มะเขือเทศ "Boni MM" ใช้พื้นที่ในสวนไม่มาก ไม่ต้องการความเอาใจใส่หรือการดูแลที่พิถีพิถันมากนัก แต่ให้ผลผลิตเร็วและอุดมสมบูรณ์มาก ในปี พ.ศ. 2544 มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนของรัฐสหพันธรัฐรัสเซีย และนับแต่นั้นมาก็กลายเป็นพันธุ์ปลูกกลางแจ้งยอดนิยมและเชื่อถือได้ของชาวสวนหลายคน
ลักษณะทั่วไปของพันธุ์
ทะเบียนรัฐจัดประเภท "Boni MM" เป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกโดยไม่ต้องมีที่กำบัง หรือปลูกในอุโมงค์ชั่วคราวในแปลงสวน โรงเรือน และฟาร์มขนาดเล็กทั่วประเทศ แหล่งกำเนิดของพันธุ์นี้คือบริษัทเกษตรเทคนิค "GAVRISH"
ความเร็วในการสุก
พันธุ์นี้ถือว่าออกผลเร็วมาก โดยมีระยะเวลาการสุกเพียง 80-85 วันเท่านั้น ระยะเวลาการติดผลสั้นมาก เนื่องจากต้นจะออกผลในช่อแรกและออกดอกในช่อถัดไปเกือบจะพร้อมกัน ดังนั้น ผลผลิตทั้งหมดจึงใช้เวลาเฉลี่ย 15-20 วัน
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของพืช
มะเขือเทศ "Boni MM" เป็นพันธุ์ที่มีการเจริญเติบโตจำกัด ความสูงสูงสุดของต้นมะเขือเทศไม่เกินครึ่งเมตร นอกจากนี้ มะเขือเทศพันธุ์นี้ยังเป็นพันธุ์มาตรฐาน ซึ่งหมายความว่ามะเขือเทศมีระบบรากขนาดเล็กและตื้น และมีลำต้นตั้งตรงและหนา ต้นที่มีลักษณะเหล่านี้มีขนาดกะทัดรัด เป็นระเบียบ และมั่นคงมาก ลำต้นด้านข้างของพุ่มแข็งแรง ปกคลุมด้วยใบสีเขียวเข้มเป็นลอน จำนวนลำต้นและใบมีขนาดเล็ก ส่วนยอดมีความหนาแน่นปานกลาง
ช่อดอกแรกจะปรากฏหลังจากใบที่ห้าหรือหกผลิออกแล้ว ช่อดอกถัดไปจะหนาแน่นมาก โดยจะแตกใบอ่อนทีละใบหรือเรียงต่อกัน สำหรับช่อดอกเดี่ยวที่ไม่แตกกิ่งก้าน ผลจะเรียงสลับกันอย่างแน่นหนาบนก้านดอกเดียว เมื่อผลแตกเป็นช่อสามหรือสี่ช่อ ก้านดอกหลักจะหยุดการเจริญเติบโต
ลักษณะของผลไม้และการใช้ประโยชน์
ผลมีลักษณะกลมแบน มีลายหยักเล็กน้อย และมีน้ำหนักเฉลี่ย 50-70 กรัม มะเขือเทศที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียวอ่อน มีจุดสีเขียวเข้มใกล้ก้าน เมื่อสุก จุดสีเขียวนี้จะหายไป และเมื่อสุกเต็มที่ ผลจะมีสีแดงสดสม่ำเสมอ สวยงามคลาสสิก เนื้อที่ชุ่มฉ่ำมีโพรงเล็กๆ 2-3 โพรง เมล็ดมีจำนวนปานกลาง รสชาติเหมือนมะเขือเทศทั่วไป ไม่มีรสหวานหรือเปรี้ยวจัด ในบรรดามะเขือเทศพันธุ์ที่สุกเร็วมาก มะเขือเทศ "Boni MM" ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในมะเขือเทศที่มีรสชาติดีที่สุด
ข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์ระบุว่าพันธุ์นี้เหมาะสำหรับทำสลัด ซึ่งเป็นวิธีที่ผู้ปลูกผักส่วนใหญ่นิยมใช้ มะเขือเทศพันธุ์นี้สุกเร็วมากจนเป็นผักแรกๆ บนโต๊ะอาหารของชาวสวน รับประทานได้ทั้งแบบดิบๆ ในสลัดผัก และแบบหั่น ลักษณะเด่นของผลและสุกสม่ำเสมอทำให้พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและขายทำกำไรได้เร็ว
ผลผลิต
ผลผลิตเฉลี่ยต่อต้นอยู่ที่ 2 กิโลกรัม เนื่องจากพืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในแปลงปลูกหนาแน่น จึงให้ผลผลิตสูงถึง 16 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
เทคโนโลยีการเกษตรของพันธุ์โบนีเอ็มเอ็ม
การหว่านเมล็ดพันธุ์
ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ล่วงหน้า 55-60 วันก่อนวันย้ายกล้า สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาวันปลูกมะเขือเทศอย่างรอบคอบ ต้นมะเขือเทศที่ได้รับแสงแดดมากเกินไป เช่นเดียวกับต้นมะเขือเทศที่ได้รับแสงแดดน้อยเกินไป จะปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้ยาก ดอกร่วง และติดผลไม่ดี
ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนที่ยาวนานและอบอุ่นอย่างสม่ำเสมอ เมล็ดพันธุ์ของพันธุ์ที่โตเร็วนี้สามารถหว่านลงในดินได้โดยตรง เมื่อปลูกด้วยวิธีนี้ เมล็ดจะถูกหว่านในเดือนเมษายนในแปลงที่อัดแน่นหรือเว้นระยะห่าง 10-15 ซม. คลุมแปลงด้วยพลาสติกสำหรับฤดูกาลแรก หลังจากการงอก ต้นกล้าจะได้รับการรดน้ำอย่างระมัดระวังในขณะที่ดินชั้นบนแห้ง ถอนต้นกล้าที่หนาแน่นเกินไปออกเมื่อมีใบจริง 2-3 ใบ และถอนต้นกล้าที่เบาบางลงเมื่อมีใบ 4-5 ใบ ต้นกล้าที่ถอนออกระหว่างการถอนสามารถปลูกใหม่ได้ เพื่อป้องกันต้นกล้าอ่อนจากศัตรูพืช ให้โรยด้วยขี้เถ้าหรือผลิตภัณฑ์พิเศษ ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ให้กับมะเขือเทศอ่อน เช่น ปุ๋ยตำแยหมักหรือปุ๋ยมัลเลนทุกๆ 7-10 วัน เชื่อกันว่ามะเขือเทศที่ปลูกด้วยวิธีนี้จะไม่เกิดความเครียดในระหว่างการย้ายปลูก ทำให้มะเขือเทศเจริญเติบโตแข็งแรงและเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น
การเตรียมพื้นที่และการใส่ปุ๋ย
ในช่วงฤดูหนาว ดินจะอัดแน่นมาก ควรขุดดินให้ลึก 20-25 ซม. ก่อนปลูก หากไม่ได้ใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วง ก็สามารถใส่ปุ๋ยได้ในฤดูใบไม้ผลิ ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการใส่สารอาหารลงในหลุมคือก่อนปลูกทันที คุณสามารถใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: เติมขี้เถ้าไม้ 2 ถ้วยลงในถังปุ๋ยหมัก ใช้ส่วนผสม 1 ลิตรต่อต้นมะเขือเทศ 1 ต้น
กำหนดเวลาการย้ายปลูกลงดินและลักษณะการปลูกของพันธุ์
ระยะเวลาในการย้ายปลูกลงดินจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก ในพื้นที่ภาคใต้ที่มีอากาศอบอุ่น ช่วงวันที่ 15-25 เมษายน ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น ช่วงวันที่ 1-10 พฤษภาคม และในพื้นที่ภาคเหนือที่มีอากาศเย็น ช่วงวันที่ 25 พฤษภาคม-10 มิถุนายน ในช่วงเวลาดังกล่าว น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิโดยทั่วไปจะผ่านไปแล้ว
เนื่องจาก "Boni MM" เป็นมะเขือเทศพันธุ์มาตรฐานที่โตเร็วและเตี้ย จึงสามารถปลูกได้หลากหลายวิธี นี่คือตัวอย่างบางส่วน:
- วิธีปลูกแบบรังสี่เหลี่ยม หลุมปลูกมีระยะห่างกัน 60-65 ซม. ในแต่ละหลุมปลูกต้นกล้า 2-3 ต้น ห่างกัน 5-7 ซม.
- วิธีปลูกแบบริบบิ้น เตรียมร่องปลูกแบบต่อเนื่องลึก 15-20 ซม. ความยาวของร่องปลูกขึ้นอยู่กับความต้องการและความพร้อมของต้นกล้า ต้นกล้าปลูกในร่องปลูกโดยเว้นระยะห่างกัน 20-25 ซม. หากวางแผนปลูกหลายร่อง ควรเว้นระยะห่างระหว่างร่องปลูกประมาณ 60 ซม.

เพื่อให้แถวเรียงกันอย่างเท่าเทียมกัน ให้ใช้ไม้หลักและเชือกขึงระหว่างไม้เพื่อทำเครื่องหมายแถว รดน้ำหลุมหรือร่องดินให้ชุ่มและทิ้งไว้ให้ซึมสักครู่ จากนั้นค่อยๆ ย้ายต้นกล้าออกจากกระถางแต่ละกระถางอย่างระมัดระวัง และจัดเรียงต้นกล้าตามระยะห่างที่ต้องการโดยไม่รบกวนรากต้น ขึ้นอยู่กับรูปแบบการปลูกที่เลือกไว้ เมื่อปลูก ให้ปลูกในกระถางให้ลึกกว่าเดิม 3-4 ซม. เติมดินลงในร่องดินหรือหลุม อัดให้แน่น แล้วรดน้ำให้ชุ่มอีกครั้ง รดน้ำอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้ดินรอบๆ ต้นกล้าพังทลาย
ดังนั้น ไม่ว่าจะปลูกด้วยวิธีใดก็ตาม จะสามารถปลูกได้ 6-8 ต้นต่อตารางเมตร วิธีนี้ช่วยประหยัดพื้นที่ในสวนได้อย่างมากและเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดี
การดูแลหลังการปลูกถ่าย
พืชไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษในช่วงสองสัปดาห์แรก ตรงกันข้าม พืชต้องการเวลาในการปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ หน้าที่หลักในช่วงนี้คือการรักษาความชื้นในดินและปกป้องพืชจากน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน เพื่อรักษาความชื้น ให้รดน้ำพืชในปริมาณปานกลางทุกสองถึงสามวัน เพื่อป้องกันการเกิดคราบตะกรันบนผิวดิน ให้พรวนดินเบาๆ และตื้นๆ ในวันรุ่งขึ้นหลังจากรดน้ำ
ใช้วิธีการต่อไปนี้เพื่อป้องกันอุณหภูมิที่ต่ำจนวิกฤต:
- หมวกที่ทำจากหนังสือพิมพ์หรือผ้ากระสอบวางอยู่บนพุ่มไม้
- พวกมันสร้างหมวกรอบ ๆ ต้นไม้จากกิ่งไม้หรือกิ่งสน
- โดยจะสร้างควันเทียมจากกองขยะที่ถูกจัดเตรียมไว้แล้ววางเกลื่อนบริเวณ
- การชลประทานแบบละอองน้ำละเอียดทุกคืนจะดำเนินการโดยใช้เครื่องพ่นน้ำ

เมื่อพืชตั้งตัวและแข็งแรงแล้ว การดูแลจะประกอบด้วยการรดน้ำไม่บ่อยและเบาบาง การกำจัดวัชพืช และการพรวนดิน ไม่จำเป็นต้องเด็ดหรือมัดพืชเหล่านี้ การกำจัดวัชพืชและการพรวนดินตามปกติสามารถทดแทนได้ด้วยวิธีการคลุมดินแบบง่ายๆ ชาวสวนมักละเลยการคลุมดินโดยมองว่าเป็นการเสียเวลา อันที่จริง เทคนิคทางการเกษตรที่เรียบง่ายและไม่ยุ่งยากนี้มีประโยชน์สำคัญหลายประการ:
- คลุมดินช่วยปกป้องชั้นบนสุดของดินไม่ให้แห้ง
- ชั้นคลุมดินช่วยป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโต
- เมื่อรดน้ำจะช่วยปกป้องชั้นบนของดินจากการพังทลาย
- เร่งการสุกและเพิ่มผลผลิต;
- เมื่อคลุมด้วยหญ้า จะเกิดการใส่ปุ๋ยธรรมชาติเพิ่มเติมในดิน
พืชพันธุ์นี้ไม่ต้องการสารอาหารเพิ่มเติมในช่วงฤดูปลูก เพื่อการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและการออกผลที่ดี การเติมสารอาหารลงในดินก่อนหรือระหว่างการย้ายปลูกก็เพียงพอแล้ว
โรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือเทศโบนี เอ็มเอ็ม มีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชต่ำ อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ไม่เป็นภัยคุกคาม หากปลูกและย้ายปลูกอย่างถูกต้อง จะให้ผลผลิตที่ดีในช่วงเดือนแรกของฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่โรคและแมลงศัตรูพืชยังไม่ระบาดมากนัก
ข้อดีและข้อเสีย
เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ชาวสวนได้เขียนรีวิวเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์นี้มากมาย เกือบทั้งหมดเป็นรีวิวเชิงบวก โดยระบุว่าไม่มีข้อเสียใดๆ เลย อย่างไรก็ตาม มีข้อดีอยู่บ้าง ต่อไปนี้คือข้อดีหลักๆ:
- ระยะสุกเร็วมาก;
- การกลับมาเก็บเกี่ยวอย่างเป็นมิตร
- รสชาติดี(ในบรรดาพันธุ์แรกๆ);
- ทนต่อการปลูกถ่ายได้ง่าย;
- ไม่ต้องการการดูแลมาก
- เหมาะกับทุกภูมิภาคของประเทศ;
- เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่โล่ง;
- ผลผลิตสูง;
- ไม่ต้องบีบหรือมัด;
- เจริญเติบโตและออกผลดีเมื่อปลูกเป็นแถวหนาแน่น
ไม่ใช่ว่าชาวสวนทุกคนจะมีความปรารถนาหรือความสามารถที่จะทุ่มเทเวลาและความพยายามอย่างมากให้กับเทคนิคการปลูกมะเขือเทศที่ซับซ้อนเป็นประจำ แต่ทุกคนก็ใฝ่ฝันที่จะได้เพลิดเพลินกับผักสดจากสวนของตัวเอง พันธุ์ "Boni MM" ที่เรียบง่ายแต่ไม่โอ้อวดนี้จะเป็นของหายากสำหรับชาวสวนเหล่านี้ ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย มะเขือเทศพันธุ์นี้ก็จะเก็บเกี่ยวผลผลิตที่แสนอร่อยได้ในเดือนแรกของฤดูร้อน
บทวิจารณ์
เอเลน่า ภูมิภาคมอสโก
ต้นกล้าค่อนข้างเตี้ยและเตี้ย มีใบสีเข้มกว่าต้นอื่นๆ อย่างเห็นได้ชัด ตอนแรกฉันปลูกโดยไม่ใช้ไม้ค้ำยัน แต่เมื่อมันถูกคลุมด้วยมะเขือเทศจนมิด พวกมันก็เริ่มล้มลง ฉันจึงต้องมัดมันไว้ ฉันไม่ได้เด็ดกิ่งข้างออกเลย เก็บเกี่ยวผลแรกในเรือนกระจกเมื่อวันที่ 23 มิถุนายน หลังจากหว่านต้นกล้าเมื่อวันที่ 1 มีนาคม ผลแรกมีน้ำหนัก 100 กรัม จากนั้นจึงเป็นผลเล็กกว่า น้ำหนัก 50-60 กรัมต่อผล มะเขือเทศน้ำหนัก 100 กรัมลูกแรกไม่มีเมล็ดเลย รสชาติ: สำหรับพันธุ์ที่ปลูกเร็ว รสชาติมะเขือเทศดีมาก ไม่มีความเป็นกรดมากเกินไป แม้ว่าเปลือกจะหนาไปบ้าง ผลผลิต: แทบจะไม่ถึง 2 กิโลกรัมต่อต้นตามที่ระบุ แต่โดยรวมแล้ว ฉันพอใจกับพันธุ์นี้
ลาริซา, ภูมิภาคนิจนีนอฟโกรอด
ปีที่แล้ว ฉันปลูกมะเขือเทศพวกนี้ในแปลงธรรมดาบ่อยมาก โดยไม่ต้องค้ำยัน ต้นเตี้ยมาก ประมาณ 40 เซนติเมตร แข็งแรง เป็นพันธุ์แรกที่สุกในสวนของฉัน มะเขือเทศก็หวานมาก ฉันเก็บมะเขือเทศไว้เพาะเมล็ด แต่พอไปเก็บเมล็ด ผิดหวังมาก ไม่มีเมล็ดเลย! พอใจกับพันธุ์นี้มาก จะซื้อมาปลูกเพิ่ม
อินนา ภูมิภาครอสตอฟ
ฉันปลูกมันตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ และเราก็ได้กินมันแล้วตอนปลายเดือนพฤษภาคม รสชาติอาจจะไม่อร่อยเท่าไหร่ แต่สำหรับผลผลิตรอบแรกถือว่าดีทีเดียว ผลผลิตเป็นไปตามที่อธิบายไว้ กระจายผลผลิตอย่างอุดมสมบูรณ์ และกว่ามะเขือเทศลูกต่อไปจะออก ฉันก็ปลูกหัวไชเท้าแทนพุ่มพวกนี้ไปแล้ว
วลาดิเมียร์ มอร์โดเวีย
ของฉันสุกวันที่ 2 มิถุนายน ไม่เปรี้ยวเลย เป็นพันธุ์ที่โตเร็วดี ผลผลิตตามที่บอกคือ 2 กก. เป็นพันธุ์ที่ปลูกแล้วไม่ต้องสนใจอะไร



การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยเกลือ
วิธีการใส่ปุ๋ยต้นกล้าผักด้วยไอโอดีนปกติ
เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะหว่านต้นกล้ามะเขือเทศในเดือนมีนาคม 2567 – ง่ายและเข้าถึงได้สำหรับผู้เริ่มต้น
แคตตาล็อกพันธุ์มะเขือเทศดำ