มะเขือเทศพันธุ์ "ไฟ" ได้ชื่อมาจากลักษณะผลที่คล้ายกับเปลวไฟ อย่างไรก็ตาม ปัจจัยเหล่านี้ไม่ใช่ปัจจัยเดียวที่ทำให้มะเขือเทศชนิดนี้ได้รับความนิยม มะเขือเทศพันธุ์ "ไฟ" มีลักษณะเด่นที่โดดเด่น คือมีลำต้นสูงและให้ผลผลิตที่น่าทึ่ง มีบทวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับคุณสมบัติอันยอดเยี่ยมของมะเขือเทศพันธุ์นี้ผลไม้จำนวนมากที่เติบโตบนกิ่งของมะเขือเทศพันธุ์ "โอกอน" ดึงดูดผู้บริโภคด้วยรสชาติแปลกใหม่และประโยชน์ใช้สอยที่หลากหลาย มะเขือเทศพันธุ์ "โอกอน" ได้รับการวิจารณ์เชิงบวกมากมาย แม้จะมีคำอธิบายที่น่าสนใจ พันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูง
ลักษณะเด่นของมะเขือเทศ "ไฟ"
หากเราพูดถึงคุณสมบัติที่น่าจดจำที่สุดของพันธุ์นี้ ควรเน้นคุณลักษณะที่โดดเด่นดังต่อไปนี้:
- ผลผลิตมะเขือเทศสูงมาก;
- พืชชนิดนี้สามารถเจริญเติบโตได้เกือบตลอดเวลา และเติบโตได้สูงอย่างมาก
- โดยปกติมะเขือเทศจะสุกกลางๆ ถึงปลายๆ
ผลมะเขือเทศพันธุ์นี้มีเนื้อแน่นมาก รูปทรงรีและปลายผลแหลมเล็กน้อย มะเขือเทศมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย สีของผลอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สีส้มสดไปจนถึงสีแดงเข้ม ขึ้นอยู่กับระยะสุก ผลมีเส้นใบเล็กๆ ยาวพาดผ่านผลทั้งหมด ปกคลุมด้วยตาข่ายละเอียดมาก เปลือกไม่แข็งเกินไป เนื้อแน่น
ลักษณะของพันธุ์นี้
เมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์ "ไฟ" ควรพิจารณาประเด็นต่อไปนี้:
- พืชชนิดนี้ต้องปลูกในเรือนกระจก โดยคลุมมะเขือเทศด้วยฟิล์ม
- ต้องมัดต้นไม้ให้แน่นเพราะผลไม้สามารถดึงก้านและกิ่งของผักลงมาได้
- ผลไม้โดยทั่วไปจะมีน้ำหนักประมาณ 150 กรัม และมีความยาวได้ถึง 15 ซม.
- ผลมีขนาดค่อนข้างกะทัดรัด จึงเหมาะกับการบรรจุกระป๋อง
- จำเป็นต้องใช้ยอดข้าง และโดยทั่วไปต้องตัดยอดที่เกินออกให้หมด โดยเหลือไว้แค่กิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่ผลจะงอกออกมาในภายหลัง
- มะเขือเทศพันธุ์ "ไฟ" มีความทนทานสูงและสามารถปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศได้อย่างรวดเร็ว
- พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันต่อเชื้อแบคทีเรียก่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี
- ควรปลูกห่างกันพอสมควร (ไม่เกิน 3-4 ต้นต่อตารางเมตร) เนื่องจากระบบรากต้องการพื้นที่ใต้ดินค่อนข้างมาก
ด้วยเหตุนี้ไม่ใช่ชาวสวนทุกคนที่จะปลูกพันธุ์นี้ มีเพียงเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ในเรื่องนี้เท่านั้นที่ปลูก
กฎการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ "ไฟ"
โดยทั่วไปแล้ว ต้นไม้พันธุ์นี้จะมีความสูงค่อนข้างสูง คือ 2 เมตร
ชาวสวนที่วางแผนจะปลูกพันธุ์นี้ในสวนของตนควรทราบถึงลักษณะเด่นบางประการของพืชชนิดนี้ ซึ่งรวมถึง:
- จำเป็นต้องหว่านเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าล่วงหน้าไม่เกิน 2 เดือนก่อนปลูกต้นกล้าให้เต็มที่ในสภาพเรือนกระจกหรือในพื้นที่โล่ง
- ก่อนที่จะปลูกพืชในพื้นที่โล่ง จำเป็นต้องปรับปรุงดิน เพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุหรือฮิวมัสคุณภาพดี หรือจะใช้ขี้เถ้าไม้ก็ได้
- ทันทีที่ต้นกล้าแรกปรากฏขึ้น คุณสามารถย้ายต้นกล้าไปปลูกในเรือนกระจกหรือในพื้นที่โล่งได้ แต่ต้องทำทันทีที่ดินอุ่นขึ้นถึง 15-17 องศา
- วางต้นกล้าให้ห่างกันประมาณครึ่งเมตร เนื่องจากไม้พุ่มพันธุ์นี้แผ่กว้างและต้องการพื้นที่ว่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากระบบรากเจริญเติบโตได้ลึกมาก
ชาวสวนหลายคนต้องการปลูกมะเขือเทศ "Ogon" คุณภาพสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ให้ผลใหญ่ พวกเขายังมุ่งมั่นที่จะพัฒนารสชาติของมะเขือเทศเหล่านี้ด้วย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ขอแนะนำเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ต่อไปนี้:
- กำจัดวัชพืชในมะเขือเทศของคุณเป็นระยะๆ วิธีนี้จะช่วยให้มีออกซิเจนซึมผ่านดินได้มากขึ้น ซึ่งจะส่งผลดีต่อทั้งขนาดของผลและรสชาติของผลด้วย
- รดน้ำต้นไม้เป็นประจำ ควรใช้น้ำอุ่นที่อุณหภูมิห้อง เพราะน้ำเย็นเกินไปไม่เหมาะกับพันธุ์นี้
- เมื่อย้ายต้นไม้ไปไว้ในเรือนกระจก จำเป็นต้องแน่ใจว่ามีการระบายอากาศภายในห้องอย่างทั่วถึง
- ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุให้กับมะเขือเทศของคุณ เนื่องจากมีสารอาหารที่จะช่วยเสริมเอนไซม์ที่จำเป็นให้กับต้นไม้ของคุณ
ปุ๋ยอะไรดีที่สุดสำหรับมะเขือเทศพันธุ์ 'ไฟ'?
รีวิวจากนักทำสวนผู้มีประสบการณ์ให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการดูแลพืชชนิดนี้ให้ดีที่สุด นอกจากความประทับใจทั่วไปเกี่ยวกับการปลูกมะเขือเทศและการนำไปใช้ในการปรุงอาหารแล้ว นักทำสวนยังให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการใส่ปุ๋ยอีกด้วย พวกเขาแนะนำปุ๋ยประเภทต่อไปนี้:
- ยารา วิลล่า;
- พลานตัน พี;
- แอคติวิน;
- อะโกรโนวา
อย่างไรก็ตาม อย่าใช้ปุ๋ยที่มีแคลเซียมเข้มข้นสูงมากเกินไป เพราะจะเพิ่มปริมาณคลอรีนในดินอย่างมาก การทำเช่นนี้เป็นอันตรายต่อการเจริญเติบโตของพืช ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ปุ๋ยในปริมาณเล็กน้อย
เทคนิคการปลูกมะเขือเทศพันธุ์ “ไฟร์”
ควรปลูกพันธุ์นี้สองเดือนก่อนปลูกในเรือนกระจกหรือพื้นที่โล่ง อย่างไรก็ตาม ควรพิจารณาสภาพภูมิอากาศในแต่ละพื้นที่ด้วย ดังนั้นการปลูกอาจเร็วหรือช้ากว่านั้นก็ได้ ควรหว่านเมล็ดในกระถางแยก ควรใช้พีทมอส วิธีนี้จะช่วยให้คุณข้ามขั้นตอนการย้ายปลูก และการย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่งจะไม่ทำให้ต้นหรือระบบรากเสียหาย
เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมยิ่งขึ้นสำหรับพืช เราขอแนะนำให้ซื้อดินผสมอเนกประสงค์ที่ผสมฮิวมัสและทราย ก่อนนำพืชไปปลูกในเรือนกระจก ให้เปลี่ยนดินเก่าเป็นดินใหม่ จากนั้น บำบัดดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตร้อน เพื่อฆ่าเชื้อโรคในดินและป้องกันแมลงศัตรูพืช
ก่อนปลูกใหม่ ควรปล่อยให้ดินอุ่นขึ้นถึง 15 องศาเซลเซียส ควรปลูกหลังจากพ้นช่วงที่อาจเกิดน้ำค้างแข็งแล้ว ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือปลายเดือนพฤษภาคม และมัดต้นทันทีหลังปลูก ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนสูง เพราะจะทำให้พุ่มใบมากเกินไป อย่างไรก็ตาม หากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้น ให้ตัดใบและลำต้นส่วนเกินออก
ควรใส่ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัส โพแทสเซียม หรือขี้เถ้าไม้เป็นระยะๆ ประมาณทุกสองสัปดาห์ การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรใส่หลังจากปลูกกลางแจ้งหรือในเรือนกระจก 15 วัน สิ่งสำคัญคือต้องคอยตรวจสอบสภาพของต้นไม้อย่างสม่ำเสมอ กำจัดวัชพืชที่งอกใหม่ และดูแลให้มีการระบายอากาศในเรือนกระจกอย่างสม่ำเสมอ ควรเหลือลำต้นไว้เพียงไม่กี่ต้นเพื่อให้ผลเจริญเติบโต แต่ละช่อจะให้ผลประมาณ 5-8 ผล
หากปีนี้เป็นปีที่ไม่ค่อยดีนักเนื่องจากโรคพืชระบาด การป้องกันมะเขือเทศจากการติดเชื้อจึงเป็นสิ่งสำคัญ ชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศมาเป็นเวลานานแนะนำให้ใส่ขวดไอโอดีนลงไป ซึ่งจะช่วยป้องกันจุลินทรีย์ปรสิตไม่ให้แทรกซึมเข้าสู่ราก รวมถึงใบและผลของมะเขือเทศพันธุ์ "โอกอน"
รีวิวจากคนสวน
ผู้ที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ต่างสังเกตเห็นว่ากระบวนการปลูกมะเขือเทศ "ไฟ" ต้องใช้แรงงานมาก บทวิจารณ์ระบุว่า:
อิริน่า อายุ 39 ปี ทอมสค์:
"ต้นมะเขือเทศนี้เจริญเติบโตด้วยพุ่มที่ค่อนข้างแข็งแรง ระบบรากที่พัฒนาอย่างดี และยังมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง พันธุ์นี้แทบจะไม่มีภูมิคุ้มกันต่อจุลินทรีย์ปรสิตและแมลงศัตรูพืช การขนย้ายและขนส่งมะเขือเทศที่ปลูกแล้วนั้นค่อนข้างง่าย เพราะมะเขือเทศพันธุ์ 'โอกอน' ไม่เน่าเสียง่ายและยังคงความสดได้นาน"
Gennady Alekseevich อายุ 71 ปี โวลโกกราด:
ผมและภรรยาปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ทุกปี มีประโยชน์หลากหลายอย่างน่าอิจฉา มะเขือเทศพันธุ์นี้ทำเป็นน้ำสลัด น้ำผลไม้ หรือสลัดอร่อยๆ ได้อย่างดีเยี่ยม สามารถนำไปยัดไส้หรือบรรจุกระป๋องเพื่อคงรสชาติไว้ได้ อย่างไรก็ตาม ข้อเสียเล็กน้อยคือมีเมล็ดน้อยในผล เพราะเรามักจะนิยมนำเมล็ดจากมะเขือเทศที่มีอยู่แล้วไปตากแห้งแทนที่จะซื้อใหม่

การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยเกลือ
วิธีการใส่ปุ๋ยต้นกล้าผักด้วยไอโอดีนปกติ
เมื่อไหร่และอย่างไรจึงจะหว่านต้นกล้ามะเขือเทศในเดือนมีนาคม 2567 – ง่ายและเข้าถึงได้สำหรับผู้เริ่มต้น
แคตตาล็อกพันธุ์มะเขือเทศดำ