เมื่อปลูกและเพาะปลูกผักและสมุนไพรในสวน ชาวสวนทุกคนจะอาศัยการสังเกตข้างขึ้นข้างแรมของดวงจันทร์และปฏิทินจันทรคติ การคำนวณวันที่เหมาะสมโดยใช้ตารางเฉพาะจะช่วยให้คุณระบุช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกแครอทและบีทรูทในฤดูใบไม้ผลิปี 2564 เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ รวมถึงช่วงเวลาที่ควรหลีกเลี่ยงการเพาะปลูกพืชผลและงานเกษตรอื่นๆ
วันที่เหมาะสมในการปลูกผัก
คุณสมบัติพิเศษของแครอทและบีทรูทคือสามารถปลูกได้ไม่เพียงแต่ในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ยังรวมถึงฤดูใบไม้ร่วงด้วย ในกรณีนี้ จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวผลผลิตปีละสองครั้ง เพื่อให้ผักเจริญเติบโตได้ดี สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลรักษาและตกลงกันไว้เสมอ วันที่หว่านเมล็ด พร้อมระบุปฏิทินจันทรคติปี พ.ศ. ๒๕๖๔
ควรปลูกบีทรูทและแครอทเมื่อใดตามปฏิทินจันทรคติในปี 2564
เมื่อปลูกบีทรูทในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิปี 2564 ให้เลือกวันที่อากาศเอื้ออำนวยและเป็นกลางที่สุด หลีกเลี่ยงการปลูกในวันที่ตรงกับวันเพ็ญและวันขึ้น 15 ค่ำ ในช่วงเวลาดังกล่าว กระบวนการสำคัญต่างๆ ของพืชจะถูกระงับ เมล็ดจะงอกช้าและอาจตายได้
ปฏิทินจันทรคติสำหรับการปลูกบีทรูทในฤดูใบไม้ร่วงปี 2564
| วันสำหรับการปลูก | วันที่ในเดือนตุลาคม | วันที่ในเดือนพฤศจิกายน |
| วันที่เหมาะสมในการปลูก | 12, 13, 21, 22, 26, 27 | 2, 3, 8, 9, 22, 23, 24, 29, 30 |
| วันต้องห้าม | 5, 6, 7, 20 | 4, 5, 6, 19 |
ปฏิทินจันทรคติสำหรับการปลูกบีทรูทในฤดูใบไม้ผลิปี 2564
| วันสำหรับการปลูก | วันที่ในเดือนเมษายน | วันที่ในเดือนพฤษภาคม |
| วันที่เหมาะสมในการปลูก | 3, 4, 5, 8, 9, 14, 28 | 1, 2, 5, 6, 7, 28, 29 |
| วันต้องห้าม | 11, 12, 13, 27 | 10, 11, 12, 26 |
ปฏิทินจันทรคติสำหรับ การปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วง ในปี 2021
| วันสำหรับการปลูก | วันที่ในเดือนกันยายน | วันที่ในเดือนตุลาคม | วันที่ในเดือนพฤศจิกายน |
| วันที่เหมาะสมในการปลูก | 1, 2, 3, 15, 16, 24, 25, 29, 30 | 12, 13, 21, 22, 26, 27 | 2, 3, 8, 9, 22, 23, 24, 29, 30 |
| วันต้องห้าม | 6, 7, 8, 21 | 5, 6, 7, 20 | 4, 5, 6, 19 |
อิทธิพลของภูมิภาคและพันธุ์พืชต่อการปลูกผัก
ระยะเวลาในการปลูกหัวบีทขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละพื้นที่ ในพื้นที่ภาคใต้ จะเริ่มปลูกตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมถึงเดือนเมษายน เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกหัวบีทในภาคกลางของรัสเซีย (ภูมิภาคมอสโก) คือต้นเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนพฤษภาคม ในพื้นที่ภาคเหนือ (เทือกเขาอูราลและไซบีเรีย) แนะนำให้เริ่มปลูกในช่วงครึ่งหลังของเดือนสุดท้ายของฤดูใบไม้ผลิ
การหว่านเมล็ดแครอท:
- โซนกลาง – เดือนมิถุนายน ปลายเดือนตุลาคม – ต้นเดือนพฤศจิกายน;
- ในเทือกเขาอูราล – ในเดือนมิถุนายนและตุลาคม
- ในไซบีเรีย – ในเดือนพฤษภาคม
ช่วงเวลาปลูกบีทรูทไม่ได้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ แต่พันธุ์แครอทจะปลูกตามภูมิภาค ในภาคใต้ แนะนำให้ปลูกพันธุ์ปลายฤดู ในเขตภาคกลาง แนะนำให้ปลูกพันธุ์กลางฤดู และในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล แนะนำให้ปลูกพันธุ์ต้นฤดู
ความเข้ากันได้
เพื่อให้แครอทเจริญเติบโตได้ดี ขอแนะนำให้ปลูกพืชตระกูลถั่ว หัวไชเท้า และมะเขือเทศไว้ใกล้ ๆ กัน ผักกาดหอม หัวไชเท้า ผักชีฝรั่ง ถั่วเขียว กะหล่ำดาว และบรอกโคลี ถือเป็นเพื่อนบ้านที่ดีของบีทรูท พืชเหล่านี้จะได้รับประโยชน์จากการแลกเปลี่ยนสารอาหารซึ่งกันและกัน
ไม่ควรปลูกบีทรูทใกล้ข้าวโพด พริก หรือมัสตาร์ด แครอทไม่เจริญเติบโตดีใกล้โป๊ยกั๊ก ผักชีฝรั่ง หรือผักชีลาว อย่าปลูกแครอทใกล้ฮอร์สแรดิชหรือบีทรูท และหากปลูกต้นแอปเปิลใกล้แครอท แครอทจะมีรสขม
ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก
เมื่อปลูกแครอทและ หัวบีท สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาสภาพการเจริญเติบโตของพืชผล เพื่อให้ได้ผลผลิตผักที่ดีในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ควรเลือกพื้นที่ปลูกอย่างระมัดระวัง ปฏิบัติตามเทคนิคการเตรียมเมล็ดพันธุ์และการปลูกที่ถูกต้อง รวมถึงรดน้ำและใส่ปุ๋ยต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอ
ดิน
บีทรูทชอบดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทราย ดินเหล่านี้ดูดซับความชื้นได้ดี อากาศถ่ายเทได้สะดวก และกักเก็บความร้อนได้นาน ดินเหนียวและดินร่วนปนทรายไม่เหมาะกับบีทรูท เพราะอาจทำให้น้ำขังและรากเน่า ซึ่งจะทำให้ผลผลิตลดลง ในฤดูใบไม้ร่วง ควรขุดดินใต้ต้นบีทรูทให้ทั่ว (ขุดเป็นสองขั้นตอน ห่างกัน 30 วัน)
แครอทปลูกในดินร่วนและดินทราย หากดินมีฮิวมัส จะให้สารอาหารเพิ่มเติมแก่พืช ส่วนดินที่เป็นกรดไม่เหมาะกับพืช (ค่า pH ควรต่ำที่สุด)
ลักษณะการปลูกและการรดน้ำ
เมล็ดบีทรูทและแครอทมีเปลือกแข็งหุ้มอยู่ ดังนั้นจึงต้องเตรียมเมล็ดให้พร้อมก่อนหว่านเมล็ด วิธีทำมีดังนี้
- 10 วันก่อนหว่านเมล็ดให้ใส่เมล็ดลงในถุงผ้าแล้วฝังลงในดินชื้นลึก 30 ซม. (จะช่วยให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น)
- นำเมล็ดพืชไปแช่น้ำอุ่น 1 วัน จากนั้นนำออกมาผึ่งให้แห้งและแข็งตัวในน้ำเย็นประมาณ 3-5 วัน (เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับพืชในอนาคต)
- แช่วัสดุปลูกไว้ในสารละลายโซเดียมฮิวเมต (1 ช้อนชาต่อน้ำอุ่น 1 ลิตร) เป็นเวลา 1 วัน จากนั้นนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง
รดน้ำต้นไม้เมื่อดินแห้ง หลีกเลี่ยงการปล่อยให้ดินแห้งมากเกินไป (ดินจะเริ่มแตกร้าว ซึ่งอาจฆ่าเมล็ดและต้นกล้าที่งอกแล้วได้) แนะนำให้รดน้ำต้นไม้ให้ชุ่มในช่วงที่กำลังสร้างราก
น้ำสลัด
เพื่อให้แครอทเจริญเติบโตได้ดี จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยให้เหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วง ทำได้ดังนี้
- ดินในแปลงที่จะปลูกผักจะโรยด้วยขี้เลื่อยที่แช่ในยูเรีย
- เติมปุ๋ยแร่ธาตุ (ซุปเปอร์ฟอสเฟต, ปูนขาว, โพแทสเซียม และโซเดียมไนเตรต)
- ดินทรายได้รับการใส่ปุ๋ยด้วยพีท ฮิวมัส และดินสนามหญ้า
ในฤดูใบไม้ผลิ ให้เติมสิ่งต่อไปนี้ลงในดินใต้หัวบีท:
- ปุ๋ยแร่ธาตุ (แอมโมเนียมไนเตรต โพแทสเซียมคลอไรด์ ซุปเปอร์ฟอสเฟต; ใส่ลงในดินระหว่างขุดทุกๆ 2 ปี)
- อินทรียวัตถุ (ปุ๋ยหมัก ฮิวมัส ปุ๋ยคอก ใช้เพียงปีละครั้ง)
ไม่ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์สด ควรใส่หลังจากที่ปุ๋ยหมักแห้งแล้ว อินทรียวัตถุสดอาจทำลายรากได้ หากทำปุ๋ยอินทรีย์น้ำ ให้แช่ทิ้งไว้หลายวัน แล้วจึงเจือจางด้วยน้ำ (อัตราส่วน 1:10) ปุ๋ยอินทรีย์มีแนวโน้มที่จะสะสมในดิน ดังนั้นควรใส่ทุก 4-5 ปี ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยคอกลงในดินบีทรูท
การป้องกันโรคและแมลง
เพื่อให้หัวบีทและแครอทเจริญเติบโตได้ดี คุณควรปกป้องพวกมันจากโรคและแมลงศัตรูพืช โดยทำดังนี้
- ให้ความสำคัญกับเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อจากร้านค้าเฉพาะทาง (ซึ่งต้องผ่านขั้นตอนการเตรียมการก่อนหว่านพิเศษ)
- หากคุณเก็บเมล็ดพันธุ์เองจากแปลงสวน คุณต้องฆ่าเชื้อด้วยวิธีการรักษาที่บ้าน (เตรียมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางแล้วแช่เมล็ดพันธุ์ไว้ในนั้นเป็นเวลา 20 นาที)
- ในฤดูใบไม้ผลิ ดินที่วางแผนจะปลูกแปลงผักจะได้รับการรดน้ำด้วยน้ำเดือดและสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
ไอโอดีนยังแนะนำให้ใช้ในการฆ่าเชื้อโรคในดิน เติมไอโอดีนลงในน้ำสักสองสามหยด แล้วทำให้ดินชุ่มชื้น ธาตุไอโอดีนนี้ช่วยฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของต้นกล้า และส่งเสริมการเพิ่มผลผลิตผัก
เคล็ดลับในการปลูก
มือใหม่หัดปลูกบีทรูทและแครอทในสวนสามารถได้รับประโยชน์จากคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ ซึ่งจะช่วยให้ได้ผลผลิตสูงและหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆ ได้มากมาย
- สำหรับผักควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์
- เลือกเฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่แข็งแรงสำหรับการเพาะปลูกและทำการฆ่าเชื้อ
- เพื่อช่วยให้เมล็ดพันธุ์งอกในดินได้เร็วขึ้น ควรแช่เมล็ดพันธุ์ไว้ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต (Epin หรือ Kornevin) ก่อนปลูก
- รักษาระยะห่างระหว่างแถว
- รดน้ำ กำจัดวัชพืช และแยกต้นไม้ให้ตรงเวลา
- ใส่ปุ๋ยในปริมาณที่เพียงพอ
- เมื่อหว่านเมล็ดพันธุ์ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามปฏิทินจันทรคติ โดยสังเกตวันที่เหมาะสมและวันไม่เหมาะสม นอกจากนี้ ควรคำนึงถึงอุณหภูมิและสภาพภูมิอากาศในแต่ละภูมิภาคของประเทศด้วย
การปลูกบีทรูทและแครอทตามปฏิทินจันทรคติเป็นกุญแจสำคัญสู่การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ผักเหล่านี้ต้องการธาตุอาหารในดิน ต้องการปุ๋ย และตารางการรดน้ำที่เหมาะสม หากคุณปลูกพืชเหล่านี้ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผักรากที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ปีละสองครั้ง ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

วันฤกษ์ดีสำหรับการปลูกต้นกล้าไม้ดอกไม้ประดับ ปี 2567 ตามปฏิทินจันทรคติ
เราหว่านต้นกล้าไวโอล่า - หนึ่ง สอง และเสร็จเรียบร้อย สิ่งสำคัญคือต้องยึดตามกำหนดเวลา
ปฏิทินการหว่านต้นกล้าปี 2567: จันทรคติและภูมิภาค
ปฏิทินการปลูกพืชตามจันทรคติสำหรับปี 2024 สำหรับชาวสวนในภูมิภาคมอสโก