มะเขือเทศ Green Doctors Frosted เป็นมะเขือเทศเชอร์รีพิเศษและไม่เหมือนใครที่โดดเด่นจากมะเขือเทศสีเขียวอื่นๆ ไม่เพียงแต่ด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่แปลกตาของผลสีเขียวมรกตเท่านั้น แต่ยังมีข้อดีและคุณประโยชน์มากมายซึ่งเราจะแบ่งปันในบทความนี้
ลักษณะของพันธุ์
มะเขือเทศเหล่านี้เป็นพันธุ์เชอร์รี่ขนาดกลาง ออกผลเป็นช่อ มีลักษณะไม่แน่นอน และสูง ความสูงเฉลี่ยของต้นอยู่ระหว่าง 1.8 ถึง 2.3 เมตร แต่มะเขือเทศที่สูงถึง 3 เมตรก็พบได้บ่อย พุ่มไม้มีขนาดไม่ใหญ่มากและเติบโตในแนวตั้ง ใบมีขนาดเล็กและสีเขียวเข้ม เพื่อให้ได้ผลดี ชาวสวนแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศ Doctor Green Frosted เป็น 2-3 ก้าน ควรเด็ดต้นกล้าและมัดติดกับโครงไม้เป็นประจำ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกทั้งในที่โล่งและใต้พลาสติกคลุม
ลักษณะของผลไม้
ผลมีขนาดเล็กและเป็นรูปวงรี น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศหนึ่งลูกอยู่ที่ 20-30 กรัม เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวมรกตพร้อมผิวด้าน รสชาติหวานเข้มข้นและมีกลิ่นลูกจันทน์เทศเล็กน้อย เปลือกมะเขือเทศแน่น เรียบ และไร้ที่ติ เนื้อมีกลิ่นหอมและมีความครีมเล็กน้อย ภายในมะเขือเทศมีห้องเก็บเมล็ดสองห้องซึ่งบรรจุเมล็ดมาลาไคต์จำนวนมาก ผลสุกเกือบจะพร้อมกัน มะเขือเทศเชอร์รี่หนึ่งช่อจะให้ผลประมาณ 7-10 ลูก ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของมะเขือเทศประเภทนี้คืออาจประเมินความสุกของผลได้ยากในตอนแรก
เทคโนโลยีการเกษตร
ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ล่วงหน้า 2-2.5 เดือนก่อนวันย้ายกล้า แนะนำให้ปลูก 2-4 ต้นต่อตารางเมตร อย่างไรก็ตาม การปลูกหนาแน่นเกินไปจะขัดขวางการดูแลและการสุกของผลเบอร์รี่ ควรปลูกต้นกล้าในหลุมขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 6 ซม. และลึกไม่เกิน 5 ซม. คลุมด้วยดินและรดน้ำด้วยน้ำอุ่นให้ชุ่ม คลุมดินชั้นบนด้วยวัสดุคลุมดิน (เช่น ขี้เลื่อยหรือฟาง) เพื่อป้องกันการระเหยอย่างรวดเร็วและป้องกันไม่ให้ดินชั้นบนแข็ง
ข้อดี:
- ผลผลิตดีเมื่อเทียบกับมะเขือเทศเชอร์รี่ชนิดอื่น
- รสชาติแปลกๆ ที่ยากจะสับสนกับมะเขือเทศชนิดอื่น;
- สามารถเก็บรักษาได้นานในภาชนะพิเศษ;
- ทนทานต่อการขนส่งในระยะยาว;
- มีภูมิคุ้มกันต่อโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ได้ดี
การดูแลต้นกล้ามะเขือเทศ Dr. Green Frosted
ในช่วงการตัดแต่งกิ่งแบบ Side-sonning จะมีการตัดแต่งกิ่งออกทั้งหมด หลายคนแนะนำให้เหลือตอไว้ 2-4 ซม. แต่วิธีนี้ไม่ถูกต้อง เพราะกิ่งที่ไม่ได้รับการแตะต้องหรือหักอาจทำให้เกิดโรคติดเชื้อในมะเขือเทศได้ ควรตัดแต่งกิ่งมะเขือเทศแบบ Side-sonning ในตอนเช้าตรู่ และเฉพาะในช่วงที่อากาศแห้งเท่านั้น เพื่อให้แผลหายเร็ว มีการตัดแต่งกิ่ง 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล
มะเขือเทศจำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำ แต่ไม่มากเกินไป เนื่องจากมะเขือเทศมีระบบรากที่แข็งแรง การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคใบไหม้ได้ เพื่อให้รดน้ำได้ง่ายขึ้น ให้ปลูกต้นกล้ามะเขือเทศในร่องและรดน้ำทุกๆ เจ็ดวัน
โรคมะเขือเทศที่พบบ่อยที่สุด
การปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสมไม่เพียงแต่รับประกันผลผลิตที่ดีเท่านั้น แต่ยังป้องกันโรคติดเชื้อและเชื้อราได้หลายชนิด มะเขือเทศ Doctor Green Frosted มีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่ก็มีความเสี่ยงต่อโรคต่อไปนี้:
- อาการใบด้านบนม้วนงอ อาการนี้ในมะเขือเทศมักเกี่ยวข้องกับการขาดแคลเซียม เพื่อแก้ปัญหานี้ ชาวสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำให้เติมแคลเซียมโซดาเป็นปุ๋ยเสริม เติมสารละลาย 20 กรัมลงในน้ำอุ่น 10 ลิตร คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 4-6 ชั่วโมง เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ 250 มิลลิลิตรใต้ต้นแต่ละต้น สลับกับการรดน้ำปกติ
- ใบเหี่ยวและเหลืองก่อนวัยอันควร นี่เป็นกระบวนการทางสรีรวิทยาที่พบได้บ่อยในมะเขือเทศหลายพันธุ์ ควรตัดใบออกทันทีเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้ดีขึ้นและลดความเสี่ยงของโรคใบไหม้
- โรคปลายผลเน่า (Blossom-end rot) คืออาการที่มะเขือเทศผลแรกๆ มีลักษณะเป็นจุดสีน้ำตาลอมน้ำตาล เกิดจากการขาดแคลเซียม ฉันจัดการกับปัญหานี้ด้วยวิธีเดียวกับที่จัดการกับอาการใบม้วนงอ
- โรคไฟทอปธอราเป็นโรคที่พบบ่อยที่สุดซึ่งปรากฏในระยะการเจริญเติบโตของผล ลักษณะเด่น ได้แก่ จุดสีน้ำตาลบนใบ ซึ่งมีจำนวนเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว สาเหตุหลักของโรคคือความชื้นในดินที่มากเกินไป ควรตัดใบที่ได้รับผลกระทบออก และรักษาใบที่แข็งแรงด้วยสารละลายคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์

โซนี่ ดีเอสซี - หากต้นกล้าขาดแมกนีเซียม จุดขาวจะก่อตัวขึ้นบนใบระหว่างเยื่อหุ้ม โดยเฉพาะที่โคนต้น เมื่อมีอาการเหล่านี้ ให้รีบใส่แมกนีเซียมซัลเฟตเพิ่ม ใช้แมกนีเซียมซัลเฟต 10 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน แช่ทิ้งไว้ 2-4 ชั่วโมง รดน้ำต้นกล้าด้วยส่วนผสมที่ได้ 1-2 ครั้ง ทุก 7 วัน
- โรคจุดสีน้ำตาล (Brown berry spot) เป็นโรคติดเชื้อราชนิดหนึ่ง มีลักษณะเป็นจุดสีเหลืองอมขาวปรากฏบนมะเขือเทศ หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่รักษา จุดที่ได้รับผลกระทบจะขยายใหญ่ขึ้นและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มมีคราบขาวปกคลุม การติดเชื้อมักเกิดจากใบที่เป็นโรคหรือดินที่ปนเปื้อน การป้องกันประกอบด้วยการใช้สารละลายคอปเปอร์คลอไรด์และการระบายอากาศ
มะเขือเทศด็อกเตอร์กรีนฟรอสต์เป็นมะเขือเทศพันธุ์ผสมที่มีคลอโรฟิลล์สูง ซึ่งช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด ส่งเสริมการสมานแผล และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ นอกจากนี้ มะเขือเทศสีเขียวไม่มี "เม็ดสีแดง" ที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้มะเขือเทศ ดังนั้น แม้แต่ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ก็สามารถรับประทานมะเขือเทศได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
รีวิว:
ยาน่า อายุ 43 ปี อูฟา
มะเขือเทศ Dr. Green Frosted เป็นมะเขือเทศเชอร์รี่ที่หวานที่สุดเท่าที่ฉันเคยปลูกมา รสชาติเหมือนองุ่น แต่ทิ้งรสมัสกัตที่ติดปลายลิ้นไว้ มะเขือเทศของฉันโตไม่โตเพราะไม่มีเวลาตัดแต่งต้นกล้า ถึงแม้ผลจะเล็ก แต่ฉันก็มีเยอะ ฉันจะปลูกมันต่อไป
อเล็กซี่ อายุ 49 ปี ภูมิภาคมอสโก
มะเขือเทศ Dr. Green Frosted เป็นพันธุ์ที่หวานและเนื้อแน่นมาก ต้นสูงเกือบ 2.5 เมตร ฉันมัดและเด็ดต้นเป็นประจำ น้ำหนักผลเฉลี่ยไม่เกิน 30 กรัม ช่อด้านล่างมีช่อดอกเดี่ยว ส่วนช่อด้านบนมีช่อดอกซับซ้อน ฉันใช้มันปลูกเฉพาะสลัดเท่านั้น
อนาสตาเซีย อายุ 39 ปี มอสโก
ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศ Doctor Green Frosted ได้ทางออนไลน์เท่านั้น และใช้เวลาสักพัก ฉันปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก พุ่มไม้สูงเกือบถึงเพดาน ใบบางๆ ผลมีลักษณะกลม สีเขียวเข้มและมีเงาวาว ถึงแม้ว่าน้ำหนักจะประมาณ 15 กรัม แต่ก็มีจำนวนมากในแปลง ปีนี้ฉันวางแผนจะซื้อต้นมะเขือเทศเพิ่มเพื่อลองทำซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ


การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยเกลือ
วิธีการใส่ปุ๋ยต้นกล้าผักด้วยไอโอดีนปกติ
เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะหว่านต้นกล้ามะเขือเทศในเดือนมีนาคม 2567 – ง่ายและเข้าถึงได้สำหรับผู้เริ่มต้น
แคตตาล็อกพันธุ์มะเขือเทศดำ