แจสเปอร์เป็นอัญมณีกึ่งมีค่าชนิดหนึ่ง มีอยู่ตามธรรมชาติหลากหลายสายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์มีสีสันเฉพาะตัว สีสันของแจสเปอร์นั้นงดงามจับใจ ด้วยเฉดสีรุ้งอันน่าหลงใหล เมื่อคุณเห็นมะเขือเทศ "Purple Jasper" คุณจะเข้าใจชื่อของมันได้ทันที แจสเปอร์โดดเด่นกว่าพันธุ์อื่นๆ ด้วยสีสันอันน่าหลงใหลชวนให้นึกถึงหินชนิดนี้
ลักษณะและลักษณะของพันธุ์
มะเขือเทศพันธุ์นี้ถือเป็นพันธุ์หายาก พันธุ์ Purple Jasper เพิ่งได้รับการพัฒนาขึ้นเมื่อไม่นานมานี้และยังไม่เป็นที่นิยมมากนัก มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน นอกจากนี้ยังมีชื่อเรียกอื่นๆ อีกหลายชื่อ เช่น Tzi Bi U, Violet Jasper และ Purple Bumblebee หากคุณพบพันธุ์เหล่านี้ คุณจะรู้ว่าเป็นพันธุ์เดียวกัน
เพอร์เพิลแจสเปอร์เป็นมะเขือเทศพันธุ์กลางฤดูที่มีความสูงไม่แน่นอน โดดเด่นเป็นพิเศษด้วยสีสันที่แปลกตา และสามารถแยกแยะจากมะเขือเทศพันธุ์อื่นได้ง่ายด้วยสีผล
ต้นมะเขือเทศสามารถสูงได้ถึง 2 เมตรในเรือนกระจก และจะสูงต่ำกว่าเล็กน้อยในพื้นที่โล่ง มะเขือเทศเป็นช่อมีผล 5-7 ผล พุ่มไม้ปกคลุมไปด้วยมะเขือเทศจำนวนมาก
มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการดอง การถนอมอาหาร และของว่างเบาๆ ทุกประเภท พันธุ์นี้ยังนิยมนำมาใช้ในอาหารเด็ก เพราะปอกเปลือกง่าย
ด้วยการดูแลเอาใจใส่อย่างสม่ำเสมอและมีคุณภาพสูง พันธุ์พืชจึงให้ผลดี
แจสเปอร์สีม่วงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการขายปลีก มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและพกพาสะดวก ทำให้เป็นที่ชื่นชอบในหมู่ผู้ขายผัก
ผลสุกประมาณ 110-120 วันหลังจากหว่าน มะเขือเทศชนิดนี้เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกในภาคใต้ และยังให้ผลดีเยี่ยมอีกด้วย
| ชื่อของพันธุ์ | มะเขือเทศสีม่วงเจสเปอร์ |
| วัตถุประสงค์ | ออกแบบมาสำหรับผักดองและอาหารเด็ก |
| สีผิว | สีน้ำตาลแดงมีลายเขียว |
| น้ำหนักผัก 1 ผล | สูงสุด 50 กรัม |
| ความสูงของพุ่มไม้ | สูงสุด 2 เมตรในโรงเรือน |
| ระยะการสุกของผลไม้ | 75-85 วัน |
ลักษณะของผลไม้
ผลพันธุ์นี้มีลักษณะกลมและรูปร่างสม่ำเสมอ มีสีที่แปลกตา คือ สีน้ำตาลแดง มีลายสีเขียว น้ำหนักผลเฉลี่ยอยู่ที่ 80-100 กรัม
เปลือกหนาและแน่น เหมาะสำหรับดองทุกประเภท สลัด และอาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ ด้วยสีสันที่แปลกตา มะเขือเทศพันธุ์เพอร์เพิลแจสเปอร์จึงดูโดดเด่นเมื่อนำไปดอง เนื่องจากเปลือกปอกเปลือกง่าย คุณแม่จึงนิยมใช้มะเขือเทศพันธุ์นี้ในอาหารเด็ก
พันธุ์นี้มีเนื้อฉ่ำน้ำสีน้ำตาลแดง ส่วนต้นมะเขือเทศมีใบสีเขียวสด
พันธุ์นี้มีลักษณะและกลิ่นที่แปลกมาก มีรสหวานมาก
ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก
พันธุ์นี้เช่นเดียวกับพันธุ์สูงพันธุ์อื่น ๆ ที่ไม่ปลูกง่าย
ควรเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าไว้ตั้งแต่ปีที่แล้วและทำเอง สำหรับต้นกล้า เมล็ดพันธุ์จะถูกเก็บจากผลใหญ่ที่สุด ซึ่งจะเก็บเกี่ยวจากพวงแรก เมล็ดจะถูกนำออกจากผล ล้าง และตากแห้งบนกระดาษที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ จากนั้นจึงเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ในถุงพิเศษเพื่อเก็บไว้ใช้ในปีถัดไป
ในการปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก ให้เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง โดยผสมดินดำ ปุ๋ยพิเศษ และปุ๋ยคอกเจือจาง หากเป็นไปได้ สามารถทำซ้ำขั้นตอนนี้ได้ในฤดูใบไม้ผลิ
ต้นกล้าต้องเตรียมสองเดือนก่อนย้ายปลูกลงดิน อย่างไรก็ตาม ก่อนหว่านเมล็ดต้องฆ่าเชื้อ สารละลายพื้นฐานที่สุดสำหรับขั้นตอนนี้คือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง
หว่านเมล็ดลงในหลุมที่เตรียมไว้ ห่างกัน 2 ซม. สองสัปดาห์ก่อนย้ายปลูกลงในเรือนกระจกหรือดินเปิด จำเป็นต้องทำให้ต้นแข็งแรงทุกวัน
ควรย้ายต้นกล้าในช่วงอากาศร้อนเพื่อให้ต้นกล้าหยั่งรากได้เร็วขึ้น
การดูแล
พันธุ์เพอร์เพิลเจสเปอร์ที่เติบโตสูงต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ กุญแจสำคัญของการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสูงให้ประสบความสำเร็จคือการปักหลักลำต้น มีหลายทางเลือกสำหรับวิธีนี้: ปักหลักกับโครงระแนง หรือผูกกับหลักสูง
การรดน้ำอุ่น การระบายอากาศในเรือนกระจก และการตัดแต่งกิ่งด้านข้างเป็นกุญแจสำคัญสู่ผลผลิตสูง เพื่อปรับปรุงการระบายอากาศ ให้เด็ดใบหนึ่งใบจากโคนต้นทุก ๆ เจ็ดวันโดยประมาณ
เพื่อช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตและเพิ่มขนาดผล คุณยังสามารถใส่ปุ๋ยให้กับพุ่มไม้ได้ และเพื่อป้องกันไม่ให้พุ่มไม้โต ควรตัดยอดออก
ในการให้อาหารแก่พืช ให้ใช้ปุ๋ยธรรมชาติ เช่น มูลนก หรือหญ้าหางหมาเจือจาง
บทวิจารณ์
ยูเลีย: "มะเขือเทศพันธุ์ ‘Purple Jasper’ ทำให้ฉันประหลาดใจด้วยสีสันที่แปลกตาของมัน ฉันใช้มะเขือเทศพันธุ์นี้ทำเมนูเรียกน้ำย่อยสไตล์คาเปรเซ่แสนอร่อย มันเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างมะเขือเทศสีสวยและชีสมอสซาเรลลา"
อันเดรย์: "พืชผักหรือผลไม้ทุกชนิดต้องการการดูแลเอาใจใส่ แต่มะเขือเทศพันธุ์สูงต้องได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถัน ถ้าคุณชอบงานที่ต้องพิถีพิถัน พันธุ์ 'Purple Jasper' เหมาะกับคุณ ด้วยเวลาและการดูแลเอาใจใส่ รับรองว่าคุณจะได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม"

การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยเกลือ
วิธีการใส่ปุ๋ยต้นกล้าผักด้วยไอโอดีนปกติ
เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะหว่านต้นกล้ามะเขือเทศในเดือนมีนาคม 2567 – ง่ายและเข้าถึงได้สำหรับผู้เริ่มต้น
แคตตาล็อกพันธุ์มะเขือเทศดำ