คนส่วนใหญ่ชอบผักและผลไม้สด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปลูกในสวนของตัวเอง แม้แต่คนที่ไม่ชอบผักสดก็ยังชอบผักกระป๋อง การปลูกผักก็เช่นเดียวกับส่วนอื่นๆ ของสวนครัว กำลังก้าวหน้าอย่างรวดเร็ว
ในระยะนี้ มะเขือเทศหลายสายพันธุ์ได้รับการพัฒนาขึ้น แต่ผู้ที่ไม่ชอบการทดลองมักจะหันกลับมาเลือกพันธุ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ซึ่งพันธุ์หนึ่งก็คือพันธุ์ Cosmonaut Volkov
ลักษณะพันธุ์มะเขือเทศ 'Cosmonaut Volkov'
มะเขือเทศพันธุ์นี้จัดเป็นพันธุ์สูง สูง 2-2.5 เมตร ต่อพวงมีมะเขือเทศ 2-3 ลูก และบางครั้งอาจมีมากกว่านั้น มะเขือเทศพันธุ์คอสโมนอต วอลคอฟ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำสลัด ย่างมะเขือเทศเสียบไม้ และผัดในกระทะ เป็นพันธุ์ที่อร่อย ฉ่ำน้ำ ปลูกและเก็บรักษาง่าย หากดูแลอย่างเหมาะสม ผลผลิตที่ได้จะน่าพึงพอใจอย่างยิ่ง เพราะผลมะเขือเทศอาจมีน้ำหนักได้ถึง 600 กรัมหรือมากกว่า
| ชื่อของพันธุ์ | นักบินอวกาศมะเขือเทศ โวลคอฟ |
| วัตถุประสงค์ | ประเภทสลัด |
| สีลอก | สีแดงอ่อน |
| น้ำหนักผล 1 ผล | 250–600 กรัม |
ลักษณะของสายพันธุ์
ลักษณะเด่นของผักชนิดนี้คือผลมีขนาดใหญ่และให้ผลผลิตสูง อีกทั้งยังสามารถปลูกได้ไม่เพียงแต่ในที่โล่งเท่านั้น แต่ยังปลูกในเรือนกระจกได้อีกด้วย อีกหนึ่งคุณสมบัติสำคัญคือรูปร่างสูงใหญ่ หากใครบอกว่า "Cosmonaut Volkov" มีเฉพาะสีแดง อย่าไปเชื่อเชียวล่ะ เพราะยังมีสีเหลืองและสีน้ำตาลแดงอีกด้วย มะเขือเทศชนิดนี้มีเมล็ดขนาดใหญ่ ระยะเวลาการสุกประมาณสี่เดือน
ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก
คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์สำหรับหว่านได้ที่ร้านค้าเฉพาะทาง หรือจะเตรียมเองก็ได้ ในการเตรียมเมล็ดพันธุ์ คุณต้องมี:
- ในฤดูร้อนเมื่อผลไม้สุกบนพุ่มไม้ ให้ปล่อยให้ผลไม้สุกเสียก่อน
- เลือกผลสุกเกินไปแล้วปล่อยให้เน่า
- เก็บเมล็ดจากผลไม้นี้ ตากแห้งแล้วเก็บไว้จนถึงฤดูกาลเตรียมต้นกล้า
ก่อนเตรียมต้นกล้า เมล็ดพันธุ์ต้องผ่านการบำบัดหรือฆ่าเชื้อ ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เตรียมสารละลายและแช่เมล็ดมะเขือเทศไว้ประมาณ 15-20 นาที ระหว่างที่เมล็ดกำลังฆ่าเชื้อ ให้เตรียมภาชนะสำหรับเก็บต้นกล้า
ขวดพลาสติกขนาดความจุ 1–1.5 ลิตร สะดวกมากสำหรับการเตรียมต้นกล้า สามารถเก็บไว้ในภาชนะดังกล่าวบนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์หรือบ้านของคุณจนกว่าจะพร้อมปลูกลงดิน วางพลาสติกโฟมที่ตัดแล้ว (ขนาดประมาณ 1 ซม. x 1 ซม.) ไว้ที่ก้นขวดเพื่อระบายน้ำ จากนั้นเติมดินซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์ทำสวน แล้วจึงหว่านเมล็ดมะเขือเทศ การเตรียมต้นกล้าควรเริ่มสองเดือนก่อนย้ายปลูกลงดิน
เมื่อย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่ง ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นมะเขือเทศพันธุ์ 'Cosmonaut Volkov' ประมาณ 70 ซม. เนื่องจากต้นมะเขือเทศมีความสูงมากและผลมีขนาดใหญ่ จึงต้องมัดลำต้นและระบายน้ำในดินอย่างเหมาะสม
การที่จะได้ผลผลิตที่ดีนั้น จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ให้เร็วและทั่วถึง กำจัดวัชพืช กำจัดวัชพืช พร้อมทั้งใส่ปุ๋ยให้ถูกต้อง และใช้มาตรการป้องกันแมลงและโรคที่เป็นอันตราย
บทวิจารณ์
โอเล็ก: ฉันตัดสินใจปลูกมะเขือเทศพันธุ์ ‘Cosmonaut Volkov’ ที่เดชาของฉันเป็นครั้งแรก หลังจากเก็บเกี่ยวมะเขือเทศพันธุ์ ‘Cosmonaut Volkov’ แล้ว ฉันบอกได้คำเดียวว่า มันเป็นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมมาก ผลใหญ่ และขนาดของมันเกินความคาดหมายของฉันไปมาก
อนาสตาเซีย: ฉันปลูกมะเขือเทศพันธุ์ ‘Cosmonaut Volkov’ มาหลายปีแล้ว มะเขือเทศพันธุ์นี้มีรสชาติหวานมาก ฉันชอบทำสลัดด้วยมะเขือเทศ รวมถึงไข่คนด้วย ฉันแนะนำมะเขือเทศพันธุ์นี้ให้กับแม่บ้านทุกคนเลย
จูเลีย: ฉันอยากปลูกมะเขือเทศยักษ์มาตลอด และด้วยพันธุ์ 'คอสโมนอต วอลคอฟ' ฉันก็ทำสำเร็จ แต่มีสิ่งหนึ่งที่รบกวนใจฉันคือ ฉันผูกมะเขือเทศไว้กับตัวไม่ได้ถ้าไม่มีผู้ชาย เพราะต้องปักหลักสูงๆ ลงดิน ซึ่งไม่ใช่สิ่งที่ผู้หญิงทุกคนจะทำได้ แต่มะเขือเทศพันธุ์นี้คุ้มค่ากับความพยายาม ฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง

การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยเกลือ
วิธีการใส่ปุ๋ยต้นกล้าผักด้วยไอโอดีนปกติ
เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะหว่านต้นกล้ามะเขือเทศในเดือนมีนาคม 2567 – ง่ายและเข้าถึงได้สำหรับผู้เริ่มต้น
แคตตาล็อกพันธุ์มะเขือเทศดำ