
มะเขือเทศพันธุ์ดานูบสามารถปลูกได้ไม่เพียงแต่ในสภาพอากาศอบอุ่นและมีแดดเท่านั้น แต่ยังปลูกได้ในพื้นที่ภาคเหนือด้วย มะเขือเทศพันธุ์นี้ปรับตัวได้ดีกับอุณหภูมิใหม่ ทำให้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและสภาพอากาศที่รุนแรงได้เป็นอย่างดี เมื่อสุก มะเขือเทศจะมีสีส้มแดงและรูปร่างเรียวยาวเล็กน้อย
"ดานูบ" เป็นมะเขือเทศพันธุ์หนึ่งที่สามารถปลูกได้ทั้งในแถบพื้นที่ตอนใต้และตอนเหนือสุด มะเขือเทศพันธุ์นี้ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและปรับตัวได้ดีกับทุกสภาพอากาศ มะเขือเทศมีสีส้มมีจุดสีแดง ผลมีลักษณะเป็นทรงรียาว
ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศพันธุ์ดานูบ
มะเขือเทศพันธุ์นี้สุกเร็ว ผลมีขนาดใหญ่และมีน้ำหนักมาก ด้วยเหตุนี้ จึงควรเริ่มปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ตั้งแต่เนิ่นๆ โดยใช้ปฏิทินจันทรคติเป็นแนวทาง ซึ่งจะช่วยให้คุณหาช่วงวันที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์ดานูบที่เหมาะสมที่สุดได้
มะเขือเทศพันธุ์ดานูบมีประโยชน์หลากหลาย เพราะสามารถนำไปใช้ได้หลายอย่างพร้อมกัน มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถรับประทานสดหรือใส่ในอาหารหลากหลายชนิด เช่น ซุป กระป๋อง หรือใส่ในเนื้อสัตว์หรือปลา นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการถนอมอาหาร จึงเหมาะเป็นอาหารฤดูหนาว ด้วยรูปทรงรีและยาว ทำให้บรรจุในขวดโหลได้พอดี ทำให้มีปริมาณมาก จึงประหยัดค่าใช้จ่าย
มะเขือเทศสุกมีรูปร่างคล้ายลูกพลัมมาก และจะเรียวยาวขึ้นเมื่อสุก เมื่อใกล้สุก ผลจะมีสีแดงเข้มคล้ายแอปเปิลรูปร่างผิดปกติ โดยเฉลี่ยแล้วผลจะมีน้ำหนักประมาณ 300 กรัมต่อผล เนื้อมะเขือเทศมีรสชาติโดดเด่นเฉพาะตัว ทั้งหวานและเปรี้ยวเล็กน้อยในเวลาเดียวกัน ทำให้มะเขือเทศมีรสชาติจัดจ้าน
เนื้อมะเขือเทศค่อนข้างนุ่มและน่ารับประทาน มีเมล็ดอยู่ข้างในจำนวนเล็กน้อย ถือเป็นคุณสมบัติที่ดี เพราะช่วยเพิ่มความอร่อยในการรับประทาน แต่หากคุณกำลังเก็บเมล็ดไว้สำหรับฤดูกาลหน้า เมล็ดอาจหมดได้ หากคุณแบ่งมะเขือเทศที่ปลูกแล้วตามวัตถุประสงค์การใช้งาน (เช่น สลัด ต้นมะเขือเทศ ฯลฯ) คุณสามารถเอาเมล็ดออกได้ทันทีและหั่นเป็นชิ้นให้แห้ง
ผิวของมะเขือเทศพันธุ์นี้เรียบเนียนน่าสัมผัส แต่ค่อนข้างบาง ทำให้ปอกเปลือกได้ง่ายมาก เมื่อหั่นมะเขือเทศลงไป คุณจะเห็นผงแป้งเล็กๆ อยู่ข้างใน คล้ายกับแป้งสีเงิน
มะเขือเทศพันธุ์ดานูบจะสุกเฉพาะช่วงปลายเดือนกรกฎาคมเท่านั้น และคุณจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวภายในช่วงเวลานี้ เนื่องจากผลจะสิ้นสุดในช่วงกลางเดือนสิงหาคม และถือว่าผลสุกเกินไป ในช่วงเวลานี้ รสชาติของมะเขือเทศจะเปลี่ยนไปอย่างมาก ดังนั้นหากเก็บเกี่ยวช้ากว่านั้น คุณจะไม่สามารถนำไปใช้เป็นส่วนผสมในสลัดสดได้
พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง โดยให้ผลสดมากถึง 8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ความสูงของพุ่มหนึ่งจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.8 เมตรถึง 1.3 เมตร ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและวิธีการเพาะปลูก
เนื่องจากพุ่มไม้ค่อนข้างเตี้ยและกิ่งก้านไม่แผ่กว้าง ชาวสวนจึงมีโอกาสที่ดีเยี่ยมในการใช้พื้นที่ปลูกต้นมะเขือเทศอย่างประหยัด ยิ่งไปกว่านั้น การดูแลที่เหมาะสมจะง่ายขึ้นมากในสภาพเช่นนี้ ลำต้นของต้นมะเขือเทศขึ้นชื่อเรื่องความหนาแน่น และเมื่อมะเขือเทศเริ่มสุก ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้ม
ผลของมะเขือเทศพันธุ์นี้สุกเร็วมาก สุกเต็มที่ภายในเวลาเพียง 2.5-3 เดือน และไม่จำเป็นต้องมีการป้องกันใดๆ
มะเขือเทศพันธุ์ดานูบมีข้อดีข้อเสียอะไรบ้าง?
มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในหลายภูมิภาค ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับนักทำสวนที่มีประสบการณ์เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นทำสวนเป็นครั้งแรกอีกด้วย มะเขือเทศพันธุ์ดานูบมีข้อดีหลายประการ ต่อไปนี้คือตัวอย่างบางส่วน:
- ผลไม้สุกเร็ว;
- รสชาติของมะเขือเทศพันธุ์นี้ทำให้คุณเพลิดเพลินในการรับประทานได้อย่างแท้จริง
- พันธุ์นี้มีผลผลิตสูงมาก;
- ผลไม้และต้นไม้เองก็ทนทานต่อจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายหลายชนิดและโรคต่างๆ ที่พบได้บ่อยในผักได้ดีมาก
- หากคุณเก็บผลผลิตของคุณไว้ในที่มืดและเย็นที่อุณหภูมิไม่เกิน 10-15 องศา คุณสามารถมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์จะเก็บรักษาไว้ได้นานและยืดอายุการเก็บรักษาได้
- ผลไม้สามารถทนต่อการขนส่งในระยะทางไกลได้ดี
ข้อเสียอย่างเดียวของมะเขือเทศพันธุ์นี้คือต้องใช้ปุ๋ยค่อนข้างมาก จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมอยู่เรื่อยๆ ซึ่งอาจมีราคาค่อนข้างสูง ควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุธรรมชาติซึ่งมีราคาค่อนข้างสูง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปกป้องพืชของคุณจากแบคทีเรียก่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ ได้
วิธีการปลูกและดูแลมะเขือเทศพันธุ์ดานูบอย่างถูกต้อง
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ในการปลูกมะเขือเทศแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศพันธุ์ดานูบโดยใช้วิธีดั้งเดิม เติมพีทเล็กน้อยลงในภาชนะที่จะหว่านเมล็ด ควรทำล่วงหน้าสองเดือนก่อนปลูกกลางแจ้ง เมื่อใบแรกเริ่มงอก ให้ย้ายต้นมะเขือเทศแต่ละต้นไปปลูกในภาชนะแยกกัน
พิจารณาสภาพอากาศเมื่อปลูกมะเขือเทศกลางแจ้ง ควรปลูกหลังจากน้ำค้างแข็งผ่านพ้นไปแล้ว หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำต้นไม้ให้ชุ่มและใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเล็กน้อยลงในดิน
เมื่อคุณสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืช ระบบรากของมันจะเจริญเติบโตได้ดีขึ้นและแข็งแรงขึ้นอย่างรวดเร็ว และด้วยปุ๋ยแร่ธาตุทั่วไป คุณจะสามารถเห็นการเจริญเติบโตของพืชได้อย่างชัดเจนต่อหน้าต่อตา
นักจัดสวนที่มีประสบการณ์แนะนำว่ารูปแบบการปลูกที่เหมาะสมที่สุดคือขนาด 60 x 40 ซม. หากคุณปลูกต้นไม้มากกว่าที่จำเป็นต่อพื้นที่หนึ่งตารางเมตร คุณอาจเสี่ยงต่อการถูกปิดกั้นการเข้าถึงต้นไม้โดยสิ้นเชิง เพราะคุณจะเดินระหว่างแปลงไม่ได้โดยไม่ล้มมะเขือเทศ
วิธีที่ดีที่สุดคือการปลูกต้นอ่อนแต่ละต้นด้วยก้านสองก้าน ทันทีที่สังเกตเห็นว่าต้นอ่อนมีกลุ่มผักที่จะเติบโตอีกห้าถึงเจ็ดกลุ่มบนต้นอ่อนต้นหนึ่ง ให้เริ่มเด็ดยอดออก แม้ว่าต้นอ่อนจะค่อนข้างเตี้ย แต่ก็ยังจำเป็นต้องผูกต้นอ่อนแต่ละต้นไว้และช่วยพยุง ควรใช้ไม้ค้ำที่ปักลงในดินอย่างมั่นคง
หากอากาศค่อนข้างแห้ง แนะนำให้รดน้ำมะเขือเทศให้ทั่วถึงและสม่ำเสมอ ควรรดน้ำวันละหลายครั้งในช่วงสัปดาห์แรกหลังจากปลูกกลางแจ้ง นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้รดน้ำดินใต้รากให้ชุ่ม ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องพ่นสารเคมีเพื่อรดน้ำต้นไม้ เพราะอาจทำให้ต้นไม้เสียหายได้ และยังอาจทำให้เกิดเชื้อราได้อีกด้วย หากปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก ความชื้นไม่ควรเกิน 60%
รีวิวจากคนสวน
ผู้ที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์ดานูบแล้วต่างทิ้งคำวิจารณ์ในแง่บวกไว้มากมาย ต่อไปนี้คือคำวิจารณ์บางส่วน:
มาเรีย เปตรอฟนา อายุ 61 ปี โคสโตรมา:
เราปลูกพันธุ์ดานูบมาสักพักแล้ว ชอบทุกอย่างเกี่ยวกับพันธุ์นี้เลย แถมผลผลิตก็น่าพึงพอใจสุดๆ! เรากินเองและแบ่งปันให้เพื่อนบ้านด้วย!
อเล็กซานดรา มอยเซเยฟนา อายุ 65 ปี เมืองเปียติกอร์สค์
เมื่อไม่นานมานี้ ฉันกับสามีตัดสินใจลองปลูกต้นดานูบดู ตอนแรกคิดว่าเสียเวลาเปล่า แต่สุดท้ายก็เป็นจริง! ผลดกชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก แถมยังปลูกง่ายนิดเดียวเอง ปีหน้าคิดว่าจะปลูกต้นดานูบอีก
มาริน่า โอเลกอฟนา อายุ 49 ปี นาลชิก:
ฉันเป็นแฟนพันธุ์แท้ของมะเขือเทศเลยค่ะ เพิ่งลองปลูกพันธุ์ดูไนและชอบมาก ผลโตมาก ครอบครัวฉันเลยเก็บผลไว้กินหน้าหนาว แล้วเอามาทำสลัดสดตลอดเดือนกรกฎาคม ต่อไปนี้ฉันจะปลูกแต่พันธุ์นี้เท่านั้น พิสูจน์แล้วว่าปลูกง่ายและแทบไม่โดนแมลงรบกวน

การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยเกลือ
วิธีการใส่ปุ๋ยต้นกล้าผักด้วยไอโอดีนปกติ
เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะหว่านต้นกล้ามะเขือเทศในเดือนมีนาคม 2567 – ง่ายและเข้าถึงได้สำหรับผู้เริ่มต้น
แคตตาล็อกพันธุ์มะเขือเทศดำ