และการปลูกมะเขือเทศในสวนของคุณเองก็ช่วยเยียวยาจิตใจได้เช่นกัน การได้เห็นพืชที่ทรงพลังนี้เติบโตด้วยความพยายามของคุณนั้นน่าพึงพอใจเป็นสองเท่า สำหรับผู้ที่กำลังจะเริ่มต้น การปลูกเมล็ดพันธุ์ ไม่ว่าคุณกำลังมองหาที่จะปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ไว้เป็นต้นกล้า หรือซื้อพันธุ์ที่ปลูกไว้แล้วสำหรับสวนของคุณเอง เรามีข้อมูลและคำแนะนำสั้นๆ จากนักทำสวนผู้มีประสบการณ์ มะเขือเทศพันธุ์ "Bull's Heart" ด้วยลักษณะและคำอธิบายของมัน ก็มีข้อเสียบางประการที่มักถูกมองข้าม การมองข้ามข้อเสียเหล่านี้เป็นผลมาจากข้อดีมากมายของคุณสมบัติอันเป็นที่รักของมะเขือเทศพันธุ์นี้
ลักษณะรสชาติ
ขอให้เราเน้นย้ำอีกครั้งว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับความนิยมมากจนทุกคนทราบดีถึงคุณภาพรสชาติของผลไม้ของมัน อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ภาพที่อธิบายไว้ในเอกสารนี้ครบถ้วน จำเป็นต้องกล่าวถึงคุณภาพรสชาติเสียก่อน
มะเขือเทศสีชมพูพันธุ์ "Bull's Heart" ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ เนื่องจากมีรสชาติเข้มข้นที่สุด ผสมผสานความหวานเข้ากับรสเปรี้ยวเล็กน้อย รสชาติเปรี้ยวอมหวานของมะเขือเทศช่วยเสริมความหวานและเน้นความเผ็ดร้อน
โพรงที่มีน้ำและเมล็ดปริมาณเล็กน้อยอยู่ด้านหลังเปลือกชั้นนอกที่มีเนื้ออยู่ ส่วนตรงกลางเป็นเนื้อนุ่มละมุนอย่างเหลือเชื่อ ไม่มีเส้นและเมล็ด รสชาติอันน่าอัศจรรย์นี้เองที่ทำให้มะเขือเทศนี้เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน จนกลายเป็นตัวเลือกเดียวของเรา
นักเพาะพันธุ์ได้ทุ่มเทอย่างหนักเพื่อสร้างสรรค์พันธุ์ผลไม้ให้ได้หลากหลายมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ส่งผลให้ได้มะเขือเทศสีเหลือง สีขาว และแม้กระทั่งสีดำที่โดดเด่นสะดุดตา สลัดมะเขือเทศสีสันสดใสเหล่านี้ดูน่ารับประทานและน่าดึงดูดใจอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศสีชมพูพันธุ์ดั้งเดิมนั้นไม่มีที่ใดเทียบเทียมได้ มะเขือเทศ "Bull's Heart" ยังคงมีรสชาติที่โดดเด่น ทั้งลักษณะเฉพาะและคำอธิบาย (ตามภาพ)
ผลของมะเขือเทศพันธุ์นี้นิยมนำมาทำสลัด แต่ก็สามารถรับประทานเปล่าๆ ร่วมกับส่วนผสมและเครื่องเทศอื่นๆ ได้เช่นกัน ผักเพื่อสุขภาพชนิดนี้สามารถปลูกเองได้ เหมาะสำหรับการแปรรูปเป็นอาหารกระป๋อง แต่อาจไม่เหมาะกับการรับประทานทั้งผลเนื่องจากมีขนาดใหญ่มาก
ลักษณะของพันธุ์
มะเขือเทศพันธุ์ Bull's Heart เป็นพุ่มที่แผ่กิ่งก้านสาขาและเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว จะหยุดการเจริญเติบโตหลังจากออกผลเป็นช่อ 5-6 ช่อ เป็นพันธุ์ที่สุกช้า ด้วยต้นกล้าคุณภาพสูง แข็งแรง และได้รับการดูแลทางการเกษตรอย่างเหมาะสม มะเขือเทศพันธุ์นี้จึงเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว มียอดด้านข้างที่ยาวและหนา พุ่มของมะเขือเทศพันธุ์นี้ค่อนข้างสูง โดยสูงถึง 170 เซนติเมตรในพื้นที่โล่ง และสูงถึง 2 เมตรในเรือนกระจก ระยะเวลาการเจริญเติบโต 3-3.5 เดือน
มะเขือเทศพันธุ์ถาวร Bull's Heart มีเนื้อสีแดงเข้ม รูปร่างผลค่อนข้างหลากหลายแม้ในต้นเดียว และยังไม่สมบูรณ์แบบ ทำให้มะเขือเทศพันธุ์นี้มีรูปลักษณ์ที่สวยงามเป็นพิเศษ มะเขือเทศพันธุ์ "Bull's Heart Pink" (รายละเอียดลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์) มีขนาดใหญ่เป็นพิเศษ โดยขึ้นอยู่ตามช่อด้านล่าง มีน้ำหนักมากถึง 400 กรัม ผลที่เหลือจะเล็กลงในแต่ละชั้น โดยผลที่เล็กที่สุดมีน้ำหนัก 100 กรัม มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะสมอย่างยิ่ง พันธุ์มะเขือเทศสำหรับปลูกในเรือนกระจก-
ผลผลิตดี อยู่ในช่วง 3.5 ถึง 5 กิโลกรัมในพื้นที่โล่ง ในขณะที่ในเรือนกระจก ต้นเดียวให้ผลผลิตมากกว่าสองเท่า อย่างไรก็ตาม ผลผลิตที่สูงนี้เป็นผลมาจากขนาดผลที่ใหญ่ และไม่ว่าคุณจะดูแลอย่างดีเพียงใด ต้นเดียวก็จะผลิตรังไข่ได้เพียงจำนวนจำกัด ซึ่งเป็นข้อเสียของพันธุ์นี้อย่างไม่ต้องสงสัย
ข้อเสียคือพืชต้องการปุ๋ยสูง และมีความเสี่ยงต่อโรคพืช โดยเฉพาะโรคใบไหม้ การปลูกมะเขือเทศหัวใจกระทิงต้องคำนึงถึงปัจจัยเหล่านี้ เพื่อให้สามารถตอบสนองและดำเนินมาตรการทางการเกษตรได้อย่างทันท่วงที

การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยเกลือ
วิธีการใส่ปุ๋ยต้นกล้าผักด้วยไอโอดีนปกติ
เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะหว่านต้นกล้ามะเขือเทศในเดือนมีนาคม 2567 – ง่ายและเข้าถึงได้สำหรับผู้เริ่มต้น
แคตตาล็อกพันธุ์มะเขือเทศดำ