ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศกระป๋อง

เซเด็คร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญด้านการปรับปรุงพันธุ์พืชชั้นนำ องค์กรวิจัยและผลิต และบริษัทเมล็ดพันธุ์ในรัสเซียและอีกหลายประเทศ เมล็ดพันธุ์และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ของบริษัทได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องในหมู่ผู้ปลูกดอกไม้ ชาวสวน และนักพืชสวน

เซเดกเป็นสัญลักษณ์ของคุณภาพ

ในบรรดาผลิตภัณฑ์มากมาย เราเน้นมะเขือเทศกระป๋อง ซึ่งเหมาะสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งผลในกระป๋อง ไม่ว่าจะมีเปลือกหรือไม่ก็ตาม

ลักษณะและคุณลักษณะ

มะเขือเทศเซเดก "Jar" ​​เป็นมะเขือเทศพันธุ์ที่สุกเร็ว มีลักษณะเป็นสลัดและจัดเป็นช่อ ผลแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากงอก 100 หรือ 110 วัน มะเขือเทศพันธุ์นี้อยู่ในเขตพื้นที่เพาะปลูกทั่วรัสเซีย และได้รับอนุญาตให้ปลูกในพื้นที่โล่ง เรือนกระจกต่างๆ และใต้หลังคาพลาสติก

มีภูมิคุ้มกันสูงต่อไวรัส เชื้อรา และแมลงศัตรูพืชที่อันตรายที่สุด พันธุ์นี้ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลันทั้งกลางวันและกลางคืน รวมถึงช่วงสั้นๆ ที่ร้อนและแห้งแล้ง

พุ่มไม้มีลักษณะไม่แน่นอน มีใบขนาดกลาง ในเรือนกระจก ต้นมะเขือเทศสามารถสูงได้มากกว่า 2 เมตร มะเขือเทศมีสีแดง กลม เรียบ หรือเรียวเล็กน้อย มีน้ำหนัก 30-50 กรัม เปลือกแข็ง ผลสุกเกินไปจะไม่แตกและเก็บไว้ได้นาน เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ และหวาน มีห้องเก็บเมล็ด 3-4 ห้อง โดยมีจำนวนเมล็ดปานกลาง

การใช้และผลผลิต

มะเขือเทศบรรจุขวดเหมาะสำหรับบริโภคสด การบรรจุกระป๋อง การดอง และการแช่แข็ง มะเขือเทศชนิดนี้ทำน้ำผลไม้ ซอสมะเขือเทศ น้ำพริก ซอสอัดจิก้า และซอสอื่นๆ ได้อย่างอร่อย มะเขือเทศพันธุ์นี้มักปลูกเพื่อจำหน่ายและแปรรูปในเชิงพาณิชย์

ช่อดอกแรกจะเกิดหลังจากใบที่เจ็ด โดยช่อดอกถัดไปจะแตกออกทุกๆ สองหรือสามใบ ช่อดอกหนึ่งช่อจะมีรังไข่มากถึงแปดรัง โดยทั่วไปแล้วจะมีไม่เกินหกรัง ตลอดฤดูกาล มะเขือเทศหนึ่งพุ่มสามารถให้ผลผลิตได้ 6-7 กิโลกรัม ชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ในสภาพอากาศอบอุ่นหรือในเรือนกระจกระบุว่าผลผลิตจะเพิ่มขึ้นเป็น 9 กิโลกรัมในสภาพเช่นนี้

การเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์

คุณสามารถเตรียมเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ ด้วยตัวเองได้:

• ในการเก็บเมล็ดพันธุ์ ให้ทิ้งมะเขือเทศที่สวยที่สุดไว้จากช่อที่อยู่ด้านล่าง
• ผลไม้ที่ยังไม่สุกเล็กน้อยจะถูกเก็บไปวางไว้ในที่มืดเพื่อให้สุก
• นำเมล็ดออกพร้อมกับของเหลว ใส่ไว้ในภาชนะขนาดเล็ก ปิดฝา แล้ววางไว้ในที่มืดและอบอุ่นเพื่อการหมัก
• ทันทีที่ฟิล์มปรากฏบนพื้นผิวของสิ่งที่บรรจุในขวดโหล ควรนำเมล็ดที่จมลงไปที่ก้นขวดออกและล้าง ใส่เมล็ดลงในตะแกรงตาถี่ แล้วล้างด้วยน้ำหลายๆ ครั้ง
• ตอนนี้เมล็ดพันธุ์สามารถตากแห้งได้แล้ว

เก็บเมล็ดพันธุ์ที่เก็บรวบรวมไว้ในที่แห้งและเย็นในถุงกระดาษหรือถุงผ้า เมล็ดพันธุ์ที่เก็บเองควรผ่านการฆ่าเชื้อและแช่ในส่วนผสมที่มีสารอาหารก่อนหว่าน

ข้อดีและข้อเสียของมะเขือเทศกระป๋อง

ไม่ว่ามะเขือเทศพันธุ์และลูกผสมบางพันธุ์จะยอดเยี่ยมเพียงใด พวกมันก็จะให้ผลผลิตที่ดีได้ก็ต่อเมื่อมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมและการดูแลที่เหมาะสมเท่านั้น ในแง่นี้ มะเขือเทศที่ปลูกในขวดจึงเหนือกว่าแม้แต่ลูกผสมที่ไม่ต้องการการดูแลมาก คุณสมบัติเด่นของพันธุ์นี้:

• ให้ผลดกและอุดมสมบูรณ์ในทุกสภาพการเจริญเติบโต
• การใช้ประโยชน์ของมะเขือเทศอย่างแพร่หลาย
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย;
• รสชาติและรูปลักษณ์ของมะเขือเทศดีเยี่ยม อายุการเก็บรักษา;
• ความเป็นไปได้ในการเก็บเมล็ดพันธุ์ด้วยตัวเอง;

มะเขือเทศพันธุ์ "Jar" ​​ไม่มีข้อเสีย แต่มือใหม่หัดทำสวนควรศึกษาเกี่ยวกับการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ไม่แน่นอน หากไม่ควบคุมการเจริญเติบโตของพุ่มและตัดใบและยอดส่วนเกินออก ผลจะเล็กมาก

ควรปลูกต้นกล้าเมื่อไรและอย่างไร

หว่านเมล็ดพันธุ์ในเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน เตรียมดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์สำหรับต้นกล้า ภาชนะทั้งหมดควรล้างและฆ่าเชื้อให้สะอาด ควรเจาะรูเล็กๆ ในกล่องและถ้วยเพื่อให้น้ำส่วนเกินระบายออกได้

เมล็ดจะถูกหว่านให้ห่างกัน 2 ซม. คลุมด้วยดินบางๆ และรดน้ำด้วยน้ำอุ่นอย่างทั่วถึง คลุมภาชนะที่ใส่ต้นกล้าด้วยวัสดุโปร่งใสเพื่อสร้างบรรยากาศเรือนกระจก ยังไม่จำเป็นที่จะต้องวางต้นกล้าไว้บนหน้าต่าง แต่ในตอนนี้ต้องทำให้ต้นกล้าอบอุ่นอยู่เสมอ ยกฟิล์มหรือกระจกขึ้นเป็นระยะๆ แล้วฉีดน้ำใส่ดินด้วยขวดสเปรย์

เมื่อเมล็ดงอกแล้ว ให้ถอดฝาครอบออกจากกล่องและวางต้นกล้าไว้บนขอบหน้าต่างที่สว่างที่สุด ทันทีที่ต้นกล้ามีใบจริง ก็ให้เด็ดออก สองชั่วโมงก่อนย้ายกล้า รดน้ำดินในกล่องให้ชุ่ม ขุดต้นกล้าอย่างระมัดระวังแล้วย้ายปลูกลงในถ้วยแยกต่างหากพร้อมกับก้อนราก ควรจับต้นกล้าไว้เบาๆ ด้วยใบเลี้ยง

ห้องที่จะปลูกต้นกล้าควรไม่มีลมเย็นพัดผ่าน รักษาอุณหภูมิอากาศให้อยู่ที่ 18-25 องศาเซลเซียส ในวันที่อากาศครึ้ม ให้เพิ่มแสงสว่างให้กับมะเขือเทศด้วยโคมไฟพิเศษ รดน้ำต้นกล้าบ่อยๆ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ อย่าปล่อยให้ดินแห้ง เพราะความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้รากเน่า

มะเขือเทศจะได้รับปุ๋ยครั้งแรก 10 หรือ 15 วันหลังย้ายกล้า หลังจากนั้นจะใส่ปุ๋ยทุกๆ 2 หรือ 3 สัปดาห์ คุณสามารถใช้ปุ๋ยน้ำอเนกประสงค์สำหรับต้นกล้าได้ รอให้ต้นแข็งแรง 14 วันก่อนปลูกในแปลงถาวร หากไม่สามารถนำมะเขือเทศออกไปข้างนอกหรือขึ้นระเบียงได้ ก็สามารถเปิดหน้าต่างเข้ามาในบ้านได้

การปลูกและดูแลขวดมะเขือเทศ

ควรปลูกต้นกล้ากลางแจ้งในเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน โดยให้น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในฤดูใบไม้ผลิผ่านไปแล้ว และสภาพอากาศอบอุ่นสม่ำเสมอ สำหรับเรือนกระจก ควรเลื่อนวันปลูกออกไป 1 หรือ 2 สัปดาห์ หากปลูกมะเขือเทศกลางแจ้ง ให้เลือกพื้นที่ที่ไม่มีลม มีแสงแดดส่องถึง และราบเรียบ ควรติดตั้งเสาค้ำยันไว้ล่วงหน้า

ไม่ควรปลูกมะเขือเทศพันธุ์ "Jar" ​​เกิน 4 ต้นต่อตารางเมตร โดยให้ต้นมีลำต้นสองหรือสามต้น ควรตัดยอดและใบล่างออก ชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้มาหลายปีแนะนำให้เด็ดยอดออกเมื่อต้นสูงหนึ่งเมตรครึ่ง

ในสภาพอากาศปกติ มะเขือเทศ "Jar" ​​จะต้องรดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง และบ่อยขึ้นเล็กน้อยในช่วงฤดูแล้ง การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรทำหลังจากปลูก 2 สัปดาห์ และครั้งที่สองในช่วงออกดอก การใส่ปุ๋ยครั้งต่อๆ ไปควรทำทุก 2-3 สัปดาห์ สามารถใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุสลับกันก็ได้

เป็นครั้งคราว จำเป็นต้องพรวนดินชั้นบนสุดและกำจัดวัชพืช หากต้องการ สามารถคลุมแปลงปลูกด้วยวัสดุคลุมดินและพรวนดินพุ่มบางๆ ได้ มะเขือเทศกระป๋องปลูกง่ายมาก ต้องการการดูแลขั้นพื้นฐานเท่านั้น ให้ผลผลิตดีเยี่ยม อร่อย และสวยงามเสมอ

บทวิจารณ์

เอเลน่า เซเด็ค เป็นผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงและเป็นที่เคารพนับถือ พวกเขาผลิตสินค้าคุณภาพสูงอยู่เสมอ มีอัตราการงอกของเมล็ดเกือบ 100% ฉันปลูกมะเขือเทศพันธุ์ "จาเร็ด" มาเป็นเวลานานแล้ว โดยนำมาใช้ในการบรรจุกระป๋องและดอง ฉันมั่นใจเสมอว่ามะเขือเทศจะไม่แตกหรือแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยในขวด แม้ว่าพันธุ์นี้จะมีรสชาติดีเยี่ยม แต่ที่นี่ไม่ค่อยเหมาะกับการปลูกแบบสดๆ เราชอบมะเขือเทศลูกใหญ่ที่มีเนื้อมาก

เยฟเกนี จาร์เรด เป็นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยม อร่อยและให้ผลผลิตสูง ฉันอาศัยอยู่ในแถบอูราลและปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ในเรือนกระจกพลาสติก สภาพแวดล้อมอาจดูไม่เหมาะสมนัก แต่ฉันก็ไม่เคยมีปัญหาใดๆ เลยตลอดสี่ปีที่ปลูกมัน! พันธุ์นี้ปลูกง่ายเป็นพิเศษและทนทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุด แม้แต่โรคใบไหม้ปลายใบที่น่ารำคาญ ฉันขอแนะนำพันธุ์นี้เป็นอย่างยิ่ง