ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศพันธุ์อิตาเลียนทรี

ยากที่จะเชื่อว่าจนกระทั่งศตวรรษที่ 18 มะเขือเทศถูกใช้เป็นไม้ประดับเท่านั้น และผลไม้เองก็ไม่ได้ถูกนำมารับประทานเป็นอาหาร เพราะถูกมองว่ามีพิษ แต่ก็ดีที่รู้ว่าเราอยู่ในศตวรรษที่ 21 แล้ว และผู้คนยังไม่ถูกพรากจากขนมหวานที่ทั้งดีต่อสุขภาพและอร่อยนี้

คนรักมะเขือเทศหวานจะต้องหลงรักมะเขือเทศ "Italian Tree" หรือที่บางแคตตาล็อกเรียกว่า "Italian Tree" อย่างแน่นอน ยิ่งไปกว่านั้น มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับมะเขือเทศได้ตลอดฤดูร้อน และยังสามารถเก็บไว้ทานในช่วงฤดูหนาวได้อีกด้วย

คำอธิบาย

พันธุ์กลางถึงปลายนี้สุกเร็วสุดเพียง 110-115 วัน ลำต้นไม่แน่นอน เจริญเติบโตได้ไม่จำกัด สูงถึงสองเมตร พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ทั่วรัสเซีย แต่ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศแปรปรวน แนะนำให้ปลูกในเรือนกระจก

ลำต้นหนาและแข็งแรง มีใบคล้ายมันฝรั่ง ผลมีขนาดใหญ่ แบนและกลม เรียงเป็นกระจุก 3-5 ผล เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูราสเบอร์รี่ น้ำหนักอาจสูงถึง 250 กรัมหรือมากกว่า เนื้อแน่นและมีรสหวานเล็กน้อย มะเขือเทศเหมาะสำหรับทำสลัด น้ำผลไม้ ซอสต่างๆ และเลโช มะเขือเทศไม่ได้บรรจุกระป๋องทั้งผล เพราะใส่ขวดไม่ได้

ข้อดี

•         ผลมีขนาดใหญ่
•         รูปลักษณ์เชิงพาณิชย์ของมะเขือเทศที่ยอดเยี่ยม
•         รสชาติดี.
•         พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง

ข้อบกพร่อง

•         ความจำเป็นในการใส่สายรัดถุงเท้า
•         การกำจัดลูกเลี้ยง
•         โซนกลางปลูกในโรงเรือน

การปลูกต้นกล้า

คุณภาพและผลผลิตของมะเขือเทศขึ้นอยู่กับการดูแลเอาใจใส่โดยตรง แม้กระทั่งจากเมล็ดเอง ขั้นแรก มะเขือเทศจะถูกทดสอบการงอกเพื่อดูว่าเมล็ดใดไม่เหมาะสมสำหรับการปลูก จากนั้นจึงฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต และสุดท้ายนำไปแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

เตรียมดินเช่นกัน โดยร่อนผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดเศษซากและตัวอ่อน สำหรับการฆ่าเชื้อ คุณสามารถอบในเตาอบหรือเติมน้ำเดือดที่ผสมแมงกานีสลงไป หว่านเมล็ดให้ห่างกัน 2 ซม. แล้วโรยด้วยดินผสมทราย หลังจากรดน้ำแล้ว คุณสามารถคลุมภาชนะด้วยฟิล์มพลาสติกเพื่อสร้างบรรยากาศเรือนกระจก เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ลอกฟิล์มออกและรดน้ำต้นอ่อนที่งอกแล้ว

เงื่อนไขต่อไปนี้จะช่วยให้คุณปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรง:

•         พืชควรได้รับแสงแดดอย่างน้อย 16 ชั่วโมง
•         อุณหภูมิที่สบายสำหรับต้นกล้าในเวลากลางวันคือ +20-23 องศา ในเวลากลางคืนคือ +18-20 องศา
•         จัดให้มีการระบายอากาศภายในห้องแต่ไม่มีลมโกรก
•         การรดน้ำสม่ำเสมอ
•         การแต่งหน้าด้วยสารอาหาร
•         การเก็บเกี่ยวและย้ายปลูกลงในดินตามเวลาที่เหมาะสม
•         การทำให้ต้นกล้าแข็งแรงก่อนจะย้ายไปยังสถานที่ถาวร

โอนย้าย

ต้นกล้าปลูกในเรือนกระจกที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนประมาณเดือนพฤษภาคม และปลูกในแปลงปลูกต้นเดือนมิถุนายน อย่างไรก็ตาม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็ง ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างต้นคือ 40-50 เซนติเมตร และระหว่างแถวคือ 70 เซนติเมตร ก่อนปลูก ให้ขุดหลุมและรดน้ำด้วยน้ำอุ่นประมาณ 100 มิลลิลิตรต่อหลุม ฝังต้นกล้าให้ลึกลงไปในดิน กดรากให้แน่นด้วยดินเพื่อป้องกันไม่ให้รากโค้งงอ หลังจากปลูกเสร็จแล้ว ให้รดน้ำต้นกล้าและกลบหลุมด้วยดินแห้ง

ควรรดน้ำต้นอ่อนสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ แต่ดินชั้นบนสุดไม่ควรแห้ง แนะนำให้พรวนดินหลังรดน้ำทุกครั้ง ตลอดฤดูปลูก ต้นไม้ต้องการปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ และควรใส่ปุ๋ยอย่างน้อยสามครั้งในช่วงฤดูร้อน

ในเรือนกระจก การตรวจสอบความชื้นในอากาศเป็นสิ่งสำคัญ หากความชื้นสูงเกินไป พืชอาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อรา เช่น โรคใบไหม้ปลายใบ (late blight) หรือโรคเน่าสีน้ำตาล (brown rot) เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรระบายอากาศในเรือนกระจกให้บ่อยขึ้นและหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป

พุ่มไม้สูงต้องผูกติดกับฐานรองรับด้วย ปักหลักต้นไม้ห่างจากหลุม 10 ซม. ทางทิศเหนือ หรือติดตั้งโครงตาข่าย แนะนำให้แยกพุ่มไม้ออกเป็นสองกิ่ง และตัดกิ่งด้านข้างออกทุก 10 วัน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว มะเขือเทศจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกงอมทางเทคนิคแล้ว และจัดเรียงอย่างระมัดระวังในกล่อง โดยควรวางสลับชั้นกัน จากนั้นกล่องจะถูกเก็บไว้ในที่มืด เย็น และมีอากาศถ่ายเทสะดวก หากปฏิบัติตามเงื่อนไขเหล่านี้ คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับมะเขือเทศสดได้จนถึงต้นฤดูหนาว

บทสรุป

การดูแลต้นไม้ให้ดีและสม่ำเสมอจะช่วยให้คุณได้รับผลตอบแทนที่ยอดเยี่ยม ทุกคนจะต้องหลงรัก "ต้นอิตาเลียน" เพราะผลของมันรสชาติเยี่ยมยอด

https://youtu.be/h8g8P4PYPaY

บทวิจารณ์

มาร์คอายุ 47 ปี

พันธุ์นี้ยอดเยี่ยมมาก ฉันปลูก "Italian Tree" ทั้งในเรือนกระจกและแปลงปลูก เป็นการทดลองที่น่าสนใจมาก ฉันตัดแต่งกิ่งมะเขือเทศออกเป็นสองกิ่งและได้ผลผลิตดีเยี่ยม แม้ว่ามะเขือเทศในสวนจะโตกว่าเล็กน้อยก็ตาม มะเขือเทศสุกในเรือนกระจกปลายเดือนกรกฎาคม และอีกสองสัปดาห์ต่อมาเมื่อนำไปปลูกกลางแจ้ง มะเขือเทศปลอดโรค พุ่มไม้สูงเกือบสองเมตร และรสชาติของผลก็อร่อยมาก ฉันขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง

 

โทนี่อายุ 55 ปี

ฉันเจอเมล็ดพันธุ์ "ต้นอิตาเลียน" ในถังขยะของพี่สาว เธอขายบ้านไปหมดแล้ว ตอนนี้ไม่มีที่ปลูกเลย ฉันเลยตัดสินใจลองปลูกพันธุ์ใหม่ดู จะได้ไม่ต้องทิ้งเมล็ดไปเปล่าๆ ฉันเป็นคนทำสวนแบบอนุรักษ์นิยม ปลูกพันธุ์โปรดมาประมาณ 10 ปีแล้ว ตอนนั้นไม่ได้ซื้อเมล็ดพันธุ์อื่นเลย แถมยังปลูกไปตั้งเยอะแล้วด้วย ฉันหาข้อมูลอย่างละเอียดเกี่ยวกับพันธุ์นี้แล้วเริ่มเพาะ ต้นกล้าโตเร็วมาก ฉันเลยย้ายลงเรือนกระจกในเดือนพฤษภาคม มะเขือเทศลูกใหญ่มาก ฉันเลยเก็บมะเขือเทศไว้กินในกระป๋องสำหรับหน้าหนาว น้ำมะเขือเทศเข้มข้นอร่อย ตอนนี้กำลังคิดว่าจะซื้อเมล็ดพันธุ์สำหรับปีหน้าได้ที่ไหน