เป็ดมัสโควีเป็นสัตว์ปีกที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ดูแลรักษาง่ายแต่ให้ผลกำไรสูงสุด เป็ดมัสโควีเป็นเป็ดขนาดใหญ่ ลำตัวยาวและกว้าง คอสั้น มีโครงสร้างอวบๆ ใกล้ปากและมีหงอนบนหัว
การเพาะพันธุ์ เป็ดมัสโควีได้รับการเพาะพันธุ์เป็นสัตว์เลี้ยงในเกือบทุกประเทศ เป็ดมัสโควีเป็นนกบ้านที่สงบและสวยงาม ไม่ร้องแก๊กหรือส่งเสียงดังเกินความจำเป็น ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ และไม่ต้องการบ่อน้ำ เป็ดมัสโควีมีอัตราการเติบโตสูงและมีชีวิตยืนยาว บทความนี้จะอธิบายอย่างละเอียดสำหรับผู้เริ่มต้นเกี่ยวกับการเพาะพันธุ์เป็ดมัสโควีที่บ้าน
แหล่งกำเนิดของเป็ดมัสโควีและรายละเอียดการดูแลรักษา
แหล่งที่อยู่อาศัยหลักของเป็ดไม้ (เป็ดมัสโควี) อยู่ในอเมริกาใต้และเม็กซิโก ชาวบ้านเลี้ยงเป็ดไม้เหล่านี้และเริ่มส่งออกไปยังประเทศอื่นๆ เป็ดไม้ถูกนำเข้ามาจากตุรกีในช่วงปลายศตวรรษที่ 18
ชื่อ "เป็ดมัสโควี" มาจากกลิ่นฉุนของเป็ดป่าที่ออกมาจากหัว ในรัสเซีย ชื่อที่พบได้บ่อยกว่าคือ "อินดูตกา" ซึ่งหมายถึงการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างเป็ดและไก่งวง ชื่อหลังน่าจะหมายถึงต้นกำเนิดของเป็ดอินเดีย
สำคัญ! อุณหภูมิต่ำกว่า -5°C เป็นอันตรายต่อนก พวกมันอาจเกิดอาการเท้าบวมหรือเป็นหวัด ซึ่งอาจถึงแก่ชีวิตได้ เป็ดมัสโควีชอบอากาศอบอุ่น ดังนั้นแหล่งน้ำเย็นจึงไม่เหมาะกับพวกมัน พวกมันใช้เวลาอยู่บนฝั่งมากกว่าอยู่ในน้ำ พวกมันแทบจะไม่มีอ่างเก็บน้ำเลย
ข้อกำหนดหลักในการบำรุงรักษาคือ:
- เป็ดมัสโควีต้องเลี้ยงรวมกันเป็นฝูง 1 ครอบครัว หรือ 8 ลูกเป็ดต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
- ห้องที่อบอุ่น แห้ง ไม่มีลมโกรก มีช่องระบายอากาศ และสามารถเข้าถึงหญ้าได้
- อุณหภูมิห้องควรอยู่ที่ประมาณ 180°C สามารถแขวนหลอดไส้จากเพดานได้ ถ้าอากาศเย็น เป็ดมัสโควีก็จะอบอุ่นใต้หลอดนั้น
- โรงเรือนเลี้ยงไก่ จะต้องมีระบบแสงสว่างประมาณ 5 วัตต์
- พื้นปูด้วยฟางหรือเศษไม้
- จำเป็นต้องสร้างคอนนอนแบบแบน (เนื่องจากมีขาพังผืด) สูงจากพื้น 20 ซม. อาจเป็นแผ่นไม้หรือคานลาดเอียงก็ได้
- การให้อาหารพวกมันนั้นง่ายมาก พวกมันกินทุกอย่าง แค่อย่าลืมเอาอาหารที่เน่าเสียออกจากที่ให้อาหารและล้างให้สะอาด
- ที่ให้อาหารควรมีความยาวประมาณ 5 ซม. ต่อนก สูง 10 ซม. และกว้าง 20 ซม.
- เทน้ำลงในถังน้ำเด็ก แล้วใช้ชามตื้นๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าถัง คว่ำถังลง แค่นี้ก็พร้อมให้น้ำแล้ว นกจะอาบน้ำในถังน้ำไม่ได้ในช่วงฤดูหนาว
- ไม่ควรมีเศษแก้ว ตะปู หรือเศษโลหะในบริเวณทางเดิน
- ในช่วงฤดูร้อน ให้ขุดหลุมและวางภาชนะใส่น้ำไว้ที่นั่น พวกมันจะใช้มันสำหรับอาบน้ำและดื่มน้ำ
- ควรปล่อยเป็ดออกจากโรงเรือนสัตว์ปีกไม่เร็วกว่า 10.00 น. เพื่อไม่ให้มีน้ำค้าง และเมื่อถึงเวลานี้ เป็ดก็จะออกจากรังไปแล้ว
- พวกมันต้องแยกเลี้ยงต่างหาก พวกมันเข้ากับนกตัวอื่นได้ไม่ดีนัก ส่งผลให้กินอาหารได้ไม่ดี
การได้รับลูกหลานเข้ามาในครัวเรือน
ในการเลี้ยงลูก คุณต้องซื้อหรือรักษาครอบครัวจากรุ่นก่อนไว้ ได้แก่ เป็ดสามตัวและเป็ดตัวผู้หนึ่งตัว สร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยและปรับสมดุลอาหารของพวกมัน
คุณอาจสนใจ:ลูกเป็ดกำลังฟักไข่
พวกมันเริ่มวางไข่ในเดือนมีนาคม ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของคุณ ทุกเช้าเป็ดจะทาไขมันและพลิกไข่เพื่อเตรียมไข่ เมื่อรังมีไข่ 15-20 ฟอง แม่ไก่ก็จะนั่งลงกกลูกเป็ด
เพื่อกระตุ้นให้เป็ดวางไข่เร็วขึ้น คุณสามารถนำไข่จากเป็ดตัวอื่นหรือนกตัวอื่นมาใส่ในรังได้ เป็ดมัสโควีเป็นแม่ไก่ที่มีความรับผิดชอบมาก พวกมันจะออกมากินอาหาร ดื่มน้ำ และอาบน้ำวันละครั้งเพียง 5 นาทีเท่านั้น ในช่วงฟักไข่ แม่ไก่จะสูญเสียน้ำหนักมากและอ่อนแอลง ลูกเป็ดจะเริ่มฟักเมื่ออายุ 32-35 วัน
การฟักลูกเป็ดในตู้ฟัก
เราเลือกไข่เป็ดมัสโควีมาฟักไข่ เก็บไว้ประมาณ 17 วัน ไข่เหล่านี้มีอัตราการฟักที่ดีเยี่ยม เก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิ 150°C ในห้องที่รักษาความชื้นไว้
ตรวจสอบตู้ฟัก ปรับตั้ง และอุ่นเครื่องไว้ประมาณ 4 ชั่วโมง จากนั้นจึงวางไข่ โดยควรเป็นช่วงเช้า
โหมดฟักตัว
|
ตัวบ่งชี้
ช่วงเวลา |
ความชื้น, % | เทอร์โมมิเตอร์แบบหลอดแห้ง 0กับ | เทอร์โมมิเตอร์แบบกระเปาะเปียก 0กับ | จำนวนรอบการหมุนต่อวัน |
| 1 สัปดาห์ | 55-60 | 38 | 30 | 24 |
| 2-4 สัปดาห์ | 40-45 | 37 | 27 | 24 |
| สัปดาห์ที่ 5 | 70-75 | 37 | 32 | - |
ความซับซ้อนของการเพาะพันธุ์เป็ดมัสโควี
การเพาะพันธุ์เป็ดมัสโควีนั้นง่าย อย่างไรก็ตาม มีรายละเอียดปลีกย่อยบางประการ:
- ในช่วงฟักไข่และเลี้ยงลูกนก จะมีการคัดแยกตัวผู้จากเป็ดเพื่อไม่ให้เป็ดไปรบกวนฝูงนก และลูกเป็ดก็จะไปรบกวนด้วย
- ควรแยกเป็ดตัวผู้ออกจากนกตัวอื่นๆ เมื่อเป็ดทั้งหมดของมันถูกจับ เมื่อแยกตัวออกจากเป็ด มันจะต่อสู้กัน ส่งผลให้เป็ดตาย
- หากมีเป็ด 2 ตัวเกาะอยู่ในครอกเดียวกัน ควรเอาตัวหนึ่งออก มิฉะนั้น เป็ดจะขโมยไข่ของกันและกัน
- ลูกไก่ที่ฟักออกมาตัวแรกจะถูกพาไปพักหนึ่งเพื่อให้เป็ดสามารถกกไข่ได้ทั้งหมด มิฉะนั้น เป็ดอาจจะออกไปพร้อมกับลูกเป็ด ทำให้ครอกที่เหลืออยู่หายไป
- สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าลูกเป็ดตัวอื่น ๆ จะไม่เข้าใกล้แม่ไก่ แม่ไก่อาจเดินตามลูกเป็ดออกไปจากรังด้วย
- ลูกเป็ดจะไม่นั่งบนลูกเป็ดตัวใหม่จนกว่าลูกเป็ดที่โตแล้วจะถูกแยกออกจากตัวไป
- ลูกเป็ดจากตู้ฟักจะถูกปล่อยไปหาเป็ดโตเต็มวัยเมื่อพวกมันบินออกจากรังแล้ว ในช่วงที่อากาศไม่ดี พวกมันอาจติดฝนได้
การให้อาหาร
เป็ดมัสโควีเป็นนกที่เลี้ยงง่ายที่สุด พวกมันไม่จำเป็นต้องใช้ยาปฏิชีวนะ และอาหารของพวกมันก็ราคาไม่แพงมากเพราะพวกมันกินได้ทุกอย่าง
หากมีบ่อน้ำอยู่ใกล้ๆ เป็ดมัสโควีก็ไม่จำเป็นต้องให้อาหาร พวกมันกินทุกอย่างที่งอกขึ้นมา เนื่องจากพวกมันเป็นนักล่าที่เก่งกาจ พวกมันจึงจับและกินกบ นกตัวเล็ก หอยทาก ด้วง และชอบไส้เดือนเป็นพิเศษ ในช่วงสองสามวันแรก ลูกเป็ดจะกินแต่อาหารที่เคลื่อนไหว ดังนั้น ให้สับไข่ต้มให้ละเอียดแล้วโรยลงบนตัวลูกเป็ด ยกเว้นส่วนหัว ลูกเป็ดจะเก็บเศษไข่จากหลังของลูกเป็ดข้างบ้าน วันรุ่งขึ้น ควรให้ไข่ต้มบดผสมกับนมแก่ลูกเป็ด แม้ว่าลูกเป็ดจะกินอาหารเองไม่ได้ แต่ควรให้อาหารแก่ลูกเป็ด หลังจากสองวัน ลูกเป็ดจะเริ่มกินอาหารเองได้
ที่บ้าน การให้อาหารเป็ดมัสโควีด้วยผักเป็นวิธีที่สะดวก อาหารที่ถูกที่สุดคือซูกินีขูดและธัญพืชบดในอัตราส่วน 2:1 อาหารที่เหมาะสำหรับการควบคุมอาหารให้สมดุลคือโจ๊กข้าวสาลี-ข้าวโพด คุณยังสามารถเพิ่มผัก ผักใบเขียว รำข้าว และกากน้ำมันได้อีกด้วย หากคุณเลี้ยงเป็ดมัสโควีเพื่อบริโภคเนื้อ ควรเสริมด้วยถั่วลันเตาบด ถั่วเหลือง หรือเมล็ดทานตะวัน 15% เป็ดมัสโควีให้เนื้อที่อร่อย ไม่ติดมัน และนุ่ม
คุณอาจสนใจ:การตัดปีก
เป็ดมัสโควีเป็นนกที่รักอิสระ พวกมันเรียนรู้การบินได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้น ลูกเป็ดที่โตเต็มวัยจึงควรตัดปีกให้สั้นลง หรือพูดให้ชัดเจนกว่านั้นคือตัดขนที่ใช้บินด้วยกรรไกรขนาดใหญ่ โดยกางปีกออกและตัดขนที่ยาวที่สุดออกครึ่งหนึ่ง เป็ดมัสโควีที่โตเต็มวัยจะตัดปีกนี้หนึ่งครั้งต่อฤดูกาล
การทำรัง
รังควรสร้างในมุมมืดของเล้า หรืออาจสร้างรังหลายรังใกล้กำแพงก็ได้ สิ่งสำคัญคือต้องกั้นรังด้วยฉากกั้น สามารถใช้กล่องหรือกระดาษแข็งแข็งแรงที่มีทางเข้าเปิดโล่งสำหรับเป็ดได้ รังควรมีขนาดไม่เล็กกว่า 30 ซม. และไม่เล็กกว่า 50 ซม.
รองก้นรังด้วยฟาง ผ้ากระสอบ หรือผ้าฝ้าย โดยเว้นรอยบุ๋มเล็กๆ ไว้ตรงกลางเพื่อป้องกันไม่ให้ไข่กลิ้งออกมา ปิดด้านบนด้วยแผ่นไม้อัดหรือกระดาษแข็ง ก่อนฟัก เป็ดมัสโควีจะส่งเสียงฟ่อและรองรังด้วยขนอ่อนของเป็ด
การเพาะพันธุ์
ในหลายประเทศ ผู้คนนิยมเลี้ยงเป็ดมัสโควีที่บ้าน และในยุโรป เป็ดมัสโควียังถูกเลี้ยงเชิงพาณิชย์อีกด้วย เป็ดมัสโควีเพาะพันธุ์ได้ง่ายกว่านกชนิดอื่นมาก
การสร้างครอบครัว
เราเริ่มสร้างครอบครัวเมื่อเป็ดตัวผู้มีอายุ 140 วัน โดยเพิ่มเป็ดจากครอบครัวอื่นอีก 3-5 ตัว ซึ่งอายุน้อยกว่าเป็ดตัวผู้ประมาณ 42 วัน เข้าในตระกูล
การฟักไข่แบบธรรมชาติของลูกเป็ด
เป็ดมัสโควีเริ่มสร้างรังในเดือนมีนาคม โดยทั่วไปแต่ละครอกจะมีไข่มากถึง 20 ฟอง ระยะฟักไข่อยู่ที่ 32-35 วัน หลังจากฟักไข่ได้ครึ่งชั่วโมง ลูกเป็ดจะถูกนำออกมาวางไว้ใต้โคมไฟฟักไข่ เมื่อลูกเป็ดฟักออกจากไข่หมดแล้ว ลูกเป็ดจะถูกส่งกลับไปหาแม่ เป็ดมัสโควีสามารถฟักไข่ได้ถึงสามครอกต่อฤดูกาล
คุณอาจสนใจ:การฟักไข่ลูกเป็ดในตู้ฟัก
วิธีเลี้ยงลูกไก่ที่ได้ผลที่สุดคือการใช้ตู้ฟักไข่ ในช่วงฟักไข่ ควรตรวจสอบอุณหภูมิและความชื้นในตู้ฟักไข่เป็นระยะๆ อย่างระมัดระวัง และอย่าลืมพลิกไข่ด้วย
การเลี้ยงลูกไก่
ตั้งแต่วันแรก ลูกเป็ดที่ฟักออกมาจะถูกเลี้ยงไว้ในกล่องภายใต้หลอดไฟอินฟราเรด พื้นกล่องบุด้วยฟางหรือขี้เลื่อย ซึ่งควรเปลี่ยนทุกวัน หลังจาก 14 วัน ลูกเป็ดจะถูกแยกออกจากตัวผู้ โดยการตรวจสอบลักษณะทางเพศของลูกเป็ดในช่องทวาร หลังจากนั้น ลูกเป็ดสามารถปล่อยออกสู่ธรรมชาติได้ แต่ควรระวังอย่าให้อาบน้ำจนกว่าจะอายุครบหนึ่งเดือน
ตั้งแต่วันแรกของการมีลูกไก่ พวกเขากินอาหาร วันที่สอง ให้เติมไข่ต้ม ไข่บด และนม หลังจากนั้น พวกมันจะสามารถกินอาหารเองได้แล้ว และสามารถเติมรำข้าวและผักใบเขียวลงในอาหารได้ ในวันที่สี่ ให้ใส่เศษเนื้อลงไปในอาหาร หลังจาก 10 วัน ให้กินมันฝรั่งต้ม สิ่งสำคัญคือต้องเติมวิตามินลงในน้ำในช่วง 5 วันแรก
โรคและการรักษาเป็ดมัสโควี
เป็ดมัสโควีมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง โดยทั่วไปแล้วพวกมันจะไม่ป่วยและไม่จำเป็นต้องใช้ยาปฏิชีวนะ อย่างไรก็ตาม พวกมันอาจมีปรสิตและโรคบางชนิดที่ส่งผลกระทบต่อพวกมัน สิ่งสำคัญคือการตรวจพบการพัฒนาของโรคและเริ่มการรักษาอย่างทันท่วงที โดยแยกนกที่ป่วยออกจากลูกเป็ดตัวอื่นๆ
โรคและปรสิตหลักและการควบคุม:
| ดู | สัญญาณและสาเหตุ | การรักษา |
| กินขนนก | ขนร่วง พฤติกรรมกระสับกระส่าย | การอาบแห้งกำมะถันอาหารด้วยทราย |
| โรคคอพอก | บวม ไม่กินอาหาร ปากเปิด มีของเหลวและกลิ่นเปรี้ยว | ล้างด้วยสารละลายโซดาอ่อนๆ ผสมแอมพิซิลลิน |
| การขาดวิตามินเอ | โรคตา |
ในช่วงฤดูร้อน: แครอท ฟักทอง นม ในฤดูหนาว: หญ้าหมักกับถั่ว ถั่ว หรืออาหารเสริมวิตามินเอ |
การป้องกันโรคในเป็ดมัสโควีไม่ใช่เรื่องยาก คุณต้องเปลี่ยนทรายบนพื้นเป็นประจำ และทำความสะอาดภาชนะให้อาหารและน้ำอย่างทันท่วงที
https://www.youtube.com/watch?v=tlEKzh2FZ4A
ประโยชน์ของการเจริญเติบโต
สำหรับผู้เริ่มต้น สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าการเพาะพันธุ์เป็ดมัสโควีจะทำกำไรได้หรือไม่ ก่อนที่จะซื้อ
- ไม่ต้องมีเงื่อนไขพิเศษใดๆ
- การให้อาหารในช่วงฤดูร้อนเป็นเรื่องง่ายและประหยัด
- อัตราการรอดชีวิตเกือบ 100%
- พวกเขาเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
- เงียบสงบ ไม่ก้าวร้าว
- ไข่อร่อยมากและเนื้อไม่ติดมัน
การขายเนื้อสัตว์และไข่
เป็ดสายพันธุ์นี้มักถูกเพาะพันธุ์เพื่อขาย การเลี้ยงเป็ดแบบธุรกิจที่บ้านจะเริ่มทำกำไรได้หลังจากผ่านไปสามปี ดูรายละเอียดเพิ่มเติมในวิดีโอด้านบน
เนื้อเป็ดมัสโควีมีคุณค่าทางโภชนาการ น่ารับประทาน และไข่ขนาดใหญ่รสชาติอร่อย มีราคาแพงกว่าเนื้อสัตว์ปีกทั่วไป บางครั้งอุปสงค์อาจสูงกว่าอุปทาน ดังนั้น การวางแผนธุรกิจจึงควรยึดหลักยอดขายสัตว์ปีกและไข่ที่สม่ำเสมอ

ทาเทียน่า
บทความระบุว่าอุณหภูมิที่แนะนำสำหรับการเก็บรักษาคือ 180°C ซึ่งน่าจะเป็นอุณหภูมิที่ใช้ในการอบ
-