มะเขือเทศฟลามิงโกสีชมพู: คำอธิบายพันธุ์และบทวิจารณ์

จริงอยู่ที่บางครั้งชาวสวนบ่นว่าผลลัพธ์ที่ได้ไม่ตรงกับคำวิจารณ์เชิงบวกที่บอกไว้ อย่างไรก็ตาม ความล้มเหลวส่วนใหญ่มักเกิดจากการดูแลต้นไม้ที่ไม่เหมาะสมหรือไม่เพียงพอ เพราะแต่ละพันธุ์ก็มีข้อดี มีลักษณะเฉพาะ และคุณสมบัติเฉพาะของตัวเอง เมื่อเลือกมะเขือเทศพันธุ์พิงค์ฟลามิงโก ควรศึกษารายละเอียดอย่างละเอียด โดยเฉพาะอย่างยิ่งรายละเอียดที่ระบุเงื่อนไขต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของต้น บางครั้งชาวสวนบ่นว่ารายละเอียดบอกอะไรบางอย่าง แต่กลับเก็บเกี่ยวไม่ได้ผล

น่าเสียดายที่ผักเหล่านี้ มะเขือเทศบางพันธุ์ต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างใกล้ชิด ไม่สามารถปลูก รดน้ำ หรือพรวนดินได้ง่ายๆ ผลผลิตที่ดีมักเป็นผลมาจากความพยายาม ความใส่ใจ และแม้กระทั่งความรักที่มากพอ ใช่แล้ว พืชก็ต้องการความอบอุ่น ความเอาใจใส่ และความเอาใจใส่ ควบคู่ไปกับสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโต โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนกฟลามิงโกสีชมพู

ลักษณะเฉพาะ

มะเขือเทศพันธุ์ฟลามิงโกสีชมพูจัดอยู่ในประเภทพันธุ์ไม่แน่นอน หมายความว่าพุ่มยังคงเติบโตต่อไปหลังจากปลูก แม้หลังฤดูเก็บเกี่ยว ดังนั้นอย่าแปลกใจหากมะเขือเทศจะสูงได้ถึง 1.5 เมตร และบางครั้งอาจสูงถึง 2 เมตร

ในแง่ของระยะเวลาการสุก มะเขือเทศเหล่านี้เป็นมะเขือเทศกลางฤดู อาจใช้เวลา 90-95 วันจึงจะสุก แต่ส่วนใหญ่แล้วการเก็บเกี่ยวครั้งแรกมักจะใช้เวลา 110 วัน

ผลมีความสวยงามและมีขนาดใหญ่ โดยมีน้ำหนัก 150 ถึง 200 กรัม โดยบางผลอาจมีน้ำหนักได้ถึง 450 กรัม (โดยทั่วไปมะเขือเทศรุ่นแรกจะมีขนาดใหญ่ที่สุด จากนั้นนกฟลามิงโกจะตัวเล็กลง แต่มะเขือเทศที่เล็กมากๆ นั้นหายากมาก)

ผลมีลักษณะยาวรี รูปทรงคล้ายลูกพลัม เนื้อแน่นปานกลาง และไม่มีจุดสีเขียวใกล้ก้าน (แม้จะเป็นลักษณะเด่นของมะเขือเทศพันธุ์ใหญ่ส่วนใหญ่) โดยธรรมชาติแล้วมะเขือเทศจะมีสีชมพู บางครั้งอาจมีสีเข้มกว่าหรืออ่อนกว่าเล็กน้อย (ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต)

แม้จะเรียกได้ว่าสั้น แต่รสชาติของ Pink Flamingo นั้นน่าทึ่งมาก หวานกว่าพันธุ์ "เพื่อนร่วมงาน" หลายๆ พันธุ์มาก

รีวิวเชิงบวกมากมายเกี่ยวกับมะเขือเทศฟลามิงโกนั้นเน้นไปที่การทำอาหารโดยเฉพาะ มะเขือเทศเหล่านี้เป็นเพียงเครื่องบรรณาการแด่มะเขือเทศ ซึ่งสามารถรับประทานได้เลย รสชาติหวาน สวยงาม และฉ่ำน้ำ มีความแน่นปานกลาง สามารถเพิ่มลงในสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยได้หลากหลาย มะเขือเทศฟลามิงโกยังถูกนำมาใช้ในการบรรจุกระป๋อง แม้ว่ามะเขือเทศสีชมพูจะขึ้นชื่อว่าหายาก เมื่อพูดถึงซอสมะเขือเทศหรือน้ำมะเขือเทศโฮมเมด มะเขือเทศฟลามิงโกมักไม่ค่อยถูกนำมาใช้ เนื่องจากสีที่อ่อนกว่ารสชาติ อย่างไรก็ตาม หากคุณได้ลองชิม น้ำมะเขือเทศจะมีรสหวานกำลังดี และซอสมะเขือเทศก็อร่อยเช่นกัน

ข้อดีและข้อเสีย

แน่นอนว่าสำหรับชาวสวน ข้อดีของพืชผักทุกชนิดคือผลผลิต ซึ่งควรระบุไว้ในรายละเอียดทุกข้อ แม้แต่ในหน้าแรกด้วยซ้ำ เห็นได้ชัดว่าสำหรับผู้ที่ปลูกเพื่อขาย ผลผลิตที่ได้คุ้มค่ากับการลงทุนและสร้างผลกำไร แต่สำหรับบางคนที่ปลูกผักไว้ใช้เองที่บ้าน ก็ต้องการผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เช่นกัน เพื่อเป็นการตอบแทนเวลาและความพยายามที่ทุ่มเทลงไป สถานการณ์ของนกฟลามิงโกสีชมพูมีความซับซ้อนกว่ามาก

โดยทั่วไปแล้ว มะเขือเทศพันธุ์ที่หวานที่สุด ผลผลิตเฉลี่ยในปีที่ดีคือ 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร (นี่คือขนาดของผล) แต่โดยทั่วไปจะอยู่ที่ 5-7 กิโลกรัม ผู้ผลิตภาคอุตสาหกรรมอาจมองว่าตัวเลขนี้เป็นข้อเสีย แต่นั่นก็ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

ข้อดีอย่างหนึ่งของนกฟลามิงโกคือความต้านทานต่อโรคหลายชนิด ซึ่งน่าเสียดายที่โรคเหล่านี้ก็ส่งผลกระทบต่อพืชด้วยเช่นกัน มะเขือเทศมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและแข็งแกร่งต่อแบคทีเรียและเชื้อราที่อันตรายส่วนใหญ่ แม้ว่าจะแนะนำให้ดูแลต้นไม้เป็นประจำก็ตาม นี่เป็นมาตรการป้องกัน

มะเขือเทศสามารถทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงได้ในระดับหนึ่ง เช่น ภัยแล้งฉับพลัน อุณหภูมิที่ลดลงอย่างกะทันหัน (เช่น น้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนหรือตอนเช้า อากาศหนาวจัดในตอนกลางวัน) ความชื้นต่ำ หรือความชื้นสูงเกินไป เมื่อเก็บเกี่ยวแล้ว ผลมะเขือเทศสามารถเก็บไว้ได้นาน (1.5-2 เดือน หากเก็บรักษาอย่างถูกต้อง) สามารถเก็บมะเขือเทศไว้ได้ตั้งแต่ยังไม่สุก (หากเก็บไว้ในที่อุ่น ผลมะเขือเทศจะสุกเองเมื่อเวลาผ่านไป) และพกพาสะดวก

นกฟลามิงโกสามารถเลี้ยงได้ในเขตภูมิอากาศที่หลากหลาย (และเรือนกระจกยังคงมีความจำเป็น)

สำคัญ: เมล็ดพันธุ์นกฟลามิงโกสีชมพูผ่านการทดสอบการงอกตามข้อกำหนด ซึ่งยืนยันความบริสุทธิ์ของพันธุ์ทั้งหมด คำอธิบายไม่ได้กล่าวถึงข้อบกพร่องที่เห็นได้ชัด และรีวิวหรือภาพถ่ายเชิงลบของผลที่ล้มเหลวก็พบได้น้อยมากในฟอรัม

เคล็ดลับในการเจริญเติบโต

อย่าคิดว่ามะเขือเทศทุกสายพันธุ์ต้องปลูกเหมือนกันหมด แต่ละสายพันธุ์ต้องการวิธีการปลูกที่แตกต่างกันไป โดยต้องเข้าใจรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมด มีเพียงผู้ปลูกที่ใส่ใจ ใส่ใจ และขยันขันแข็งเท่านั้นที่จะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ยกตัวอย่างเช่น พันธุ์พิงค์ฟลามิงโกนั้นต้องการการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ ทั้งในเรื่ององค์ประกอบของดินและคุณสมบัติของดิน ดังนั้นควรหาพื้นที่ที่เหมาะสมในสวนหรือเรือนกระจกของคุณที่มีดินอุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดีสำหรับปลูกมะเขือเทศ หรืออาจเตรียม (หรือทำ) ปุ๋ยสำหรับมะเขือเทศก็ได้

แม้จะปลูกดินอย่างดีแล้ว ก็ยังต้องใช้ปุ๋ยอยู่ดี หลังจากปลูกแล้ว ควรใส่ปุ๋ยสูตรรวมประมาณ 2-3 ครั้ง ต้นชอบปุ๋ยแร่ธาตุ (แอมโมเนียหรือฟอสเฟต) และปุ๋ยอินทรีย์ ควรรดน้ำด้วยน้ำอุ่น (ใช่ ไม่แนะนำให้ใช้น้ำเย็นจัดหรือน้ำเย็นจัด เพราะเป็นนกฟลามิงโก) ในตอนเช้าตรู่หรือหลังพระอาทิตย์ตก

พิจารณาเรื่องต้นกล้าล่วงหน้า คุณจำเป็นต้องหาทำเลที่เหมาะสม โดยคำนึงถึงความสูงของต้นมะเขือเทศ และให้แน่ใจว่าดินมีความเหมาะสม จากนั้น เลือกภาชนะที่เหมาะสม (ไม่ว่าจะเป็นแบบเดี่ยวๆ หรือแบบใช้ร่วมกันหลายใบ) ให้เหมาะสมกับความต้องการในการปลูกของคุณ จากนั้น ทำการเพาะเมล็ดให้แข็งแรงและกำจัดโรคทันที สามารถทำได้โดยใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต แล้วล้างให้สะอาดด้วยน้ำสะอาดที่ไหลผ่าน ควรเริ่มถอนเมื่อใบเล็กๆ สองใบแรกเริ่มงอกบนต้นกล้า

ปลูกซ้ำเมื่อต้นมีอายุสองเดือน (60-70 วัน) ขนาดการปลูกที่แนะนำคือ 70 x 40 ซม. ค่อยๆ ตัดแต่งกิ่ง ลำต้นจะต้องได้รับการรองรับ (เพื่อการเติบโตอย่างก้าวกระโดดในอนาคต) จากนั้นหมั่นสังเกตการเจริญเติบโตเพื่อตัดกิ่งข้างที่ไม่ต้องการออกโดยเร็วที่สุด อย่างไรก็ตาม นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกไว้ 5-6 ช่อหรือมากกว่าเสมอ เพื่อให้ต้นสุกก่อนกำหนด

ข้อแรกในเรื่องของจังหวะเวลา การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศ ระยะเวลาปลูก 10-15 วัน นับจากวันที่ปลูกต้นกล้าเสร็จ ปุ๋ยคอกหรือมูลนกที่สะสมไว้จะได้ผลดีที่สุด เติมสารละลาย 1 ถัง ผสมกับแอมโมเนียมฟอสเฟต 50-60 กรัม (สามารถใช้ซูเปอร์ฟอสเฟตได้เช่นกัน) และขี้เถ้าไม้ 250-300 กรัม ฉีดพ่นใต้ต้น 15-20 ต้น ร่วมกับการรดน้ำ การใส่ปุ๋ยจะได้ผลดีที่สุดในช่วงฤดูปลูก

สรุปแล้ว พิงค์ฟลามิงโกเป็นพันธุ์ที่รสชาติดีมาก ให้มะเขือเทศลูกโตสวยงามน่ารับประทาน สามารถปลูกได้หลากหลายภูมิภาค ทนทานต่อสภาพอากาศที่แปรปรวน แม้ในดินเปิดที่ไม่ได้เพาะปลูก ผลผลิตอยู่ในระดับปานกลาง แต่หากเข้าใจความต้องการของพันธุ์นี้ ถือว่าค่อนข้างคงที่ อย่างไรก็ตาม พิงค์ฟลามิงโกไม่จำเป็นต้องลงทุนระยะยาวหรือลงทุนสูงมากนัก

การใส่ปุ๋ย ดินที่ดี และการรดน้ำต้องใส่ใจเป็นพิเศษ ควรใช้น้ำอุ่นเสมอ รูปลักษณ์ของฟลามิงโกพร้อมจะประดับแปลงปลูกของนักทำสวนทุกคน ไม่ว่าจะปลูกอะไรไว้ใกล้ๆ หรือแม้แต่ท่ามกลาง "มะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ" ฟลามิงโกก็สามารถโดดเด่นได้

สำคัญ: เนื่องจากความสูงของพุ่มไม้ปลายยอด ควรเลือกเสาค้ำที่สูงและแข็งแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีลมแรงเป็นประจำในพื้นที่

นักวิชาการเกษตรแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศในพื้นที่ที่มีปุ๋ยพืชสดอุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะ:

• มัสตาร์ดขาว;
• หัวไชเท้าน้ำมัน;
• เฟซิเลีย;
• ลูพิน;
• วิกา;
• อัลฟัลฟา

ทำอย่างไร? หว่านปุ๋ยพืชสดในฤดูใบไม้ผลิก่อนย้ายต้นกล้ามะเขือเทศไปยังพื้นที่กลางแจ้งตามแผน จากนั้นปลูกไว้ข้างๆ ต้นฟลามิงโก เพาะปลูกพืชอย่างหนาแน่น ตัดส่วนที่อยู่เหนือดินของปุ๋ยพืชสดเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดสุก จากนั้นคลุมดินรอบต้นมะเขือเทศด้วยวัสดุคลุมดิน ควรหมุนเวียนปลูกพืชที่ใช้ปุ๋ยพืชสดอย่างสม่ำเสมอ โดยไม่ปล่อยให้พืชล้มลุกนานเกินไป แต่ละพันธุ์ควรปลูกไม่เกิน 1-2 ปี

ข้อเสนอแนะจากผู้ปฏิบัติงาน

โอเล็ก

ฉันสังเกตเห็นว่า 'Pink Flamingo' มีข้อเสียคือมันแตกง่าย แน่นอนว่าถ้าจะดองหรือทำสลัดมะเขือเทศเลยก็ไม่เป็นไร แต่ถ้าแตกก็อาจจะอยู่ได้ไม่นานในการขนส่ง ดังนั้นฉันแนะนำให้ตรวจสอบมะเขือเทศทั้งหมดอย่างละเอียดก่อนจัดส่ง ถึงแม้มะเขือเทศจะทนแล้งในการเพาะปลูกได้ แต่มันก็ไวต่ออุณหภูมิ ดังนั้นผู้ที่อาศัยอยู่ในภูมิอากาศแบบทวีปที่รุนแรงควรระมัดระวัง และใช่ มันเก็บได้ค่อนข้างดี สองเดือนก็เพียงพอสำหรับมะเขือเทศแล้ว

นาตาเลีย

ฉันซื้อผักมา ไม่ได้ปลูกเอง แต่บางครั้งฉันก็เห็นฟลามิงโกวางอยู่บนชั้นวาง ฉันเคยลองกินดู มันดองได้ดีมาก ผลยาว แคบ และแน่น มันไม่ใช่สีแดงสดหรอกนะ แต่นั่นเป็นรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ สิ่งสำคัญคือรสชาติ! มันเข้ากันได้ดีกับแตงกวาในจานคลาสสิก แถมยังเข้ากันได้ดีกับสลัดอีกด้วย

อเลน่า

ฉันปลูกฟลามิงโกมาประมาณห้าปีแล้ว ใช่ เจ้าตัวแสบนี่เรื่องมากเรื่องดินสุดๆ ฉันต้องดูแลมันให้ดีที่สุด! ฉันลองปลูกในเรือนกระจกตอนฤดูหนาวแล้ว ได้ผลดี ผลผลิตก็ดีมาก แค่เตรียมปุ๋ยไว้ล่วงหน้าและดูแลปุ๋ยพืชสดก็พอแล้ว ฟลามิงโกชอบมีเพื่อนฝูง แล้วจะทำยังไงได้ล่ะ? จริงอยู่ว่าต้องคอยตัด "เพื่อนฝูง" บ่อยๆ ก่อนที่เมล็ดจะสุก ลองสำรวจพุ่มไม้ด้วยตัวเองดูสิ ฟลามิงโกอาจจะจุกจิกกว่า แต่รสชาติก็อร่อยถูกใจและหน้าตาก็สวย เรากินมันแบบนั้นแหละ ปิดฝาขวด เด็กๆ ชอบรสหวานของมัน และที่สำคัญคือมะเขือเทศอุดมไปด้วยวิตามิน โดยเฉพาะตอนกินดิบๆ เรากินแบบไม่ใส่เกลือเพื่อลิ้มรสชาติธรรมชาติของมัน ฉันคิดว่าจะปลูกมันต่อไป ฉันเริ่มชินแล้ว คุณคงหามะเขือเทศพันธุ์อื่นที่กินง่ายกว่านี้ไม่ได้แล้ว มันไม่เหมือนมันฝรั่งหรือฟักทอง คุณแค่ปลูกมันลงไปแค่นั้นเอง”

เราขอแนะนำ:การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศในโรงเรือน ปี 2560

อิริน่า

พุ่มไม้ใหญ่มาก! สวนเริ่มดูเหมือนป่าจริงๆ หรือไม่ก็สวนสาธารณะ อธิบายได้ถูกต้องเลย เราปลูกมะเขือเทศพันธุ์ 'ฟลามิงโก' สองสามครั้ง มองเห็นได้ชัดเจนจากหน้าต่าง มันโตกว่าฉันอีก ฉันต้องคว้าเก้าอี้มานั่งเมื่อใกล้ถึงฤดูเก็บเกี่ยว ส่วนเรื่องรสชาติ ใช่ มันเยี่ยมมาก และฉันก็พอใจกับรูปลักษณ์ของมัน ใช่ บางลูกแตก แต่นั่นเป็นปัญหาเล็กน้อย มะเขือเทศหลายลูกก็เป็นแบบนั้น ฉันไม่คิดว่ามันจะเป็นข้อเสียร้ายแรง เว้นแต่ว่าผลทั้งหมดจะแตกตอนเก็บเกี่ยว แค่กินลูกที่แตกทันที หรือบิดถ้าคิดจะบรรจุกระป๋อง มะเขือเทศมีอายุการเก็บรักษาที่คงที่สองเดือน ไม่เน่าเสีย และยังคงรสชาติไว้ เยี่ยมมาก สะดวกในการปรุงอาหารมาก เนื้อมะเขือเทศไม่ฉ่ำน้ำมากเกินไป คุณจึงหั่นได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องกลัวว่ามะเขือเทศครึ่งลูกจะหล่นลงบนเขียง