ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศ "Maiden's Breast"

มะเขือเทศมีให้เลือกมากมาย และทุกคนก็เลือกพันธุ์ที่ตัวเองชอบ ไม่ว่าจะเป็นพุ่มสูงกะทัดรัด ผลหลากสีสัน และความทนทานต่อโรคและสภาวะต่างๆ หนึ่งในพันธุ์ที่น่าสนใจคือ "Maiden Breast"

ลักษณะเฉพาะ

พันธุ์กลางฤดูนี้จะให้ผลแรกหลังจากงอก 105-120 วัน ลำต้นมีลักษณะไม่แน่นอน เจริญเติบโตได้ไม่จำกัด และต้องเด็ดยอดเมื่อถึงระยะเจริญเติบโต ต้นมีความสูงประมาณ 180 เซนติเมตร และมีใบปกติ

ผลมีลักษณะกลมมนและเป็นรูปหัวใจ บางครั้งก็ปลายแหลม โดยทั่วไปจะมีน้ำหนักระหว่าง 200 ถึง 400 กรัม แต่หากดูแลอย่างดี มะเขือเทศบางผลอาจมีน้ำหนักถึง 800 กรัม เมื่อสุก มะเขือเทศจะมีสีแดงเข้ม เปลือกมีเนื้อแน่น เนื้อแน่นไร้เมล็ดมีรสชาติดีเยี่ยมและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ชาวสวนหลายคนสังเกตเห็นว่าพันธุ์นี้ให้ผลผลิตดี

มะเขือเทศสามารถรับประทานสดหรือดองเป็นซอส ซอส หรือน้ำมะเขือเทศได้ เนื่องจากมะเขือเทศมีขนาดเล็กจึงไม่สามารถใส่คอขวดได้ แต่สามารถดองในถังได้ มะเขือเทศพันธุ์ "Maiden Breast" มีความทนทานต่อโรคหลายชนิด ซึ่งถือเป็นข้อได้เปรียบอย่างมาก ในภาคกลางของรัสเซีย แนะนำให้ปลูกในเรือนกระจก มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถขนส่งได้ และมีอายุการเก็บรักษาโดยเฉลี่ย

ข้อดี

• รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจ
• ผลไม้รสอร่อยและมีกลิ่นหอม
• การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม
• การประยุกต์ใช้งานสากล
• ความเป็นไปได้ในการปลูกผลไม้ขนาดยักษ์
• ความต้านทานโรค

ข้อบกพร่อง

• จำเป็นต้องมัดและตัดกิ่งข้างออกจากพุ่มไม้
• สำหรับการปลูกในโซนกลางจำเป็นต้องมีโรงเรือน

การปลูกต้นกล้า

โดยทั่วไปเมล็ดจะถูกหว่านในถาดเพาะกล้าในช่วงปลายเดือนมีนาคม และในเรือนกระจกในช่วงต้นเดือนเมษายน เมล็ดจะถูกเตรียม ฆ่าเชื้อ และแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ดินสำหรับเพาะกล้าควรร่วนซุยและมีสารอาหาร ควรทำให้ชื้นก่อนเพาะ จากนั้นทำร่องในดินโดยเว้นระยะห่าง 10 ซม. จากนั้นนำเมล็ดลงปลูก โดยเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ด 1-2 ซม. จากนั้นกลบด้วยดินบางๆ รดน้ำอย่างระมัดระวัง และคลุมด้วยพลาสติกแรปจนกว่าจะงอก เก็บถาดเพาะกล้าไว้ในที่อุ่น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง เมื่อต้นกล้างอกออกมา ให้นำพลาสติกแรปออกจากภาชนะและย้ายไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ สิ่งสำคัญคือต้องไม่พลาดช่วงเวลานี้ มิฉะนั้นต้นกล้าอาจยืดตัวได้

เมื่อต้นกล้ามีใบ 3-4 ใบ ให้ย้ายปลูกลงในภาชนะแยกต่างหาก เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ควรรดน้ำสม่ำเสมอและได้รับแสงอย่างน้อย 16 ชั่วโมง อุณหภูมิห้องควรอยู่ระหว่าง 20-23 องศาเซลเซียส (68-73 องศาฟาเรนไฮต์) แม้ว่าจะสามารถลดอุณหภูมิลงเล็กน้อยในเวลากลางคืนได้

การปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก

เมล็ดพันธุ์ที่จะปลูกในเรือนกระจกต้องปลูกในลักษณะเดียวกับการปลูกในกล่อง จากนั้นรดน้ำและคลุมด้วยใยพืชและฟิล์มพลาสติก เมื่อต้นกล้างอกออกมาแล้ว ให้ลอกฟิล์มออก ควรวางใยพืชไว้บนต้นกล้า เพราะจะช่วยปกป้องต้นกล้าจากความหนาวเย็นในตอนกลางคืน และป้องกันไม่ให้ดินแห้งในตอนกลางวัน

พันธุ์ที่เติบโตต่ำส่วนใหญ่มักปลูกในเรือนกระจก ในขณะที่มะเขือเทศสูงจะปลูกในกล่อง เนื่องจากต้องดูแลมากกว่า

การเจริญเติบโตและการดูแล

ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกไปยังที่ตั้งถาวรเมื่ออายุได้สองเดือน เมื่อถึงตอนนั้น ดินควรมีอุณหภูมิอุ่นถึง 16 องศาเซลเซียส (61 องศาฟาเรนไฮต์) การปลูกพืชหมุนเวียนเป็นสิ่งสำคัญเพื่อป้องกันโรคที่เกิดจากดินหลายชนิด พืชที่เหมาะที่สุดสำหรับมะเขือเทศคือแตงกวา กะหล่ำปลี ผักใบเขียว และหัวหอม หลีกเลี่ยงการปลูกมะเขือเทศหลังจากปลูกมะเขือยาว มันฝรั่ง และพริก ควรปลูกสี่ต้นต่อตารางเมตร พุ่มไม้ชนิดนี้ต้องการการรองรับ สำหรับพันธุ์ที่สูงกว่า ควรใช้โครงตาข่าย ตัดแต่งกิ่งให้เป็นสองกิ่ง แล้วจึงตัดยอดข้างออกตลอดฤดูร้อน

เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา ให้เด็ดใบที่อยู่ใต้ช่อดอกด้านล่างออก หากปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก ควรระบายอากาศทุกวันและควบคุมความชื้น แนะนำให้ใช้สารต้านเชื้อราอย่างน้อยสามครั้งตลอดฤดูปลูก ควรกำจัดมะเขือเทศที่เป็นโรคออก มิฉะนั้นอาจแพร่เชื้อไปยังมะเขือเทศอื่นๆ ได้ เมื่อถึงฤดูโรคใบไหม้ปลายฤดู ชาวสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ลดภาระของต้นมะเขือเทศโดยเลือกเก็บมะเขือเทศที่สุกเต็มที่และมะเขือเทศที่มีสีน้ำตาล

ควรรดน้ำต้นไม้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง โดยเฉพาะในวันที่อากาศเย็นหรือมีเมฆมาก ต้นไม้แต่ละต้นต้องการน้ำอุ่นที่ตกตะกอนประมาณ 0.7-0.9 ลิตร ควรพรวนดินที่ชื้นให้หลวมประมาณทุกสองสัปดาห์ การใส่ปุ๋ยก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน มะเขือเทศตอบสนองต่อปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ได้ดีพอๆ กัน และคุณสามารถสลับใช้ปุ๋ยทั้งสองชนิดได้ การใส่ปุ๋ยครั้งแรกสามารถทำได้หลังจากปลูกใหม่ 12-14 วัน โดยใช้สารละลายมัลเลน: มัลเลน 1 ลิตร น้ำ 8-9 ลิตร และซุปเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม ปริมาณนี้เพียงพอสำหรับต้นไม้ 10 ต้น หลังจากสองสัปดาห์ ควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุแห้งสำหรับการใส่ปุ๋ยครั้งที่สองและสาม

บทสรุป

แม้ว่าจะต้องดูแลอย่างพิถีพิถัน นักวิชาการด้านเกษตรกรรมหลายคนยังคงเลือกพันธุ์ "Maiden Breast" ในการปลูก เนื่องจากผลของพันธุ์นี้มีรสชาติที่น่าจดจำและยังโดดเด่นในเรื่องผลผลิตที่สูงอีกด้วย

https://youtu.be/VjWprX7Gf0k

บทวิจารณ์

อนาสตาเซีย อายุ 31 ปี

"Maiden Breast" เป็นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมและให้ผลผลิตดี ฉันพอใจกับมันมาก ต้นกล้าเติบโตอย่างแข็งแรง ฉันย้ายปลูกไปไว้ในเรือนกระจกในเดือนพฤษภาคม และปลายเดือนกรกฎาคมก็มีมะเขือเทศเป็นของตัวเอง รสชาติอร่อยมาก เนื้อหวาน และมีเมล็ดน้อย ทำให้เหมาะกับการทำน้ำมะเขือเทศ ซึ่งฉันทำเองโดยแทบไม่เหลือทิ้งเลย มะเขือเทศลูกใหญ่ที่สุดหนัก 540 กรัม ฉันเก็บเมล็ดไว้สำหรับปีหน้า เดี๋ยวรอดูผลว่ามันจะออกมาเป็นยังไง

ทามาร่าอายุ 55 ปี

ฉันทำสวนมาตลอดชีวิต ช่วยแม่ดูแลต้นไม้ตั้งแต่ยังเล็ก ท่านปลูกมะเขือเทศขาย จริงอยู่ที่สมัยนั้นมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ ยังไม่หลากหลายนัก แต่ทุกวันนี้ทุกปีฉันจะลองปลูกพันธุ์ใหม่ๆ สักสองสามพันธุ์ แล้วปลูกพันธุ์ที่ฉันชอบ ฤดูกาลนี้ฉันเลือกพันธุ์ "Maiden Breast" ฉันชอบมันมาก ข้อเสียอย่างเดียวคือต้องปลูกในเรือนกระจก ซึ่งของฉันเกือบจะเต็มแล้ว ฉันยังปลูกต้นไม้สองสามต้นในแปลงทดลองด้วย แต่ผลผลิตจะน้อยกว่าในพื้นที่โล่ง มะเขือเทศมีรสชาติอร่อย อวบอิ่ม และมีกลิ่นหอม