ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศทรัฟเฟิลดำ

มะเขือเทศ

ปัจจุบัน มะเขือเทศพันธุ์พิเศษ เช่น มะเขือเทศสีดำ กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ หนึ่งในนั้นคือมะเขือเทศพันธุ์ญี่ปุ่นที่รู้จักกันในชื่อ "เห็ดทรัฟเฟิลดำ"

ลูกผสมสูงนี้เป็นพันธุ์กลางต้น ระยะเวลาตั้งแต่ยอดแรกจนถึงเริ่มติดผลประมาณ 105-115 วัน

ลักษณะของผลไม้

ผลสุกมีสีม่วง มะเขือเทศมีขนาดไม่ใหญ่มาก หนักประมาณ 250 กรัม รูปทรงคล้ายลูกแพร์และเก็บไว้ได้นาน

ภาคไหนเหมาะกับการปลูก?

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ชอบความอบอุ่นและแสง หากคุณอาศัยอยู่ทางตอนใต้ของรัสเซีย คุณสามารถปลูกในแปลงเปิดได้ แต่หากคุณวางแผนจะปลูกในเรือนกระจก ภูมิภาคก็ไม่สำคัญ

วิธีการใช้งาน

ผลไม้ไม่เพียงแต่มีรูปร่างสวยงามเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติเยี่ยมยอดอีกด้วย เหมาะสำหรับทำสลัดสด และด้วยขนาดที่เล็กจึงเหมาะสำหรับการดองและบรรจุขวด

น่าสนใจ! พันธุ์นี้ไม่เหมาะกับการทำซอสหรือน้ำพริกเลย เพราะผลมีเนื้อแน่นและมีเนื้อแห้งมาก

ผลผลิต

มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีเยี่ยม ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตได้ 5-6 กิโลกรัม หากเลือกปลูกแบบสองต้น ผลผลิตอาจสูงถึง 10-12 กิโลกรัม

ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีที่เราสังเกตได้คือ:

  • ต้านทานโรคหลักๆที่ส่งผลต่อมะเขือเทศ;
  • ลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม;
  • ผลไม้มีอายุการเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยม

ข้อเสียบางประการมีดังต่อไปนี้:

  • ความไม่แน่นอนของอุณหภูมิและสภาพแสง
  • เนื่องจากต้นไม้มีกิ่งก้านค่อนข้างบอบบางจึงต้องตัดแต่งกิ่งตลอดเวลา

ลักษณะของพันธุ์

ลักษณะเด่นของเห็ดทรัฟเฟิลดำคือสีของมะเขือเทศ มะเขือเทศเหล่านี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินบีและพีพี ซึ่งสำคัญต่อผู้ที่ต้องการควบคุมอาหารเป็นพิเศษ

คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของพันธุ์นี้คือความต้านทานต่อปรสิตและโรคต่างๆ

การเจริญเติบโต

ประการแรก หากต้องการให้ได้รับผลผลิตที่ดีเยี่ยม คุณควรปลูกต้นกล้าให้แข็งแรง

ทำได้ไม่ยากเลย เพียงแต่ต้องมีเงื่อนไขบางประการเท่านั้น

  • วัสดุปลูกคุณภาพสูง การเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับเมล็ดพันธุ์ที่คุณใช้ปลูกต้นกล้า การหาผู้จัดจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ที่มีชื่อเสียงเป็นสิ่งสำคัญ ศึกษาตลาดของผู้จัดจำหน่าย อ่านรีวิว และปรึกษากับนักทำสวนผู้มีประสบการณ์
  • ดินที่ "เหมาะสม" คุณต้องเริ่มเตรียมดินสำหรับการปลูกต้นกล้าเจ็ดวันก่อนปลูก ไม่ว่าคุณจะเลือกต้นกล้าจากสวนหรือจากร้านค้า คุณต้องฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง

ขั้นตอนต่อไปคือการเพาะเมล็ด โดยต้องใช้ผ้านุ่มๆ สักผืน สามารถใช้สำลีหรือผ้าก๊อซชุบน้ำหมาดๆ แล้ววางเมล็ดลงไป จากนั้นคลุมผ้าแล้วนำไปวางไว้ในที่อุ่น

สำคัญ! ระวังอย่าให้ผ้าแห้ง ฉีดพ่นเป็นระยะด้วยขวดสเปรย์

วางวัสดุระบายน้ำหนา 1-2.5 ซม. ไว้ที่ก้นถาดเพาะกล้า สามารถใช้กรวดหรือทรายละเอียดก็ได้ จากนั้น เติมดินหนา 4-5 ซม. บดอัดเบาๆ แล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่น ร่องดินห่างกันประมาณ 3 ซม. ค่อยๆ วางเมล็ดที่งอกแล้วลงในร่องดินเหล่านี้ จากนั้นคลุมภาชนะด้วยดินหนา 1-1.5 ซม. คลุมด้วยพลาสติกแรป แล้วเก็บไว้ในที่อุ่น

  • อุณหภูมิที่ "เหมาะสม" สำหรับการงอกที่สม่ำเสมอ จำเป็นต้องใช้อุณหภูมิ 23-25 ​​องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตาม ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ควรย้ายกล่องไปยังที่ที่เย็นกว่าทันที (ประมาณ 12-16 องศาเซลเซียสในตอนกลางวัน และ 10-12 องศาเซลเซียสในตอนกลางคืน)

ข้อควรระวัง! หากไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขข้างต้น ต้นกล้าจะยาวเกินไปจนอาจตายได้

  • การรดน้ำ เมื่อต้นอ่อนโตเต็มที่แล้ว ควรรดน้ำโดยใช้ขวดสเปรย์ฉีดน้ำเท่านั้น
  • การเด็ดใบ ขั้นตอนนี้จะดำเนินการเมื่อต้นมีใบจริง 2-3 ใบ โดยปกติจะดำเนินการ 12-18 วันหลังจากต้นกล้างอกออกมา การเด็ดใบเกี่ยวข้องกับการย้ายต้นไปยังภาชนะที่ใหญ่กว่า กระถางพีทเหมาะอย่างยิ่งสำหรับขั้นตอนนี้
  • การใส่ปุ๋ย หากไม่ใส่ปุ๋ยอย่างถูกเวลา พืชก็จะไม่สามารถเจริญเติบโตได้อย่างสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องทำตามขั้นตอนเหล่านี้ให้ครบถ้วนและตรงเวลา

การให้อาหารครั้งแรกจะทำทันทีหลังจากย้ายกล้า โดยเตรียมสารละลายแอมโมเนียมไนเตรต 8-12 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม และเกลือโพแทสเซียม 7-10 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร

การให้อาหารครั้งที่สองควรทำหลังจากครั้งแรก 8-10 วัน ให้ใช้ปุ๋ยคอกไก่หมักผสมกับซุปเปอร์ฟอสเฟตในอัตราส่วน 1:10 หรือปุ๋ยแร่ธาตุ เช่น แอมโมเนียมไนเตรต 15-18 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม และโพแทสเซียมคลอไรด์ 60 กรัม

  • แสงสว่าง สถานที่ที่ดีที่สุดในการปลูกต้นกล้าคือขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ หากอพาร์ตเมนต์ของคุณไม่มีหน้าต่างแบบนี้ คุณสามารถใช้แสงสว่างเสริมด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์ได้

ข้อควรระวัง! หากต้นไม้ไม่ได้รับแสงเพียงพอ ต้นจะยาวเกินไปและสีซีดลง

  • การทำให้แข็งแรงขึ้น เป็นขั้นตอนสำคัญในกระบวนการเจริญเติบโต ช่วยให้พืชปรับตัวเข้ากับอุณหภูมิที่ผันผวน

ในการทำเช่นนี้ คุณต้องนำมันออกไปข้างนอกสักพัก

และเมื่อเสร็จสิ้นขั้นตอนนี้แล้ว คุณก็สามารถดำเนินการปลูกต้นไม้ในที่ที่ต้นไม้จะเติบโตถาวรได้

การเตรียมแปลงปลูก

ควรทำเช่นนี้ 10 วันก่อนปลูกต้นกล้า ขั้นแรกขุดดินและปรับระดับให้เรียบด้วยคราด

ควรปลูกพืชในดินเฉพาะเมื่ออุณหภูมิถึง 10-15 องศาเท่านั้น

วิธีดูแลมะเขือเทศ

การรดน้ำ

สำหรับขั้นตอนนี้ ให้ใช้น้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติหรือน้ำฝน และน้ำนั้นควรจะอุ่น ปริมาณการใช้: สำหรับต้นกล้าที่มีใบ 5-6 ใบ อัตราการใช้ปกติคือ 4 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร

น้ำสลัด

  • หากต้นไม้โตเกินไป ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ
  • การใส่ปุ๋ยคอกให้กับต้นไม้สามารถทำให้ใบมีจำนวนมากขึ้น ซึ่งอาจทำให้การเจริญเติบโตของผลล่าช้าได้
  • สำหรับการปลูกมะเขือเทศในโรงเรือน ควรใช้ปุ๋ยคาร์บอนไดออกไซด์ชนิดพิเศษ เพราะจะช่วยเร่งการสุกของมะเขือเทศ
  • หลังจากฝนตกหนัก สารอาหารจำนวนมากจะถูกชะล้างออกจากดินและจำเป็นต้องได้รับการเติมเต็ม
  • เถ้าสามารถนำมาใช้เป็นปุ๋ยได้ ควรมีสีเทา โรยลงบนดินรอบ ๆ พุ่มไม้ อัตราส่วนคือไม้ขีดไฟ 1 กล่องต่อพุ่มไม้

ถุงเท้ายาว

พันธุ์นี้มีหน่อที่ค่อนข้างบอบบางซึ่งอาจหักได้ภายใต้ภาระของผลไม้ ดังนั้นจึงต้องค้ำยันตลอดเวลา

วิธีที่ดีที่สุดคือสร้างพุ่มไม้ให้เป็นสองลำต้น

บทวิจารณ์

เอเลน่า อายุ 43 ปี

มะเขือเทศมีลักษณะเหมือนลูกพลัมรูปลูกแพร์ ฉันชอบสีน้ำตาลแดงของมันเป็นพิเศษ รสชาติอร่อย หวานเล็กน้อย ไม่แตกง่าย และพันธุ์ผสมนี้แสดงให้เห็นถึงความทนทานต่อการเน่าเสียหลายประเภท ฉันปลูกมันในแปลงสวนและนำมาดองในขวดโหลทั้งใบ โดยรวมแล้วฉันชอบพันธุ์นี้ เก็บรักษาได้ดี

 

นาตาเลีย อายุ 51 ปี

ฉันปลูกเห็ดทรัฟเฟิลดำในเรือนกระจกพลาสติก ฉันซื้อต้นกล้ามา แต่ปีหน้าฉันวางแผนจะลองปลูกจากเมล็ด ฉันเพาะต้นอ่อนเป็นสองลำต้น ฉันชอบรสชาติ ขนาด และสีสันที่แปลกตาของผล มะเขือเทศเก็บไว้ได้นาน

เพิ่มความคิดเห็น

ต้นแอปเปิ้ล

มันฝรั่ง

มะเขือเทศ