ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศ "Dimerosa"

ดิเมอโรซาเป็นมะเขือเทศพันธุ์ดัตช์ที่อร่อย แต่ยังไม่แพร่หลายนัก บทวิจารณ์ไม่กี่ชิ้นเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ใหม่นี้ชี้ว่ามันมีศักยภาพสูง

ชาวสวนที่เคยลองปลูก Dimerosa ต่างเรียกมันว่าเป็นสมบัติล้ำค่า และบางคนถึงกับยกย่องให้ Dimerosa เป็นราชาแห่งมะเขือเทศสีชมพูเลยทีเดียว

ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศ Dimerosa

พันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็ว (ลูกผสม) แนะนำให้ปลูกในเรือนกระจกและพลาสติก จากประสบการณ์ของชาวสวน สรุปได้ว่าเมื่อปลูกลูกผสมนี้กลางแจ้ง แม้แต่ในพื้นที่ภาคใต้ รสชาติของผลจะลดลงอย่างมาก พุ่มแข็งแรงและสูง มีปล้องสั้น และระบบรากเจริญเติบโตดี รังไข่ของผลจะก่อตัวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ฤดูปลูกกินเวลา 102 หรือ 105 วัน

ลักษณะของผลไม้

ผลมีลักษณะกลมหรือแบน ไม่มีรอยหยัก สีชมพูมันวาว น้ำหนักเฉลี่ย 200–250 กรัม เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย รสชาติกลมกล่อมน่ารับประทาน เปลือกบางและแน่น มะเขือเทศสุกไม่แตกและเก็บรักษาในตู้เย็นได้ดี มีห้องเก็บเมล็ด 2-3 ห้อง มีจำนวนเมล็ดปานกลาง

มะเขือเทศดิเมอโรซามีรสชาติดีมาก สามารถรับประทานสด รับประทานเป็นสลัด หรือหั่นเป็นชิ้นผักได้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับทำอาหารเอง ผักดอง และน้ำผลไม้ มะเขือเทศมีเนื้อแน่นและเหมาะสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งผลในกระป๋อง

ผลผลิต

ช่อดอกแรกจะเกิดหลังจากใบที่ 7 หรือ 9 (พบได้น้อยมากหลังจากใบที่ 5) โดยช่อดอกถัดไปจะงอกทุกๆ 2 หรือ 3 ใบ ช่อดอกหนึ่งช่อจะออกผล 4-7 ผล เมื่อนำไปปลูกเป็นพุ่ม 2 ก้าน จะสามารถให้ผลผลิตมะเขือเทศได้ 1-2.5 กิโลกรัม ผลผลิตสูงสุดอยู่ที่มอสโก ซึ่งอยู่ที่ 3.6 กิโลกรัมต่อพุ่ม อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ ผลผลิตดังกล่าวไม่สามารถคาดหวังได้ในพื้นที่โล่ง

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศพันธุ์ Dimerosa ใหม่ ซึ่งเปิดตัวโดยบริษัทเกษตร Enza Zaden มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดในมะเขือเทศเป็นอย่างมาก ชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รวบรวมรายชื่อโรคที่ Dimerosa ต้านทานไว้ดังนี้:

• ไวรัสโมเสกมะเขือเทศ;
• โรคเหี่ยวจากเชื้อราฟูซาเรียม
• จุดสีน้ำตาล, โรคคลาดโดสปอริโอซิส;
• โรคเหี่ยวจากเชื้อรา Verticillium;
• หนอนกระทู้และเพลี้ยอ่อน

โรคที่มะเขือเทศ Dimerosa มีความต้านทานปานกลาง ได้แก่ โรคเหี่ยวเฉาจุดและไวรัสใบหงิกเหลือง

ข้อดีและข้อเสียของมะเขือเทศ Dimerosa

บทวิจารณ์เกี่ยวกับมะเขือเทศ Dimerosa ยังคงมีอยู่ไม่มากนัก แต่ทั้งหมดล้วนเน้นย้ำถึงคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของมะเขือเทศพันธุ์ผสมนี้อย่างชัดเจน ข้อดีของมะเขือเทศพันธุ์นี้น่าประทับใจมาก:

• การติดมะเขือเทศให้คงที่
• การออกผลเร็ว;
• การนำเสนอและรสชาติของผลไม้ที่ยอดเยี่ยม ความหลากหลาย;
• ความสามารถในการขนส่งสูง
• ปล้องสั้น
• ความต้านทานการแตกร้าว;
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลง;
• ผลผลิตพืชผล

ข้อเสียสำคัญประการเดียวของมะเขือเทศ Dimerosa คือสามารถปลูกได้เฉพาะในเรือนกระจกเท่านั้น อีกอย่างที่ควรจำไว้คือคุณไม่สามารถเก็บเมล็ดเองได้ เมล็ดพันธุ์ที่เก็บจากลูกผสมจะไม่สามารถให้ลูกที่สมบูรณ์ (ซึ่งมีลักษณะเฉพาะของต้นเดิม) ได้

ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก

ควรหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า 60 หรือ 65 วันก่อนย้ายปลูกลงในเรือนกระจก (ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนมีนาคม) ถึงแม้ว่ามะเขือเทศจะปลูกในร่มได้ แต่ควรรอจนกว่าน้ำค้างแข็งจะกลับมาอีกครั้งและดินอุ่นขึ้นแล้ว มะเขือเทศสามารถปลูกในเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อนได้เร็วกว่านี้เล็กน้อย

การปลูกต้นกล้าก็เหมือนกับการปลูกมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ เมล็ดพันธุ์ Dimerosa hybrid ใช้เวลาในการงอกค่อนข้างนาน ต้องใช้ความอดทนและการดูแลดินรอบๆ ต้นกล้าอย่างระมัดระวัง เนื่องจากต้นกล้าไม่ทนต่อการย้ายปลูก จึงควรทำอย่างระมัดระวัง ก่อนปลูกมะเขือเทศในแปลงถาวร ต้องทำให้ต้นกล้าแข็งแรงโดยวางไว้ในห้องเย็นเป็นเวลาสั้นๆ (15-20 นาที) แล้วค่อยๆ เพิ่มเวลาขึ้นเรื่อยๆ

ไม่ควรปลูกมะเขือเทศเกิน 3 ต้นต่อตารางเมตร สามารถตัดแต่งกิ่งเป็น 2 หรือ 3 กิ่ง โดยตัดกิ่งข้างที่เหลือออก เมื่อต้นเจริญเติบโต ควรตัดใบล่างออก และตัดใบบนออกหากจำเป็น ต้นสูงได้ถึง 2 เมตร แข็งแรง และแตกกอจำนวนมาก ดังนั้นจึงควรใส่ใจเป็นพิเศษกับการปักหลัก ดินในเรือนกระจกควรมีน้ำหนักเบาและมีสารอาหารครบถ้วน ควรรดน้ำและใส่ปุ๋ยตามปกติ

บทวิจารณ์

เยฟเกเนียค่ะ ฉันปลูก Dimerosa ครั้งแรกเมื่อสองปีก่อน โดยวางต้นกล้าส่วนใหญ่ไว้ในเรือนกระจก และปล่อยไว้ข้างนอกสองต้น ความแตกต่างนั้นชัดเจนมาก ในบ้าน มะเขือเทศมีจำนวนมากและอร่อย แต่นอกบ้าน ต้นจะอ่อนแอ มะเขือเทศมีขนาดเล็ก แฉะ และจืดชืด ฉันแนะนำพันธุ์ลูกผสมนี้ให้กับทุกคน แต่สำหรับเรือนกระจกเท่านั้น!

สเวตลานา ฉันรู้จัก Dimerosa โดยบังเอิญ ฉันซื้อมะเขือเทศสีชมพูชื่อใหม่ที่ตลาด แล้วก็รีบไปหาเมล็ดพันธุ์ทันที ฉันปลูกมะเขือเทศพันธุ์ผสมนี้มาสามปีแล้วและพอใจกับมันมาก! มะเขือเทศพันธุ์นี้มีความหลากหลาย เหมาะกับการแปรรูปเกือบทุกประเภท แม้ว่าฉันยังไม่ได้ลองตากแห้งเลยก็ตาม มะเขือเทศพันธุ์ผสมนี้ต้านทานโรคและปลูกง่าย ถือเป็นการค้นพบที่แท้จริงสำหรับฉัน