
มะเขือเทศพันธุ์ "บิ๊กไวท์บลูส์" ไม่ใช่พันธุ์ที่เหมาะสำหรับมือใหม่ ต้องใช้ความเอาใจใส่ในการดูแลเป็นอย่างมาก แต่ความพยายามนั้นคุ้มค่า เพราะผลจะสุกเป็นสีน้ำตาลอมม่วงอมเหลืองที่อร่อยและแปลกตา
สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นครั้งแรกโดย Reinhardt Kraft นักเพาะพันธุ์ชาวเยอรมัน ส่วน Great White Blues ได้รับการปรับปรุงให้สมบูรณ์แบบโดย Stéphane Marier จากเมืองควิเบก ประเทศแคนาดา ซึ่งได้ผสมพันธุ์ระหว่างพันธุ์ Great White และ OSU Blue
ข้อดี:
- ผลไม้คุณภาพเยี่ยม – ใหญ่ ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ไม่แตก
- ต้านทานโรค;
- ให้ผลตอบแทนสูง
ข้อบกพร่อง:
- พุ่มไม้จะต้องผูกไว้กับตัวรองรับ
- ต้องบีบออก;
- สุกช้า;
- ผลผลิตไม่ดีในพื้นที่โล่ง
- ผลไม้ไม่เหมาะแก่การดอง
คำอธิบาย
ชื่อเดิมของพันธุ์นี้คือ "เกรท ไรท์ บลูส์" เจริญเติบโตได้ดีในตอนกลางของรัสเซีย เบลารุส และยูเครน ถือเป็นพืชต่างถิ่น
การปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกจะให้ผลผลิตสูงสุด ส่วนการปลูกในพื้นที่โล่ง ผลผลิตแทบจะเป็นศูนย์
ผลไม้เหมาะสำหรับรับประทานสดและทำน้ำผลไม้
ลักษณะเฉพาะ
- สูง สูงเฉลี่ยประมาณ 1.8 เมตร
- น้ำหนักผลละประมาณ 300 กรัม
- เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรแบ่งเป็น 1 หรือ 2 กิ่ง
ข้อเท็จจริงที่น่าประหลาดใจ: ผลไม้สามารถสุกได้หลากหลายสี เช่น เหลือง น้ำตาล ม่วง ซึ่งขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ โดยจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเมื่ออยู่ในอุณหภูมิที่เย็นจัด ผลไม้สีนี้ถือว่าหายาก หากต้องการปลูกผลไม้สีเหล่านี้ ขอแนะนำให้เพิ่มแสงสว่าง ในช่วงเวลามืด สามารถเพิ่มแสงสว่างได้ เช่น ในเรือนกระจกที่ใช้ไฟฟ้า
กฎกติกาการปลูกต้นกล้า
- ก่อนหว่านเมล็ด ควรแช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูประมาณ 20 นาที ทิ้งเมล็ดที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำ เพราะเมล็ดจะไม่งอก หว่านเมล็ดที่เหลือโดยล้างน้ำก่อนหว่าน
- เพื่อฆ่าเชื้อเมล็ดพืช คุณสามารถทิ้งเมล็ดไว้ในวอดก้าหนึ่งแก้วเป็นเวลา 20 นาที
- ต้นกล้าจะงอกเร็วขึ้นหากวางไว้ในที่อุ่นๆ 2-3 วันก่อนหว่านเมล็ด แล้วคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ ควรชุบผ้านี้เป็นประจำ
การย้ายปลูกลงในเรือนกระจกหรือพื้นที่โล่ง
- เมื่อปลูกต้นกล้าลงในดิน ความสูงโดยทั่วไปจะอยู่ที่ 30-35 ซม.
- ในเขตอบอุ่น ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้คือปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน เมื่อถึงเวลานี้ ภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งซ้ำๆ น่าจะผ่านพ้นไปแล้ว และดินน่าจะอุ่นขึ้นถึง 10 องศาเซลเซียส
- ควรเตรียมดินสำหรับปลูก โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง ควรใส่ปุ๋ยคอกม้าหรือปุ๋ยแร่ธาตุรวม (ปฏิบัติตามคำแนะนำ)
- ควรผูกพุ่มไม้ที่ปลูกไว้กับตัวรองรับทันที
- หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำต้นไม้ การรดน้ำและใส่ปุ๋ยครั้งแรกครั้งต่อไปควรทำภายในหนึ่งสัปดาห์
เคล็ดลับการดูแล
- การกำจัดลูกเลี้ยงที่เพิ่งเกิดออกไปเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญ
- ระบายอากาศในโรงเรือนเป็นเวลาหลายชั่วโมงทุกวัน
- การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช (ไม่ว่ามะเขือเทศจะมีความต้านทานโรคหรือไม่ก็ตาม เพื่อความน่าเชื่อถือ ควรดำเนินการ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล)
- รดน้ำทุกวัน (ควรรดน้ำตอนเย็น)
- เมื่อวัชพืชปรากฏขึ้น ให้กำจัดวัชพืชในแปลง
- ควรใส่ปุ๋ยทุก 10-12 วัน ปุ๋ยทั้งอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนก็เหมาะสม
บทวิจารณ์
Maria Viktorovna ภูมิภาคมินสค์
มะเขือเทศไม่ทำให้ผิดหวังเลยค่ะ รสชาติอร่อยกำลังดี ไม่เปรี้ยว เข้ากันได้ดีกับผักสลัดอื่นๆ ฉันรู้จักพันธุ์นี้จากเพื่อน แล้วเธอก็ให้ฉันลองปลูกดู ฉันก็แปลกใจกับสีเหมือนกัน ปีหน้าจะปลูกแน่นอนค่ะ
Leonid Leonidovich ภูมิภาค Mogilev
ส่วนตัวผมใช้วิธีนี้ครับ ผมตัดยอดข้างออกเกือบทุก 3-4 วัน พอผลแรกสุก ผมก็ตัดใบออกเกือบหมดเลยครับ ผมใส่ปุ๋ยทุกสองสัปดาห์ในช่วงที่ใบกำลังโต โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ แล้วค่อยใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ เพื่อป้องกันใบไหม้ ผมฉีดพ่นสารละลายเวย์ (1 ลิตร ต่อน้ำ 10 ลิตร) สามครั้งในช่วงฤดูปลูก มะเขือเทศพวกนี้อร่อยมาก! เอามาใส่สลัดก็อร่อยสุดยอด!

การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยเกลือ
วิธีการใส่ปุ๋ยต้นกล้าผักด้วยไอโอดีนปกติ
เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะหว่านต้นกล้ามะเขือเทศในเดือนมีนาคม 2567 – ง่ายและเข้าถึงได้สำหรับผู้เริ่มต้น
แคตตาล็อกพันธุ์มะเขือเทศดำ
เอไมด์
ชื่อของพันธุ์นี้คือ Great White Blues ไม่ใช่ “… Write…”