ด้วยมะเขือเทศที่มีให้เลือกมากมาย การเลือกพันธุ์ที่ตอบโจทย์ทุกความต้องการจึงเป็นเรื่องท้าทายอย่างแท้จริง มะเขือเทศพันธุ์ "มะเขือม่วง" จะทำให้คุณประทับใจด้วยผลใหญ่และรสชาติเยี่ยม ชื่อเรียกก็บอกอยู่แล้วว่ารูปร่างของผล
ลักษณะและลักษณะของพันธุ์
การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศจะล่าช้า ดังนั้นในเขตอบอุ่น แนะนำให้ปลูกในเรือนกระจก พุ่มไม้มีรูปร่างไม่แน่นอนและสามารถสูงได้ถึง 2 เมตร ต้นแข็งแรง มีใบขนาดกลางคล้ายมะเขือเทศ เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง จำเป็นต้องตัดแต่งพุ่มไม้ให้แตกกิ่ง 1-2 กิ่ง
มะเขือเทศมีรูปร่างรี เรียวไปทางปลาย ผลมีสีแดงสด มีโพรงเมล็ดอยู่ด้านข้าง เมล็ดแทบจะมองไม่เห็นเมื่อรับประทาน มะเขือเทศสุกมีสีแดงอมชมพูเล็กน้อย น้ำหนักผลโดยเฉลี่ย 300-400 กรัม
มะเขือเทศมะเขือม่วงเหมาะสำหรับรับประทานสด ทำน้ำสลัด เลโช และซอสต่างๆ มะเขือม่วงมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง แต่สภาพอากาศที่เลวร้ายอาจทำให้ผลผลิตลดลงและส่งผลต่อสุขภาพโดยรวมของต้นมะเขือม่วง ควรปลูกต้นกล้า 60-65 วันก่อนปลูกในพื้นที่เปิดหรือพื้นที่ปิด
มะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ - ข้อดีและข้อเสีย
การประเมินพันธุ์นี้ขึ้นอยู่กับข้อมูลที่เกษตรกรและผู้เพาะพันธุ์มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้มา ข้อดีของพันธุ์นี้ ได้แก่:
- รสชาติมะเขือเทศที่น่าอัศจรรย์;
- ขนาดผล;
- ความชุ่มฉ่ำของเนื้อผลไม้;
- เมล็ดจำนวนเล็กน้อยที่กินแล้วไม่รู้สึก
- ต้านทานโรคหลักๆ ของพืชสกุลมะเขือเทศ
ข้อเสียคือ:
- ระยะเวลาการสุกที่ยาวนาน แต่ผลจะมีความหวานที่ไม่พบในมะเขือเทศสุกเร็วหลายๆ ชนิด
- สามารถปลูกได้ในพื้นที่โล่งเฉพาะบริเวณภาคใต้ ภาคกลาง และภาคเหนือเท่านั้น แนะนำให้ปลูกในเรือนกระจกเท่านั้น

การปลูกมะเขือเทศในแปลงสวน
ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะปฏิบัติตามกฎบางประการเมื่อปลูกมะเขือเทศ เคล็ดลับสำคัญมีดังนี้:
- ควรปลูกเมล็ดพันธุ์ในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคมเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุด เนื่องจากพันธุ์นี้สุกช้า
- เพาะเมล็ดให้ลึกไม่เกิน 2 เซนติเมตร การปลูกมะเขือเทศให้ลึกเกินไปจะทำให้การงอกช้าลงและการเจริญเติบโตช้าลง
- อย่าลืมรดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นเป็นประจำ อย่าฉีดน้ำแข็งใส่ต้นไม้ที่บอบบาง เพราะจะทำให้การเจริญเติบโตชะงักและอาจลดความต้านทานโรคได้
- หลังจากงอกได้ 60-65 วันแล้ว ให้ย้ายปลูกลงในแปลงปลูกหรือเรือนกระจก ควรใส่ปุ๋ยเคมีและรดน้ำให้ชุ่มในหลุมปลูก

- มะเขือเทศมะเขือยาวเป็นพืชสูง การปักหลักจึงเป็นสิ่งสำคัญ ควรปักหลักทันทีก่อนที่ระบบรากจะเจริญเติบโต อย่าลืมมัดต้นให้แน่นเป็นประจำเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นหัก

- ต้นไม้ที่โตเต็มที่สามารถรดน้ำได้ด้วยน้ำเย็น แต่ไม่ใช่น้ำเย็นจัด
- การคลุมดินจะช่วยปกป้องรากจากความร้อนที่มากเกินไป ลดการระเหยของความชื้นจากดิน ลดโอกาสการเกิดเปลือกแข็ง และทำให้วัชพืชงอกได้ยาก
- หากต้องการเร่งกระบวนการสุกของผลไม้ในเรือนกระจก คุณสามารถตัดใบออกครึ่งหนึ่งเมื่อมะเขือเทศสุกเต็มที่ตามหลักเทคนิค
- การใส่ปุ๋ยบังคับจะดำเนินการในช่วงการแตกตาเมื่อพืชอุทิศพลังงานทั้งหมดให้กับการสร้างผล
- ตัดยอดข้างออกเมื่อต้นเจริญเติบโต ควรตัดยอดทันทีที่งอก ไม่ควรยาวเกิน 5-10 ซม. การตัดยอดข้างออกเช่นนี้อาจทำให้ต้นเสียหายในภายหลัง
รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ "มะเขือยาว"
Bogdana Viktorovna ภูมิภาคครัสโนดาร์
เรามีสภาพอากาศที่ดี ฉันจึงปลูกมะเขือเทศกลางแจ้งทั้งหมด บางต้นไม่มีต้นกล้าด้วยซ้ำ ฉันชอบมะเขือเทศพันธุ์ "มะเขือม่วง" มาก เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตค่อนข้างดี ผลสุกใช้เวลานาน แต่พอได้กินแล้วคุณจะรู้ว่าการรอคอยนั้นคุ้มค่า มะเขือเทศนุ่มหวาน รสชาติก็อร่อยเลิศ แน่นอนว่ามะเขือเทศต้นสูงต้องการการดูแลมากกว่ามะเขือเทศที่โตเต็มที่ แต่เชื่อเถอะว่ามันคุ้มค่าจริงๆ
Zhanna Alexandrovna, ไครเมีย
นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันปลูกมะเขือเทศพันธุ์ "มะเขือม่วง" ต้นโตสูงประมาณ 1.5 เมตร ฉันปลูกต้นกล้าในที่โล่ง ผลออกผลเยอะมาก แต่ไม่แน่ใจว่าต้นจะติดผลเต็มต้นหรือเปล่า มะเขือเทศลูกใหญ่ เนื้อเยอะ และหวาน ความหวานเทียบได้กับมะเขือเทศสีชมพูเลย อายุการเก็บรักษาก็อยู่ในระดับปานกลาง ผลสุกอยู่ได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง แล้วบางต้นก็เริ่มมีน้ำซึมออกมา ฉันพอใจกับพันธุ์นี้มากและอยากแนะนำให้เพื่อนๆ และเพื่อนบ้านได้ลอง




การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยเกลือ
วิธีการใส่ปุ๋ยต้นกล้าผักด้วยไอโอดีนปกติ
เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะหว่านต้นกล้ามะเขือเทศในเดือนมีนาคม 2567 – ง่ายและเข้าถึงได้สำหรับผู้เริ่มต้น
แคตตาล็อกพันธุ์มะเขือเทศดำ