ลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศ "Dolka Far Eastern"

มะเขือเทศโดลกาฟาร์อีสเทิร์นเป็นพันธุ์หายากที่นักเพาะพันธุ์ไซบีเรียพัฒนาขึ้นเป็นครั้งแรกสำหรับการเพาะปลูกในไร่เปิดและเรือนกระจก มะเขือเทศเหล่านี้ให้ผลผลิตที่ดีอย่างสม่ำเสมอไม่ว่าจะฤดูไหนก็ตาม

มะเขือเทศแตกต่างจากพันธุ์อื่นไม่เพียงแต่รูปร่างปกติของผลเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติดั้งเดิมอีกด้วย ซึ่งได้สูญหายไปในมะเขือเทศลูกผสมและมะเขือเทศพันธุ์ใหม่ๆ หลายๆ ชนิด

ลักษณะของพันธุ์

มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นพันธุ์สูง สุกเร็ว และมีลักษณะกึ่งกำหนด ความสูงของพุ่มเมื่อโตเต็มที่อยู่ระหว่าง 1.5 ถึง 1.7 เมตร โดยต้นที่โตได้ถึง 2 เมตรนั้นค่อนข้างหายาก พุ่มจะสูงขึ้นมากกว่าจะกว้างขึ้น ใบมีความหนาแน่น แน่น และมีสีเขียวเข้ม เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี ชาวสวนผู้มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศเป็น 2-3 ก้าน

ลักษณะของผลไม้

มะเขือเทศโดลกาตะวันออกไกลมีรูปร่างกลมรี เมื่อสุกผลจะเปลี่ยนเป็นสีแดงราสเบอร์รี่ เปลือกมีความแน่นและยืดหยุ่น ไม่แตกร้าวเมื่อผลสุก รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อมีรสฉ่ำ หอม และมีเม็ดเล็กน้อย ตรงกลางมะเขือเทศมีห้องสองห้อง ภายในมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย น้ำหนักผลอยู่ระหว่าง 80 ถึง 310 กรัม

การเพาะปลูก

เริ่มหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า 55-60 วันก่อนปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกหรือพื้นที่โล่ง อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้าคือ 22-24 องศาเซลเซียส เมื่อย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร ให้ปลูกมะเขือเทศ 1-4 ต้นต่อตารางเมตร เมื่อต้นเจริญเติบโต ให้เด็ดยอดด้านข้างออกแล้วผูกติดกับโครงตาข่าย

การปลูกมะเขือเทศ Dolka Far Eastern โดยใช้เทคโนโลยีของเนเธอร์แลนด์

ปัจจุบันมีเทคนิคการปลูกมะเขือเทศอยู่มากมาย แต่วิธีการปลูกแบบดัตช์ถือเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมและมีประสิทธิภาพมากที่สุด วิธีนี้ช่วยให้ได้ผลผลิตสูงสุด ทำให้มั่นใจได้ว่าผลมะเขือเทศสุกฉ่ำ รสชาติอร่อย และยังคงรสชาติดั้งเดิมไว้ได้อย่างสมบูรณ์

ข้อมูลจำเพาะของวิธีการ

1. เมื่อทำการเพาะต้นกล้า ควรใช้วัสดุรองพื้นชนิดใยแร่พิเศษ ไม่ใช้ดิน เพราะดินอาจเป็นแหล่งเพาะเชื้อโรค แบคทีเรีย เชื้อรา และแมลงศัตรูพืชหลายชนิด
2. ในการเลี้ยงต้นกล้าควรใช้ปุ๋ยสำเร็จรูปซึ่งมีธาตุอาหารที่จำเป็นครบถ้วน
3. การใช้คาร์บอนไดออกไซด์ในระหว่างการสังเคราะห์แสง
4. ต้นกล้าได้รับการผสมเกสรโดยผึ้งและแตน ซึ่งจะปล่อยออกมาเมื่อมะเขือเทศออกดอกเต็มที่

การหว่านเมล็ดโดยใช้เทคนิคแบบดัตช์

ขั้นตอนแรกคือการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงที่ผ่านการทดสอบแล้ว ก่อนหว่านเมล็ด รดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่นให้ทั่ว ระบายน้ำที่ก้นภาชนะหรือถ้วยพลาสติก แล้วโรยดินแร่ทับลงไป จากนั้นนำเมล็ดใส่ภาชนะ คลุมด้วยทรายและเวอร์มิคูไลต์บางๆ (แต่ละชั้นไม่เกิน 1 ซม.) คลุมภาชนะด้วยพลาสติกคลุม และนำไปวางไว้ในห้องมืด หลีกเลี่ยงแสงแดดจัด

หลังจากหว่านเมล็ดพันธุ์ในภาชนะเป็นเวลา 10-13 วัน ต้นกล้าก็จะเติบโตจนมีขนาดตามต้องการ และพร้อมที่จะย้ายปลูกลงในถ้วยหรือกระถางที่ใหญ่ขึ้นซึ่งเต็มไปด้วยแร่ธาตุ

ความต้องการพื้นฐานสำหรับต้นกล้าของเนเธอร์แลนด์ใน Dolka ตะวันออกไกล:

• มีใบ 10 ใบบนแปรงออกผลแรก
• ก้านช่อดอกไม่ใหญ่เกินไป;
• แปรงทาสีที่มีรูปร่างเหมาะสมควรห้อยลงมา
• ความหนาของลำต้นตั้งแต่ 1 ถึง 1.5 ซม.

การปลูกต้นกล้าโดยใช้วิธีแบบดัตช์

ดินที่จะปลูกต้นกล้าจะถูกปรับระดับและคลุมด้วยฟิล์มโพลีเอทิลีนเพื่อสะท้อนแสงแดดโดยตรงและป้องกันมะเขือเทศจากศัตรูพืชต่างๆ ได้ดียิ่งขึ้น ควรปลูกต้นละสองถึงสามต้นต่อตารางเมตร แต่หากเรือนกระจกมีแสงสว่างเพียงพอ สามารถปลูกมะเขือเทศได้สองถึงหกต้น ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรอยู่ที่ 40-50 ซม. และระหว่างร่องควรอยู่ที่ 60-80 ซม. ต้นกล้าจะถูกปลูก คลุมด้วยดิน และรดน้ำด้วยน้ำเกลืออย่างทั่วถึง โดยรดน้ำเฉพาะบริเวณรากเพื่อป้องกันการไหม้และความเสียหาย

นอกจากนี้ อากาศในเรือนกระจกต้องหมุนเวียนอยู่เสมอ สามารถทำได้โดยใช้ระบบระบายอากาศมาตรฐานหรือพัดลมในห้องทั่วไป มะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในความชื้น 65% ถึง 75% หากความชื้นในเรือนกระจกต่ำกว่า 55% เนื้อมะเขือเทศจะมีเส้นใยและหนาแน่น

การดูแลต้นกล้าโดยใช้วิธีแบบดัตช์

เมื่อปลูกต้นกล้าในแปลงถาวรแล้ว ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและเหมาะสม วิธีที่ดีที่สุดคือระบบน้ำหยด โดยใช้สายยางพลาสติกที่มีวาล์วต่อและเจาะรูที่โคนต้นเพื่อให้น้ำไหลสม่ำเสมอ การรดน้ำต้นมะเขือเทศโดลกาฟาร์อีสเทิร์นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ได้แก่ สภาพดิน อุณหภูมิในเรือนกระจก และช่วงเวลาที่มีแสงแดด รดน้ำโดยใช้น้ำไหลผ่าน (น้ำฝน) เป็นประจำ แต่อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 15%

การให้อาหารต้นกล้า

วิธีการใส่ปุ๋ยมะเขือเทศแบบดัตช์คือการใส่ปุ๋ยให้กับต้นกล้าผ่านทางใบ ทุกสัปดาห์ในช่วงค่ำ ต้นกล้าจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายโบรอนและแมกนีเซียมทางกลไก มีการตรวจสอบระดับแคลเซียมและค่า pH ของดิน การขาดสารอาหารในดินส่งผลให้ผลมะเขือเทศสุกไม่สม่ำเสมอและอาจทำให้มะเขือเทศพันธุ์โดลกาฟาร์อีสเทิร์นเน่าเสียได้

การเก็บเกี่ยว

ฉันเก็บเกี่ยวมะเขือเทศแต่เช้าตรู่ สี่ครั้งทุกเจ็ดวัน ผลมักจะหนักในตอนเช้ามากกว่าตอนเย็น ในฤดูหนาว จะมีการเก็บเกี่ยวแม้ว่าสีของผลจะซีดจางไปบ้าง มะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกบรรจุในภาชนะพิเศษ โดยรองก้นภาชนะด้วยแผ่นยางหรือโฟมเพื่อป้องกันความเสียหาย สิบวันก่อนการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย ใบของต้นกล้าจะถูกเคลือบด้วยเอทิลีนเพื่อเร่งการสุกของผลสุดท้าย

มะเขือเทศโดลกาฟาร์อีสเทิร์นเป็นพันธุ์ที่อร่อยและให้ผลผลิตมากที่สุด เพาะปลูกโดยชาวสวนผู้มีประสบการณ์มากมาย ผลมีรสชาติอร่อยและมักรับประทานดิบๆ แต่ชาวสวนก็ใช้ผลเล็กทำซอสและแยมสำหรับฤดูหนาวได้เช่นกัน

รีวิว:

อิริน่า อายุ 53 ปี อูฟา

ฉันปลูกมะเขือเทศพันธุ์ "Dolka Far Eastern" มาประมาณห้าปีแล้ว และฉันก็รู้จักมะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นอย่างดี ฉันปลูกทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก จากประสบการณ์ของฉัน มะเขือเทศในเรือนกระจกให้ผลผลิตมากกว่าสองเท่า แต่มีความเสี่ยงต่อโรคใบไหม้มากกว่า

ทามาร่า อายุ 64 ปี อิเจฟสค์

ฉันปลูกมะเขือเทศพันธุ์โดลกาฟาร์อีสเทิร์นเฉพาะในพื้นที่โล่ง หลังจากปลูกต้นกล้าลงดินได้ 14 วัน ฉันก็ทำการป้องกันโรคใบไหม้ คลุมดิน และรดน้ำเฉพาะบริเวณโคนต้น ตลอด 3 ปีของการปลูกมะเขือเทศ มะเขือเทศไม่เคยเป็นโรคใดๆ เลย ผลโตใหญ่และชุ่มฉ่ำ ส่วนพุ่มก็ไร้ใบและเขียวขจี