ไก่งวงบิ๊ก 6 สายพันธุ์ใหญ่เป็นสายพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่ พัฒนาขึ้นในปี พ.ศ. 2551 ผ่านการผสมข้ามพันธุ์แบบคัดเลือกในสหราชอาณาจักร เกษตรกรชาวรัสเซียชื่นชอบไก่งวงสายพันธุ์นี้ เนื่องจากให้ผลผลิตเนื้อสูงและต้นทุนการดูแลรักษาต่ำ ทำให้การเลี้ยงไก่งวงชนิดนี้ที่บ้านเป็นโอกาสทางเศรษฐกิจ
คำอธิบายภายนอกของไก่งวง
นกตัวใหญ่และหนักหัวเล็กเหล่านี้มีขนฟูนุ่มฟูหรูหรา ซึ่งมีค่าพอๆ กับเนื้อของมัน เมื่อไก่งวงโกรธ ขนของมันจะตั้งชันคล้ายลูกบอลสีขาว นกมีขาที่แข็งแรงและมีเอ็นแข็งแรง รวมถึงปีกที่แข็งแรง ดังนั้นจึงแนะนำให้ตัดขน ลักษณะเด่นของนกชนิดนี้คือคอที่ปกคลุมด้วยรอยพับสีแดงที่เรียกว่าปะการัง มีถุงหนังห้อยลงมาจากปาก เมื่อถูกกระตุ้น ขนจะขยายได้ถึง 15 เซนติเมตร
นกมีนิสัยค่อนข้างก้าวร้าวและจะไม่ยอมให้ตัวเองได้รับอันตราย แต่จะดีกว่าหากแยกมันออกจากไก่หรือเป็ดเพื่อหลีกเลี่ยงการต่อสู้และการบาดเจ็บ
ลักษณะของไม้กางเขน Big 6
ไก่ไก่งวงโตเต็มวัยจะมีน้ำหนัก 25 กิโลกรัม ขณะที่ตัวเมียจะมีน้ำหนักน้อยกว่ามาก โดยมีน้ำหนักถึง 11 กิโลกรัม เนื้อไก่งวงให้ผลผลิต 80% ของน้ำหนักตัว จึงทำให้การผสมพันธุ์ต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ ไก่ไก่งวงเริ่มวางไข่เมื่ออายุได้ 7 เดือน และภายในหนึ่งปีจะผลิตไข่ได้มากถึง 100 ฟอง โดยแต่ละฟองมีน้ำหนักประมาณ 80 กรัม ระยะฟักไข่ของลูกไก่งวงอยู่ที่ 26-28 วัน
นอกจาก:
- อัตราการฟักไข่ – 85%
- ผลผลิตจากการฆ่า – 70-75%
- มวลกล้ามเนื้อ – 80%
ในการผลิตเนื้อมีชีวิต 1 กิโลกรัม จำเป็นต้องใช้อาหาร 2 กิโลกรัม และไก่งวงต้องการอาหาร 250-350 กรัมต่อวัน ไก่งวงจะถูกฆ่าเมื่ออายุ 3-4 เดือน เนื่องจากไม่สามารถเลี้ยงต่อไปได้เนื่องจากการเจริญเติบโตหยุดชะงัก
การเพาะพันธุ์ไก่งวง Big 6
สำหรับการผสมพันธุ์ควรเลี้ยงไก่งวงในเล้าถาวรที่ปิดมิดชิด โดยรักษาอุณหภูมิในฤดูหนาวไว้ที่ 18-20 องศาเซลเซียส ไก่งวงวัยอ่อนต้องการสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นกว่า ไก่งวงไม่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดีนัก ดังนั้นการรักษาสภาพอากาศให้คงที่ตลอดทั้งปีจึงเป็นสิ่งสำคัญ ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการที่จะช่วยให้คุณเลี้ยงไก่งวงที่บ้านได้อย่างมีสุขภาพดี:
- การมีโคมไฟและแสงประดิษฐ์ในโรงเรือนเลี้ยงไก่เป็นสิ่งสำคัญ ยิ่งมีแสงแดดมากเท่าไหร่ ผลผลิตไข่ของไก่ก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น การติดตั้งระบบอัตโนมัติจะช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลไก่ได้อย่างมาก
- ห้องต้องมีที่ให้อาหารและน้ำเพียงพอ มิฉะนั้น นกบางตัวจะอดอาหาร ซึ่งจะส่งผลเสียต่อการเพิ่มน้ำหนัก นอกจากนี้ ความบกพร่องนี้ยังอาจนำไปสู่การต่อสู้กันระหว่างนก ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของพวกมัน
- ไก่งวงจำเป็นต้องทำความสะอาดขนเป็นระยะเพื่อป้องกันปรสิต กระบวนการนี้ใช้ทรายและขี้เถ้า ดังนั้นโรงเรือนสัตว์ปีกจึงต้องอาบน้ำด้วยวัสดุเหล่านี้
- จำเป็นต้องรักษาสุขอนามัยในกรง โดยควรเปลี่ยนวัสดุรองพื้นที่ทำจากขี้เลื่อยหรือฟางอย่างน้อยทุก 3-4 วัน
- เพื่อหลีกเลี่ยงความชื้น เราจึงระบายอากาศภายในโรงนาแม้ในฤดูหนาว
- เมื่อคำนวณขนาดห้อง ควรพิจารณาจากพื้นที่ 1 ตารางเมตรสำหรับผู้เข้าพัก 2 คน
- การมีคอนไม้หนาๆ ถือเป็นสิ่งสำคัญ
ในช่วงอากาศอบอุ่น นกจะถูกเลี้ยงไว้กลางแจ้ง และในเวลากลางคืน นกจะถูกต้อนเข้าไปในเล้าไก่
การให้อาหารและการดูแลรักษา
ควรให้อาหารไก่งวงวันละ 3 ครั้ง การให้อาหารมากเกินไปเป็นอันตราย เพราะไก่งวงมีแนวโน้มเป็นโรคอ้วนตามพันธุกรรม ควรให้อาหารที่สมดุล ซึ่งรวมถึง:
- ในระยะเริ่มแรกจะมีการใช้ปุ๋ยเริ่มต้น ซึ่งช่วยให้ผลิตลูกหลานที่แข็งแรงและอายุน้อยได้
- จากนั้นค่อยๆ เพิ่มธัญพืช และในฤดูหนาวให้ใส่ผักสับลงไป น้ำมันปลาและโรวันเบอร์รี่เป็นวิตามิน อาหารแห้งสามารถเติมนมหรือคีเฟอร์ได้ หัวหอมสับละเอียดสามารถเติมลงไปเพื่อกระตุ้นความอยากอาหารได้
- แป้งสาลีและแป้งข้าวโอ๊ต รวมถึงใบสนบด จะช่วยให้คุณเพิ่มน้ำหนักได้เร็วขึ้น
- ใช้เนื้อและกระดูกป่นเพื่อเสริมสร้างกระดูก
การเลี้ยงไก่งวงนั้นมีค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูง นอกจากค่าอาหารแล้ว คุณยังต้องเสียเงินซื้อยารักษาโรคหากไก่งวงป่วยด้วย แต่หลังจากขายเนื้อไก่งวงแล้ว ค่าใช้จ่ายทั้งหมดจะได้รับการคืนกลับมา
รางหญ้าควรมีพื้นที่กว้างขวางเพียงพอให้ไก่งวงกินอาหารได้หมดในคราวเดียว ควรล้างรางหญ้าก่อนรับประทานอาหารทุกครั้งเพื่อป้องกันการติดเชื้อ
วิธีเตรียมอาหารผสมด้วยตัวเอง
การซื้อผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากโรงงานนั้นไม่คุ้มทุนสำหรับเกษตรกรรายย่อย ดังนั้นควรทำเองจะดีกว่า ควรมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- โปรตีนช่วย นก เพิ่มน้ำหนักและส่วนสูง มีอยู่ในธัญพืช ถั่ว และพืชตระกูลถั่วเป็นจำนวนมาก
- ไขมันช่วยรักษาอุณหภูมิร่างกายให้เหมาะสม
- คาร์โบไฮเดรตพบได้ในหญ้าสีเขียวและแป้ง
- เส้นใยมีความจำเป็น โดยควรมีสัดส่วนเป็น 7-8% ของมวลรวมของอาหารสัตว์
- แร่ธาตุช่วยในการพัฒนาเนื้อเยื่อและพบได้ในเนื้อและกระดูกป่น
อย่างไรก็ตาม เพื่อการเตรียมอาหารอย่างถูกต้อง จำเป็นต้องรักษาสัดส่วนของส่วนผสมทั้งหมดให้ถูกต้อง มิฉะนั้นผลลัพธ์ที่ได้จะออกมาไม่ดีนัก ต่อไปนี้เป็นวิธีการเตรียมอาหารหลายวิธี พร้อมสัดส่วนที่ระบุต่อหนึ่งหน่วยบริโภคต่อวัน:
- เมล็ดพืช – 250 กรัม;
- รำข้าวสาลี – 60 กรัม;
- ข้าวโพด, ข้าวฟ่าง – 80 กรัม;
- แครอท ฟักทอง บีทรูท – 80 กรัม;
- มันฝรั่งต้ม – 100 กรัม;
- เศษเนื้อและปลา – 150 กรัม;
- เนื้อและกระดูกป่น – 10 กรัม;
- เกลือ – 2 กรัม;
- เปลือก – 10 กรัม
องค์ประกอบอื่น ๆ :
- ข้าวฟ่าง – 70.5%;
- กากทานตะวัน – 20.3%;
- หญ้าแห้งบด – 6%
- ยีสต์อาหาร – 5%;
- ปลาป่น – 4%;
- หินปูน – 4%;
- ชอล์ก – 3%;
- เกลือแกง – 0.5%
เติมชอล์กอย่างระมัดระวัง หากเติมชอล์กในปริมาณที่ไม่เหมาะสม ชอล์กจะจับตัวเป็นก้อนและเป็นอันตรายต่อกระเพาะของนก การแทนที่ข้าวสาลีด้วยข้าวบาร์เลย์จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วน
ไก่งวงโต 6 ตัว
การเพาะพันธุ์ไก่งวงสายพันธุ์นี้เป็นเรื่องง่ายหากคุณปฏิบัติตามกฎที่กำหนดไว้ โดยส่วนใหญ่แล้วจะทำจากไข่ เนื่องจากลูกไก่แทบจะหาซื้อไม่ได้เลย อย่างไรก็ตาม อัตราการฟักไข่ของไก่งวงสายพันธุ์นี้สูงมาก โดยสูงถึง 85% ดังนั้นการลงทุนจึงคุ้มค่า เกษตรกรหลายรายพยายามฟักลูกไก่จากไข่ไก่ของตัวเอง แต่ไข่ที่ได้อาจไม่สมบูรณ์
ไม่มีคำตอบที่แน่ชัดสำหรับคำถามที่ว่าเวลาใดคือเวลาที่ดีที่สุดในการฟักไข่ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าต้องการเนื้อเมื่อใด สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือนกจะมีน้ำหนักสูงสุดเมื่ออายุ 3-4 เดือน
ตรวจสอบการปฏิสนธิด้วยกล้องตรวจไข่ กระบวนการฟักไข่จะเหมือนกับใน ไก่อย่างไรก็ตาม การดูแลลูกไก่งวงที่บ้านต้องใช้ความอดทนมากขึ้น ไก่ไม่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดีจนกว่าจะอายุหนึ่งสัปดาห์ อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 32-35 องศาเซลเซียส (90-95 องศาฟาเรนไฮต์) ความร้อนที่ดีที่สุดควรมาจากด้านล่าง ในช่วงสัปดาห์ที่สอง อุณหภูมิอาจลดลงเหลือ 27-29 องศาเซลเซียส (80-82 องศาฟาเรนไฮต์)
อุณหภูมิที่สูงอาจทำให้เกิดอาการลมแดดหรือลูกไก่เจริญเติบโตช้าได้ ช่วงเวลาที่ยากลำบากที่สุดอาจใช้เวลานานถึงสองเดือน หลังจากนั้นคุณสามารถละทิ้งความกังวลทั้งหมดได้ เพราะตั้งแต่นี้เป็นต้นไป ลูกไก่จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเท่านั้น
สิ่งที่ไก่งวงกลัวมากที่สุดคือความชื้น ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการใช้ผ้าปูรองพื้น เพราะผ้าจะดูดซับความชื้นได้อย่างรวดเร็ว หญ้าแห้งหรือหญ้าแห้งจะดีที่สุด แต่ควรหลีกเลี่ยงขี้เลื่อย เพราะขี้เลื่อยจะสกปรกมาก นอกจากนี้ ลูกไก่อาจจิกกิน ซึ่งอาจทำให้เกิดการติดเชื้อในกระเพาะได้
สิ่งที่คุณต้องจำเมื่อเลือกเครื่องให้อาหารและน้ำสำหรับลูกไก่:
- ควรล้างก่อนเสิร์ฟทุกครั้ง
- จำเป็นต้องติดตั้งรางหญ้าให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อไม่ให้ไก่งวงมารุมกัน มิฉะนั้น ไก่งวงบางตัวอาจได้รับอาหารไม่เพียงพอ และส่งผลให้ไก่งวงเริ่มน้ำหนักลด
- เลือกที่ให้น้ำที่กว้างและยึดให้แน่นหนาเพื่อป้องกันไม่ให้ลูกไก่โดนน้ำกระเซ็นใส่ตัว ลูกไก่ที่เปียกน้ำอาจเป็นหวัดและตายได้ และถึงแม้จะได้รับการช่วยเหลือแล้ว ก็ยังเจริญเติบโตได้ไม่ดี
- ห้ามใช้เครื่องให้อาหารที่ทำจากโลหะโดยเด็ดขาด เนื่องจากลูกไก่งวงอาจได้รับบาดเจ็บที่ปากได้
พวกเขาค่อยๆ คุ้นเคยกับภาชนะดังกล่าวอย่างเป็นระบบ

รีวิวสายพันธุ์ไก่ไข่ พร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย
การเพาะพันธุ์ไก่เริ่มต้นด้วยการคัดเลือกสายพันธุ์ ซึ่งแบ่งออกเป็นไก่ไข่และไก่เนื้อ ชื่อของสายพันธุ์...
กฎการให้อาหาร
หากคุณใช้มันบดเป็นอาหาร ให้แน่ใจว่ามันไม่เปียกเกินไป โดยการบีบมันด้วยกำปั้นแล้วปล่อยออก หากยังมีก้อนติดอยู่ที่ฝ่ามือ แสดงว่าน้ำมากเกินไป หากมันสลายตัว แสดงว่าสัดส่วนถูกต้อง ลูกไก่จะกินมันบดที่เปียกได้โดยไม่ต้องออกแรงมาก แต่โจ๊กที่เปียกอาจทำให้พืชผลอุดตัน ซึ่งอาจทำให้สภาพของพวกมันแย่ลงได้
ในช่วงเริ่มต้น ลูกไก่งวงจะได้รับอาหารเริ่มต้น และเมื่ออายุได้ 15-20 วัน จะมีการเติมไข่ต้ม ผักใบเขียว และนมเปรี้ยวลงไป ส่วนผสมในมันบดประกอบด้วย:
- ข้าวโพด;
- เมล็ดข้าวสาลี;
- บาร์เลย์;
- แป้งเนื้อและกระดูก;
- ต้นหอม-
- ตำแย;
- ใบกระเทียม;
- ดอกแดนดิไลออน
ส่วนผสมนี้ช่วยให้ลูกไก่มีสุขภาพแข็งแรง แต่ยังคงจำเป็นต้องป้องกันโรคอยู่
ตั้งแต่วันที่ 1 ถึงวันที่ 3 ให้เพิ่มวิตามินซี 2 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร ตั้งแต่วันที่ 6 ถึงวันที่ 11 ให้ยาปฏิชีวนะ เช่น ไทแลน 5 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร ทำซ้ำขั้นตอนนี้หลังจากผ่านไป 1 เดือน เมื่อลูกไก่อายุครบ 1 สัปดาห์ ควรเพิ่มวิตามินดี 3 ลงในอาหาร
เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของนกหลังจากรับประทานยาปฏิชีวนะ เราให้กรดอะมิโนคอมเพล็กซ์ Chiktonik ในปริมาณ 1 มล. ต่อน้ำ 2 ลิตร เป็นเวลา 7 วัน ในตอนเช้าและตอนเย็น
ขั้นตอนดังกล่าวจะช่วยให้คุณสามารถเลี้ยงนกให้แข็งแรงและมีสุขภาพดีได้
คุณสมบัติของไก่งวงเนื้อ Big 6
นักเพาะพันธุ์ได้ทดลองสร้างสายพันธุ์ใหม่ที่จะก้าวข้าม Big 6 แต่จนถึงขณะนี้ยังไม่ประสบความสำเร็จ มาดูข้อดีของสายพันธุ์นี้กัน:
- มวลขนาดใหญ่ ตัวผู้โตเต็มวัยมีน้ำหนัก 25 กิโลกรัม
- ด้วยต้นทุนการขุนที่ต่ำ เพิ่มน้ำหนักได้เร็ว
- กระดูกมีน้อย เนื้อที่ได้มาจากซากทั้งตัวคิดเป็น 80% โดย 30% เป็นเนื้อหน้าอก
- ขนนกที่หรูหรา เป็นที่ต้องการในการผลิต
- ตลอดช่วงดังกล่าวตัวเมียจะวางไข่ประมาณ 100 ฟอง ซึ่งไม่พบในสุนัขพันธุ์อื่น
- เนื้อสัตว์เป็นอาหารที่สามารถย่อยได้ง่ายในร่างกายของมนุษย์
แน่นอนว่ามีข้อเสียอยู่บ้าง แต่จากคำบอกเล่าของเกษตรกรที่เลี้ยงไก่งวงมาเป็นเวลานาน กำไรจากการขายเนื้อไก่งวงนั้นคุ้มค่าเกินคาด:
- นกชอบความร้อน ดังนั้นในฤดูหนาวจึงจำเป็นต้องเพิ่มความอบอุ่นให้กับโรงเรือนสัตว์ปีก
- เพื่อความสะอาดคุณจะต้องใช้ขี้เลื่อยและฟางจำนวนมาก
- ตัวผู้ที่มีน้ำหนักมากไม่สามารถปฏิสนธิกับตัวเมียได้ ดังนั้นจึงต้องดำเนินการนี้ด้วยวิธีเทียม
- ธรรมชาติของนกที่ชอบต่อสู้ทำให้พวกมันต้องถูกเลี้ยงรวมกันเป็นครอบครัวในกรงแยกกัน
บางคนคิดว่าการเลี้ยงไก่งวงเป็นงานที่ต้องใช้แรงงานหนัก แต่จริงๆ แล้วมันก็ไม่มีอะไรต่างจากการเลี้ยงไก่หรือเป็ดเลย แถมผลผลิตเนื้อก็สูงกว่ามาก รายละเอียดเกี่ยวกับการดูแลและบำรุงรักษาไก่งวงเหล่านี้สามารถดูได้ในวิดีโอ
โรคหลักๆ
โรคที่อันตรายและเป็นอันตรายถึงชีวิตมากที่สุด โดยเฉพาะกับไก่งวงอายุน้อย คือโรคนิวคาสเซิล สังเกตได้จากลักษณะมูกในเนื้อไก่งวงและอุจจาระสีเขียวอมเทาเหลว โรคนี้รักษาไม่หายและป้องกันได้เพียงวิธีเดียว เพื่อป้องกันโรคนี้ ลูกไก่งวงจะได้รับวัคซีนเมื่ออายุ 14 และ 28 วัน
โรคพิษจากเชื้อราแอสเปอร์จิลโล (Aspergillotoxicosis) สามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากการขาดสารอาหารหรือวัสดุรองนอนที่สกปรกและเน่าเสีย นกจะเฉื่อยชา เบื่ออาหาร และเริ่มหายใจอย่างรวดเร็ว มักตายอย่างกะทันหันและมีอาการชักร่วมด้วย เมื่อพบอาการเริ่มแรก ให้เปลี่ยนวัสดุรองนอนและให้อาหาร และเพิ่มผลิตภัณฑ์นมเข้าไปในอาหาร
โรคไมโคพลาสโมซิสทางเดินหายใจมักไม่เป็นอันตรายถึงชีวิต แต่ควรได้รับการรักษาโดยสัตวแพทย์ อาการหลัก ได้แก่ ไอ หายใจมีเสียงหวีด ตาบวม และการเจริญเติบโตที่ชะงักงัน
โรคฮิสโตโมเนียซิสส่งผลกระทบต่อตับและไส้ตรงของไก่ และมีอาการท้องเสียสีเหลืองอมเขียวร่วมด้วย โรคนี้เกิดจากการสุขาภิบาลที่ไม่ดีในกรง การรักษาจะดำเนินการโดยสัตวแพทย์

