ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศ "Tlacolula"

มะเขือเทศเป็นพืชที่แพร่หลายและได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งทั่วโลก เมล็ดมะเขือเทศ Tlacolula ถูกนำมายังละติจูดของเราจากเม็กซิโก พันธุ์นี้ตั้งชื่อตามเมืองที่เป็นแหล่งกำเนิดของเมล็ด

ผลไม้ชนิดนี้แตกต่างจากพันธุ์ที่เราคุ้นเคยตรงที่มีรูปลักษณ์ที่แปลกมาก

ลักษณะของพันธุ์

พันธุ์กลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูงนี้ใช้เวลา 115 วันตั้งแต่งอกจนผลสุก มีผนังหนาและรูปทรงลูกแพร์ที่โดดเด่น ผิวเป็นร่อง มีรสชาติดีเยี่ยมเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงและไม่มีกรดอินทรีย์

เพื่อให้มั่นใจว่าต้นกล้าจะโตทันเวลา ควรหว่านเมล็ดในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน นอกจากนี้ มะเขือเทศพันธุ์ทลาโคลูลายังเจริญเติบโตได้ดีทั้งในที่ที่มีแสงและความร้อน

ลักษณะของผลไม้ :

• น้ำหนักสูงสุดของมะเขือเทศลูกใหญ่หนึ่งลูกคือ 300 กรัม
• มีสีชมพูสดใสหรือสีแดงเข้มในระยะสุกทางเทคนิค สีของผลในระยะสุกจะเป็นสีเหลืองอมเขียว
• มะเขือเทศมีขนาดใหญ่ เนื้อเยอะ และมีเปลือกมันเงา
• เนื้อมีรสหวาน ฉ่ำ และมีกลิ่นหอม
• มะเขือเทศเก็บไว้ได้ดี;
• ผลไม้จะสุกเร็วขึ้นหากคุณเก็บตอนที่ยังไม่สุกและวางไว้ในที่อบอุ่น

ต้นไม้พุ่มมีลักษณะเด่นดังนี้:

• แตกกิ่งก้านสาขาจึงต้องมีการถักเปีย
• ต้นมีลักษณะสูงได้ถึง 1.5-2 เมตร;
• บนนั้นมีพวงผลขนาด 3 ถึง 7 ชิ้น และผลสุก 6-7 ผล โดยผลมะเขือเทศขนาดใหญ่ที่สุดอยู่บนกิ่งด้านล่าง
• สำหรับการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก ให้มีเหลือลำต้น 2 กิ่งที่มี 3-5 ช่อบนพุ่มไม้

มะเขือเทศพันธุ์ Tlacolula ไม่ทนต่อการรดน้ำมากเกินไป ดังนั้นควรให้น้ำต้นไม้เมื่อดินชั้นบนแห้งหรือในช่วงอากาศร้อน

มี Tlacolula หลากหลายสายพันธุ์ เช่น White Tlacolula, Yellow Tlacolula, Pink Tlacolula และ de Matamoros

ลักษณะการลงจอด

1. หนึ่งซองบรรจุเมล็ดมะเขือเทศ 10 เมล็ด ควรแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้นก่อนปลูกเพื่อการฆ่าเชื้อ
2. ก่อนปลูกเมล็ดพันธุ์ (ย้ายต้นกล้า) ลงในพื้นที่โล่ง จะต้องฆ่าเชื้อในดินเพื่อป้องกันการเกิดเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค
3. ดินจะต้องร่วนเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้
4. ควรปลูกต้นกล้าให้ห่างกันอย่างน้อย 50 ซม. และดินลึก 18 ซม. แนะนำให้ใส่ขี้เถ้าไม้ลงในแต่ละหลุม
5. ใส่ปุ๋ยทุก 2 สัปดาห์ สลับระหว่างปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์
6. เมื่อต้นไม้เจริญเติบโต จำเป็นต้องตัดแต่งพุ่มไม้และมัดต้นไม้ให้แน่น
7. รดน้ำแปลงด้วยน้ำอุ่นเสมอ

https://youtu.be/iLkEohb0SpU

บทวิจารณ์

รีวิวส่วนใหญ่บนเว็บไซต์เกี่ยวกับการปลูก Tlacolula ล้วนเป็นไปในเชิงบวกอย่างล้นหลาม เนื่องจากพันธุ์นี้ยังค่อนข้างหายากและหาซื้อได้ไม่แพร่หลายนัก จึงขอแนะนำให้ซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง

ผู้ปลูกผักที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ต่างทราบดีว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลาย สามารถนำไปใส่ในสลัดสด ปรุงสุก กระป๋อง หรือแม้แต่แช่แข็งก็ได้ เปลือกบาง รสชาติหวานละมุน จึงเป็นที่นิยมใช้ทำน้ำมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศ นอกจากนี้ ผลมะเขือเทศยังทนทานต่อการขนส่งเป็นเวลานาน จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์

ข้อควรระวังเพียงประการเดียวคือ พืชชนิดนี้ไม่ทนต่อสภาวะแห้งแล้ง และในฤดูร้อนที่แห้งแล้งก็อาจไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้

โดยสรุปแล้ว ชาวสวนชื่นชอบและเห็นด้วยกับการปลูกพันธุ์ Tlacolula