เชอร์รี่ไม่เพียงแต่มีรสชาติโดดเด่นเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากอีกด้วย การรับประทานเบอร์รี่ประมาณหนึ่งร้อยกรัมต่อวันจะช่วยชดเชยวิตามินที่ขาดไปและช่วยปรับปรุงอารมณ์ให้ดีขึ้น พันธุ์เชอร์รี่ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในภูมิภาคมอสโก-
หากมองไปทั่วโลก คุณจะพบเชอร์รี่มากกว่าสามร้อยสายพันธุ์ แต่ในประเทศของเรามีเพียงร้อยสายพันธุ์เท่านั้นที่ได้รับความนิยม อย่างไรก็ตาม มีเชอร์รี่สายพันธุ์หนึ่งที่เริ่มได้รับความนิยมเมื่อหลายปีก่อน และกลายเป็นที่ชื่นชอบในหมู่นักทำสวนและผู้ที่อาศัยอยู่ในฤดูร้อน โดยเฉพาะผู้ที่มีบ้านพักตากอากาศทางตอนใต้ เชอร์รี่สายพันธุ์นี้มักถูกเรียกว่า "วาเลเรีย" เนื่องจากชื่อเดิมออกเสียงยากเกินไป ผู้พักอาศัยในช่วงฤดูร้อนจึงตัดสินใจย่อชื่อ เชอร์รี่สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในปี พ.ศ. 2517 และแม้กระทั่งในปีนั้นก็เริ่มมีวางจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ ในตอนแรก ผู้ที่อาศัยอยู่ในฤดูร้อนเพียงแค่พยายามปลูกเชอร์รี่ในแปลงของพวกเขา ปัจจุบัน เชอร์รี่สายพันธุ์นี้สามารถพบได้ในเกือบทุกสวน
คำอธิบายโดยละเอียดของพันธุ์
ต้นเชอร์รี่ "วาเลรี ชคาลอฟ" ควรค่าแก่การดูอย่างใกล้ชิด จากคำอธิบายและรีวิวพันธุ์ พบว่าต้นเชอร์รี่สามารถเติบโตเป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ได้ โดยลำต้นมักจะสูงถึงห้าเมตร และในบางกรณีที่หายาก ต้นอาจสูงถึงหกเมตร เรือนยอดค่อนข้างกว้างและมีใบมากปกคลุมผลเบอร์รี่ที่ขึ้นอยู่บนกิ่งก้านอย่างมิดชิด เรือนยอดมีลักษณะแผ่กว้างปานกลาง ซึ่งเป็นเหตุผลที่ชาวสวนนิยมปลูกเชอร์รี่พันธุ์อื่นๆ ไว้ใกล้ๆ ผลเชอร์รี่ที่ได้จะมีขนาดใหญ่มากหลังจากสุก โดยแต่ละผลมีน้ำหนักมากถึงแปดกรัม ซึ่งถือว่าค่อนข้างใหญ่สำหรับเชอร์รี่หนึ่งลูก
ผลโดยทั่วไปจะมีขนาดกว้างและรูปหัวใจ น้ำผลมีสีแดงเข้มค่อนข้างเข้มข้น และเมื่อสุกตัวผลจะเปลี่ยนเป็นสีเบอร์กันดีเข้มมาก เนื้อในมีสีเข้มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และความหนาแน่นของผลอยู่ในระดับปานกลาง จึงเหมาะสำหรับรับประทานสดและแยม
หากปลูกต้นเชอร์รี่พันธุ์ "Valery Chkalov" ในแปลงอย่างถูกต้องตามคำอธิบายพันธุ์และรีวิว จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ภายในห้าปี ที่สำคัญคือพันธุ์นี้ให้ผลค่อนข้างเร็ว จึงถือเป็นพันธุ์ที่ออกผลเร็ว ผลเชอร์รี่มักจะเริ่มสุกในช่วงครึ่งแรกของเดือนแรกของฤดูร้อน แต่หากไม่มีแมลงผสมเกสร พันธุ์นี้จะไม่ติดผล ดังนั้น คุณจำเป็นต้องปลูกเชอร์รี่พันธุ์อื่นๆ ในแปลง หรือผสมเกสรเอง หากสามารถปลูกได้ ควรใช้พันธุ์เช่น Aprelka, Skorospelka หรือ Iyunskaya Rannyaya เรฟนา เชอร์รี่พวกมันเริ่มบานพร้อมกันกับวาเลเรีย ซึ่งจะทำให้การผสมเกสรมีเพียงพอ
สำหรับคุณสมบัติต้านทานน้ำค้างแข็งของเชอร์รี่พันธุ์ "วาเลรี ชคาลอฟ" ตามคำอธิบายและบทวิจารณ์พันธุ์ พบว่าต้นเชอร์รี่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำถึง 20 องศาเซลเซียสได้ อย่างไรก็ตาม หากอุณหภูมิภายนอกลดลงถึง -24 องศาเซลเซียส อาจมีตาดอกที่ยังคงสภาพสมบูรณ์อยู่ประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งหมายความว่าจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ในปีหน้า แม้ว่าจะมีปริมาณน้อยมากก็ตาม ผลผลิตของเชอร์รี่พันธุ์นี้น่าสนใจมาก เนื่องจากต้นเดียวให้ผลผลิตประมาณ 35 กิโลกรัมในฤดูออกผลเดียว ตัวเลขดังกล่าวพบได้เฉพาะในพื้นที่ภาคเหนือเท่านั้น หากปลูกในพื้นที่ภาคใต้ของประเทศ ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า
พันธุ์นี้มีข้อดีข้อเสียอย่างไรบ้าง?
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าข้อดีหลักคือรสชาติของผลสุกที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งมีรสหวานมากและถือเป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับทำขนมหวาน ต้นเชอร์รี่พันธุ์นี้ให้ผลเร็วกว่าต้นเชอร์รี่พันธุ์อื่นๆ มาก อย่างไรก็ตาม เชอร์รี่พันธุ์นี้มีข้อเสียอยู่บ้าง เช่น ความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำ และมักเสี่ยงต่อโรคต่างๆ หากไม่ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงที ต้นเชอร์รี่อาจตายได้ เนื่องจากความต้านทานน้ำค้างแข็งค่อนข้างต่ำ ชาวสวนจึงต้องหาวิธีป้องกันต้นเชอร์รี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ภาคเหนือ เชอร์รี่พันธุ์นี้ต้องการการใส่ปุ๋ยและการรดน้ำอย่างทั่วถึง ดังนั้นชาวสวนจึงจำเป็นต้องดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี

พันธุ์เชอร์รี่ที่ดีที่สุดสำหรับรัสเซียตอนกลาง
วิธีดูแลเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง: การเตรียมเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาว
วิธีการตัดแต่งต้นเชอร์รี่: คู่มือภาพประกอบสำหรับผู้เริ่มต้น
วิธีและเวลาปลูกเชอร์รี่ในภูมิภาคมอสโก