ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศพันธุ์ "เม่น"

มะเขือเทศ "เม่น" เป็นพันธุ์หนึ่งที่ให้ผลผลิตดีไม่แพ้กันทั้งในแปลงปลูกแบบดั้งเดิม เรือนกระจก และในกระถางหรือกระถางบนระเบียง การเลือกสถานที่ปลูกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและที่ดินที่มีอยู่

มะเขือเทศพันธุ์ "เฮดจ์ฮ็อก" มีขนาดกลาง ผลรูปทรงคล้ายลูกพลัม ดูแลรักษาง่าย การพัฒนาพันธุ์ใหม่โดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียทำให้ได้มะเขือเทศพันธุ์ที่ทนทานต่อสภาพอากาศเลวร้ายและโรคที่พบได้ทั่วไปในวงศ์มะเขือเทศ

ลักษณะของพุ่มไม้

ไม้พุ่มขนาดกะทัดรัดและแข็งแรงมาก ความสูงแตกต่างกันไปตามสภาพการเจริญเติบโต บางครั้งอาจสูงถึง 50 ซม. ถึง 1 เมตร

ลักษณะของผลไม้

ผลของมะเขือเทศพันธุ์ "เฮดจ์ฮ็อก" มีลักษณะยาวรี รูปทรงคล้ายลูกพลัม ปลายผลแหลม ผิวเรียบ ไม่มีก้าน เนื้อมีน้ำฉ่ำ เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีแดงสด

ในแง่ของระยะเวลาการสุก มะเขือเทศพันธุ์นี้ถือว่าเป็นช่วงกลางฤดู โดยทั่วไปจะใช้เวลาตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวประมาณ 110–115 วัน ระยะเวลานี้อาจเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ภูมิอากาศ และสภาพการเจริญเติบโต มะเขือเทศที่ปลูกในเรือนกระจกมักจะสุกเร็วกว่าเล็กน้อย

เมื่อบรรลุมาตรฐานการเกษตรทุกประการ ผลผลิตจะสูงถึง 15 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

วัตถุประสงค์ของผู้บริโภค

มะเขือเทศพันธุ์นี้มีรสชาติดีเยี่ยม รสชาติหวาน เปรี้ยวเล็กน้อย และเนื้อฉ่ำน้ำ มะเขือเทศพันธุ์นี้จึงมีประโยชน์หลากหลาย มะเขือเทศพันธุ์ "เฮดจ์ฮ็อก" สามารถนำมาใช้ได้ทั้งแบบสด นำไปปรุงอาหาร ซอส และน้ำมะเขือเทศ มะเขือเทศพันธุ์นี้มีขนาดเล็ก เปลือกหนาปานกลาง และรูปทรงที่สะดวก จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋อง ดอง และดองเกลือแบบสด

มะเขือเทศขนส่งได้ดี เก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่ทางเทคนิค สามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกสัปดาห์

คุณสมบัติการดูแล

ต้นกล้า

ขอแนะนำวิธีการเพาะต้นกล้าสำหรับการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ "เม่น" เมล็ดจะถูกหว่านในภาชนะแยกต่างหากพร้อมดินในฤดูใบไม้ผลิ 55-65 วันก่อนถึงเวลาที่คาดว่าจะปลูกกลางแจ้ง ควรแช่เมล็ดในสารละลายด่างทับทิมเข้มข้นเป็นเวลา 24 ชั่วโมงก่อนการปลูก ขั้นตอนนี้ไม่จำเป็น แต่สามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคติดเชื้อได้ ในระหว่างการเจริญเติบโต ควรรดน้ำต้นกล้าอย่างระมัดระวัง หลีกเลี่ยงน้ำขัง การใช้ขวดสเปรย์จะดีกว่า

หลังจากมีใบที่แข็งแรง 3 ใบแล้ว ต้นกล้าจะถูกเด็ดออก ซึ่งหมายความว่าต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกลงในภาชนะที่ใหญ่ขึ้นหรือถ้วยเล็กๆ แต่ละใบ ก่อนปลูก 10-14 วัน ต้นกล้าจะถูกนำออกไปข้างนอกเป็นระยะๆ เพื่อให้แข็งแรงขึ้น

การเตรียมดินและการปลูก

มะเขือเทศชอบดินร่วน ระบายน้ำดี และมีปุ๋ยหมักเพียงพอ เลือกแปลงมะเขือเทศที่มีแดดส่องถึงและป้องกันลม ขุดหลุมปลูกต้นกล้าโดยเว้นระยะห่างอย่างน้อย 40 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 50 ซม. หากดินมีปุ๋ยหมักเพียงพอแล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเพิ่มเติม มิฉะนั้น ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยฟอสเฟตผสมกันใต้รากของต้นกล้า วางต้นกล้าลงในหลุมที่ใส่ปุ๋ยและรดน้ำไว้ คลุมด้วยดิน แล้วรดน้ำอีกครั้ง

การรดน้ำ

ในช่วงสองสามวันแรก ให้รดน้ำต้นกล้าทุกวันจนกว่าต้นกล้าจะตั้งตัวในที่ใหม่ได้ หลังจากนั้นให้รดน้ำตามความจำเป็น โดยระวังอย่าให้ดินแห้งเกินไป แต่อย่ารดน้ำมากเกินไปจนรากเสียหาย การพรวนดินรอบๆ ต้นจะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำขัง

วิธีที่ดีอย่างหนึ่งในการรักษาความชื้นและป้องกันการเกาะตัวของคราบบนผิวดินคือการคลุมดิน ฉันใช้เศษหญ้าแห้ง ฟาง วัชพืชแห้ง และขี้เลื่อยเป็นวัสดุคลุมดิน

การก่อตัวของพุ่มไม้

มะเขือเทศพันธุ์ดีเทอร์เมเนท เช่น พันธุ์ "เม่น" ต่างจากมะเขือเทศพันธุ์สูงตรงที่ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งและค้ำยันลำต้นตลอดฤดูปลูก อย่างไรก็ตาม แนะนำให้ตัดใบล่างออกก่อนที่จะแตกกิ่งแรกในช่วงเริ่มต้นของการออกดอก เช่นเดียวกับการปักหลัก รังไข่ที่มีมากอาจทำให้ลำต้นที่บอบบางหักได้ ดังนั้นการปักหลักพุ่มที่สูงเกิน 50 ซม. ลงบนหลักเตี้ยๆ จึงเป็นสิ่งสำคัญ ขั้นตอนนี้ยังช่วยป้องกันผลเน่าที่ตกค้างอยู่บนพื้นดินอีกด้วย

น้ำสลัด

การทำให้มะเขือเทศมีผลผลิตสูงนั้นเป็นไปไม่ได้หากปราศจากการใส่ปุ๋ย ปุ๋ยฟอสเฟต ปุ๋ยคอกวัวหรือมูลไก่ หรือส่วนผสมของอินทรียวัตถุและฟอสเฟตถูกนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ ควรใส่ปุ๋ย 2-3 ครั้ง ทุกสองสัปดาห์

มะเขือเทศพันธุ์ "เฮดจ์ฮ็อก" เช่นเดียวกับพันธุ์ใหม่ทั้งหมด มีความทนทานต่อโรคใบไหม้ปลายใบ เพื่อควบคุมศัตรูพืช ฉีดพ่นสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ปุ๋ย และยาฆ่าแมลง

บทวิจารณ์ความหลากหลาย

ในการวิจารณ์พันธุ์มะเขือเทศใหม่ "Hedgehog" ชาวสวนมือสมัครเล่นได้เน้นย้ำถึงข้อดีสำคัญหลายประการ:

• ผลผลิตดี;
• ความสะดวกในการดูแล;
• ความต้านทานโรค;
• ความสามารถในการตกแต่งและความสามารถในการตกแต่งระเบียงหรือเฉลียงให้มีประโยชน์
• อายุการเก็บรักษาที่ดี;
• รสชาติดีเยี่ยม;
• ความคล่องตัวในการใช้งาน;
• ความเหมาะสมสำหรับการขนส่งและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม