบไหม้ได้
4. สามารถฟื้นฟูภาวะขาดไอโอดีนได้ง่ายๆ โดยการพ่นใบซูกินี่ด้วยทิงเจอร์แอลกอฮอล์ไอโอดีน (30 หยดต่อน้ำ 10 ลิตร)
5. ควรรดน้ำซูกินีไม่บ่อยนัก แต่ให้รดน้ำให้ทั่วถึง โดยปกติแล้วสัปดาห์ละครั้งก็เพียงพอในฤดูร้อน
6. อย่าลืมพรวนดินให้หลวม รากซูกินีต้องการออกซิเจน คลุมดินด้วยฟางหรือขี้เลื่อย
7. ในช่วงออกดอก ให้ผสมเกสรด้วยมือ คุณสามารถใช้พู่กันสีน้ำเพื่อถ่ายโอนละอองเรณูจากดอกตัวผู้ไปยังดอกตัวเมียได้ ยิ่งดีเข้าไปใหญ่หากคุณมีรังผึ้งในสวนของคุณ
8. แมลงที่เป็นอันตรายอาจทำลายคุณภาพของผลผลิตได้เช่นกัน ทากสามารถทำให้ปลายซูกินีเน่าได้ คุณสามารถป้องกันทากได้โดยการปลูกพืช เช่น:

• มัสตาร์ด;
• ลาเวนเดอร์;
• กระเทียม;
• พริกขี้หนู;
• ปราชญ์

เมื่อปลูกซูกินี สิ่งสำคัญคือต้องเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ทันเวลา มิฉะนั้นผลจะโตมากเกินไปและรสชาติจะแย่ลง นอกจากนี้ การทำเช่นนี้ยังช่วยให้พืชสามารถดึงสารอาหารไปใช้ผลไม้อื่นๆ ได้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตซูกินีโดยรวม คุณสามารถป้องกันเชื้อราได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยการหว่านเมล็ดซูกินีลูกผสมที่ต้านทานโรค การปฏิบัติตามคำแนะนำของเราจะช่วยให้คุณปกป้องซูกินีของคุณจากการเน่าเสียและมั่นใจได้ว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์