หัวไชเท้าสีแดงเป็นหนึ่งในผักชนิดแรกๆ ที่ปรากฏในฤดูใบไม้ผลิ รสชาติสดชื่นน่ารับประทาน พืชผลประจำปีชนิดนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก และชาวสวนทุกคนพยายามปลูกมันในสวนของตนให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ มีหลายวิธีในการปลูกผักที่ดีต่อสุขภาพชนิดนี้ และเราจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับทางเลือกที่น่าสนใจ นั่นคือการปลูกหัวไชเท้าในลังไข่ที่ทำจากกระดาษแข็ง วิธีนี้ค่อนข้างใหม่ แต่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนแล้ว
เราขอแนะนำให้อ่าน: การปลูกและดูแลต้นหอมในพื้นที่โล่ง-
เราปลูกหัวไชเท้าในเซลล์ไข่
การปลูกและหว่านหัวไชเท้าด้วยวิธีนี้สะดวกมาก ประหยัดวัสดุปลูกและไม่ต้องดูแลมาก ไม่ต้องกำจัดวัชพืช เพราะปลูกเพียงเมล็ดเดียวต่อหลุม ไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชเหมือนที่มักทำในแปลงปลูก ยิ่งไปกว่านั้น หัวไชเท้าที่ปลูกในกระเปาะจะโตและชุ่มฉ่ำ วิธีการปลูกนี้สามารถใช้ได้ทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก บนขอบหน้าต่าง และในกรอบพลาสติก
การปลูกหัวไชเท้าในถาดไข่: กฎพื้นฐาน
ก่อนปลูก ควรเตรียมถาดวางไข่ ไข่ไก่เป็นที่รู้กันว่ามีเชื้อซัลโมเนลลา ดังนั้นเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของต้นกล้า ควรทำความสะอาดถาดด้วยแอลกอฮอล์
- ใช้มีดตัดปลายกรวยของภาชนะออก (ซึ่งจะเป็นหลุมเพาะเมล็ด) แล้ววางลงบนดิน กดเบาๆ ดินบางส่วนน่าจะตกลงไปในหลุม
- หากฉันปลูกในพื้นที่โล่ง ฉันต้องยึดกล่องใส่ไข่จากกระดาษแข็งไว้กับพื้น ไม่เช่นนั้นไข่จะถูกปลิวไปกับลม
- สำหรับการปลูกดังกล่าว ให้เลือกเมล็ดแห้งขนาดใหญ่ และควรเป็นพันธุ์ที่โตเร็ว เพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น
- เราหว่านเมล็ดพันธุ์หนึ่งเมล็ดต่อหนึ่งเซลล์ เนื่องจากการหว่านจะทำให้มีการงอกเกือบ 100 เปอร์เซ็นต์
โรยเมล็ดด้วยดินหรือทรายจะดีกว่า - หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว คุณจำเป็นต้องให้แสงสว่างเพิ่มเติม โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว ควรให้แสงสว่างอย่างน้อย 12 ชั่วโมงต่อวัน ทั้งเช้าและเย็น
อย่างที่เห็น การปลูกหัวไชเท้าแบบนี้ไม่ยากเลย คุณจะพร้อมเก็บเกี่ยวได้ภายในสามถึงสี่สัปดาห์ มาดูการสำรวจของเรากัน: หัวไชเท้าในลังไข่: วิธีปลูกและเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ได้ผลดี
ดินสำหรับปลูก
ขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัสดุปลูกเป็นหลัก คุณจำเป็นต้องเตรียมดินสำหรับปลูกล่วงหน้าด้วย ถึงแม้ว่าผักจะปลูกง่าย แต่จะเจริญเติบโตและให้ผลผลิตดีที่สุดในดินร่วนปนทราย สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมแปลงปลูกหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ร่วง เลือกพื้นที่ที่มีแดดจัด และใส่ปุ๋ยหมักจากปีที่แล้วลงในดิน เนื่องจากห้ามใช้ปุ๋ยหมักสดในการปลูกหัวไชเท้าชนิดนี้โดยเด็ดขาด ควรขุดและพรวนดินก่อนปลูก
เพื่อเพลิดเพลินกับหัวไชเท้าที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ได้นานที่สุด ควรหว่านเมล็ดเป็นเวลาหลายสัปดาห์ การปลูกทุกๆ 5-7 วันจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะมีหัวไชเท้าสดอย่างต่อเนื่อง
วิธีการอื่น ๆ ในการปลูกหัวไชเท้าโดยใช้ถาดไข่
ภาชนะพลาสติก—ใครก็ตามที่เคยปลูกหัวไชเท้ามาก่อนน่าจะเคยใช้วิธีนี้มาก่อน ภาชนะเหล่านี้ใช้สำหรับทำหลุมปลูก ควรฉีดแอลกอฮอล์ก่อนใช้ เพียงแค่กดถาดลงไปในดิน หลุมเล็กๆ ก็เรียบร้อย เหมาะสำหรับปลูกเมล็ดหัวไชเท้า ใส่เมล็ดลงในหลุมละเมล็ด แล้วคลุมด้วยปุ๋ยหมักเก่า คุณสามารถคลุมหลุมด้วยพลาสติกแรปได้
ในเรือนกระจก
คุณสามารถปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจกบนชั้นวางได้ โดยใช้แปลงปลูกเก่าปีที่แล้ว โดยเติมขี้เถ้า ขี้เลื่อย และดินสดจากสวนลงไปเล็กน้อย ชั้นดินควรมีความหนาประมาณ 10 ซม. หรือลึกกว่าเล็กน้อย เพื่อป้องกันไม่ให้รากหัวไชเท้าไปถึงชั้นวางไม้ ค่อยๆ ปรับระดับดิน กำจัดส่วนเกินออก และคลายดินออกเล็กน้อย ใช้มีดอเนกประสงค์ตัดโคนของช่องออกจากถาดกระดาษแข็ง วางถาดให้ทั่วความกว้างและความยาวของแปลง กดเบาๆ ลงในดิน เพื่อให้แน่ใจว่าดินอยู่ในช่อง มิฉะนั้นเมล็ดอาจกลิ้งใต้ถาดเมื่อปลูก โรยด้วยดิน หรือพีทเพื่อกำจัดหญ้าส่วนเกิน
อ่านเพิ่มเติม: โรคแตงกวาในเรือนกระจกและการรักษาพร้อมรูปถ่าย-