
พริกหวานพันธุ์ผนังหนาสำหรับปลูกในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง มีชื่อเสียงมายาวนานในด้านคุณสมบัติอันโดดเด่น พันธุ์เหล่านี้ทำให้การปลูกพริกหวานฉ่ำแสนอร่อยที่บ้านเป็นเรื่องง่าย
สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาความต้องการความร้อนของพริก สภาพอากาศเฉพาะ และลักษณะของพันธุ์พืชเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ลองพิจารณาคำแนะนำที่เป็นประโยชน์จากเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ยาวนานในการปลูกพริก พริกหวานพันธุ์ใดดีที่สุดสำหรับการปลูกในเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่งในภูมิภาคมอสโก คุณสามารถหาคำตอบได้จากการอ่านบทความนี้
พริกหวานผนังหนา – คำอธิบาย
พืชกลุ่มนี้ประกอบด้วยพันธุ์ไม้หลากหลายชนิด แต่ละชนิดก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานเหล่านี้เมื่อปลูก
ระยะเวลาเฉลี่ยของการพัฒนาพริกตั้งแต่เริ่มงอกคือ 110 ถึง 125 วัน
เงื่อนไขหลักคืออุณหภูมิคงที่สูงกว่า 20 องศา
เมื่อพิจารณาจากนี้ จึงกล่าวได้ว่าการเพาะปลูกในที่โล่งไม่เหมาะสำหรับเกษตรกรทุกคนในรัสเซีย สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นและมีฤดูร้อนสั้น จะยิ่งท้าทายมากขึ้น อย่างไรก็ตาม สามารถเลือกพันธุ์ที่เจริญเติบโตได้ดีในเรือนกระจกได้
เพื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสม พืชผลจะต้องได้รับแสงที่ดี ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพริกทั้งในระยะต้นกล้าและหลังจากนั้น
การปลูกพริกมีหลายขั้นตอน:
- การเตรียมเมล็ดพันธุ์และการหว่านเมล็ดพันธุ์
- การดูแลต้นกล้าที่บ้าน
- การปลูกถ่ายอวัยวะ
วิธีการเพาะต้นกล้านี้เหมาะสำหรับชาวสวนทุกคนที่ต้องการต้นไม้ที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี พันธุ์พริกมีความหลากหลายไม่เพียงแต่ในด้านสภาพการเจริญเติบโตและรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ภายนอกด้วย พริกที่มีผนังหนาอาจมีสีแดง เหลือง ส้ม แดงเข้ม และน้ำตาล และเมื่อไม่นานมานี้ พริกพันธุ์สีม่วงแปลกตาก็ปรากฏขึ้นในแปลงปลูก ไม่ว่าพริกจะมีสีอะไร พริกก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไม่ต้องสงสัย
อาสตี
พันธุ์นี้ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย ชาวสวนในประเทศต่างชื่นชอบเพราะรูปลักษณ์ที่สวยงามและสีสันที่สวยงาม พริกพันธุ์นี้มีน้ำหนักถึง 250 กรัม ซึ่งถือเป็นคุณสมบัติที่โดดเด่น ผลผลิตของ Asti สูงมาก การปลูกพริกพันธุ์นี้ในพื้นที่ 1 ตารางเมตรจะให้ผลผลิตมากถึง 10 กิโลกรัม ถือเป็นผลผลิตที่ยอดเยี่ยม พริกพันธุ์แรกจะเก็บเกี่ยวได้ภายใน 110 วันหลังงอก พริกพันธุ์นี้สามารถทนต่อการขนส่งทางไกลได้ดี
บิ๊กมาม่า
พริกพันธุ์นี้อาจคุ้นเคยกับใครหลายคน ชาวสวนต่างชื่นชมความต้านทานต่อเชื้อโรคหลายชนิด ที่สำคัญคือ บิ๊กมาม่ามีภูมิคุ้มกันไวรัสใบยาสูบ (Tobacco Mosaic Virus) สูงมาก พริกที่สุกเร็วนี้จะเริ่มให้ผลเร็วสุดภายใน 95 วันหลังงอก ผลผลิตที่เก็บเกี่ยวมีอายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมและขนส่งได้สะดวก
ตารางการปลูกแบบมาตรฐานเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มผลผลิตสูง บิ๊กมาม่ามีให้เลือกหลากหลายสี โดยบริษัทเกษตรหลายแห่ง
บิ๊กแดดดี้
พริกพันธุ์นี้มีผนังหนาสวยงามสะดุดตา สีสันสวยงามสะดุดตา พริกบิ๊กปาปามีรูปลักษณ์โดดเด่นไม่เพียงแค่บนต้นเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นในสลัดและอาหารจานต่างๆ ด้วยสีม่วงเข้มของพริก พริกจะเริ่มออกผลได้เร็วที่สุดภายใน 105 วันหลังงอก ข้อดีอีกอย่างของพริกบิ๊กปาปาคือให้ผลผลิตดีเยี่ยมเกือบ 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ข้อดีอีกอย่างคือทนทานต่อโรคใบไหม้จากยาสูบ
บ็อกดาน
พริกชนิดนี้สามารถให้ผลขนาดใหญ่ได้ 300-500 กรัม แต่สิ่งที่น่าทึ่งคือพริกยักษ์เหล่านี้เติบโตบนพุ่มที่แน่นหนา ไม่จำเป็นต้องปักหลัก และสามารถให้ผลผลิตสูงได้อย่างเต็มที่โดยไม่ต้องปักหลัก
กราโนวา
ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบพริกหวานที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ต้นมีขนาดกลาง แต่แข็งแรงพอที่จะให้ผลขนาดใหญ่ พริกจะสุกภายใน 100 วันหลังจากยอดแรกโผล่ออกมา พันธุ์ "Granova" ไม่ไวต่ออากาศแห้ง ฝนตกไม่เพียงพอ หรือแสงไม่เพียงพอ เป็นตัวเลือกอันดับหนึ่งสำหรับเกษตรกรที่สภาพการปลูกพริกไม่ดีนัก
ยูไนเต็ด
พืชชนิดนี้เป็นพันธุ์ลูกผสม หมายความว่ามีความต้านทานโรคและโรคเน่าที่ปลายดอกได้ดีเยี่ยม การปลูกพริกพันธุ์เอดิโนในพื้นที่ 1 ตารางเมตรจะให้ผล 5 กิโลกรัม พริกพันธุ์นี้มีขนาดเล็กแต่แข็งแรง สามารถให้ผลใหญ่และรสชาติอร่อยได้มากมาย พริกเอดิโนมีกลิ่นหอมเข้มข้น ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับรับประทานสดๆ เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนูอีกด้วย
ปาฏิหาริย์สีทอง
พริกพันธุ์นี้มีสีทองอร่ามสวยงามตามชื่อที่บ่งบอก ดึงดูดใจเป็นพิเศษด้วยผิวผลที่มันวาว พริกพันธุ์นี้เป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรที่ต้องการปลูกพืชผลที่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวเชิงพาณิชย์ พริกสลัดคุณภาพเยี่ยมนี้เหมาะสำหรับการดองและตอบสนองต่อความร้อนได้ดี ผลขนาดใหญ่ติดอยู่บนเถาที่แน่นและสุกภายใน 130 วัน
กาญจนาภิเษกทองคำ
โกลเด้นจูบิลีเป็นพืชที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและไร้อุปสรรคในสภาพอากาศอบอุ่น และเหมาะสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ เมล็ดจะหว่านในเดือนกุมภาพันธ์ แต่สามารถเลื่อนการหว่านออกไปจนถึงกลางเดือนมีนาคม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ ฤดูกาลปลูกของต้นนี้อยู่ที่ประมาณ 160 วัน พุ่มมีขนาดเล็ก ออกผลสีเขียว ซึ่งต่อมาจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสดใส
ไก่ฟ้าสีทอง
ฤดูปลูกคือ 130 วันนับจากวันที่เริ่มงอก พริกมีความต้านทานต่อโรคหลายชนิดที่อาจเป็นอันตรายต่อพืชผล ผลมีน้ำฉ่ำและให้ผลผลิตจำนวนมากหากปฏิบัติตามรูปแบบการปลูกมาตรฐาน ลักษณะเด่นคือต้องการคุณภาพดินที่สูง ดินต้องอุดมไปด้วยสารอาหาร แปลงปลูกต้องมีแสงสว่างเพียงพอและให้น้ำอย่างทั่วถึงและสม่ำเสมอ เกษตรกรหลายรายเปรียบเทียบลักษณะของไก่ฟ้าสีทองกับลูกพลับ
อินดาโล
ข้อดีหลักของพันธุ์นี้คือความต้านทานต่อโรคหลายชนิด เป็นพันธุ์กลางฤดูที่มีระยะเวลาการเจริญเติบโต 120 วัน พุ่มไม้เติบโตได้โดยไม่ต้องมีอุปกรณ์ค้ำยัน แม้ว่าจะมีขนาดกลางก็ตาม หากต้นสูงเกินความสูงปกติ อาจต้องใช้โครงระแนงเพื่อค้ำยัน ผลมีน้ำหนักเฉลี่ย 300 กรัมต่อผล และยาว 15 เซนติเมตร
ปาฏิหาริย์แคลิฟอร์เนีย
พริกผนังหนาที่นิยมปลูกกัน เจริญเติบโตได้ดีในภาคใต้ ซึ่งมีอุณหภูมิคงที่ระหว่าง 24-28 องศาเซลเซียส พุ่มมีขนาดเล็กแต่แข็งแรง ให้ผลที่มีลักษณะเฉพาะตัว สุกเมื่ออายุ 130 วันหลังงอก
พระคาร์ดินัล
พันธุ์นี้มีเสน่ห์ด้วยสีสันที่หลากหลาย ผลมีผนังหนาและอวบอิ่ม สุกภายใน 90 วันหลังงอก ให้ผลผลิตที่น่าประทับใจ เกษตรกรมักเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 14 กิโลกรัมต่อตารางเมตร คาร์ดินัลสามารถป้องกันโรคได้หลายชนิด คุณสมบัติเด่นคือความต้านทานต่อปัจจัยกระตุ้นโรคใบไหม้จากยาสูบ
คิงคอง
พุ่มมีขนาดกลาง ออกผลจำนวนมาก เติบโตเป็นลูกใหญ่โต น้ำหนักได้ถึงครึ่งกิโลกรัม พริกขนาดนี้สมชื่อพันธุ์นี้จริงๆ ฤดูกาลปลูกค่อนข้างสั้น ใช้เวลาสุกประมาณ 90-95 วัน ผลสามารถสุกได้ในอุณหภูมิอากาศที่ไม่คงที่
ยักษ์แดง
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเกษตรกรที่อาศัยอยู่ในไซบีเรียหรือเทือกเขาอูราล พุ่มไม้มีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ ภัยแล้ง และโรคภัยไข้เจ็บหลายชนิดได้อย่างดีเยี่ยม ให้ผลผลิตสูงเกือบ 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผลหนึ่งผลมีน้ำหนัก 600 กรัม
กระดิ่งสีแดง
ผลจะออกตามพุ่มขนาดเล็ก พริกหวานพันธุ์แดงมีกลิ่นหอมและรสหวาน เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่โล่ง เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรปลูกตามรูปแบบการปลูกมาตรฐานก็เพียงพอแล้ว
โคโลบอก
พันธุ์มอลโดวาที่มีฤดูกาลปลูกนานถึง 140 วัน ผลมีขนาดเล็ก รูปทรงเรียบร้อย และกลม เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและสลัด
เมอร์เซเดส
พริกเป็นพริกที่มีขนาดมาตรฐาน ให้ผล 15-20 ผลต่อต้น พริกแต่ละผลมีน้ำหนักเฉลี่ย 180-200 กรัม พริกที่สุกเร็วชนิดนี้ดูแลง่ายและมีรสชาติอร่อย
โนโวโกชารี
พริกพันธุ์นี้มีรูปร่างคล้ายกับพันธุ์ 'Kolobok' อย่างไรก็ตาม พริกพันธุ์นี้มีคุณสมบัติเฉพาะตัว คือ ทนทานต่อโรคใบไหม้จากยาสูบและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลง
โอซารอฟสกี้
พริกพันธุ์นี้ใช้เวลา 55 วันจึงจะโตเต็มที่ เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว มีลักษณะเด่นคือให้ผลดกมาก ให้ผลขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับการแปรรูปเป็นกระป๋อง
ปาฏิหาริย์สีส้ม
ผลมีสีส้มเข้ม ขนาดใหญ่และหวาน เติบโตบนพุ่มสูงแข็งแรงที่ต้องการการพยุง Orange Miracle ให้ผลดีเยี่ยมในพื้นที่โล่ง
ลูกคนแรกของไซบีเรีย
พันธุ์ที่ได้รับความนิยมในรัสเซีย เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่งในเขตอบอุ่น พุ่มมีขนาดเล็กและไม่แผ่กว้าง สามารถผลิตรังไข่ได้จำนวนมาก
คนอ้วน
ต้นนี้ถือว่าเป็นไม้ยืนต้นกลางๆ ผลสามารถนำมาใช้ได้ไม่เพียงแต่ทำสลัดสดและแซนด์วิชเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นอาหารอื่นๆ ได้อีกด้วย ข้อดีหลักของพันธุ์ Tolstyachok คือไม่ต้องเจาะ
บทวิจารณ์
วาเลนติน:
ฉันปลูกพริกสองสายพันธุ์ในสวนของฉัน: โซโลตอย ยูบิเล (Golden Jubilee) และ กราโนวา (Granova) ทั้งสองสายพันธุ์มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ที่สำคัญที่สุดคือให้ผลผลิตดีและไม่ค่อยป่วย
นิโคไล:
ฉันเริ่มปลูกพันธุ์เอดิโนเมื่อปีที่แล้ว และปีนี้ฉันตัดสินใจปลูกบิ๊กปาปา ซึ่งดึงดูดสายตาฉันด้วยสีสันที่สวยงามของมัน ฉันไม่ผิดหวังกับคุณภาพของผลเลย
มาเรีย:
"Asti ยังคงเป็นต้นไม้โปรดตลอดกาลของฉัน เราอยู่ด้วยกันมาห้าปีแล้ว ช่วงเวลานั้น เราต้องต่อสู้กับศัตรูพืชเป็นระยะๆ แต่โชคดีที่เราหลีกเลี่ยงโรคได้"
เดนิส:
ฉันปลูกพันธุ์ Bogdan มาสองปีแล้ว จนถึงตอนนี้ยังไม่มีข้อตำหนิใดๆ เลย ผลสุกแน่นและอร่อยมาก แถมยังมีรสชาติที่น่าประทับใจอีกด้วย
อาลีน่า-
ผมมีประสบการณ์ปลูกพริกน้อยมาก เลยตัดสินใจเริ่มจากพริกพันธุ์ผสมที่ไม่ค่อยป่วย ผมเลยตัดสินใจปลูกเอดิโน ผมไม่เสียใจกับการตัดสินใจของตัวเองเลย ต้นไม่มีปัญหาอะไร แถมให้ผลผลิตสูงด้วย
ไมเคิล:
ฉันปลูกพริกพันธุ์เล็กมานานแล้วค่ะ อยากปลูกอะไรที่แปลกใหม่มานานแล้ว เลยเลือกพันธุ์คิงคองค่ะ ผลใหญ่มาก แต่เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยเกลือ
วิธีการใส่ปุ๋ยต้นกล้าผักด้วยไอโอดีนปกติ
เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะหว่านต้นกล้ามะเขือเทศในเดือนมีนาคม 2567 – ง่ายและเข้าถึงได้สำหรับผู้เริ่มต้น
แคตตาล็อกพันธุ์มะเขือเทศดำ